KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational SCC WE 202

Zde se jedná o kombinovaný parní konvektomat SCC 202 WE Elektro od prémiového výrobce Rational. Konvektomat je ve formátu XXL a nabízí prostor pro 20x 2/1 GN nebo 40x 1/1 GN. Zařízení je z roku výroby 2015 a prošlo v našem firemním servisu generální kontrolou. Je plně funkční.

Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH.

Jedná se o ilustrační fotografie, originály budou následovat.

Dostupnost od 11. kalendářního týdne.

Servis: Rádi Vám pomůžeme najít certifikovaný servis Rational po celé SRN.

Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k široké nabídce použité i nové techniky.

Rádi Vás odborně poradíme ke všem typům zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro.

Náš servis použitých zařízení:
6 měsíců záruka na elektrické části – omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž
Kvalitní značková zařízení za férovou cenu
Profesionální generální oprava / inspekce a odborné čištění
Doprava nebo osobní odběr dle dohody
Odborné poradenství – před i po nákupu
Zajištění návodů k obsluze, instalačních schémat a náhradních dílů
Revize dle DGUV V3

Tento konvektomat nabízí místo pro 20x 2/1 nebo 40x 1/1 GN nádoby. V automatickém režimu zařízení samo rozezná (pro 7 aplikací: maso, ryby, drůbež, přílohy, vejce, pečivo a finální úpravy) ideální proces vaření, velikost potraviny, množství i specifické požadavky na přípravu.

Technická data:
Š x H x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm
Minimální rozměr pro průchod dveřmi (Š x V): 1145 x 1900 mm
Ledeym Dd Sspfx Agyerh
Elektrické připojení: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60
Hmotnost: cca 351 kg
Sériové číslo: E22SH15072467031
Rok výroby: 2015

Stav: použitý, čerstvě po servisu, plně funkční

Další údaje:
V kombinovaném režimu jsou k dispozici 3 provozní režimy: Pára (30 °C až 130 °C), horký vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinovaný (30 °C až 300 °C)
Sonda pro měření jádrové teploty
Ruční sprcha s automatickým navíjením hadice
8,5" barevný dotykový displej
5 programovatelných rychlostí ventilátoru
Integrovaný bezúdržbový systém oddělení tuku
Automatické přednastavení startu
7 stupňů čištění pro nepřetržitý provoz – možnost nočního provozu
Možnost nastavení zapaření ve 3 úrovních – od 30 °C do 260 °C
5 programovatelných kvasných fází
USB rozhraní
Bezešvý hygienický varný prostor s kulatými rohy
Halogenové osvětlení varné komory
Počet pokrmů za den: 300–500

Doprava / Shipping:
Doručení nebo osobní odběr po dohodě
Celosvětová doprava na vyžádání
Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Máte otázky, zájem o poradenství nebo chcete zařízení vidět osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky v našich otevíracích hodinách: pondělí–pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00.

Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.