TECHMECH TM25

TECHMECH TM25 TM25

Průmyslové lyofilizační zařízení — Téměř nové

Nabízíme k prodeji průmyslový lyofilizátor TECHMECH TM25, zakoupený v roce 2020 a používaný pouze v testovacím provozu. Stroj je ve výborném, téměř novém stavu.

Typ zařízení
- Průmyslový systém pro lyofilizaci (mrazové sušení)
- Technologie vakuového sušení sublimací
- Zařízení pro šaržovou výrobu
- Určeno pro potravinářské aplikace

Vhodné pro:
- Bobule
- Ovoce
- Zelenina
- Houby
- Hotová jídla
- Káva
- Funkční a speciální potraviny

Hlavní technické parametry
Model: TECHMECH TM25
Výrobce: Techmech (Turecko)

Sušicí komora
- Objem: 200 litrů
- Průměr: 550 mm
- Hloubka: 900 mm
- Materiál: nerezová ocel AISI 304L
- Těsnost: 0,09 mbar/sec

Police
- Počet polic: 6
- Počet plechů: 12
- Velikost plechu: 0,34 × 0,40 m
- Velikost police: 0,45 × 0,80 m
- Celková sušící plocha: 1,7 m²
- Výška produktu: až 4 cm

Chladicí systém
- Teplota kondenzátoru: –45 °C (standard)
- Volitelně: až –75 °C
- Kapacita kondenzátoru: 20 kg
Iajdpfx Agjyvfinscsp
- Chladicí výkon: 3 HP
- Chladivo: R404A
- Vzduchem chlazený systém
- Doba chlazení: +20 → –40 °C cca 30 min

Topný systém
- PID-regulované topení
- Přesnost teploty: ±1 °C
- Rozlišení ohřevu: 0,1 °C
- Max. pracovní teplota: 120 °C

Vakuový systém
- Rotační vakuová pumpa
- Stabilizovaná regulace vakua
- Vakuový senzor Pirani
- Manuální ventily izolace a odvzdušnění

Měření a senzory
- 3 teplotní sondy produktu
- 1 čidlo teploty komory
- 1 vakuový senzor

Automatizace a řízení
- Řídicí systém BECKHOFF PLC
- 7" dotykový displej HMI
- 12kanálová PID regulace teploty
- Programovatelné recepty: až 10 programů, každý s 10 kroky
- Plně automatický sublimační cyklus

Odmrazovací systém
- Odmrazování horkým plynem
- Statická topná podpora

Rozměry stroje
- Šířka: 900 mm
- Délka: 1400 mm
- Výška: 1800 mm

Hlavní technologická výhoda
Lyofilizace odvádí vlhkost bez vysokých teplot – zachovává strukturu produktu, přirozenou barvu, chuť i až 97 % výživové hodnoty.

Stav
- Zakoupeno v roce 2020
- Pouze testovací provoz
- Prakticky nový stav
- Průmyslová automatizace evropské úrovně

Umístění: Lotyšsko
Cena, fotografie a prohlídka na vyžádání

Pro více informací kontaktujte mého technického pracovníka:
+371 2635 3644

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.