Prodej použitých Carnitech Stroj Na Zpracování Masa (84 633)

Stav: použitý, Průmyslový vakuový plnič Vemag HP 15 E Spolehlivý německý stroj pro střední a velké masné provozy. Ideální pro výrobu všech druhů klobás, párků, paštik a masových specialit. Hlavní přednosti: Perfektní kvalita produktu: Šetrný systém transportních vaček chrání plněný materiál, zajišťuje čistý řez a minimalizuje vzduchové kapsy. Maximální přesnost dávkování: Přesný servopohon dávkuje s gramovou přesností a minimalizuje ztráty suroviny. Univerzální využití: Bezproblémová synchronizace se všemi běžnými klipovacími stroji (Poly-Clip, Alpina), zakružovacími a tvarovacími linkami. Výkonný: Bez námahy zpracuje i velmi tuhé a studené směsi s plnicím tlakem až 45 barů. Přehled technických údajů: Lsdpfx Abezcazfj Njah Výkon plnění: až 14 000 kg/h Dávkovací rychlost: až 700 porcí/min Dávkovací rozsah: od 5 g do 100 kg Objem zásobníku: 250 / 350 litrů Ovládání: Vemag PC řízení (grafický displej, paměť programů)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Vysoce výkonný stroj na balení do průtokové fólie, přímo z výrobního závodu specializovaného na skotská vejce, běžně používaný k balení koláčů, skotských vajec a dalších pekařských výrobků. Stroj, který byl nedávno vyroben, se vyskytuje jen zřídka, a toto je nejnovější model, který jsme zatím viděli. Lsdpfxozmy Ave Ab Njah

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Lutetia Tumbler T 40 s funkcí rozmrazování. Lasdpszpg Uwjfx Ab Noh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 302/0252, Použitý kutr CFS CUTMASTER z roku 2010. Pro videa a více informací mě kontaktujte. Lasdpfozaaw Usx Ab Njh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme krájecí stroj značky Deko 834 S, rok výroby 2013-2010, s kotoučem 300 mm a integrovaným zařízením na broušení nože. Připojení 230V, 50Hz. Stroj je plně funkční a ihned připraven k použití. K dispozici 6 ks. Další informace na vyžádání. Lajdpszcxamefx Ab Neh Platba v hotovosti nebo předem! Prodej pouze živnostníkům a firmám, žádná záruka ani odpovědnost za vady.

Stav: velmi dobrý (použité), 2017 Víceúčelový vařič, kapacita 6 stojanů. Vynikající stav, zakoupen jako nový v roce 2017 a lehce používán v bezmasé továrně. Krásný, bezvadný stav, zkuste najít jiný tak čistý jako tento uvnitř. Máme také verzi s osmi stojany z roku 2012. Lajdpfx Abjrd Rp Us Noh

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2019, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 100 mm, celková šířka: 1 070 mm, celková výška: 1 300 mm, celková hmotnost: 700 kg, výkon: 12,5 kW (17,00 k), rok poslední generální opravy: 2025, jedná se o automatický stroj, který krájí zmrazené bloky masa na plátky. Zařízení Flaker má speciální rotor z nerezové oceli, který se otáčí vysokou rychlostí a krájí zmrazené bloky masa na tenké plátky. Lodpez Daayofx Ab Nsah

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, délka pilového pásu: 1 750 mm, šířka pásové pily: 16 mm, Kostní pila Mado MKB 649 16A, 380V. Odborně zkontrolováno v dílně, závady odstraněny. Motorová brzda. Nový pilový pás. Možnost prohlídky a zkušebního provozu! K dispozici jsou i další stroje. Platba v hotovosti nebo předem! Lsdpfeya H U Tjx Ab Neah Prodej pouze podnikatelům. Bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: nezkontrolováno (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: nezkoušeno, číslo stroje/vozidla: BI-183/600, celková délka: 3 866 mm, celková výška: 2 841 mm, celková hmotnost: 2 000 kg, vstupní napětí: 400 V, šířka pásu: 600 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 16 kW (21,75 k), konstrukční šířka: 1 500 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, Na prodej: Průmyslový injektor pro solanky Inject Star BI-183/600-C COOL s integrovaným chlazením, rok výroby 2009. Tento stroj byl vyvinut pro injektování solanky a marinády do masných a drůbežích produktů a je vhodný pro profesionální použití v potravinářském průmyslu zpracovávajícím maso. Verze COOL je vybavena chladicím systémem, který umožňuje udržovat solanku/marinádu během výrobního procesu na kontrolované nízké teplotě. To představuje významnou výhodu pro teplotu produktu, řízení procesu a bezpečnost potravin. Technické údaje: Výrobce: Inject Star Typ: BI-183/600-C COOL Stroj: Injektor pro solanky Provedení: s chlazením / COOL systém Rok výroby: 2009 Příkon: 16 kW Elektrické připojení: 3 × 400 V / 50 Hz Minimální tlak stlačeného vzduchu: 6 bar Maximální tlak stlačeného vzduchu: 10 bar Číslo stroje: BI1836-123 Průmyslové provedení z nerezové oceli Označení CE Vhodné mimo jiné pro injektování hovězího, kuřecího a dalšího masa a drůbežových produktů solankou, marinádou nebo podobnými tekutinami. Stroj je možné po domluvě prohlédnout. Další informace, fotografie a technické detaily jsou k dispozici na vyžádání. Anglická verze pro MachineSeeker: Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production. Ledpfx Aozxf Disb Noah

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková hmotnost: 500 kg, Průmyslový mixér na maso Westfalia MA200D. Stroj je v perfektním stavu – jako nový. Lsdszkb Hwopfx Ab Noah

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Stroj BAADER 600 pro oddělování masa je kompaktní, účinný a spolehlivý stroj určený pro šetrné oddělování měkkých tkání od tvrdších složek, jako jsou kosti, chrupavky, šlachy nebo kůže. Tento model, vyrobený v Německu v roce 2014, je ideální pro zpracovatele potravin, kteří chtějí maximalizovat výtěžnost při zachování kvality a struktury produktu. Ljdpfezx Dx Sox Ab Neah Technické specifikace: Výrobce: BAADER Typ: 600-501 Rok výroby: 2011 Velikost otvorů síta: 3 mm Příkon: 400 V / 3 fáze / 50 Hz / 2,0 hp / 1,5 kW / 4,0 A Elektrické schéma: 600.70.00.854 Hmotnost: 290 kg Rozměry: D: 102 cm, V: 123 cm, Š: 95 cm Země původu: Německo ✅ Klíčové vlastnosti: Šetrné zacházení s produktem – zachovává strukturu masa, drůbeže nebo ryb Vysoce přesné 3mm síto – ideální pro jemné oddělování Kompaktní a lehký – snadná instalace do jakékoli výrobní linky Nízká spotřeba energie – pouze 1,5 kW Snadné čištění a údržba – vyrobeno z nerezové oceli určené pro styk s potravinami Ideální pro zpracování ryb, drůbeže a červeného masa Konstruováno s využitím vysoce kvalitního německého inženýrství pro dlouhodobou spolehlivost BAADER 600 je osvědčené řešení pro zpracovatele, kteří chtějí zlepšit výtěžnost produktu, snížit množství odpadu a optimalizovat efektivitu při oddělování měkkých tkání.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj značky SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), určený k oddělování masa od nežádoucích složek, jako jsou kosti, kůže, chrupavky nebo úlomky kostí. Separátor využívá systém separace pomocí pásového mechanismu, který je vhodný pro zpracování různých druhů masa a rybích surovin. Laedjztwuispfx Ab Neh Jak funguje separátor SEPAmatic 3000 C? Surovina je vtahována mezi vysoce elastický drtící pás a perforovaný nerezový válec, kde dochází k jejímu stlačení a oddělení. Tvrdší složky, jako jsou kosti a chrupavky, zůstávají na vnější ploše válce, zatímco měkké maso je vytlačováno perforacemi, což umožňuje plynulé a přesné oddělení požadované suroviny od nežádoucích částí. Jednoduchý ovládací systém, bez složité elektroniky nebo elektrohydrauliky, zajišťuje reprodukovatelné nastavení stroje a stabilní provoz, přičemž rychlý přístup k pracovním komponentům usnadňuje běžné servisní a údržbové práce. Klíčové výhody separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C vyniká svou jednoduchou a spolehlivou konstrukcí, při které zůstávají nastavení stroje stabilní i při opotřebení pracovních dílů. Vyměnitelné drtící pásy – k dispozici v odolnější verzi z polyuretanu nebo v levnější verzi z neoprenu – umožňují přizpůsobit stroj typu zpracovávané suroviny a provoznímu rozpočtu. Nabízená jednotka je vybavena sítcem o velikosti 4 mm a sada navíc obsahuje dvě sítka o velikosti 3 mm a dvě sítka o velikosti 4 mm, což umožňuje snadno nastavit stupeň separace v závislosti na receptuře. Součástí stroje jsou také nové pásy, připravené k okamžité výměně. Technické specifikace SEPAmatic 3000 C Výrobce: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Typ: 3000 C Číslo stroje: 197556 Výkon: 15 kW Napájení: 400 V, 50 Hz Jmenovitý proud: 30 A Řídicí napětí: 24 V Sítko: 4 mm (sada navíc obsahuje 2 x 3 mm a 2 x 4 mm) Pásy: nové pásy v balení Rozměry (délka x šířka x výška): 2650 x 2000 x 2200 mm Použití separátoru SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se používá v závodech na zpracování masa a ryb, kde je vyžadováno efektivní oddělování masa od kostí, kůže, chrupavek nebo úlomků kostí. Stroj je vhodný pro získávání masa z post-jatkových zbytků pro výrobu náplní, klobás a dalších zpracovaných produktů.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Automatická dvojhlavá klipsovačka Poly-clip System typu FCA je profesionální zařízení určené k automatickému uzavírání klipsů na obalech v potravinářské výrobě. Stroje řady FCA se vyznačují robustní konstrukcí z nerezové oceli, vysokou produktivitou a snadnou obsluhou, což je předurčuje pro intenzivní provoz v masokombinátech a potravinářských závodech. Automatický systém umožňuje přesné a opakovatelné uzavírání obalů různých potravinářských produktů. Stroj je vybaven mechanismy pro řízení pracovního cyklu a komponentami zajišťujícími vysokou kvalitu spon a bezpečnost provozu. Laedpfx Aoyaiareb Njh

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2004, Nabízíme masomlýn Winkelwolf K+G Wetter WW-130 s třídicím zařízením a dvoustupňovým převodem. Laedpfezxqlfex Ab Neh Výkon motoru 19 kW, 50 A, 400 V. Výkon cca 3 500 kg/h. Řezací sada, 5 dílů, oddělovací sada. Zařízení bylo zkontrolováno v servisu a je ihned připraveno k použití. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez možnosti uplatnění reklamace.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, RÜHLE SR2 Turbo je stroj na krájení od německé značky RÜHLE, určený k řezání čerstvého, vařeného nebo mírně zmrazeného masa, klobás, šunek, vařené zeleniny, ryb a vhodných druhů sýrů na kostky, proužky nebo plátky. Stroj je vyroben výhradně z nerezové oceli, má hladké povrchy a jemně zaoblené hrany. Jak funguje kráječ RÜHLE SR2 Turbo? Produkt se umisťuje do velké pracovní komory o rozměrech 120 x 120 x 500 mm, čímž odpadá nutnost předchozího krájení suroviny a umožňuje se vkládání celých kusů – například celé vepřové krkovice nebo produktů s bohatou náplní – přímo do stroje. Jemné mechanické podávání zajišťuje rovnoměrné dodávání produktu k nožům, a to i v případě horkých, čerstvě uvařených dávek, a nakrájený produkt je pomocí výsypného pásu odváděn do standardního 200litrového kontejneru na maso, který má výšku 750 mm. Stroj je navržen pro zpracování surovin v širokém rozsahu teplot – od -3 °C do +80 °C – což umožňuje krájet jak mírně zmrazené produkty, tak i horké produkty čerstvé z vaření. Klíčové výhody kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo zajišťuje hladké řezné plochy, čímž dodává hotovému produktu atraktivní vzhled. Velká pracovní komora eliminuje nutnost předchozího krájení suroviny, zkracuje dobu přípravy výroby a snižuje počet úkonů ve výrobní lince. Jemné mechanické podávání umožňuje precizní řezání i jemných nebo horkých produktů, bez trhání nebo deformace, zatímco konstrukce z nerezové oceli s hladkými povrchy a zaoblenými hranami splňuje přísné hygienické požadavky na stroje používané v potravinářském průmyslu. Výsypný pás, který odvádí nakrájený produkt přímo do standardního kontejneru na maso, dále zefektivňuje pracovní postup na pracovišti. Technické specifikace kráječe RÜHLE SR2 Turbo Výrobce: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maximální kapacita: přibližně 2500 kg/h Teplota zpracování suroviny: -3 °C až +80 °C Rozměry vkládací komory: 120 x 120 x 500 mm Dostupné nože: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstrukční materiál: nerezová ocel Výsypný kontejner: standardní 200 l kontejner na maso, výška 750 mm Rozměry stroje (D x Š x V): 1550 x 1400 x 1660 mm Použití kráječe RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo se používá v závodech na zpracování masa a ryb, a také při výrobě zeleninářských produktů a sýrů, všude tam, kde je vyžadováno precizní krájení suroviny na kostky, proužky nebo plátky. Široký rozsah teplot zpracování činí tento stroj vhodným jak pro mírně zmrazené, tak i pro horké, čerstvě uvařené produkty. Lodpfoztxbqox Ab Nsah

Stav: jako nový (použitý), Vakuový plnič Průběžný vakuový plnič pro plynulé plnění a dávkování Vlastnosti stroje: Jednodílný zásobník 250 l s protisměrným ramenem a zesílenou stěrkou, Integrované vakuové čerpadlo 20 m³, Dvojitý šnek, Standardní těleso dvojitého šneku, Ovládání: PC, Paměť programu pro 99 plnicích programů, Hmotnost porce: od 5 do 60 000 g, Zařízení pro zvedání a vysypávání HPC se zásobníkem 250 l, Vhodné pro standardní vozík o kapacitě 200 l, Rozměry stroje v cm: Šířka: 134,0 Ledpfx Absw Up Ncj Nsah Délka: 220,0 Výška: 200,0 Výkon: 9,5 kW Napětí: 380 V, 50 Hz Hmotnost: 1300 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1999, Funkčnost: plně funkční, Nabízí se úhlový vlk od výrobce Mado, typ MEW 623, rok výroby 1999 ve velmi dobrém stavu. Stroj běží na 400 V, 9 kW, kompletně z nerezové oceli, řezací systém Unger 114. Stroj má dva vlčí průchody. Ledpfx Aboya H T Aj Noah Odborně prověřeno, ihned připraveno k použití. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 880 mm, celková šířka: 1 000 mm, celková výška: 1 850 mm, celková hmotnost: 148 kg, Profesionální automatický stroj na dvojité uzavírání obalů, v perfektním stavu. Určen pro rychlé a spolehlivé uzavírání obalů na uzeniny, zajišťuje konzistentní výsledky a efektivní výrobu. Robustní, hygienický a ideální pro průmyslové aplikace v oblasti zpracování masa. Ihned připraven k použití. Laodpfx Aez Dab Rjb Njh

Stav: velmi dobrý (použité), REX Düker Hydro 65 je sekací stroj od společnosti REX Düker, renomovaného výrobce strojů pro masný průmysl. Tento stroj je určen k sekání a krájení masné suroviny pro výrobu klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů, u kterých je nutné precizně připravené masové těsto. Jak funguje sekací stroj REX Düker Hydro 65? Model Hydro 65 je vybaven 65litrovou nádobou a sekací hlavou se 6 noži, které jsou poháněny hlavním motorem o výkonu 20 kW. Díky hydrostatickému převodu je rychlost otáčení sekacího hřídele plynule nastavitelná až do 4500 ot./min, což umožňuje přesné přizpůsobení intenzity sekání zpracovávané masné surovině. Nádoba se otáčí oběma směry až do 500 ot./min a stroj nabízí 3 samostatně přepínatelné rychlosti otáčení nádoby. Obsluha se ovládá prostřednictvím membránové klávesnice SL23 s ovládáním kontaktem a ochranou motoru, přičemž plynulá regulace otáček je zajištěna pomocí potenciometru. Digitální displej zobrazuje rychlost otáčení sekacího hřídele, otáčky nádoby a teplotu v reálném čase, a bezpečnostní spínače nádoby a teploty zajišťují bezpečný provoz. Klíčové výhody sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 vyniká plynule nastavitelnou rychlostí sekacích nožů díky hydrostatickému pohonu, což umožňuje přesné přizpůsobení procesu sekání různým recepturám a druhům masné suroviny. Tři nezávisle přepínatelné rychlosti otáčení nádoby v kombinaci s obousměrným otáčením nádoby dále zvyšují provozní flexibilitu stroje. Laodpfx Asztxx Njb Nsh Robustní konstrukce z nerezové oceli, ovládací panel s digitálním displejem zobrazujícím provozní parametry a kryt snižující hluk spojují vysokou funkčnost s komfortní a bezpečnou obsluhou – což je důležitý faktor pro každodenní, intenzivní práci v masozpracujícím závodě. Technické specifikace sekacího stroje REX Düker Hydro 65 Výrobce: REX Düker Typ stroje: Hydro 65 Objem nádoby: 65 l Sekací hlava: 6 nožů Výkon hlavního motoru: 20 kW Rychlost otáčení sekacího hřídele: plynule nastavitelná až do 4500 ot./min (hydrostatický převod) Rychlost otáčení nádoby: až 500 ot./min, obousměrná, 3 rychlosti Napájení: 400 V, 50 Hz Ochrana: pojistka 63 A s pomalým spouštěním Ovládání: membránová klávesnice SL23, digitální displej Použití sekacího stroje REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se používá v masných závodech a provozech na zpracování klobás, kde je nutné precizní sekání a míchání masné suroviny pro výrobu náplní, klobás, trvanlivých masných výrobků a dalších produktů s jednotnou konzistencí. Plynule nastavitelná rychlost sekacích nožů a otáčení nádoby činí tento stroj vhodným jak pro receptury vyžadující jemné sekání, tak i pro intenzivní zpracování suroviny.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, Použitý generátor kouře ve velmi dobrém stavu. Velmi málo používaný. Lajdpfx Abjxpgpus Nsh

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2490214, celková délka: 4 800 mm, celková šířka: 2 550 mm, celková výška: 2 750 mm, celková hmotnost: 2 500 kg, vstupní napětí: 400 V, Vybavení: Typový štítek k dispozici, dokumentace / manuál, Prodám komorovou myčku BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – rok výroby 2014 | Plně funkční | Doprava ZDARMA v ceně Nabízím k prodeji komorovou myčku BIG-BOX MBB-30 od společnosti Chemaxpol, rok výroby 2014. Lajdpfjzqtd Isx Ab Noh Stroj je plně funkční, připravený k provozu a pravidelně používaný. Skvěle se hodí k mytí kontejnerů typu Big-Box a dalších součástí, které vyžadují důkladné mytí v potravinářském, zemědělském a zpracovatelském průmyslu. Údaje: • Výrobce: Chemaxpol • Model: BIG-BOX MBB-30 • Rok výroby: 2014 • Stav: Použitá, plně funkční • Technická dokumentace (TD) v kompletu.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Průmyslový kráječ a vařič Seydelmann K504 kombinuje krájení, míchání, emulgaci a vaření v nádobě o objemu 500 litrů. Je určen zejména pro výrobce uzenin, hotových jídel, masných výrobků, ryb a rostlinných alternativ. Díky tomu může jeden stroj zajistit několik fází zpracování a zároveň minimalizovat manipulaci s produkty. K504 zpracovává jak čerstvé maso, tak i předem nakrájené, mražené nebo vařené maso. Kromě toho jej lze použít i pro zpracování ryb, zeleniny, rostlinných proteinů, ovoce a dalších potravinářských přípravků. Jeho provozní rozsah je od -12 °C do +85 °C. Krájení a emulgace ve vakuu Funkce vakuového prostředí odstraňuje vzduch během krájení. Díky tomu je možné dosáhnout jemnější a kompaktnější emulze. Společnost Seydelmann uvádí, že snížení objemu způsobené vzduchem je v rozmezí 5 až 7 %. Práce ve vakuu navíc podporuje extrakci proteinů a vazbu vody a tuků. Tato technologie je obzvláště vhodná pro potřeby průmyslové výroby uzenin. Hodí se například pro vařené klobásy, sušené klobásy, masné emulze a přípravky, které vyžadují konzistentní texturu. K504 je na trhu také nabízen jako průmyslový vakuový kráječ a vařič o objemu 500 litrů. Vaření a krájení v jednom stroji Vařicí systém ohřívá nádobu horkou párou, která je do ní vháněna ze spodní strany. Díky tomu lze produkt krájet a zároveň ohřívat v rámci jednoho procesu. Tato kombinace snižuje počet výrobních kroků a může tak zkrátit dobu zpracování. Seydelmann K504 je proto vhodný pro receptury, které vyžadují jemné drcení, intenzivní míchání a kontrolované zvýšení teploty. Velká kapacita nádoby navíc uspokojuje potřeby průmyslové produkce v dávkách. Ovládání a integrace do výroby Systém Auto-Command 1000 má barevný displej o úhlopříčce 21,5 palce. Umožňuje sledovat technické parametry a ukládat 30 programů, z nichž každý obsahuje až 10 kroků. Díky tomu může operátor snadněji reprodukovat nastavení různých receptur. Kráječ lze navíc vybavit zařízením pro nakládání a vykládání, čímž se usnadňuje manipulace s produkty. Jeho konstrukce, která je téměř celá vyrobena z nerezové oceli, také zjednodušuje čištění. Seydelmann K504 je tedy komplexní řešení pro průmyslové podniky, které hledají vakuový kráječ a vařič s velkou kapacitou. Technické specifikace Výrobce: Seydelmann Model: K504 Objem nádoby: 500 l Lasdpfx Abjzzzyre Neh Provozní rozsah: -12 °C až +85 °C Výkon motoru: 140 až 200 kW v závislosti na verzi Výhody Průmyslová nádoba o objemu 500 litrů Krájení, míchání a emulgace Práce ve vakuu Integrované vaření Zpracování čerstvých, mražených nebo vařených produktů Přizpůsobení recepturám na maso a rostlinné produkty Až 30 výrobních programů Snížení manipulace mezi jednotlivými stroji Konstrukce z nerezové oceli

Stav: dobrý (použitý), Převzato přímo z uzavřené potravinářské továrny – používalo se k smažení skotských vajec. Rozměry budou uvedeny později. Stroj vypadá identicky jako smažící zařízení HeatWave od společnosti Heat and Control, takže se domníváme, že byl možná vyroben na základě licence od společnosti Heat and Control. Lze jej dodat jako systém, který zahrnuje velkou dvojitou nádrž na olej pro čerstvý a použitý olej a předfiltr Berief Drum. Tento stroj nemá horní pojistný pás. Ledpfx Aezmy Aieb Neah

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 100152, celková hmotnost: 548 kg, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 7 kW (9,52 k), vstupní frekvence: 50 Hz, Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Rok výroby: 2020 Sériové číslo: 100152 Stav: Velmi dobrý, plně funkční Kompletní výrobní linka pro plnění a spojování, obě zařízení od společnosti Vemag (Německo), prodává se jako jeden celek. Kompletní řešení pro výrobu klobás od začátku do konce. VEMAG FSL 210 je vysoce výkonné automatické zařízení pro spojování a stáčení klobás, navržené pro přesné porcování čerstvých klobás do přírodních, kolagenových a celulózových obalů. Zařízení zajišťuje přesné délky spojů, vysokou produkční kapacitu a konzistentní kvalitu produktu. Je vybaveno oddělovacím zařízením a je určeno pro provoz ve spojení s vakuovým plnicím zařízením VEMAG, které využívá řídicí systém CAN-BUS. Kompletní výrobní linka pro klobásy Vemag, nabízená jako balíček. Obě zařízení od stejného výrobce, navržená pro bezproblémovou spolupráci, jediný dodavatel pro servis a náhradní díly. Ideální pro okamžité zahájení výroby bez rizik nekompatibility. Technické specifikace FSL * Kapacita: až 800 porcí/min (v závislosti na produktu, obalu a velikosti porce) * Délka porce: * od 55 mm (oddělování jedné klobásy) * od 40 mm (oddělování více klobás) * Kalibr obalů: 13–40+ mm * Vhodné pro přírodní, kolagenové a celulózové obaly * Integrované zařízení pro oddělování klobás * Funkce rychlého spuštění pro rychlou výměnu obalů * Napájení: 400 V, 3 fáze, 50/60 Hz * Instalovaný příkon: 7 kW * Hmotnost: 548 kg * Vyrobeno v Německu Vlastnosti Laodpezi S Iisfx Ab Nsh * Přesné stáčení a porcování * Vysokorychlostní výroba s konzistentní délkou spojů * Hygienická konstrukce z nerezové oceli * Snadné čištění a údržba * Mobilní rám s robustními kolečky * Ideální pro průmyslovou výrobu čerstvých klobás Zařízení bylo profesionálně udržováno a je ve velmi dobrém provozním stavu. Vemag HP10L – vakuový plnič Model: HP10L Sériové číslo: 1730016 Rok výroby: 2010 Výrobce: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Německo Napětí: 3~ 400-460V, 50/60 Hz Jmenovitý proud: 15A Příkon: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Splňuje normu CE Důležitá poznámka k dotykové obrazovce HP10L: Integrovaná dotyková obrazovka má problém s displejem, ale zařízení je i nadále plně funkční pro výrobu. Lze jej ovládat pomocí standardního počítače s myší – je to zdokumentovaný a spolehlivý způsob řešení. Výměna modulu dotykové obrazovky je k dispozici prostřednictvím servisu Vemag.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se masový kutr K+G Wetter SM-65STL. Stroj je kompletně z nerezové oceli s vyhazovačem, ihned připravený k provozu. Napájení: 380V, 63A, 24kW. Plynule regulovatelný nůž: 50–5000 ot./min. Režim míchání zpětně: 50–500 ot./min. Mísa 2-rychlostní: 9/18 ot./min. Šestinásobná hlavice nože. Lasdpfsy Du S Asx Ab Neh Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo platba předem! Prodej pouze podnikatelům, bez záruky a odpovědnosti za vady.