Kompletní zpracovatelská linka

Tofflon JOY Collagen Powder Production Line

Nabízíme kompletní průmyslovou výrobní linku, která je navržena pro extrakci, čištění, koncentraci a sušení rozprašováním kolagenu získaného z vedlejších produktů při zpracování ryb.

Výrobní linka je koncipována tak, aby zpracovávala rybí kůži a rybí kosti na kolagenový prášek pomocí řízené enzymatické hydrolýzy, mechanického oddělování, filtrace, čištění pomocí iontoměničů, odpařování a sušení rozprašováním.

Systém integruje několik zpracovatelských fází do jednoho průmyslového výrobního řešení.

Hlavní součásti:

1. Systém pro extrakci kolagenu a enzymatickou hydrolýzu

3 × reaktory z nerezové oceli pro enzymatické reakce, každý o efektivní kapacitě 3 000 l

Povrchy v kontaktu s produktem z nerezové oceli SUS316L

Ohřívací pláště, izolace a míchadla

Nádrže pro přípravu enzymů a dávkování kyseliny

Čerpadla, vibrační síto a mezilehlé nádrže

Měření teploty, hladiny a pH

Řídicí systém Siemens PLC

2. Separační systém

Průmyslová odstředivka, model LW350, kapacita 2–3 t/h

Talířová separátorka, model BDY311, kapacita 2–3 t/h

Nádrže z nerezové oceli pro příjem a skladování

Čerpadla pro přepravu a řídicí systém

3. Systém pro čištění a odbarvování

Aniontové a kationtové kolonky

Systém filtrace pomocí aktivního uhlí

Jednotka pro filtraci pomocí desek z nerezové oceli

Regenerační nádrže

Výměník tepla a čerpadla pro přepravu

Automatizované řízení procesu

4. Systém pro koncentraci a sušení

Dvouúčelový odpařovač s tenkým filmem

Kapacita odpařování vody: 1 600 kg/h

Nádrže pro udržování koncentrátu

Průmyslový sušič rozprašováním

Kapacita odpařování vody v sušiči rozprašováním: 150 kg/h

Systém pro generování horkého vzduchu a sběr prášku
Bledpfe Ahynvsx Acfop

5. Čištění a úprava vody

Automatický systém CIP pro čištění se 4 nádržemi o objemu 3 000 l

Čerpadla pro cirkulaci CIP

Systém pro úpravu vody reverzní osmózou (RO)

Kapacita úpravy vody: 5 000 l/h

Potrubí a příslušenství z nerezové oceli

Technické specifikace

Hotový produkt: Kolagenový prášek z ryb

Jmenovitá výrobní kapacita: Přibližně 1 000 kg/den

Požadavek na suroviny: Přibližně 5–6 tun/den

Požadavek na páru: Přibližně 2 tuny/hodinu

Požadavek na elektrickou energii: Přibližně 300 kW

Požadavek na stlačený vzduch: Přibližně 1 m³/hodinu

Chladicí systém: Cirkulující chladicí voda

Hlavní materiály používané v procesu: Nerezová ocel SUS304 / SUS316L

Automatizace: Siemens PLC a dotykové ovládací panely

Výrobní proces

Mytí suroviny → Enzymatická hydrolýza → Filtrace → Oddělování v odstředivce → Oddělování na talířové separátorce → Čištění pomocí iontoměničů → Filtrace pomocí aktivního uhlí → Sterilizace → Koncentrace → Sušení rozprašováním → Sběr a balení prášku.

Aplikace

Výrobní linka je určena pro průmyslové zpracování surovin získaných z ryb na kolagenový prášek.

Potenciální aplikace zahrnují:

Výrobu mořského kolagenu

Zhodnocování vedlejších produktů při zpracování ryb

Výrobu kolagenu jako složky

Výrobu potravinářských surovin

Zpracování surovin pro nutraceutika

Specifikace hotového produktu a jeho vhodnost pro konkrétní aplikace závisí na zvolených parametrech procesu, kvalitě suroviny a validaci.

Dodatečné informace

Systém je navržen jako integrovaná průmyslová výrobní linka, která zahrnuje zařízení pro extrakci, oddělování, čištění, koncentraci, sušení, čištění a úpravu vody.

Podrobné specifikace zařízení a technická dokumentace jsou k dispozici na vyžádání.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.