Multifunkční naklápěcí pánev

Rational iVario XL

Rok výroby: 2023, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E31PK2308......., Toto je nejnovější generace VarioCooking Center – iVario Pro XL 150 litrů od prémiového výrobce Rational (nástupce modelu VCC 311). Tato multifunkční výklopná pánev je vybavena volitelnými funkcemi tlakové vaření a Balanced Power 34 kW namísto 41 kW (snížený příkon). Zařízení bylo zkontrolováno v našem firemním odborném servisu, dostalo čerstvou inspekci a je plně funkční. Příslušenství pro iVario XL je možné dokoupit za příplatek podle přání zákazníka. Zařízení je k dispozici od výkonu 44 kW. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Uvedené fotografie jsou ilustrační, originální snímky budou dodány brzy. Služby: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational po celé České republice. Náš servis pro Vás: - Záruka 6 měsíců na všechny elektrické díly - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace, inspekce a odborné čištění - Otestováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Gsdexnby Sepfx Agwjkc - Flexibilní výběr mezi zasláním a osobním odběrem - Odborné poradenství před i po nákupu - Poskytnutí návodů k obsluze, zapojovacích schémat a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Technické údaje: Rozměry (š x h x v): cca 1365 x 894 x 1078 mm Příkon: 400 V / 34 kW / 50 Hz Sériové číslo: E31PK2308..... Rok výroby: 2023 Kapacita: 150 litrů Hmotnost: 256 kg Součástí volba tlakové vaření Součástí volba Balanced Power Stav: použité, zkontrolováno, plně funkční Specifika: iCookingSuite – inteligentní kuchařský asistent s 6 provozními režimy (maso, ryby, zelenina a přílohy, vaječné pokrmy, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky) nebo 5 způsoby přípravy (vaření, smažení, fritování, dušení a dokončování) iZoneControl – flexibilní rozdělení dna nádoby na zóny s různými teplotami Tištěná příprava při nízkých teplotách (i přes noc), konfitování, vaření sous-vide Vario Cooking Control mod: výběr požadovaného výsledku pokrmu dotykem (od světlého po tmavý) Vario Boost: patentovaný systém ohřevu pro zcela rovnoměrný a přesný přenos teploty Programovací režim: možnost tvorby manuálních programů a správa procesů vaření Integrované WiFi rozhraní, např. pro připojení k ConnectedCooking Další informace: - Integrovaná zásuvka 230 V - Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a dávkováním proudu vody - Vysoce kvalitní dno nádoby - Bezešvé provedení se zaoblenými rohy - Čidlo jádra s 6 měřícími body - 1200 programů, každý až s 12 kroky, programovatelných a pojmenovatelných - Integrovaná hadicová sprcha, integrovaný odtok vody v nádobě - Nastavení jednotek teploty v °C nebo °F - Výklopná vana - Víko s integrovaným přívodem vody - Automatické zobrazování servisních hlášení - Ochrana proti stříkající vodě IPX5 - USB rozhraní pro výstup HACCP dat a aktualizace - Včetně podstavce s plastovými nožkami Funkce: - Manuální režim (30°C–250°C): nastavení teploty kapaliny, dna nádoby i oleje, automatické plnění vodou s přesností na litr, Delta-T vaření - Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše pro vaření a fritování). Fritovací funkce je uzamčena, lze ji aktivovat. Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová přeprava na dotaz Doprava na ostrovy nebo horské stanice po individuální dohodě