Pražič kávy a kakaa

GW Barth Sirocco

Kávový pražič GW Barth Sirocco 200 na prodej v Polsku

Konvekční bubnový pražič vhodný na kávu, kakao nebo ořechy.

Od roku 1900 patřila společnost GW Barth Ludwigsburg & Co GmbH (dnes Bühler Group) mezi světové lídry ve výrobě pražicích strojů, zejména pro čokoládovny, kde je mnoho pražičů Sirocco v provozu dodnes. Tyto robustní stroje, převážně z litiny, jsou velmi odolné a při modernizaci na současné technologie, jak je tomu i u tohoto nabízeného stroje, představují efektivní výrobní zařízení.

Ať už pražíte kávu nebo kakao, nucený oběh horkého vzduchu v kombinaci s bubnem Sirocco zajišťuje maximálně homogenní výsledky a umožňuje vyhnout se běžným chybám při pražení, ke kterým může dojít při přímém styku plamene s bubnem.

Technické údaje:

- Kapacita: 100–120 kg na jednu vsázku podle hustoty produktu
- Doba pražení: 15–20 minut
Lrjdpoy Ua Hyofx Aagol
- Napětí: 3x400 VAC
- Odhadovaný rok výroby: cca 1950
- Stav: kompletně zrenovovaný a repasovaný, v perfektním pracovním stavu, připravený k okamžité instalaci a nasazení

Včetně:

- Pražič kávy s chladící vanou
- Cyklón na odsávání spalin
- Elektrický rozvaděč s PLC Siemens

Předložené video ukazuje přesně tento nabízený pražič; video bylo pořízeno při první zkušební dávce po repasi.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.