ERY Food SP. Z O.O.

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Stolní kutr DMK 20 C je díky své kompaktní, robustní a přesné konstrukci ideálním stolním kutrem pro malé a střední masný provozy, prémiovou gastronomii, velkokuchyně a cateringové služby. Promyšlená konstrukce nabízí uživateli téměř neomezené možnosti použití ve všech oblastech. Stroj je vybaven dvěma nezávisle ovladatelnými, výkonnými motory, které poskytují široké možnosti řízení. Volitelný robustní, pojízdný podvozek zajišťuje požadovanou mobilitu. Stroj prošel nedávno velkou prohlídkou u výrobce DMS v Saarbrückenu. Vlastní hmotnost 260 kg hovoří sama za sebe – opravdový profesionální stroj! Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Provedení stroje: - Kompletně z nerezové oceli - Masivní litá nerezová nádoba (obsah 20 l) - Vysoce přesná, bezúdržbová krájecí jednotka - Nerezová hlavice se 6 noži - Těsné krájecí rozmezí v radiu nádoby - Vysoká stabilita - Extrémně tichý a klidný chod - Nohy stroje tlumící vibrace - Víko kutru z plexiskla - Analogový, dobře čitelný teploměr - 6 nerezových nožů, 7 distančních kroužků z nerezu, dvě nádoby Pohon & ovládání: - Samostatný pohon nožové hřídele s elektromagnetickou brzdou - Funkce uvolnění brzdy přes tlačítko pro účely čištění při otevřeném víku - Samostatný pohon nádoby s přímo přírubovou, bezúdržbovou převodovkou - Dvě rychlosti, ovladatelné nezávisle na sobě - Velká, snadno ovladatelná tlačítka s hygienickým krytem Bezpečnostní vybavení: - Ochrana proti úniku dle UVV - Ochrana proti zásahu dle UVV - Kryt proti hluku Kledoycif Hopfx Ah Hel - Elektromagnetická brzda - Nouzové vypnutí (NOT-AUS) - Stroj splňuje HACCP - Stroj splňuje UVV - Certifikace BG Technické údaje: - Objem nádoby: 20 l - Užitný objem jemné sekané (cca kg): 16 kg - Počet nožů: 6 - Otáčky: (1/min): 1500/3000 - Výkon nožové hřídele: (kW): 3,3/4,5 - Síťové napětí: (V): 400 - Řídicí napětí: (V): 24 - Jištění: (A): 16 (pomalé) - Rozměry (š x h x v): 83 cm x 80 cm x 115 cm s podvozkem na kolečkách. - Hmotnost: 260 kg - Sériové číslo: S15751 - Rok výroby: 2017 - Typ: DMK 20 C2 Stav: Použitý, po velké inspekci, plně funkční Změny a omyly vyhrazeny. Máte dotazy, přejete si poradit nebo se chcete přijít podívat? Kontaktujte nás telefonicky během pracovní doby: Pondělí–Pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli Šířka rozchodu 650 mm Délka: 1 600 mm Výška zasunutí: 1 070 mm Klodpfxsycht Ae Ah Hjl 400 V, 50 Hz Otevírací mřížka: 2 mm Rozměry (D x Š x V): ± 1800 x 1250 x 1200 mm

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli Objem násypky 270 litrů Šířka formy 400 mm Kjdpfx Aeychtijh Hjll užitná plocha formy 370 x 130 mm maximální objem na cyklus: ± 1,47 kg maximálně 50 cyklů za minutu (v závislosti na výrobku, formě, teplotě a nastavení stroje) Celkový výkon 8 kW Spotřeba vzduchu ± 300 litrů / min. mobilní Plynulá rychlost 3x400v 50hz Rozměry (d x š x v) : ± 3 140 x 1 900 x 2 570 mm hmotnost 1200 kg nové řízení MC (Siemens) HMI Control Touch (digitální odečet s možností ukládání receptů)

Stav: použitý, Model CES-LT-LIN-9x0,66-PODB-SH vhodné pro dusík kompletně z nerezové oceli Kjdpfeychr Sox Ah Hjll šířka stopy ± 660 mm čistá délka 9 000 mm celková délka ± 10 500 mm Rozměry (D x Š x V): ± 10 500 x 1 431 x 2 230 mm 12 kW max. výška výrobku: ± 120 mm

Stav: použitý, zcela z nerezové oceli vhodné pro topení termálním olejem (= 214 kW) délka pásu 4 500 mm Klsdpoychrxsfx Ah Hjl šířka stopy 600 mm celkové rozměry (D x Š x V): cca 7 400 x 1 900 x 3 150 mm s přítlačným pásem elektrické zdvihací zařízení plynule nastavitelná rychlost kontrola hladiny oleje olejové oběhové čerpadlo doprava nečistot

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme průmyslový mixér LASKA s kapacitou 1600 litrů, určený pro intenzivní míchání masa, drůbeže, ryb, zeleninových náplní a hotových jídel. Díky vysoké pracovní kapacitě je toto zařízení ideální pro střední a velké masokombináty při výrobě klobás, burgerů, lahůdkových produktů a hotových pokrmů, přičemž zajišťuje rovnoměrné promíchání surovin, koření a funkčních přísad. Mixér je vybaven motorem o výkonu 18,5 kW. Kjdpfeycg H Ijx Ah Hsll Stroj prošel kompletní generální opravou motorů a řídicích jednotek, nemá vakuum. Zařízení nabízí funkci míchání a vyprázdnění, hydraulické výsypky umístěné pod vanou umožňují rychlé, bezpečné a pohodlné vyprazdňování komory obsluze. Pevná, robustní nerezová konstrukce. Technické údaje: Výrobce: LASKA Typ stroje: průmyslový mixér na maso a náplně Pracovní kapacita: 1600 l Instalovaný výkon: 18,5 kW Konstrukce: nerezová ocel Rozměry: D: 2700 x Š: 1450 x V: 1940 mm Mixér LASKA 1600 l, 18,5 kW je vynikající volbou pro provozy, které chtějí zvýšit efektivitu výroby, zautomatizovat proces míchání náplní a dosáhnout konzistentní kvality výrobků s použitím spolehlivého, použitého stroje.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Nabízíme řezačku/aplikátor GROTE S/A-530-2E, pokročilé průmyslové zařízení pro krájení a aplikaci plátků přímo na výrobní linky. Stroj je ideální pro zpracování masa, sýra, rostlinných produktů, pizzy, hotových sendvičů a convenience food, kde je nutná vysoká efektivita, opakovatelnost dávkované hmotnosti a přesné ukládání plátků ve více stopách. Umožňuje krájení s automatickou aplikací na dopravník i hromadné krájení, přizpůsobí se tak různým technologickým procesům. Stroj je konstruován jako víceřadá řezačka/aplikátor s možností konfigurace počtu hlavic a drah, zóny krájení, orientace (levostranný nebo pravostranný model) a podpůrného rámu. Průběžné vkládání produktu samospádem a volitelným nízkoúrovňovým senzorem minimalizuje prostoje a zajišťuje vysokou kvalitu řezu. Hygienická konstrukce umožňuje rychlé a efektivní čištění dle požadavků potravinářského průmyslu. Technická data: Výrobce: GROTE Model: S/A-530-2E Rok výroby: 2011 Typ stroje: kráječka / aplikátor Rozměr produktu: až 6” (152,4 mm) v průměru Zóna krájení: 22”, 30” nebo 40” na šířku Tloušťka plátku: standardně až .5” (12,7 mm) Šířka zóny krájení: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm), nebo 40″ (1016 mm) Napájení: 200–575 VAC, 50/60 Hz, 3 fáze Rozměry (D x Š x V): 2100 x 1200 x 2000 mm Země výroby: USA Výkon a vlastnosti: - Krájení s aplikací nebo hromadné krájení - Až 150 zdvihů/min/stopa při funkci krájení a aplikace Ksdpfx Ahoycf Ide Hsll - Až 120 zdvihů/min/stopa při funkci skládání a vějířování plátků - Vícehlavová a víceřadá konfigurace – přizpůsobení konkrétním linkám a produktům - Průběžné gravitační podávání produktu, volitelně s nízkoúrovňovým čidlem Výhody řezačky/aplikátoru GROTE S/A-530-2E: - Vysoký výkon a přesnost – až 150 zdvihů/min/stopa, ideální pro velké výrobní linky - Přesné umístění plátků – přesná aplikace přímo na pás v několika drahách zajišťuje opakovatelnost a estetiku produktu - Flexibilní konfigurace – možnost úpravy výšky, orientace rámu, počtu hlav a drah i oblasti krájení dle požadavků provozu - Jednoduché ovládání – intuitivní dotykový panel pro snadné nastavení řezných parametrů a pracovních programů - Minimalizace prostojů – průběžné vkládání produktu samospádem snižuje čas na změnu produktu i manuální manipulaci - Profesionální použití – ideální zařízení pro krájení a aplikaci plátků při výrobě pizzy, sendvičů, uzenin, sýrů, vegetariánských produktů a dalších convenience food

Stav: použitý, Nabízíme separátor Inject Star P60 – průmyslový stroj pro pokročilou separaci masa (AMR), určený pro masné a drůbežářské provozy a závody, které chtějí maximalizovat využití surovin a snížit výrobní ztráty. Separátor P60 pracuje na principu hydraulického lisu s drticí komorou, který odděluje maso od kostí a tvrdých tkání a následně jej protlačuje perforovaným filtrem. Jak funguje separátor Inject Star P60? V samostatném podávacím zařízení jsou kosti dopravovány do lisovací komory a předslisovány. Poté lineární hydraulický systém odděluje získané maso od kostí a tlačí jej přes perforovaný filtr (standardně 8 mm). Výsledkem je kvalitní masová hmota s nízkým obsahem vápníku a minimálním nárůstem teploty během procesu, což pozitivně ovlivňuje jakost i funkční vlastnosti finálního produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje zpětné získání až cca 35 % masa z červených kostí, přičemž vykazuje nízkou spotřebu opotřebitelných dílů a relativně nízké provozní náklady. Technické údaje: Výrobce: Inject Star Model: P60 Napájení: 400 V, 3Ph, N Instalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drtičem: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrem (8 mm, volitelně 2 mm) Rozměry (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnost: cca 4100 kg Klodeycc H Rjpfx Ah Hol Výhody separátoru Inject Star P60: - Vysoká výtěžnost masa z kostí – až cca 35 % kvalitního masa z červených kostí, což výrazně zvyšuje ziskovost suroviny. - Nízký obsah vápníku – výsledný produkt se vyznačuje nízkou hladinou vápníku (< 1 000 mg/kg) díky přesné lisovací komoře a perforovaným filtrům. - Minimální nárůst teploty – separační proces vede pouze k nepatrnému zvýšení teploty masa, což má příznivý vliv na barvu, konzistenci a technologické vlastnosti. - Nízké provozní náklady – konstrukce s nízkým opotřebením a minimálními nároky na údržbu snižuje provozní náklady i riziko drahých odstávek. - Možnost rozšíření linky – dle nabídky výrobce lze separátor propojit s drtičem kostí jako předstupeň, s dalším separátorem měkkých tkání a různými systémy podávání.

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, KILIA úhlový automatický vlk E130 / 2000S – mrazící vlk na maso (repasováno výrobcem 2026) Kedpfjyccnnex Ah Hell 200l násypka | hydraulické podávání | až –17 °C | 2 rychlosti | PLC Na prodej je KILIA úhlový automatický vlk E130 mm 2000S jako mrazící vlk, repasovaný výrobcem v roce 2026. Stroj je ve zcela špičkovém stavu technicky i vizuálně – ideální pro profesionální nepřetržitý provoz. Vybavení & Přednosti - Repasováno výrobcem 2026 – profesionálně zrenovováno a modernizováno - Stroj z nerezové oceli - 200l násypka s hydraulickým podavačem (pro 200l vozíky) - Šnek a šnekové těleso z nerezové oceli - Vybavení pro mražené maso do –17°C včetně míchacího zařízení - Zesílená převodovka (150 / 300 ot./min) - 2 rychlosti hlavního šneku - 2 rychlosti podávacího šneku - Elektricky uzamykatelný bezpečnostní rošt - Zvedací zařízení / podávání - Elektricky uzamykatelná ochrana výstupu - PLC řízení s tlačítky - Integrovaný rozvaděč Pohon (400 V / 50 Hz) - Hlavní šnek: 11 / 15 kW - Podávací šnek: 1,0 / 1,4 kW

Stav: použitý, Princip zonálního proudění: 3-bodová regulace průtoku oleje Ve vysoké míře vhodné pro bramborové speciality: americké brambory, rösti, bramborové šišky, krokety, bramborové koblihy, duchessky, hranolky atd. Čistá šířka pásu: cca 1 400 mm Čistá délka pásu: cca 9 000 mm Klodpsybbcbefx Ah Hol Externí výměník tepla: není součástí dodávky Elektromechanický zdvih krytu Oka pásu: 3 mm (nerezový drátěný pás) Kontrola hladiny oleje Maximální výška produktu: cca 120 mm Vstupní výška: cca 1 650 mm Výstupní výška: cca 1 500 mm Výškově nastavitelné horní pásmo s unášecími lamelami Vhodné pro CIP (automatické čištění) Vhodné pro provoz s požární ochranou Kontrolní průzory na horní straně krytu Izolovaný kryt 1 odtahový komín Rozměry (d x š x v): 12 500 x 2 580 x 2 470 mm (zavřený stav, horní část krytu, bez odsávání) Filtrační stanice s pásovým filtrem Olejové čerpadlo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Teplota oleje 180 °C 37 kW, 1 482 ot/min 400 V, 50 Hz IE3-CoS, 0,83 % Rozměry (d x š x v): 3 200 x 2 300 x 2 000 mm + Blackmer NP3F čerpadlo pro vypouštění fritézy SEW 3 kW 220 - 400 V 258 ot/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Stav: použitý, Distributor lze použít v různých typech produktů, jako je maso, ryby, těstoviny, omáčky a saláty. Vhodné pro trysky o maximálním průměru 40 mm Šířka stopy 400 mm Teplota produktu do ± 80 °C S pneumatickým nožem S univerzálním připojením S výškově nastavitelným rámem Kedpfxeybbbde Ah Hjll 6 výstupů

Stav: použitý, vhodné pro termoolejové vytápění (180 kW) Maximální teplota pečení 220–250 °C nastavitelná teplota plynule nastavitelná rychlost šířka dráhy 600 mm Víko s elektrickým zdvihacím zařízením vhodné pro injekci páry (vytápění, výtěžnost produktu) Kledpfxsyba T Es Ah Hjl 400V-50 Hz-42A Rozměry (D x Š x V): ± 10 000 x 2 000 x 2 700 mm min. doba pečení: 4 min max. doba pečení: 60 min

Stav: použitý, Typ IPM 2000 zcela z nerezové oceli Kledpfx Aheyba Tlj Hjl dvouhřídelový lopatkový míchač proplétající se míchač užitný objem: 2 000 l rozměry (d x š x v): cca 4 100 x 1 500 x 2 700 mm 1 čelní vyprazdňovací klapka 18 kW

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Frey KEBAB-LINE Formírovací stroj/Stroj na tvarování kebabu Výrobce: Frey Maschinenbau GmbH Typ: KEBAB-LINE Výrobní číslo: KL6 1281153 Napájení: 400 V, 50/60 Hz Počet stanic: 6 Průměr každé stanice: 300 mm Celkové rozměry: 2070 × 1270 × 1160 mm Kodpfx Aheya I Syj Hjll Stroj Frey KEBAB-LINE je profesionální zařízení určené pro průmyslové tvarování kebabů a podobných výrobků. Disponuje šesti pracovními stanicemi o průměru 300 mm, které umožňují současné a přesné tvarování porcí, což výrazně zvyšuje efektivitu výroby. Kompaktní provedení usnadňuje integraci stroje do stávající technologie. Stroj je navržen pro spolehlivý provoz, opakovatelnost procesů a vysokou kvalitu finálního produktu.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Funkčnost: plně funkční, Vakuová plnička klobás VEMAG Sausage Linker Ksdpfeya I R Ajx Ah Hell Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: Sausage Linker Výrobní číslo: 1710984 Rok výroby: 2019 Výkon: 4,25 kW Napájení: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Jmenovitý proud: 8 A Vakuová plnička VEMAG je určena pro přesné plnění a stáčení uzenářských výrobků. Zařízení typu Sausage Linker umožňuje efektivní produkci klobás s opakovatelnou hmotností a strukturou, což zajišťuje vysokou kvalitu finálního produktu. Stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost, odolnost vůči intenzivnímu provozu a snadnou údržbu hygieny. Vakuový systém minimalizuje obsah vzduchu v náplni, zlepšuje konzistenci a vzhled výrobků.

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2023, Funkčnost: plně funkční, Nabízí se míchačka-rohový vlk od výrobce Mado, typ MEW 621 S, rok výroby 2023, ve stavu jako nový. Stroj pracuje na 400 V, 5,5 kW, kompletně nerezová ocel, nový systém Unger 98 mm, renovovaný výrobcem, ihned připravený k provozu. Kodpfx Aoya Ii Seh Hsll Stroj disponuje míchacím a vlčím režimem. Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, délka pilového pásu: 1 750 mm, šířka pásové pily: 16 mm, Kostní pila Mado MKB 649 16A, 380V. Kljdoya H U Topfx Ah Hol Odborně zkontrolováno v dílně, závady odstraněny. Motorová brzda. Nový pilový pás. Možnost prohlídky a zkušebního provozu! K dispozici jsou i další stroje. Platba v hotovosti nebo předem! Prodej pouze podnikatelům. Bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1999, Funkčnost: plně funkční, Nabízí se úhlový vlk od výrobce Mado, typ MEW 623, rok výroby 1999 ve velmi dobrém stavu. Stroj běží na 400 V, 9 kW, kompletně z nerezové oceli, řezací systém Unger 114. Stroj má dva vlčí průchody. Odborně prověřeno, ihned připraveno k použití. Další informace na vyžádání. Kledpoya H T Ajfx Ah Hjl Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky, bez odpovědnosti za vady.

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Nabízí se odkožovačka značky Weber, typ: AS 450, 400 V / 16 A / 0,4 kW. Stroj je plně funkční a ihned připravený k použití. Šířka řezu cca 39 cm. Nový nůž, prohlídka a zkušební provoz jsou možné. K dispozici je 6 strojů. Klodpfx Asya H Hceh Hol Další informace na vyžádání. Platba v hotovosti nebo předem. Prodej pouze podnikatelům, bez záruky a bez odpovědnosti za vady.

Stav: použitý, zcela z nerezové oceli rychlost až ± 50 cyklů/min. přemístitelný dopravní pás rozchod 900 mm plocha tvarovací desky 870 x 140 mm vhodné pro tvarovací desky o tloušťce min. 6 mm a max. 40 mm výkon 22,8 kW hmotnost 2 200 kg Siemens MC-řízení + HMI dotykový panel (digitální odečet s možností uložení receptur) Kljdpfx Aheya Ayrj Hel nový rozvaděč s novými elektrickými komponenty a kabely hydraulický systém kompletně repasován – válce, čerpadla, motory, potrubí, filtry, ... tato tvarovací linka je ideální pro formování všech druhů masových burgerů, drůbežích produktů jako nugety, kuřecí burgery, tvarované řízky... rybí produkty: rybí nugety, rybí burgery, rybí prsty, bramborové a zeleninové produkty, vegetariánské produkty. Nugety (podle produktu a průměru): 60 000–80 000 ks/hod Burgery (podle produktu a průměru): max. 22 000 ks/hod zcela repasováno nové PLC řízení Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Stav: použitý, Zátka na řízek kompletně z nerezové oceli Šířka stopy 1 000 mm Kodpsya Aruefx Ah Holl plynulá rychlost 0,75 kW Rozměry (D x Š x V): ± 1 750 x 1 300 x 1 350 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2019, Typ: ASP400HDN Sériové číslo: Rok výroby: 2019 Šířka pásu: 410 mm Rychlost pásu: 2 - 15 m/min Tloušťka produktu: 2 - 45 mm Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Kljdpfx Ajyazkpeh Hel Rozměry: 2150 x 850 x 1450 mm Hmotnost: 570 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Typ: AV250 Sériové číslo: 06089-1 Rok výroby: 2006 Průměr děrované desky: 250 mm Zásobník: 800 litrů Kledpfx Ahoyazi Sj Hel Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Rozměry: 1650 x 1700 x 2400 mm Hmotnost: 1750 kg 3 rychlosti podávacího šneku, 2 rychlosti pracovního šneku

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Typ: HP12E Sériové číslo: 1650540 Rok výroby: 2015 Výkon čerpadla: 3600 kg/h Klodpsyaziljfx Ah Hjl Zásobník: 250 litrů Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Rozměry: 1350 x 2300 x 2100 mm Hmotnost: 1240 kg Plnění, porcování, linkování a mletí S vyklápěčem na 200L eurokontejnery S mlýnkovou hlavou typ 801, 200 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1999, Typ: BR8000/600 Sériové číslo: 1242 Rok výroby: 1999 Šířka pásu: 600 mm Délka fritování: 8000 mm Doba fritování: 30–300 s Ohřev: elektrický, 175 kW Objem oleje: min. 1485 l Elektrický příkon: 3 x 400V, 50Hz, 190 kW Rozměry: 11700 x 1480 x 3850 mm Hmotnost: 4850 kg Klodjyazh Uepfx Ah Hsl Přítlačný pás, odvádění usazenin, kontrola hladiny oleje, cirkulační čerpadlo, připraveno pro CO2 hasicí přístroj