Stroj na croissanty střední třídy Rademaker

Rademaker midrange croissant machine + V moulder

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Linka na výrobu listového těsta AMF Bakery Tromp, přímo z velké továrny. Kapacita: 2 tuny listového těsta za hodinu, s počtem vrstev 90–100. K dispozici je i další zařízení ze stejné linky, včetně 2 naklápěčů mís Syspal (rok výroby 2024), 2 šlehačů Diosna WV240 A Premium (nerezová ocel), 2 sil na mouku Siloba o objemu 75 tun a 2 stanic na zpracování mouky Siloba. Veškeré zařízení bude demontováno koncem srpna 2026. Iiodpfxjzumifj Abhsh

Stav: připraven k použití (použité), Nyní k dispozici! Kompletní linka na výrobu knedlíků Ve velmi dobrém stavu. Iedpfx Abox H Sapoheih Kapacita výrobní linky je 1200 kg za hodinu. Podrobnější specifikace linky viz přílohy. Linka je k vidění ve Stavenhagenu v Německu. Zařízení je stále plně funkční a připojeno k elektrické síti, což umožňuje předváděcí provoz. Linka je kompletní a začíná uložením bramborových vloček. Ty jsou následně smíchány ve správném poměru. Systém zvládne zpracovat i jiné suroviny, například chlebové těsto či jiné ingredience – pro tento účel je k dispozici přídavná stanice na big bagy. Po smíchání je produkt odvážen a dále promíchán, poté putuje do tvarovacích strojů značky Rheon. Stroje Rheon tvarují výrobek; v případě potřeby je možné také integrovat náplň. Následně produkt pokračuje do obalovacího bubnu a do šokového mrazáku, kde je vnější vrstva zpevněna pro zajištění správné balitelnosti. Po zamrazení se produkt dávkuje pomocí vícehlavé váhy a balí do doypack sáčků. Následuje průchod pastérovacím tunelem, což zajišťuje delší trvanlivost. Poté je obal usušen vzduchem. Nakonec probíhá kontrola hmotnosti a detekce kovů, načež jsou produkty automaticky baleny do krabic pomocí přebalovacího stroje. Krabice jsou poté automaticky stohovány na palety a výrobky jsou připraveny k expedici. K dispozici je více fotografií (neváhejte nás kontaktovat)

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2004, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, celková délka: 6 700 mm, pracovní šířka: 650 mm, celková šířka: 1 100 mm, délka stolu: 5 200 mm, Canol linka na jemné pečivo „Canolino“ 5.2 (s celkovou délkou cca 670 cm) Linka na jemné pečivo / zpracování těsta „Canolino“ 5.2 s plastovým dopravníkovým pásem o rozměrech cca 65 x 520 cm, rok výroby 2004, navržena pro výrobu širokého sortimentu produktů jako různé listová těsta s nebo bez náplně, kynuté těsto a další pekařské speciality. Linka „Canolino“ je snadno ovladatelná, má modulární konstrukci na kolečkách, je vybavena kalibrační hlavou na těstový pás, širokou škálou různých řezacích válců (včetně croissantového válce nebo speciálního válce na „Stutenkerle“), zvlhčovací stanicí s vodními kapkami, objemovou dávkovací hlavou (V4 F) / elektrickým šnekovým dávkovačem se 4 výstupy vhodným pro dávkování krémových produktů v bodovém, kontinuálním nebo intervalovém režimu, motorizovaným navíjecím válcem např. na šneky nebo jiné zavinuté produkty, různými navíjecími a skládacími nástroji, přítlačnými válci a motorizovaným gilotinovým nožem pro příčné řezání. Ideální pro použití v malých a středně velkých pekárnách. Rozsáhlé a zároveň snadno montovatelné příslušenství lze vyměnit během krátké doby téměř bez použití nářadí. Elektrickou gilotinu lze také přesunout do požadované pozice. Zařízení je z velké části ovládáno manuálně, což zajišťuje velmi snadnou obsluhu a dlouhou životnost. Všechny komponenty a příslušenství jsou poháněny elektricky (včetně plnicí stanice a gilotinového nože), takže není potřeba stlačený vzduch. Linka a veškeré příslušenství (včetně na fotografiích) jsou v dobrém „pekařském stavu“, kompletně vyčištěné a připravené k použití na prodej. Iiedpfxoy Na T Nj Abhjh Rozměry: cca 670 cm celková délka, cca 110 cm šířka a cca 195 cm výška (ovládání a plnicí stanice)

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2008, Rademaker Crusto – linka na výrobu pečiva, šířka 600 mm. Linka Rademaker Crusto je univerzální výrobní linka pro výrobu široké škály řemeslných pečiv. Je navržena pro šetrnou manipulaci s těstem a zajištění konzistentní kvality výrobků. Tato linka kombinuje válcování těsta, dávkování, skládání, řezání, přidávání polev a přenos výrobků do jednoho efektivního výrobního procesu. Linka je vybavena plně automatickým řídicím systémem Siemens PLC s barevným dotykovým displejem, který umožňuje rychlý výběr receptur a snadné ovládání. Díky modulární konstrukci může linka s vysokou flexibilitou a konzistentními výsledky vyrábět různé druhy pečiva. Rok výroby: 2008 Vhodné pro výrobu: Ciabatta Skládané pečivo Řemeslné bagety Kávové pečivo (Kranssi) Muhku Niittypitko Různé druhy skládaného a polevovaného pečiva Hlavní vlastnosti: Pracovní šířka: 600 mm Systém válcování těsta X-Pack Více stanic pro posypávání moukou Rychlá stanice pro dávkování Stanice pro dávkování se dvěma válci Příčný válec Dopravník pro rozprostření těsta Skládací modul Řezací modul s gilotinou Diagonální řezačka na bagety Rozprašovací jednotka vody Univerzální modul pro přidávání polev Zatahovací pás Siemens PLC s barevným dotykovým displejem Správa receptur Iodozub Rqopfx Abhsih Kapacita: Muhku – až 10 000 kusů/hodinu Ciabatta – až 7 200 kusů/hodinu Skládané pečivo – až 4 800 kusů/hodinu Kávové pečivo Kranssi – až 2 000 kusů/hodinu Niittypitko – až 2 000 kusů/hodinu Kapacita závisí na rozměrech výrobku, konfiguraci a vlastnostech těsta. Technické specifikace: Pracovní šířka: 600 mm Napětí: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Řídicí napětí: 24 V DC Spotřeba energie: 21,9 kW Průměrná spotřeba vzduchu: 196 Nl/min Maximální spotřeba vzduchu: 548 Nl/min Rozměry: přibližně 21 000 x 3 000 x 6 000 mm

Stav: použitý, Hydraulický automatický naklápěcí kotel s kapacitou 600 litrů je určen pro profesionální použití v potravinářském průmyslu. Hydraulický systém naklápění zajišťuje snadné a bezpečné vyprazdňování obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejem poskytuje rovnoměrné rozložení tepla a přesnou regulaci teploty – ideální pro vaření, míchání a tepelnou úpravu polévek, omáček, džemů, krémů a hotových jídel. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje odolnost, hygienu a dlouhou životnost. Technické specifikace: Hydraulický automatický naklápěcí kotel Výrobce: Sind S víkem Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrů Výkon: 30,7 kW Vyrobeno z nerezové oceli Iisdpfx Abjyn Ikxoheh Rozměry stroje v cm: Délka: 205 Šířka: 158 Výška: 123

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, šířka dopravního pásu: 600 mm, pracovní šířka: 600 mm, Kompletní linka na výrobu listového těsta RIJKAART / RINC 600 mm | Funkční, testovaná. Na prodej kompletní průmyslová laminovací linka pro automatizovanou výrobu listového, polosového a dánského těsta renomovaných holandských značek Machinefabriek C. Rijkaart bv / Rinc. PRODEJ: Linka byla zakoupena od distributora a je plně připravena k uvedení do provozu pro konkrétní výrobní zakázku. Z důvodů, které nezávisí na nás, nebyla zakázka dokončena. Stroj nebyl provozován nepřetržitě a je zaručeno, že je na 100 % bez právních vad. TECHNICKÝ STAV A SERVIS: Stroj prošel po zakoupení kompletní technickou prohlídkou. Všechny díly, které vyžadovaly pozornost, byly vyměněny za nové – včetně nových hlavních ložisek a části dopravníkových pásů. Linka byla úspěšně připojena a mechanicky otestována. Mám k dispozici aktuální videozáznam z testů spouštění (okamžitě zašlu přes WhatsApp). TECHNICKÉ PARAMETRY: Pracovní šířka pásu: 600 mm (standard Euro – ideální pro pekářské plechy). Odhadovaná kapacita: přibližně 400 kg – 1000 kg těsta za hodinu (v závislosti na tloušťce pásu a produktu). Konstrukce: Nerezová / kyselinovzdorná ocel s legendární, robustní mechanikou Rijkaart (velmi snadná údržba, bez poruchové elektroniky PLC). SOUČÁSTI SETU: Automatický dávkovač / čerpadlo na margarín a tuk (fat pump). Trojitá stanice s nezávislými kalibračními válci (multiroller) pro přesné rozvalování těsta. Originální centrální elektrická rozvaděčová skříň Rinc s přehledným synoptickým panelem. Dvouúrovňový dopravník / podávací pás (rolnotok inox). Kompletní sada dopravníkových pásů 600 mm. LOGISTIKA A PŘEVZETÍ: Hlavní napájecí sekce se nachází ve výrobní hale, zbývající komponenty jsou bezpečně skladovány pod vzduchotěsným průmyslovým stanem. Iedpozivw Uofx Abhoih Demontáž a doprava je na straně kupujícího. Na místě zajistíme bezplatnou pomoc a naložení vysokozdvižným vozíkem. OBCHODNÍ PODMÍNKY: Prodej pouze firmám – vystavujeme plnohodnotnou fakturu s DPH. Výchozí cena: 299 000 PLN netto (k rozumnému jednání).

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 380 V, vstupní frekvence: 50 Hz, GEA MultiFormer 400 je ideálním řešením pro podniky, které chtějí diverzifikovat své potravinářské výrobky. Může tvarovat výrobky různých tvarů, například obdélníkové, kulaté, trojúhelníkové nebo trojrozměrné, vhodné pro různé druhy potravin: maso, zeleninu, ryby a vegetariánské výrobky. Díky systému rychlé výměny forem je tento stroj univerzální a vyhovuje potřebám hromadné výroby. Jeho kapacita 2500 kg/h zajišťuje vysoký výkon pro intenzivní výrobní linky. Jeho konstrukce navíc usnadňuje čištění a zkracuje prostoje, čímž výrazně šetří čas. Uživatelské rozhraní stroje MultiFormer s dotykovým displejem GEA umožňuje velmi snadné ovládání. V každé receptuře jsou uloženy klíčové parametry, což zajišťuje konzistentní kvalitu a snižuje potřebu ručního nastavování. Stroj obsahuje také volitelné funkce, jako je například prokládací papír, který je ideální pro přípravu výrobků připravených k zabalení. Patentovaný systém GEA Vario Seal snižuje množství odpadu a zvyšuje efektivitu, čímž prakticky eliminuje ztráty výrobků. Navíc díky modulární konstrukci lze do stroje MultiFormer snadno integrovat další tvářecí příslušenství. Tyto vlastnosti zvyšují jeho přizpůsobivost a činí z tohoto vlnitého stroje základní nástroj pro společnosti, které chtějí inovovat tvorbu nejrůznějších výrobků. Technické specifikace: Výrobní kapacita: až 2500 kg/h Rozměry stroje: konfigurovatelné podle požadavků Iiedpfx Abeu E I D Hshsh Rozhraní: dotykový displej GEA Modulární tvářecí systém Spotřeba energie: optimalizovaná pro snížení nákladů

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Linka na výrobu malých pečiv Trima K2 s kompaktní kynárnou G2-3 Vhodná pro kulaté, protáhlé, tvarované a plošně stlačené výrobky, např.: hamburgery, hot dogy, mini bagety Dělič těsta a kulaté formovací zařízení K2 (rok výroby 2014) Digitální nastavení úpravy hmotnosti, nastavení výšky formovacího prostoru, rychlosti a doby formování Nádržka na těsto, kapacita 25 kg, s přívodními pásy Míchačka pro nádržku na těsto, formovací komoru a rozpínací pásy Ruční nastavení přítlačného tlaku pro různé druhy těsta Rozsah hmotnosti: 25–95 g / 50–150 g Iiodpfxjz A Ry Ie Abheh S nožním spínačem Dotykové ovládání s pamětí receptů Výkon: max. 3 200 kusů/h Kynárna G2-3 (rok výroby 2013) Doba kynutí přibližně 3 minuty (závisí na typu formovacího stroje) Počet ramen: 100 S poháněným horním pásem, včetně nastavitelné rychlosti Ruční odstraňování těstových kousků

Stav: použitý, Linka na zpracování těsta WP Kemper Quadro Relax S Modulární, vysoce výkonná linka na výrobu pečiva, určená ke zpracování těsta na malé pečivo s dlouhou dobou kynutí. Isdpfxsz A R Sqs Abhjih Hlavní stroj s formovačem těsta, 2 dávkovači mouky, válcovým systémem RelaxS, řezacím nožem SoftCut, stanicí pro tvarování a výsuvným a snadno čistitelným dopravníkem EasyPull. Výrobky: malé, hranaté pečivo (obsah vody: max. 170) Rozsah hmotnosti: 25 až 1000 g / kus (v závislosti na řezacím válci) Výkon: max. 800 kg těsta/hod. Hodinovou produkcí: max. 10 000 kusů/hod. (při 5řadém uspořádání) Pracovní šířka: 800 mm Zařízení pro ukládání s délkou výsuvu max. 2000 mm Řízení pomocí dotykové obrazovky.

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Linka na výrobu pečiva König Classic Rex Combiline 800 Tato linka je v současné době v procesu oprav (fotografie pocházejí z pekárny). Vhodná pro výrobu kulatých, oválných a razítkovaných housek, stejně jako dalších druhů pečiva s razítkem. Rok výroby: 2008 Dělič těsta a tvarovací stroj, typ: Classic Rex T6 Iodez A Slfspfx Abhsih Kvášecí komora, typ: Combiline 800 Rozsah hmotnosti: 45–100 g (velikost razítka: SK 61) Kapacita: max. 9 000 kusů/hod. Předválcovací válce pro oválné výrobky před jejich podáváním do kvášecí komory Kvášecí komora s klimatizací (teplota, vlhkost) Boční výstupní pás pro další zpracování (např. na následný navíjecí stroj) Razítkovací stanice včetně 2 razítek (Kaiser a sůl) Odkládací stroj pro plechy o maximální délce 100 cm.