Prodej použitých Gmc Kráječ Čerstvého Masa Cubeking (3 825)

Stav: použitý, Kronen KSM 100 – stroj na krájení zeleniny Kronen KSM 100 je kompaktní a vysoce účinný stroj na krájení zeleniny, navržený pro profesionální zpracování potravin. Vyznačuje se jednou řezací hlavou s duálním systémem podávání, díky čemuž je vhodný pro zpracování jak velkých listových druhů zeleniny, tak i protáhlých produktů. Díky vyměnitelným řezacím kotoučům může stroj produkovat různé druhy řezů, včetně hladkých plátků, vlnitých plátků a proužků typu julienne. Jedná se o ideální řešení pro společnosti zpracovávající zeleninu, komerční kuchyně, dodavatele čerstvé zeleniny a cateringové firmy. Stroj je vhodný pro zpracování široké škály zeleniny a ovoce, včetně salátu, rajčat, okurek, cuket, zelí, pórku, mrkve, červené řepy, kořenové zeleniny, jablek a hrušek. Může být také použit jako struhadlo na strouhání sýra nebo drcení chleba. Gsdpfx Akszn I Ips Eobr Technické specifikace: - Výkon: až 300 kg/h - Druhy řezů: hladké plátky, vlnité plátky, proužky typu julienne - Dodávaný řezací kotouč: 3 mm julienne - Výška výsypu: 519 mm - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Příkon: 0,9 kW - Hmotnost: 90 kg - Rok výroby: 2014 - Rozměry stroje (š × h × v): 856 × 1 003 × 1 235 mm

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Rühle MKR 600 – bubnová leštička s chlazením Displej byl vyměněn. Gbsdpfx Akozmp R As Eer Prodáváme na základě objednávky zákazníka funkční stroj bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Fatosa – řezačka mraženého masa, model Frozen Blok Cutter Prodává se na základě objednávky zákazníka – funkční stroj, bez záruky, bez možnosti vrácení. Gedpfx Aszmp Rpsk Esbr

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Maja Skinny Iİ Gjdpszmp Rijfx Ak Esbr Prodám funkční stroj, a to jménem zákazníka, bez záruky a bez možnosti vrácení.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, vstupní napětí: 230 V, doba záruky: 24 měsíce, Certifikováno DGUV do: 08/2027, celková šířka: 790 mm, celková výška: 1 080 mm, jmenovitý výkon: 1 kW (1,36 k), vstupní frekvence: 50 Hz, potřebná výška: 1 080 mm, požadovaná šířka: 790 mm, NOVINKA NOVINKA Kráječ chleba NOVINKA NOVINKA Špičkový model JAC Varia snadné ovládání 200 plátků/min kruhový nůž manuální ovládání nastavitelná tloušťka plátků Rozměry: 790 x 746 x 1080 mm, ŠxHxV pouze u nás DGUV V3 testováno Připojení 230V Nový stroj & SAB ověřeno Gbedpfx Ajuirznok Eer se zárukou + servis náhradních dílů Možnosti: - provedení z nerezové oceli 600 - automatický upínač - držák sáčků - speciální barvy - servisní smlouva - servisní balíček - zaškolení & uvedení do provozu - leasing & pronájem Mnoho špičkových kráječů chleba skladem!

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 08/2027, maximální šířka řezání: 20 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, jmenovitý výkon: 2 kW (2,72 k), vstupní frekvence: 50 Hz, rok poslední generální opravy: 2026, potřebná výška: 500 mm, požadavek na délku prostoru: 660 mm, požadovaná šířka: 950 mm, Model TS 38 plus Stolní stroj Nerezové provedení, nože nově nabroušené a potažené manuální ovládání nastavitelná tloušťka plátků Rozměry: 950 x 660 x 500 mm, šxdxv pouze u nás DGUV V3 testováno Připojení 400V, 16A-CEE zástrčka Gedpfx Akspyglmo Esbr Použitý stroj, vyčištěný & testovaný SAB se zárukou + servis náhradních dílů Možnosti: Pojízdný podstavec Servisní smlouva Servis náhradních dílů Servisní balíček Doručovací služba Leasing & pronájem Další špičkové kráječe chleba skladem!

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Spomasz spirálový míchač 350 l s násypkou pro 200l vozík na krmivo. Prodej probíhá jménem zákazníka, jedná se o funkční stroj bez záruky a možnosti vrácení. Gsdpfezmp Rcox Ak Esbr

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Spomasz 800L – míchadlo s lopatkami, včetně zařízení pro plnění 200L kontejnerů. Godozmp N Sspfx Ak Eebr Prodává se na základě objednávky zákazníka, jedná se o funkční stroj, bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: použitý, Rok výroby: 2000, pojezdová dráha osy X: 1 000 mm, pojezd osy Y: 500 mm, pojezd osy Z: 650 mm, výrobce řídicích jednotek: Heidenhain TNC426/430, celková výška: 2 400 mm, celková délka: 2 600 mm, celková šířka: 3 100 mm, šířka stolu: 600 mm, délka stolu: 1 300 mm, celková hmotnost: 5 500 kg, výkon vřetenového motoru: 28 000 W, X – pojezd: 1000 mm Y – pojezd: 450 mm Z – pojezd: 650 mm Délka stolu: 1300 mm Šířka stolu: 600 mm Délka: 2600 mm Šířka: 3100 mm Výška: 2400 mm Gbodpjzimkljfx Ak Ejr Hmotnost: 5500 kg Upozornění: Informace na této stránce jsme získali podle našeho nejlepšího vědomí a svědomí a v co největší možné míře od výrobce. Údaje jsou poskytovány v dobré víře, za jejich přesnost však nemůžeme ručit. Nejedná se tedy o závazné prohlášení ani smluvní podmínky. Doporučujeme ověřit veškeré důležité detaily.

Stav: použitý, Rok výroby: 2025, provozní hodiny: 8 h, celková délka: 2 000 mm, celková šířka: 3 000 mm, celková výška: 3 000 mm, celková hmotnost: 1 000 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 2,5 kW (3,40 k), tlak: 3 lišta, připojení stlačeného vzduchu: 3 lišta, vstupní frekvence: 50 Hz, Navrženo pro objemové dávkování mletého masa – 8 porcí po 1 kg + až 100 g a jejich vkládání do forem vytvářených na termoformovacím stroji. – Výkonnost stroje: a) až 8 cyklů/min pro vepřové mleté maso; b) průměrně 5,4–8 cyklů/min v závislosti na obsahu hovězího tuku v mletém mase. Celkový elektrický příkon – 2,5 kW. Součástí dodávky: 1. Dávkovač 2. Vyklápěč – dvě pozice na prázdný produkt, výška ~700 mm a ~1900 mm 3. Šnekový dopravník. Multivac není součástí – MULTIVAC R515. Spodní fólie – 140 mikronů, horní fólie – 60 mikronů. Velikost balení – 135 x 175 mm, velikost bloku 4x2 – 375 x 585 mm. Rozměry (d x š x v): 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm. To usnadní práci ve výrobě a zvýší kapacitu produkce mletého masa. Gbedpfov R Ttasx Ak Ejr

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Drtič-míchačka Wolfking TSMIG 850 je univerzální stroj určený pro uspokojení potřeb průmyslových podniků zpracovávajících maso. Díky své dvojí funkci – drcení a míchání – zajišťuje homogenní a konzistentní zpracování, a to i při nízkých teplotách. Tento drtič je vybaven robustními míchacími lopatkami, které zajišťují optimální rozložení ingrediencí, což umožňuje dosáhnout dokonalé textury pro každou výrobní šarži. Navíc je tento stroj ideální pro podniky, které se snaží maximalizovat svou výkonnost a zlepšit efektivitu svého výrobního procesu. Díky své robustnosti a snadné údržbě se drtič-míchačka snadno integruje do náročných průmyslových prostředí a zároveň zaručuje vysokou spolehlivost v dlouhodobém horizontu. Gbedpfjzqdw Sex Ak Esr Stručně řečeno, Wolfking TSMIG 850 je nepostradatelnou volbou pro profesionály, kteří se snaží optimalizovat své výrobní procesy v oblasti zpracování masa, a zároveň zajistit lepší správu surovin a zvýšenou produktivitu. Vlastnosti: Míchačka TSMIG 850/225 Míchačka s lopatkami Hmotnost: 1800 kg Výkon: 41 kW Proud: 71 A Napětí: 3*400 V Frekvence: 50 Hz Rozměry (d x š x v): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stav: použitý, Čerpací stanice na olej, čerpadlo stlačeného vzduchu na čerstvý olej, dálkové olejové zařízení, zařízení na výdej oleje, zařízení na plnění oleje, čerpadlo na přečerpávání oleje, čerpadlo na převodový olej, čerpadlo na hydraulický olej, olejové odstředivé čerpadlo na převodový olej - Ruka: ovládaná - s: návrat do nádrž - počet: 2x k dispozici čerpadla - cena: za kus - rozměry: 580/590 / H 1005 mm - hmotnost: 70 kg / kus Godpodl E Icsfx Ak Eobr

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1997, Funkčnost: plně funkční, Pro focacciu, housky, bagety, korpusy na dorty. Horní a dolní řezný pás – nový, nůž nově nabroušen firmou Krumbein. Šířka řezného pásu 40 cm. Délka stroje 80 cm. Minimální výška řezu 5–7 mm. Rychlost nastavitelná. Gbedpfx Aszcf A Iok Ejr Pouze osobní odběr.

Stav: dobrý (použitý), Plnicí stanice na olej, tlaková vzduchová pumpa na čerstvý olej, dálkové olejové zařízení, výdejní zařízení na olej, plnící zařízení na olej, čerpadlo na přečerpávání oleje, čerpadlo na převodový olej, čerpadlo na hydraulický olej, odstřikovací čerpadlo na převodový olej -pohon: pneumatický -naviják -hadice: 6 m -ruční ventil s ukazatelem množství Godpsb A Hzxjfx Ak Eobr -počet: 3x čerpadlo s navijákem k dispozici -cena: za kus -hmotnost: 60 kg/kus

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1996, Ukazatel nádrže, olejový čerpadlo, zařízení na výdej oleje, olejová stanice, výdejní stojan, sběr dat z nádrže, indikátor stavu nádrže, olejová skříň, čerpadlo na čerstvý olej - Výrobce: Tecalemit, elektrické čerpadlo na čerstvý olej - Typ: 1.54 80 01.4 - Průtok: 1 až 10 l/min - Motor: Hanning 0,55 kW - Tlaková nádoba: objem 2,8 litru - Jednotlivé komponenty: viz fotografie - Počet: 1x olejová skříň k dispozici - Cena: za kus - Rozměry: 500/480/V250 mm Gbedpfjw A Nddox Ak Esr - Hmotnost: 19 kg/kus

Stav: dobrý (použitý), Krájecí nože, kostkovače, univerzální kráječe, kráječe na plátky a porcovací stroje, krájecí nože, kostkovače - Výrobce: Holac, sada nožů pro masový kutr, univerzální kráječ, kostkovač - Typ: různé provedení, viz fotografie Gsdpfx Aswy Ryujk Eobr - Cena/prodej: kompletní - Transportní rozměry: 590/390/V220 mm - Hmotnost: 71 kg

Stav: dobrý (použitý), Plnicí stanice na olej, tlaková pumpa na čerstvý olej, dálkové olejové zařízení, zařízení na dávkování oleje, plnicí zařízení na olej, přečerpávací čerpadlo na olej, čerpadlo na převodový olej, čerpadlo na hydraulický olej, odstředivá převodová olejová pumpa Godpfxjdl Smns Ak Eobr -provoz: ručně -2x: oddělené nádoby s čerpadly -s vratným vedením: do nádrže -rozměry: 800/530/V1100 mm -hmotnost: 88 kg/kus

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, Zařízení pro uzavírání / svařování ovčích střívek a vepřových střev na plnicích strojích při výrobě uzenin Gbjdpfx Aexq S Rtjk Eer

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, číslo stroje/vozidla: 192378-16-001, celková délka: 6 000 mm, celková šířka: 2 400 mm, celková výška: 2 750 mm, celková hmotnost: 6 000 kg, Vybavení: Typový štítek k dispozici, Kontaktní pec "Hitec", typ BG 600-3600 E kontinuální linka na grilování celonerezové provedení s dolním a horním pásem: spodní a horní ohřev Teplota pásů je regulovatelná samostatně délka síta 3 600 mm šířka pásu 600 mm elektricky vyhřívané 136 kW systém mytí pásu teplota od 50 do 260 °C regulovatelná rychlost rozměry (d x š x v): ± 6 000 x 2 400 x 2 750 mm rok výroby: 2021 Gbsdpfowxvqpjx Ak Ejr Stav: Jako nový

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 10 h, Funkčnost: plně funkční, Automatický kráječ CHANTALAT-PROCESS s dopravníkem – velmi málo použitý. Profesionální, plně automatický kráječ CHANTALAT-PROCESS, zakoupený nový v roce 2023. Gedpfx Aksztz Nqj Eobr Stroj byl použit pouze pro několik zkušebních provozů a nikdy nebyl používán ve výrobě, protože se nakonec neosvědčil pro naše potřeby. Velmi dobrý celkový stav. Pro snadnější manipulaci se strojem byly na základnu přidány kolečka. Technické specifikace: Konstrukce z nerezové oceli Vertikální nůž, průměr 330 mm Automatický horizontální posuvník Výstupní dopravník Zařízení pro skládání, řazení a posouvání plátků Produkce: přibližně 25 až 55 cyklů/minutu 99 programovatelných programů krájení Tloušťka plátků: 0 až 10 mm Maximální výška skládání: 80 mm Délka řezu: 255 mm Výška řezu: 195 mm Rozměry posuvníku: 275 × 360 mm Rozměry dopravníku: 880 × 280 mm Elektrický příkon: 0,6 kW Napájení: třífázové 400 V – 50 Hz – 3P+N+T Hladina hluku: nižší než 70 dBA Rozměry: přibližně 1270 × 853 × 1330 mm Hmotnost: přibližně 130 kg Nová cena v roce 2023: 24 284 € bez DPH. K dispozici dokumentace. Stroj je k dispozici ihned. Cena: 15 000 € bez DPH, k jednání. Prohlídka po domluvě. Další informace a fotografie na vyžádání.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2008, Funkčnost: plně funkční, Seydelmann AE-130-3B, automatický dělicí stroj (tzv. „Wolf“) s podávacím mechanismem pro 200l mísící nádoby. Prodává se na základě objednávky zákazníka – jedná se o funkční stroj, bez záruky a možnosti vrácení. Godpfx Ajzmih Isk Eobr

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchání a marinování ve vakuu Vakuový mixér Vakona ESK zpracovává maso, drůbež a ryby ve vakuu. Umožňuje míchat, masírovat, marinovat a protřepávat produkty v jedné míse. Je tak vhodný pro výrobny uzenin, zpracovatelské závody a výrobce připravených masných výrobků. Zejména pomáhá rovnoměrně rozdělit marinádu, nálev, koření a další ingredience kolem produktů. Systém může zpracovávat celé kusy nebo nakrájené produkty. Mísa navíc provádí během cyklu kontrolovaný pohyb. V závislosti na nainstalovaném nástroji provádí stroj jemné míchání nebo intenzivnější masáž. Operátor tak může přizpůsobit proces požadované textuře a křehkosti surovin. Jak funguje VAKONA ESK? Nejprve operátor vloží produkty a ingredience do mísy. Poté pumpa odsaje vzduch, čímž vytvoří naprogramovanou úroveň vakua. Rameno pak rovnoměrně pohybuje s materiálem po celou dobu cyklu. Vakuum usnadňuje kontakt mezi produkty a marinádou. Snižuje tak vzduchové kapsy a zlepšuje rozložení tekutin. Proměnná rychlost navíc umožňuje přizpůsobit pohyb různým recepturám. Stroj může střídat pracovní fáze, přestávky a fáze provzdušňování, čímž se lépe kontroluje proces. Chlazení během procesu Řada ESK kombinuje práci ve vakuu se systémem přímého chlazení. Výměník umístěný kolem mísy pomáhá udržovat stabilní teplotu během míchání nebo marinování. Stroj tak omezuje zahřívání způsobené pohybem produktů. Toto řízení teploty chrání texturu surovin. Navíc podporuje rovnoměrnější proces mezi jednotlivými šaržemi. Chlazení je proto zvláště důležité pro citlivé receptury a produkce, které vyžadují kontrolovanou teplotu. Ovládání a sledování receptur VAKONA nabízí dotykové ovládání, které je schopné uložit až 99 programů v řadě ESK. Operátor tak může uložit parametry specifické pro každou recepturu. Může například nastavit rychlost, dobu trvání, přestávky, vakuum a fáze provzdušňování. Systém navíc může zaznamenávat data procesu podle zásad HACCP. Podnik tak zlepšuje sledování produkce a snáze reprodukuje stejné nastavení. Automatický odlučovač vody také chrání vakuový okruh během provozu. Technické vlastnosti: Výrobce a řada: VAKONA ESK STL Funkce: míchání, masáž, marinování a protřepávání ve vakuu Objem mísy podle modelu: 60 až 1 500 litrů Kapacita podle produktu: 5 až 1 150 kg na cyklus Vybavení: chlazená mísa, automatická vakuová pumpa, dotykové ovládání s 99 programy a sledováním HACCP Gjdszpw S Tspfx Ak Eebr SM+EPKZB

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Kompletní linka BRETINOV pro výrobu nems zahrnuje tři klíčové fáze výrobního procesu. Skládá se z přístroje pro změkčování plátů, dávkovacího zařízení na náplň a stolu pro skládání a balení. Díky tomu každá část linky provádí specifickou operaci, než předá produkt do dalšího úseku. Toto uspořádání je vhodné pro asijské cateringové firmy, potravinářské provozy a výrobce hotových jídel. Umožňuje zpracovávat rýžové pláty a různé receptury náplní. Kromě toho zlepšuje konzistentnost dávkování, skládání a finální prezentace. Gbjdpfszpw Etex Ak Eer Změkčování rýžových plátů Nejprve přístroj pro změkčování připraví pláty před dávkováním. Přidává vodu a následně páru, aby jednotlivé pláty změkly. Díky tomu se plát lépe skládá, aniž by se zlomil. Společnost BRETINOV umístila generátor páry v blízkosti plátu, aby se minimalizovaly tepelné ztráty. Systém také přesně reguluje přísun vody. Tato fáze je zásadní, protože příliš suchý plát se může roztrhnout. Naopak, příliš vlhký plát se obtížně zpracovává. Konzistentní dávkování náplně Následně dávkovací zařízení BRETINOV P007 nanáší náplň na změkčený plát. Přiložená cedulka jasně identifikuje tento modul jako dávkovací zařízení P007, verze 2, vyrobené v roce 2024. Dávkovací hlava využívá šnekový podavač k přesunu náplně do výstupního otvoru. Tím se snadněji kontroluje množství dávkované náplně. Kromě toho je systém navržen tak, aby zachoval texturu ingrediencí a minimalizoval jejich drcení. Vyměnitelné trysky mohou také upravit tvar dávky podle receptu. Skládání a balení nems Nakonec na stůl pro skládání se umísťuje naplněný plát. Stůl pomáhá operátorovi nebo mechanickému systému ohýbat okraje a následně nems srolovat. Tato fáze zlepšuje tvar produktu a minimalizuje rozdíly mezi jednotlivými kusy. Společnost BRETINOV také používá systémy pro foukání vzduchu na svých automatických modulech. Ty zabraňují, aby se vlhký plát během skládání přilepil. V důsledku toho linka usnadňuje výrobu nems s jednotnou kvalitou před pečením, zmrazením nebo balením. Efektivnější výrobní proces Tři části linky pracují v nepřetržitém sledu. Nejprve přístroj pro změkčování změkčí plát. Poté dávkovací zařízení nanese náplň. Nakonec stůl pro skládání vytvoří finální produkt. Toto uspořádání snižuje počet pohybů a opakujících se úkonů. Kromě toho pomáhá týmům lépe kontrolovat recepturu a finální prezentaci. Společnost BRETINOV vyvíjí své linky s cílem snížit počet manuálních operací a zvýšit komfort operátorů. Technické specifikace: Výrobce: BRETINOV Složení linky: přístroj pro změkčování P002, dávkovací zařízení P007, verze 2, a stůl pro skládání/balení P003 Přístroj pro změkčování P002: napájení 380 V, výkon 8 kW, spotřeba vody 30 l/h, automatické čištění dopravníku, hmotnost 250 kg Dávkovací zařízení P007: napájení 220 V, výkon 0,8 kW, pneumatické napájení, kapacita 60 kg, hmotnost 105 kg, sériové číslo S594, rok výroby 2024, označení CE Stůl pro skládání/balení P003: napájení 220 V, pneumatické napájení, hmotnost 100 kg Rozměry (D x Š x V) v mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový míchač ASGO MVZ300 homogenně promíchává maso, tuky, koření a tekutiny v nádrži o objemu 300 litrů. Je určen pro průmyslové zpracovatele masa, řeznictví a výrobce polotovarů. Umožňuje tak přípravu náplní, hamburgerů, klobás, nuget, kebabů, zpracované zeleniny nebo mléčných výrobků. Společnost ASGO také uvádí, že její řada umožňuje přidávání vody, ledu, soli a dalších ingrediencí během míchání. Jak funguje vakuové míchání? Obsluha vloží suroviny do nádrže a poté se paralelní ramena otáčejí a míchají produkt v obou směrech. Díky tomu se ingredience rovnoměrněji rozprostřou v celé směsi. Následně systém vytvoří podtlak a odstraní část vzduchu z nádrže. Výsledkem je, že směs obsahuje méně vzduchových bublin a má hustší strukturu. Vakuové zpracování napomáhá zejména odplyňování a homogenizaci směsí. Společnost ASGO vybavuje svou řadu vakuových míchačů pumpou, filtrem a nastavením úrovně podtlaku. Kromě toho umožňuje vakuometr sledovat úroveň podtlaku během cyklu. Nicméně, štítek, který byl dodán, neuvádí značku ani průtok pumpy, která je na tomto stroji namontována. Proto je nutné zkontrolovat štítek na pumpě předtím, než se tyto údaje přidají do technického listu. Nádrž uzpůsobená pro 300litrové dávky Označení MVZ300 odpovídá verzi o objemu 300 litrů z řady ASGO. Tato kapacita je vhodná pro produkci v dávkách a usnadňuje opakování receptů. Kromě toho nádrž, kterou lze naklánět, usnadňuje vyjmutí produktu po promíchání a umožňuje lepší přístup do vnitřku stroje během čištění. Společnost ASGO nabízí tři typy paralelních ramen pro tuto řadu: Z, S nebo T. Každý typ odpovídá specifickému typu produktu a požadované textuře. Nicméně, identifikační štítek neumožňuje potvrdit, jaké ramena jsou na tomto konkrétním stroji instalovány. Proto je nutné zkontrolovat jejich tvar na fotografiích nádrže předtím, než se tato informace zveřejní. Integrace do výrobní linky potravinářského průmyslu MVZ300 může být použit po drtiči, mixéru nebo fázi ruční přípravy. Následně může zásobovat plnicí stroj, tvarovací stroj, dávkovací stroj nebo balicí linku. Díky tomu se minimalizuje manipulace se směsí mezi mícháním a následující fází. Společnost ASGO nabízí pro 300litrové modely několik funkcí, včetně nastavení rychlosti, programovatelného řízení a chlazení pomocí CO₂. Nicméně, dodaný štítek nepotvrzuje, že je tento stroj těmito funkcemi vybaven. Proto by se tyto funkce měly v technickém listu uvádět pouze v případě, že fotografie nebo dokumentace ke stroji prokazují jejich přítomnost. Technické specifikace: Výrobce a model: ASGO MVZ300 Datum a sériové číslo: květen 2016 – 26200 Objem nádrže: 300 litrů Napájení: 400 V – 50 Hz – 3 fáze + uzemnění – 17,2 A Výkon, hmotnost a hlučnost: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Godpezpwu Isfx Ak Eebr Rozměry (D x Š x V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací a sekací stroj MADO MEW 723 kombinuje míchání a sekání v jednom zařízení. Společnost MADO jej oficiálně zařazuje mezi své automatické sekací míchací stroje. Je určen pro průmyslové řeznictví, zpracování masa a provozy na zpracování masných výrobků. Umožňuje zejména přípravu mletých výrobků, náplní, ochucených směsí nebo základů pro výrobu klobás. Jeho násypka o objemu 120 litrů je vhodná pro profesionální výrobu a zároveň omezuje přesuny mezi dvěma samostatnými zařízeními. Funkce stroje MADO MEW 723 Míchací zařízení rovnoměrně rozděluje kousky masa, koření a další ingredience předtím, než se dostanou do sekacího systému. Centrální rameno má čtyři míchací profily. Poté pracovní šnek pravidelně posouvá produkt směrem k sekání. V závislosti na konfiguraci výrobce nabízí mimo jiné systém Unger B98 o pěti dílech nebo systém Enterprise velikosti 32. Některé verze mohou být vybaveny systémy Unger D114, E130 nebo Enterprise E52. Přesná konfigurace tohoto stroje by proto měla být vizuálně potvrzena před uvedením konkrétního sekacího systému. Toto uspořádání zlepšuje homogenitu receptur a snižuje počet mezikroků. Obsluha tak může připravit homogenní směs před balením, porcováním, plněním nebo tvarováním. Podle výrobce může MEW 723 zpracovávat i velké kusy a materiály, které byly ztuhlé chladem. Skutečně přípustná teplota však závisí na instalovaném zařízení a povaze produktu. Stroj je tedy vhodný pro linky, kde rovnoměrnost míchání a velikosti zrna přímo ovlivňuje konečnou kvalitu. Čištění a integrace do výrobní linky Konstrukce z nerezové oceli splňuje běžné požadavky na prostředí potravinářského průmyslu. Výrobce rovněž předpokládá zpáteční chod, oplachovací komoru, odnímatelné míchací zařízení a odnímatelnou sekací hlavu. Tyto prvky usnadňují přístup do pracovních prostor, čištění a údržbu. V dokumentaci modelu je uveden i nástroj pro vyjmutí šneku. Týmy tak mohou snadněji organizovat změny výroby a údržbové práce. Míchací a sekací stroj MADO MEW 723 může být umístěn po sekání nebo přípravě surovin. Následně může napájet plničku, tvarovací stroj, porcovací stroj nebo balicí linku. Tato integrace snižuje počet manuálních kroků, zlepšuje kontinuitu výroby a podporuje stálou kvalitu. Na druhou stranu, volitelné prvky, jako je integrované chlazení, separátor chrupavek a šlach, frekvenční měnič nebo zesílený pohon, by měly být uvedeny pouze tehdy, pokud je jejich přítomnost na stroji potvrzena. Tento stroj byl repasován společností Europ'Équipement. Před prodejem je každý stroj zkontrolován, vyčištěn, otestován a prověřen, aby se zákazníkům v potravinářském průmyslu nabízelo spolehlivé, ekonomické a trvanlivé řešení. Technické specifikace: Výrobce a model: MADO MEW 723 Godpfx Akozpwfto Eobr Rok výroby a sériové číslo: 2014 – 20002802 Objem násypky: 120 litrů Napájení: 400 V – třífázové – 50 Hz Výkon, proud a ochrana: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE