Vstřikovač

Gunther PI 54

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Günther Injector Model: PI 54/105 je univerzální průmyslový nástřikovač solanky určený pro vysoce přesné vstřikování do masa, drůbeže a ryb. Přesnost & Výkon Vysoká přesnost vstřiku: Přístroj je vybaven polohově řízeným ventilem solanky a jehlovým můstkovým systémem, což zajišťuje maximální přesnost vstřiku i rovnoměrné rozložení nálevu v celém produktu. Vysoký výkon: Maximálně až 50 zdvihů za minutu, což umožňuje vysokou průchodnost (přibližně 4 000 kg/h s 54jehlovou konfigurací). Flexibilní zpracování produktů: Vhodný pro vstřikování produktů s kostí i bez kosti v různých aplikačních oblastech (maso, drůbež, ryby). Nastavitelný vstřik: Tlak solanky lze regulovat v rozmezí 0,5 až 4,0 bar, což umožňuje přizpůsobení hustotě produktu i požadovanému procentu vstřiku. Řízení & Hygiena Ovládání MC2R s dotykovým displejem: Přístroj je vybaven ovládacím systémem MC2R s dotykovou obrazovkou, který umožňuje intuitivní obsluhu a plnou automatizaci. Ukládání receptur: Obsahuje 100 paměťových míst pro receptury, což umožňuje rychlou výměnu produktů i konzistentní kontrolu kvality. Automatizované čištění: Funkce automatizovaného sanitačního programu a kompletní oddělení čerpacího okruhu od elektromechanických částí minimalizují údržbu a maximalizují úroveň hygieny. Hnodoxxphfepfx Acpjk Nastavitelný průchod: Standardní průchozí výška produktu je 220 mm, zdvih je plynule nastavitelný podle typu zpracovávaného produktu. Integrovaná filtrace: Zařízení je vybaveno inline-filtračním systémem (často elektronicky monitorovaným) nebo volitelně automatickými rotačními filtry, což zajišťuje čistotu solanky a chrání čerpací systém.