Stroj na zpracování masa

Lutetia Baratte T4 sous vide

Lutetia T4 Vacuum Churn je nezbytným nástrojem pro společnosti zpracovávající maso, které chtějí optimalizovat kvalitu a efektivitu svých procesů. Díky svému vysoce výkonnému vakuovému systému tato nádoba zajišťuje rovnoměrnou absorpci tekutin, což zlepšuje texturu a chuť hotových výrobků. Ve skutečnosti vám umožňuje efektivně marinovat velké množství masa, což zaručuje konzistentní a vysoce kvalitní výsledky.

Kromě toho Lutetia Type 4 Baratte vyniká svou robustností a schopností splnit požadavky intenzivního výrobního prostředí. Díky velké míchací kapacitě se dokonale hodí pro velké výroby a zároveň zajišťuje hladký a rychlý pracovní proces. Kromě toho se snadno integruje do různých výrobních linek a nabízí velkou flexibilitu, pokud jde o správu objemů a druhů zpracovaného masa.

Stručně řečeno, Lutetia Type 4 Baratte je spolehlivým a účinným řešením pro zlepšení produktivity a kvality masných výrobků a zároveň zaručuje optimální výtěžnost.

Technické vlastnosti:
Vakuová mísa Lutetia typ 4 na maso
Kapacita masa + nálevu: 1800 až 2000 kg
Celková délka: 3285 mm
Šířka: 1450 mm
Průměr s bandáží: 1340 mm
Výška: 2000 mm
Hmotnost: 1400 kg
Objem: 3150L



G4xbfm+f
Rodpfx Abewf E H Tonjbt

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.