KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational SCC 202

Jedná se o konvektomat SCC 202 Index E Elektro od prémiového výrobce Rational. Tento konvektomat je v provedení XXL a nabízí prostor pro 20x 2/1 GN nebo 40x 1/1 GN.

Zařízení je z roku 2006 a v našem firemním servisu prošlo velkou inspekcí – preventivně byla vyměněna obě topná tělesa v parní komoře. Zařízení je plně funkční.

Konvektomat bude k dispozici od 49. kalendářního týdne. Obdržíte fakturu s uvedenou DPH.

Náš servis použitých zařízení pro vás:
– 3měsíční záruka na všechny elektrické součásti
– Kvalitní značková zařízení za férové ceny
– Profesionální repasování / inspekce a odborné čištění
– Otestováno a plně funkční – nebo vrácení peněz
– Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru
– Odborné poradenství před i po nákupu
– Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů
– Revizní zkouška dle DGUV V3

Tento konvektomat pojme 20 × 2/1 nebo 40 × 1/1 GN nádob. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální proces vaření, velikost vsádky, množství a specifické požadavky pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing).

Technické údaje:
Rozměry (š × h × v): cca 1084 × 996 × 1782 mm
Minimální rozměry dveří pro vnos (š × v): 1145 × 1900 mm
Elektrické připojení: V: 400 / kW: 62 / Hz: 50/60
Hmotnost: cca 351 kg
Sériové číslo: E22SE06122086272
Rok výroby: 2006

Stav: použité, po velké inspekci, plně funkční

Další specifikace:
– 100% hygienická čerstvá pára z generátoru páry
– Inteligentní vaření: SelfCookingCenter 101 pokrývá 95 % běžných kuchařských aplikací
– Jednoduchá obsluha vhodná i pro nezkušený personál
– SelfCooking Control® – 9 aplikací: velké pečeně, minutky, drůbež, ryby, přílohy, bramborové produkty, vaječné pokrmy/dezerty, pečení, finishing®
– Cockpit: grafické znázornění aktuálního klimatu v komoře, přehled průběhu vaření, zpětná a předběžná analýza, volby na konci programu
– Kombinovaný režim s funkcemi: pára 30-130 °C, horký vzduch 30-300 °C, kombinace páry a horkého vzduchu 30-300 °C, finishing®
– ClimaPlus Control® – přesné měření vlhkosti, 5stupňové nastavení a řízení
– Manuální zvlhčování
– Nízkoteplotní a noční vaření
– Centrální ovládací kolečko s funkcí „push“
– Ruční sprcha s automatickým navíjením
– Sonda na měření jádrové teploty
– Cool-Down pro rychlé a bezpečné zchlazení komory
– Halogenové osvětlení komory
– Vyměnitelné těsnění dveří
– Výklopné dvojité prosklení pro snadné čištění
– Provozní a varovné hlášky, např. při nedostatku vody

Kjdpfxsxykb As Afmsdw
Doprava / Shipping:
– Dodání nebo osobní odběr dle dohody
– Celosvětová doprava na vyžádání
– Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Máte dotazy, přejete si konzultaci nebo si chcete zařízení prohlédnout? Jsme vám k dispozici telefonicky v našich provozních hodinách: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej pouze za našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.