Trouba

FORMCOOK CC 618

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka Itedpfoyylvqsx An Eef kompletně z nerezové oceli nastavitelná výška produktu Užitná délka 1 800 mm Šířka stopy 600 mm se spodním a horním pásem: kontaktní pečení dole a nahoře nezávislé ovládání teploty nad a pod elektricky vyhřívaná ± 90 kW se systémem mytí pásu nahoře a dole Nastavitelný teplotní rozsah na topnou desku (6 kusů) Kapacita až 250 kg/hod v závislosti na produktu plynulá rychlost Rozměry (D x Š x V): ± 3 000 x 1 650 x 2 400 mm

Rok výroby: 1998, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, PRŮTOK KŮRY SERAP P ID.NO. 2797 Tunel Serap Crust flow P, který umožňuje úplné zmrazení křehkých a měkkých potravin, jako jsou extrudované sušenky, těstoviny, pěny, hotová jídla, zmrzlina atd. Vhodný také pro zmrazování masných výrobků před krájením. rozměry 320 x 120 cm v. 165 cm šířka pásma 40 cm Itodpfx Aeumbyijn Ejf

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Funkčnost: plně funkční, - Vakuová plnička Handtmann typ VF 616 - Výkon cca 3 600 kg/h – plnicí tlak cca 45 bar – výkon 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Řídicí monitor PCK-3 - Plnicí násypka 350 l – dělená – 90/350 l - Kompenzace hmotnosti - Vakuová pumpa Busch 16 m³ - Zvedák pro normované vozíky 200 l typ 83-6 nerezová ocel Itedjykz T Eopfx An Eof - Odstřihový převod AG 410 / nerezová ocel - Držák typ HV 414 včetně 2x plnicí trubky + brzda / nerezová ocel - Odkláněcí zařízení s odkláněcími kladkami / nerezová ocel - Nástroj na navlékání střívek DA 78-6 – nerezová ocel - Rok výroby 2015 / kompletně renovováno v roce 2026!!! s originálními náhradními díly – Vyrobeno společností Handtmann!!! - Kompletní příslušenství + dokumentace - Detektor kovů Liquiscan-VF – zdarma k zařízení

Stav: dobrý (použitý), Pojízdný vozík, transportní vozík, rollík, transportní pes -Rám z úhelníku: 825 x 550 mm Iodpfsb A Htijx An Eotf -Rám z nerezové oceli VA -Kolečka: z polyamidu -Průměr: 160 mm -2 otočná kolečka a 2 pevná kolečka -K dispozici: 24 kusů -Cena: za kus

Stav: velmi dobrý (použité), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálový mrazák, 34 pater. Používán pouze 14 000 hodin před uzavřením závodu. Ve výborném stavu. Konfigurace North South. 34 pater, výška patra 80 mm – ideální pro hamburgery, klobásy, kuřecí nugety, rybí prsty, jarní závitky, hashbrowns atd. Itodpfx Anowztmas Esf

Rok výroby: 2011, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Šoková zmrazovací skříň Buse SF 150, rok výroby 2011. Chladicí médium: dusík / CO₂. 3x vysokorychlostní ventilátory, ovládací panel Jumo Imago 500. Maximální rozměr vozíku: šířka 110 cm, hloubka 130 cm, výška 210 cm. Itjdpjyifl Tsfx An Esf

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový narážeč Handtmann VF616 Vakuový narážeč Handtmann VF616 je etalonem v potravinářském průmyslu pro přesné porcování mas a pastovitých produktů. Díky špičkové technologii zaručuje konstantní plnění i při vysokých rychlostech, přičemž zachovává homogenní strukturu produktu bez vzduchových bublin. Je ideální pro průmyslové výrobní linky, které kladou důraz na produktivitu, kvalitu a hygienu. Zařízení je vybaveno robustním lopatkovým systémem, což zajišťuje nízké opotřebení a trvale vysokou výkonnost. Intuitivní digitální ovládání umožňuje přesné nastavení porcí a centralizované řízení různých parametrů pro zvýšení jednotnosti hotových výrobků. Integrovaná vakuová technologie navíc přispívá k prodloužení trvanlivosti produktů díky snížené oxidaci. Handtmann VF616 je kompatibilní s mnoha příslušenstvími, jako jsou automatické klipovačky, formovače či dávkovače, takže je vhodný pro škálu produktů, např. uzeniny, paštiky, proteinové pyré atd. Kompaktní provedení umožňuje snadnou integraci do stávajících linek a hygienický design výrazně zjednodušuje čištění a omezuje prostoje. Shrnutí: VF616 nabízí výjimečnou všestrannost, vysokou mechanickou spolehlivost a optimální návratnost investice výrobcům, kteří požadují pravidelnost, rychlost a splnění přísných hygienických standardů. Technické údaje: Isdpfx Aoxrn Tyon Eotf Výška: 2120 mm Šířka: 1580 mm Délka: 2250 mm Hmotnost: 1100 kg Elektrické připojení: 380V-400V Kapacita: 2000–3000 kg Celkový příkon: 4,5 kW

Stav: dobrý (použitý), Nádrž na olej s hladinoměrem a příslušenstvím. 3500 litrů. Byla používána s průběžnou fritézou k uskladnění oleje při jejím vyprazdňování. Model VTC3500 je stejný jako OLT3500. Itsdpfx Ajn Upivsn Esf

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Plnící a porcovací linka Handtmann VF616 s detektorem kovů Loma, AL linka Kompletní linka na plnění, porcování, kroucení a zavěšování masných výrobků Handtmann, vybavená detektorem kovů Loma a příslušenstvím pro práci s masnými vozíky o objemu 200 litrů. Sada obsahuje: 1. Vakuová plnička Handtmann se zvedákem pro 200l vozíky Značka: Handtmann Typ: VF616 Číslo: 26190 Rok výroby: 2009 Napájení: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 17,3 A Výkon: 12,0 kW Vakuové čerpadlo: Busch, typ KC 0016 E Sériové číslo čerpadla: V19220646 Výkon: 19 m³/h Rozměry: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Masný vozík z nerezové oceli Objem: 200 litrů 3. Potrubní detektor kovů Loma s kroužkovacím nástavcem Handtmann Značka: Loma Typ detektoru: IQ² Sériové číslo: MHPLEU-36885 Datum výroby: 21.10.2004 Napájení: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 0,2 A Průměr průchodu: Ø 55 mm Typ nástavce Handtmann: 34-5 Číslo: 13059 Celkové rozměry: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobilní kroužkovací a zavěšovací linka Handtmann Kroužkovací jednotka: Značka: Handtmann Itjdpfexk T Iysx An Eef Typ: 216-21 Číslo: 1041 Rok výroby: 2003 Napájení: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 3,5 A Výkon: 2,5 kW Rozměry: 1500 × 700 × 1250 mm Zavěšovací linka: Značka: Handtmann Typ: 220-16 Číslo: 1643 Rok výroby: 2007 Rozměry: 2650 × 550 × 1300 mm Integrovaný Handtmann systém s detektorem kovů Loma je určen pro automatické plnění, porcování, kroucení a zavěšování klobás. Sestava spojuje vakuovou plničku VF616 s detektorem kovů IQ² a kroužkovacím/zavěšovacím modulem, což umožňuje dosáhnout vysoké produktivity a přesnosti procesu.

Stav: generálně opravený (použitý), celková délka: 2 250 mm, celková šířka: 1 600 mm, celková výška: 2 120 mm, celková hmotnost: 1 165 kg, vstupní napětí: 380 V, výkon: 6 kW (8,16 k), VF616 nabízí výrazně vyšší výkon než standardní plničky, což z něj činí ideální volbu pro provozy přecházející na velkoobjemovou nebo průmyslovou výrobu. Stav: Kompletně zrenovováno — Bez kompromisů v oblasti výkonu či spolehlivosti. Průmyslový výkon: Obrovská kapacita plnění 3 600 kg/hodinu zvládá i nejnáročnější výrobní harmonogramy. Plnění vysokým tlakem: Silný plnicí tlak 45 bar, ideální pro tuhé, studené nebo vysoce viskózní produkty jako je suchý salám, uzeniny a hutné paštiky. Maximální univerzálnost: Rozšířený rozsah dávkování od 5 g do 200 000 g (200 kg), vhodný jak pro snack tyčinky, tak i velkoobjemové dávky. Systém Handtmann Vane Cell: Zajišťuje dokonalé odvzdušnění a šetrné zacházení s produktem pro bezbublinkovou, konzistentní strukturu i delší trvanlivost. Iodpfx Asxtigqen Eetf Řídicí systém: Intuitivní systém Compact Control umožňuje rychlé nastavení, přesnou správu parametrů i snadnou integraci se stroji pro navěšování, formování či linkování. Robustní a hygienický: Celonerezové, průmyslově odolné provedení umožňuje snadné mytí a je určeno pro extrémně náročné provozy.