Umrath Handel & Verwertung

Stav: použitý, REX RVF 327 je profesionální vakuová plnička určená pro přesné porcování, dávkování a plnění masových směsí i různých potravinářských produktů. Díky integrovanému vakuovému čerpadlu Busch účinně odvádí vzduch z produktu během procesu plnění, což napomáhá dosažení konzistentní struktury produktu a stabilní kvality výroby. Vakuový plnicí systém zajišťuje šetrné zpracování produktu s ohledem na zachování jeho textury a integrity. Stroj je vhodný pro výrobu klobás, burgerů, lahůdkářských výrobků a široké škály potravinářských aplikací, kde jsou klíčové přesnost, spolehlivost a nepřetržitý provoz. REX RVF 327 je kompletně vyroben z nerezové oceli a splňuje požadavky moderních potravinářských provozů. Díky kompaktní konstrukci a uživatelsky příjemnému ovládání představuje spolehlivé řešení pro malé, střední i velké výrobní podniky. Technické parametry: Výrobce: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Lodpfx Aaszgnzmezjac Typ: Vakuová plnička Napájení: 400 V / 50 Hz Příkon: 5 kW Vakuové čerpadlo: Busch Kapacita vakua: 16 m³/h Konstrukce: nerezová ocel

Stav: použitý, Fatosa Frozen Meat Flaker je profesionální průmyslový stroj určený pro redukci mražených masových bloků na menší kusy před dalším zpracováním. Široce se využívá v masozpracujících provozech, kde slouží k přípravě surovin pro míchání, mletí, emulgaci a výrobu různých masných produktů. Pevná konstrukce z nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost, hygienický provoz i snadnou údržbu v náročných průmyslových podmínkách. Stroj umožňuje efektivní zpracování mražených masových bloků a přispívá k zajištění rovnoměrného přísunu suroviny do dalších etap výroby. Kompaktní průmyslový design umožňuje jednoduchou integraci do stávajících linek na zpracování potravin. Technické parametry: * Výrobce: Fatosa * Typ: Frozen Meat Flaker (stroj na drcení mraženého masa) * Použití: Zpracování mražených masových bloků * Konstrukce: Nerezová ocel * Oblast použití: Masný a potravinářský průmysl * Hygienické provedení pro snadné čištění a údržbu Lajdpfx Aozgnycjazjc * Vhodný pro nepřetržitý průmyslový provoz

Stav: použitý, Treif Rexon je profesionální průmyslový kostkovač určený pro zpracovatele masa, potravinářské výrobní závody a výrobce hotových jídel. Je vybaven počítačem řízeným hydraulickým systémem a variabilní rychlostí řezání, což zaručuje přesné a konzistentní výsledky napříč širokým spektrem potravinářských produktů. Celonerezová konstrukce stroje zajišťuje vysokou odolnost, snadné čištění a vynikající hygienické standardy. Rychlovýměnný systém nožů umožňuje obsluze měnit sady nožů bez použití nářadí, což minimalizuje prostoje a zvyšuje produktivitu. Lajdezgm Tnspfx Aazsc Technické specifikace: Výrobce: Treif Model: Rexon Typ: Průmyslový kostkovač Materiál provedení: Nerezová ocel Řídicí systém: Počítačem řízený hydraulický systém Rozměry řezací komory: 96 x 96 mm Délka komory: 550 mm Rychlost řezu: 100 – 300 ot./min Výkon zpracování: až 1400 kg/h (teoreticky, kostky 32 mm) Systém výměny nožů: Rychlovýměnný bez použití nářadí (Click & Go) Systém předstlačení produktu: Ano Způsob podávání produktu: Pulzní nebo kontinuální podávání Využití: Maso, uzeniny, sýry a různé potravinářské produkty

Stav: použitý, Treif Flexon je profesionální průmyslový kráječ würfler určený pro zpracovatele masa, potravinářské provozy a výrobce hotových pokrmů. Díky počítačem řízenému hydraulickému systému a proměnné řezací rychlosti umožňuje přesné a konzistentní krájení široké škály potravinářských produktů. Stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost, snadné čištění a vysoký hygienický standard. Díky systému rychlé výměny nožů zvládnou obsluhující pracovníci výměnu řezacích sad bez použití nářadí, což minimalizuje prostoje a zvyšuje produktivitu. Technické údaje: Výrobce: Treif Model: Flexon Typ: Průmyslový würfler Materiál konstrukce: Nerezová ocel Řídicí systém: Počítačem řízený hydraulický systém Rozměry řezací komory: 96 × 96 mm Délka komory: 550 mm Řezací rychlost: 100–300 ot./min Výkon: až 1 400 kg/h (teoreticky, při velikosti kostek 32 mm) Systém výměny nožů: Rychlá výměna bez použití nářadí (Click & Go systém) Systém předstlačení produktu: Ano Lasdezgl Ikspfx Aazec Režim podávání produktu: Pulzní nebo kontinuální Použití: Maso, uzeniny, sýry a různé jiné potravinářské produkty

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, Stork & Herrmann Laodpfx Aszgg U Ejazec Model: MA 300D Rok výroby: 2022, jako nový 2x vany po 300 litrech s ližinami (pro plnění) 2 směry otáčení (volitelný levý/pravý chod vany) Vana pojízdná na plastových kolečkách, výklopná cca 25° Stroj stojí na nohách pro lepší čištění pod strojem Vypouštěcí šroub ve vaně Kompletně z nerezové oceli Mechanické nastavení výšky míchacího ramene Možná doprava

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, Výrobce: Karl Schnell Model: FD9 Lasdpfszgfy Tjx Aazsc Rok výroby: 2002 Stav: Použité Sériové číslo: 31315 Číslo skladu: 3394 Kapacita: max. 4500 kg/h Násypka: 570 litrů Průměr desky: 225 mm Rychlost nožů: 3000 ot./min. Výška podávání: 1850 mm Vakuová pumpa: Elmo-F 2BV5 111 kapalinokružná Voda: R 1", min. 2 bar Stlačený vzduch: 6–8 bar, 85 NL Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 200kW Rozměry: 3850 x 2800 x 2850 mm Hmotnost: 5800 kg Včetně zdvihu pro normvozy 200 l, vozíku na nářadí a palety s náhradními díly, noži a deskami. Násypka připravena pro parní injektáž.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Oddělovací linka AM2C SD2050 je komplexní průmyslové řešení určené k valorizaci surovin v potravinářském průmyslu. Tato linka, postavená kolem vysoce výkonné separátoru AM2C, umožňuje optimalizovat produkční výtěžnost při zachování kvality zpracovaných produktů. Jedná se o efektivní odpověď na potřeby průmyslových podniků hledajících lepší zhodnocení masných, drůbežích, rybích surovin nebo vedlejších potravinářských produktů. Tato instalace se skládá z nakládacího modulu, podávacího dopravníku, detektoru kovů a separátoru AM2C SD2050. Díky tomuto uspořádání zůstávají výrobní toky plynulé a bezpečné. Detektor kovů navíc posiluje kontrolu kvality, zatímco separátor efektivně extrahuje hodnotnou surovinu s minimálními ztrátami. Výrobci tak zlepšují svou ziskovost a zároveň udržují vysokou úroveň potravinářské bezpečnosti. Technologie AM2C je uznávána pro zachování struktury produktů díky mechanickému zpracování s nízkým namáháním. Konečná kvalita zůstává tak homogenní a výtěžky jsou optimalizovány. Tato linka je ideální pro provozy na zpracování masa, ryb, hotových pokrmů nebo krmiv pro zvířata. Představuje také výhodnou příležitost pro firmy, které chtějí investovat do repasovaného zařízení s výrazně nižší pořizovací cenou oproti novému stroji. Ve společnosti Europ'Équipement prochází linka důkladnou kontrolou, kompletní renovací a funkčními zkouškami před uvedením na trh. To z ní činí spolehlivé, dlouhodobé a ihned použitelné řešení pro potravinářské profesionály. Technické údaje: Separátor AM2C Značka: AM2C Model: SD2050 Rok výroby: 2013 Výrobní číslo: M1519 Typ: Nízkotlaký mechanický separátor Technologie: mechanické oddělování / odkostění Výroba: Francie Modulární konstrukce řady AM2C SD Laedpfx Aezgfkxsazjc Nakladač s kývavým ramenem Výrobce: Nadratowski Model: PZ-3/1000 Rok výroby: 2021 Výkon: 1,5 kW Napájení: 400 V / 50 Hz Kapacita: 1 000 kg Hmotnost: 420 kg Detektor kovů Součást linky Průběžná kontrola kvality Zajištění bezpečnosti potravin Shoda s požadavky moderního průmyslu Průmyslový dopravník Integrovaný podávací dopravník Kontinuální zásobování separátoru Optimalizace výrobního toku

Stav: použitý, Rok výroby: 2011, Výrobce: Magurit Lajdszgfh Dspfx Aazec Model: FROMAT 053 Rok: 2011 Stav: Použité Sériové číslo: 6159 Skladové číslo: 3390 Kapacita: max. 4000 kg/h Rozměry bloku: délka bloku x 450 x 250 mm Teplota: max. -25 °C Stlačený vzduch: 6 bar, 50 l/min Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Rozměry: 2100 x 900 x 1900 mm Hmotnost: 660 kg

Stav: dobrý (použitý), Oddělovací stroj kostí Sepamatic 1200. Tento stroj odděluje maso/dužinu od kostí. Je ideální pro použití v masném a rybářském průmyslu. Lsdpfszf Iv Ijx Aazjac

Stav: dobrý (použitý), 1 x Loma IQ2 detektor kovů Laodpjzf E Hwjfx Aazjc Pracovní otvor: šířka 340 mm x výška 280 mm Celková délka: 2 metry Aktuálně nastaven na zastavení při detekci, lze upravit na odhoz pomocí vyhazovacího ramene.

Stav: použitý, Rozchod ± 600 mm Lajdpozf Akgofx Aazsc Celkový elektrický výkon: 33 kW Tepelné připojení: NW32 2x5 vrstev Max. výška produktu: ± 100 mm Doba vaření min/max: 4–40 min Maximální teplota: 200°C Automatický zdvih Systém mytí pásu Vhodné pro CIP čištění Vhodné pro parní injekci (vytápění, výtěžnost produktu): 4–8 bar, připojení: NW 40 Levé otáčení

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli vhodné pro normované vozíky o objemu 200 l vhodné pro otáčení a míchání Rozměry (D x Š x V): ± 3.000 x 1.900 x 1.750 mm Lasdszf Ai Nopfx Aazsc

Stav: použitý, Objem 2 000 litrů s míchadlem kónické dno s odstředivým čerpadlem Výkon : 4 kW dvoustěnný (vhodný pro chlazení) Rozměry (š x v) ± 1800 x 3035 mm Lodpfxszf Ai Ao Aazeac

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli vhodné pro vytápění termickým olejem Délka pásu 7 000 mm Šířka stopy 700 mm plynulá rychlost Úvodní páska Popravčí pás Transport nečistot filtr mechanické zvedací zařízení Laedpfxozf Aipo Aazsc Vnější rozměry (D x Š x V): ± 12 500 x 2 400 x 3 900 mm Tepelný topný výkon 254 KW

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli elektricky vyhřívaná Topný výkon 72 kW Celková připojená zátěž 75 kW Délka pražení: ± 3 000 mm Šířka stopy: ± 500 mm vstupní a výstupní dopravní pás Teflonový vkládací pásek plynulá rychlost transport nečistot filtr Lajdozf Aicjpfx Aazjc vhodné pro požární ochranu mechanické zvedací zařízení Rozměry (D x Š x V): ± 6 300 x 1 700 x 3 100 mm

Stav: použitý, Délka vaření 4 000 mm Šířka stopy 800 mm kompletně z nerezové oceli vhodné pro ohřev párou Lodpfxszf Ah Se Aazeac Měření teploty 4 zóny Vstřikování páry na zónu (4 zóny) Cirkulace vzduchu na zónu zdola nahoru přes pás Rozměry (D x Š x V): ± 6 200 x 1 700 x 2 200 mm plynulá rychlost

Stav: použitý, Kráječ GEA CFS CMV CutMaster Vacuum 500 Ljdjzfzxpjpfx Aazsac CMV500 Vacuum CutMaster je pokročilý průmyslový kráječ a mixér hojně využívaný v potravinářském průmyslu. Tento kráječ je ideální pro zpracování masa, zvěřiny, ryb, drůbeže, zeleniny, ovoce, vegetariánských produktů, krmiva pro domácí zvířata a sýrů. Díky vysokému výkonu a efektivnímu provozu je dokonale vhodný pro velkokapacitní výrobu jemně nasekaných a promíchaných produktů. Stroj je vybaven plynulou regulací otáček nožů, které lze upravit podle typu produktu, vakuovým systémem (pro použití s externím vakuovým čerpadlem) a zvedákem na standardní vozík 200 l s vyhazovačem. Stroj je kompletně vyroben z odolné nerezové oceli, určený pro intenzivní průmyslový provoz a snadné čištění. Technické specifikace: - Objem mísy: 500 l - Rychlost nožů s frekvenční regulací: 50–3600 ot./min (144 m/s) - Počet rychlostí mísy: 2 - Vakuový systém (externí čerpadlo není součástí dodávky) - Vybaven zvedákem na standardní vozík 200 l - Vybaven vyhazovačem - Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Výkon: 172 kW - Hmotnost: 7000 kg - Rok výroby: 2007 (WÜ) - Rozměry stroje (Š × H × V): 3350 × 2960 × 1790 mm

Stav: použitý, Kebabová linka Frey KL6 260 Kebabová linka Frey KL6/260 v kombinaci s vakuovým plničem Frey F-Line F260 představuje výkonné a profesionální řešení pro průmyslovou výrobu kebabu a zpracování masa. Tato automatická linka na výrobu kebabu produkuje až 28 porcí za minutu a zpracovává disky o průměru 100–300 mm, což ji činí ideální pro aplikace döner, kebab a shawarma. Vakuový plnič Frey F260 zajišťuje přesné a konzistentní porcování s kapacitou až 7 300 kg/hod. Díky výkonné vakuové technologii, konstrukci z nerezové oceli a uživatelsky přívětivému ovládání prostřednictvím dotykové obrazovky je tato kombinace perfektní volbou pro společnosti s požadavkem na vysokou kvalitu, efektivitu a spolehlivou výrobu. Vlastnosti: - Konzistentní porcování díky vakuové technologii Lasdezfzfpopfx Aazjc - Nastavitelné tvary a velikosti pro flexibilní výrobu - Hygienické, odolné a snadno čistitelné provedení - Ideální pro potravinářské a masozpracovatelské závody a výrobny kebabu - Kebabová linka je kompletně vyrobena z nerezové oceli (SS) Technická specifikace: - Výrobní kapacita: 28 porcí/min - 6 nakládacích stanic se 2 pracovními stanovišti - Nastavitelný průměr disku: 100–300 mm - Nastavitelná tloušťka (výška) disku: 10–50 mm - Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Příkon: 11,4 kW - Hmotnost: 1 374 kg - Rok výroby: 2014 - Připojení stlačeného vzduchu: 6–7 bar (5 600 l/h) - Rozměry celé linky (Š × H × V): 3470 × 1330 × 2020 mm

Stav: použitý, Nabízíme vakuový kutr Kilia K4000 Express s objemem míchací nádoby 325 litrů. Jedná se o průmyslový stroj určený k intenzivnímu sekání, míchání a emulgaci masových směsí ve zpracovatelských závodech. Kutr je vybaven 8 noži, rychlostí nožového hřídele v rozmezí 500 až 4400 ot./min a funkcí vpřed/zpětného míchání v rozsahu 50–500 ot./min. Díky vysokému výkonu 90 kW a robustní konstrukci je stroj vhodný pro výrobu salámů, párků, paštik, masových náplní, masových emulzí a dalších výrobků vyžadujících precizní řezání a důkladné promísení surovin. Kilia K4000 Express je vybaven hydraulickým ovládáním víka a je konstruován pro vakuové zpracování. Ve výbavě je vakuová pumpa a sada náhradních nožů. Tento stroj je vhodný pro potravinářské provozy hledající výkonný průmyslový kutr s velkou pracovní kapacitou a vysokým hodinovým výkonem. Technické údaje: Výrobce: Kilia Model: K4000 Express Typ: vakuový kutr Objem nádoby: 325 l Počet nožů: 8 ks Výkon: 90 kW Příkon: 400 V, 50 Hz Dávka: až 230 kg dle produktu Kapacita: až 1150 kg/h dle produktu Rychlost nožového hřídele – sekání: 500–4400 ot./min Rychlost nožového hřídele – míchání vpřed/vzad: 50–500 ot./min Rychlost nádoby: 7–22 ot./min Ovládání víka: hydraulické Vakuová pumpa: součástí Sada nožů: součástí Hmotnost: 5200 kg Vnější rozměry: 3445 × 2815 × 1600 mm Lasdpozfkzaefx Aazoc Hlavní přednosti: • velká nádoba o objemu 325 litrů • výkon 90 kW • 8 pracovních nožů + sada náhradních nožů • vysoká řezná rychlost až 4400 ot./min • možnost míchání vpřed/vzad • hydraulické ovládání víka • vakuová pumpa v ceně • solidní průmyslová konstrukce • vhodný pro masové náplně, emulze, salámy, párky i paštiky • vysoká výrobní kapacita – až 1150 kg/h dle produktu

Stav: použitý, Rok výroby: 2007, Výrobce: Stork Model: TEM630 Laodpfxszfh Hmo Aazoc Rok: 2007 Stav: Použité Sériové číslo: 10063138 Skladové číslo: 2196P Šířka pásu: 630 mm Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Rozměry: 2100 x 1250 x 1500 mm Hmotnost: 300 kg

Stav: nový, nový! Laedpfx Ajzfg Eneazjc zcela z nerezové oceli pojízdný hmotnost: 40 kg (na trhu jsou také normované vozíky pouze s 38 kg, ale nižší kvality) podle DIN 9797

Stav: nový, nové! Dvouhřídelový míchací stroj s lopatkami zcela z nerezové oceli plynule nastavitelná rychlost MC - řízení 13,2 kW Maximální objem náplně: ± 500 l s vakuovou pumpou „Busch“ 2 směry otáčení Lasdpfezfg D Rjx Aazoc vyklápěcí inspekční schůdky bezpečnostní kryt vyprazdňování vpředu přes vyprazdňovací klapku snadné čištění s označením CE + dávkovací zařízení pro standardní vozíky

Stav: použitý, “FED” kontinuální obalovací linka Typ Crumb breader pro suché obalování celonerezové provedení Lsdpfszfg D Dex Aazjac šířka pásu 400 mm plynule nastavitelná rychlost min. 300 g obalovacího produktu nastavitelný úhel od 0 do 8° Rozměry (D x Š x V): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + přiváděcí pás šířka pásu 300 mm strmá šneková podavač

Stav: nový, Kapacita 400 l s míchadlem kuželové dno s odstředivým čerpadlem Výkon: 2 kW Rozměry (D x Š x V): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm Ledpfx Aaszfg Dkezeac

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka kompletně z nerezové oceli Lajdpfxozfgdqe Aazec nastavitelná výška produktu Užitná délka 1 800 mm Šířka stopy 600 mm se spodním a horním pásem: kontaktní pečení dole a nahoře nezávislé ovládání teploty nad a pod elektricky vyhřívaná ± 90 kW se systémem mytí pásu nahoře a dole Nastavitelný teplotní rozsah na topnou desku (6 kusů) Kapacita až 250 kg/hod v závislosti na produktu plynulá rychlost Rozměry (D x Š x V): ± 3 000 x 1 650 x 2 400 mm