JingYing 10 HL varna (2022)

JingYing Sudhaus

Přehled

Tato varna byla vyrobena v roce 2022 čínskou firmou JingYing. Prodává se z důvodu rozšíření stávajícího pivovaru. Varný systém je tří-nádobová věžová sestava s parním ohřevem a je ve velmi dobrém, udržovaném stavu. Při dodání bude zařízení stále v záruce funkčnosti a je ihned k dispozici.
Pjdpfx Ajxhf Sfjk Hjgp

Technická data

- Kapacita: 10 hl na dávku
- Konfigurace: 3-nádobová varna (rmutovací kotel/varný kotel, scezovací kotel, vířivka)
- Topení: parní ohřev
- Řídicí systém: poloautomatický PLC (ovládá čerpadla, topení, míchadla, teplotní profily, výběr receptur)
- Kvašení: 10 cylindrokonických tanků, každý 20 hl (2 bary, chladicí pláště, CIP, manometry, ventily pro odběr vzorků)
- Chlazení: chladicí jednotka, 6 HP (~4,5 kW mechanicky, ~12–18 kW chladicí výkon), glykol-vodní systém, rozsah -4 až +10 °C
- Parní generátor: Elektrický, 72 kW (≈1 °C/min u 10 hl vody)
- Pomocná zařízení: zásobník studené vody 30 hl (izolovaný, s chladicím pláštěm), mlýnek na slad 300 kg/h, zařízení CIP, tri-clamp armatury, hadice, ventily, těsnění, zařízení na odběr vzorků
- Navíc: sada 10 magnetických ventilů (každý pro jeden kvašení tank, automatické řízení pro individuální chlazení přes společný glykolový okruh)
- Varna
- Průměr rmutovací nádoby: 1460 mm
- Celková výška včetně rozvodné skříně/řízení: 2860 mm (jedná se o nejvyšší bod zařízení)
- Výška platformy: 1100 mm (obslužná platforma může být dle potřeby zkrácena)

- CK tanky 10 x 20 hl
- Průměr: 1510 mm
- Celková výška: 3300 mm

Rozsah dodávky

- Varna | JingYing | 10 hl, 3-nádobový věžový systém | 2022 | Parní ohřev, s poloautomatickým PLC řízením
- 10x fermentačních tanků | JingYing | cylindrokonický 20 hl | 2022 | 2 bary přetlaku, chladicí pláště
- Vířivka | JingYing | 10 hl | 2022 | tangenciální vstup
- Zásobník studené vody | JingYing | 30 hl | 2022 | izolovaný s chladicím pláštěm
- Mlýnek na slad | JingYing | 300 kg/h | 2022
- Parní generátor | JingYing | elektrický, 72 kW | 2022
- Chladicí jednotka | JingYing | 6 HP (~12–18 kW chladicí výkon) | 2022 | glykolový systém -4 až +10 °C
- Platforma a potrubí | JingYing | - | 2022 | kompletní s čerpadly, průzory, ventily, CIP armaturami
- Příslušenství | JingYing | - | 2022 | tri-clamp spojky, hadice, spojky, těsnění
- Sada magnetických ventilů | JingYing | - | 2022 | 10 kusů, pro individuální chlazení fermentačních tanků

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.