Vařicí nádoba

Peder Halvorsen A/S

Výrobce: BOILER – Peder Halvorsen A/S
Typ: Kjelfabrikk (Továrna na kotle)
Umístění: Flekkefjord, Norsko
Výkon: 37,5 kW
Napětí: 230 V
Maximální tlak: 3 kp/cm² (přibližně 2,94 bar nebo 300 kPa)
Tovární/sériové číslo: 18019
Dodpfxjzka Tps Ag Nsci
Rok výroby: 1995

Velký průmyslový parní míchač, běžně používaný v potravinářských provozech.
Mezi jeho hlavní vlastnosti patří:

Centrální míchač z nerezové oceli s víkem na pantu, používaný pro vaření nebo ohřev produktů.
Dva boční podpůrné sloupy, které pravděpodobně obsahují pohon a slouží k podepření míchače pro naklánění.
Ovládací panel na levé straně, který obsahuje:
Regulátor/displej teploty.
Tlačítka start/stop.
Několik ovládacích přepínačů (pravděpodobně pro míchání, ohřev a naklánění).
Parní výfuk/odvětrávací komín nad levou stranou, což naznačuje ohřev párou.
Výstupní/ventilové připojení v přední pravé části míchače pro vypouštění hotového produktu.

Tento typ zařízení se běžně používá pro:
Polévky
Omáčky
Džemy a marmelády
Ovocné pyré
Mléčné výrobky
Cukrovinky (karamel, sirupy)
Hromadnou přípravu zeleniny nebo masa.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.