Mincer

Hobart Mincer

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Drtič LAKIDIS MLG200L je ideálním strojem pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří hledají kombinaci výkonu, konzistence a hygieny při zpracování masa. Díky vysoce výkonnému systému drcení umožňuje zpracování čerstvých i částečně zmrazených surovin bez ztráty textury nebo kvality. Je tak perfektní volbou pro porcovací dílny, průmyslové masokombináty i výrobce hotových jídel. Tento drtič se vyznačuje především schopností dosahovat stabilních výsledků i při vysokých objemech zpracovaného materiálu. Dobře dimenzovaný zásobník v kombinaci s robustním podávacím šnekem zajišťuje nepřetržitý tok výroby. Díky tomu minimalizujete prostoje a bez námahy zvyšujete svou produktivitu. MLG200L také plně splňuje aktuální hygienické normy. Celonerezové provedení zaručuje snadné čištění a omezuje riziko křížové kontaminace. Ergonomická konstrukce navíc umožňuje rychlé a bezpečné ovládání stroje. Tento stroj lze navíc jednoduše integrovat do stávajících výrobních linek. Je vhodný pro různé formáty masa – ať už jde o vykostěné, nasekané nebo lehce zmrazené suroviny. Představuje tak strategickou volbu pro zvýšení kvality vašich produktů i optimalizaci výrobních procesů. Shrnuto, drtič LAKIDIS MLG200L nabízí vynikající kombinaci robustnosti, efektivity a snadného používání. Technické údaje: Zpracovatelská kapacita: až 3 500 kg/hod Výkon motoru: 15 kW, třífázový Laodpewxadyofx Aazjc Zásobník: 200 litrů, s bezpečnostním víkem Konstrukce: potravinářská nerez ocel 304, odolná vůči korozi Rozměry: cca 1 250 x 700 x 1 350 mm