Varný kotel - Naklápěcí pánev

Glass WOK 400

Glass WOK 400 Kotel na vaření/převratná průmyslová pánev s míchadlem

Kotel na vaření/Převratná průmyslová pánev s míchadlem
Výrobce: Glass GmbH & Co. KG
Typ: WOK 400
Číslo stroje: 3609
Rok výroby: 2014
Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz
Jmenovitý proud: 7,15 A
Výkon: 2,84 kW
Hmotnost: 1200 kg
Rozměry: 2700 × 1500 × 2000 mm

Agregát pro tepelný olej Weinreich-Industriekühlung
Ffjdpfxsx S U Hve Ab Njt

Značka: Weinreich-Industriekühlung
Typ: OHZ 48 VA
Sériové číslo: 02149906
Rok výroby: 2014
Napájení: 400 V, 50 Hz
Jmenovitý proud: 77,1 / 100 A
Výkon: 52,2 kW
Rozměry: 620 × 1800 × 1600 mm

Převratná průmyslová pánev Glass WOK 400 s míchadlem je vysoce kvalitní zařízení určené pro tepelnou úpravu potravin v průmyslových podmínkách. Výborně se hodí na smažení, restování, vaření i dušení různých produktů, jako jsou maso, zelenina, omáčky, hotová jídla či convenience produkty.

Integrované míchadlo zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje připalování produktu, zatímco funkce převrácení umožňuje rychlé a bezpečné vyprazdňování. Součástí sady je externí ohřívač tepelného oleje, který zaručuje stabilní provozní teplotu a vysokou energetickou efektivitu.

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.