Stroj na zpracování masa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Vakuová mísa Dorit VV-6-1401 je navržena tak, aby zlepšila kvalitu masných výrobků usnadněním procesu marinování a změkčování. Vyrobeno z nerezové oceli, zajišťuje odolnost a hygienu a zároveň umožňuje zjednodušené přední nakládání a vykládání. Díky automatickému vykládacímu systému je přechod zepředu dozadu plynulý, čímž se optimalizuje efektivita výroby. Stroj nabízí pokročilé funkce, jako je programovatelný časovač pro správu doby zpracování a nastavení rychlosti, programu a vakua. Vestavěná měřidla monitorují vakuum a provozní stav a zajišťují konzistentní výsledky. Tato nádoba je ideální pro operace marinování masa, umožňuje rovnoměrné vstřebávání solí a marinád a zároveň zvyšuje výrobní kapacitu díky svým rozmanitým programům.

Dorit vakuová mísa na maso
Konstrukce z nerezové oceli
Přední nakládání a vykládání
Automaticky se vysune při přepnutí zepředu na zadní
Programovatelný intervalový časovač pro ovládání celkového času, masáže a intervalu odpočinku
Přepínač pro nastavení rychlosti, programu a vakua
Měřidla pro podtlak a provozní stav
Napětí: 400 V třífázové
Frekvence: 50 Hz
Objem bubnu: 2800 L / Max kapacita: 1400 Kg
Rozměry (d x š x v): 1750 x 2600 x 2150 mm
Čistá hmotnost: 1280 Kg.

Iedpfxsu E Ip Ao Amdoia

rjmpaoh5

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.