Kráječ na klobásy

Inotec WT 99-S

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2015, Funkčnost: plně funkční, 🛠️ Technická data Výrobce/model: Inotec WT 99-S Rok výroby: 2015 Napájení: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (k dispozici také 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Hmotnost: cca 290–305 kg Rozměry (D׊×V): cca 900×720×1520 mm až 900×780×1500 mm Řezací rychlost: až 1 800 řezů/min Rozsah průměrů klobás: 10–50 mm Rychlost posuvného pásu: nastavitelná, 0,25–2,1 m/s Konstrukce: kompletně z nerezové oceli Typ: jednořadý oddělovač klobás Podporované typy střívek: přírodní, kolagenová a umělá střívka Další vlastnosti: - Patentovaná dvousenzorová technologie detekce zatočení - Přesné oddělování velmi krátkých klobás (s rozestupem až 10 mm) - Manuální nastavení šířky pásu (dle verze) - Kompaktní, hygienická konstrukce s jednoduchým přístupem pro čištění Iedpjww Iamjfx Abhsbc

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Bizerba A650 – řezačka Plně automatická řezačka Bizerba Scaleroline A650 je speciálně vyvinutá vertikální řezačka na maso, drůbež, ryby, sýry a uzeniny. Tato průmyslová řezačka je vhodná pro zpracování čerstvých i tepelně upravených produktů, a proto je ideální pro středně velké a velké potravinářské podniky. Díky integrovanému vážicímu systému lze produkty řezat na přesně stanovenou cílovou hmotnost. Téměř všechny druhy uzenin, šunky a sýrů lze řezat bez předchozího zmrazení, přičemž plátky mohou být uspořádány buď překrývajícím se způsobem (šupinatý vzor), nebo skládané. Řezačka je vybavena prostorným podávacím systémem s rozměry 900 mm, zatímco její 420mm nůž umožňuje zpracovávat širokou škálu produktů rychlostí až 300 plátků za minutu. Intuitivní dotykový ovládací panel umožňuje uživatelům snadno programovat různé způsoby řezání, což zajišťuje rychlou výměnu produktů. Stroj lze flexibilně využívat v různých výrobních provozech a na různých výrobních linkách, což vede k vysoké produktivitě, maximální flexibilitě a rychlé návratnosti investic (ROI). Řezačka je celá vyrobena z nerezové oceli a splňuje nejvyšší hygienické a bezpečnostní normy pro potravinářský průmysl. Tato profesionální průmyslová řezačka je široce používána v průmyslu zpracování masa, při výrobě sýrů, zpracování ryb, v gastronomii, v provozech supermarketů a u výrobců hotových jídel a polotovarů. Efektivně lze řezat mimo jiné šunku, salám, slaninu, kuřecí prsa, uzené ryby, plátky sýra a další zpracované masné výrobky. Technické specifikace: - Výkon: Až 300 plátků/minutu - Uspořádání plátků: Překrývající se (šupinatý vzor) nebo skládané - Rozměry podávacího prostoru (Š x H x V): 210 × 900 × 180 mm - Tloušťka plátku: 0,5–50 mm - Napájení: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Spotřeba energie: 2,3 kW - Hmotnost: 507 kg - Rok výroby: 2017 - Provozní hodiny: 462 hodin Ibedpfozi Tamex Abhjc - Rozměry (Š x H x V): 2 280 × 850 × 2 135 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2004, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 000 mm, celková šířka: 1 600 mm, celková výška: 3 100 mm, vstupní napětí: 400 V, vstupní proud: 14 A, vstupní frekvence: 50 Hz, SepaMatic separátor s plněním pro 200l nádoby typ: SEPA 1200 ST Napětí 400 V, 50 Hz, 14 A, Výkon 7 kW, rozměry: 2000 mm x 1600 mm x 3100 mm Vozík včetně dílů Ijdpevztpiefx Abhsbc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, Část Značka Vemag Model MMP 220 Rok výroby 2005 Ijdpfsv Ezfajx Abhebc Výkon 12kW Kapacita: až 150 porcí/min Hmotnost porce: 100-3000g Šířka pásku: 240 mm Šířka porce: max 240 mm Délka porce: max 305 mm Výška porce: max 100 mm