Stroj na zpracování masa

K+G Wetter VCM 120 STL

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Vemag HP20E s připojeným tvářecím zařízením Vemag BC236. Kompletní linka z roku 2017, která byla od novoty velmi málo používaná! Ideální na výrobu hamburgerů, masových kuliček, čevapčiči atd. Csdpfxoxrnq Ss Aaxegt

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Typ: Ruhle SR2 Bi Turbo s výtahem Nakládací sekce (D x Š x V): 500x120x200 mm Délka řezu: 1,0 – 30,0 mm Pilové kotouče 4 sady: 6 x 6 mm 8 x 8 mm Cgsdpfsxpf Upex Aaxot 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacita: až 3500 kg/hod Elektrický příkon: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Hmotnost: 695 kg

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Nabízíme vysokorychlostní kutr NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionální stroj určený pro výrobu masové náplně, tukových emulzí, surových směsí ze šlupek i vegetariánských produktů a krmiv pro domácí zvířata. Jedná se o moderní kutr řady TYPHOON, konstruovaný pro použití v masném, rybím, ovocném a zeleninovém průmyslu i při výrobě hotových pokrmů, kde je kladen důraz na velmi jemné mletí, jednotnou strukturu produktu a vysokou opakovatelnost procesu. Model KN-90 je vybaven mísou o objemu 90 l a vysoce výkonným nožovým systémem, který při vysokých otáčkách umožňuje „řezání ve vzduchu“, takže směs se nepřehřívá a zachovává si požadovanou strukturu a barvu. Systém míchání směsi funguje na principu zpětného chodu. Elektronicky řízený pohon umožňuje přesné nastavení rychlosti hřídele nožů i míchání, zatímco dotykový ovládací panel usnadňuje obsluhu a ukládání technologických programů. Kutr má kompaktní rozměry 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrorozvaděč pak 1000 x 500 x 1500 mm, což usnadňuje instalaci zařízení do stávajících výrobních prostor. Robustní, industriální konstrukce z nerezové oceli splňuje hygienické požadavky moderního potravinářského průmyslu. Technické údaje: Výrobce: NOMA Nowicki Machinery Řada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Kapacita mísy: 90 l Napájení: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Jmenovitý proud: 91 A Rozměry kutru: 2200 x 1600 x 1630 mm Rozměry rozvaděče: 1000 x 500 x 1500 mm Cgodex H St Aspfx Aaxjt Výhody vysokorychlostního kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorychlostní kutrovací systém – velmi jemné prosekání náplní a emulzí s krátkou dobou zpracování. - Homogenní struktura produktu – optimální tvar mísy a pohyb nožů zaručují hladkou, opakovatelnou konzistenci masové, rostlinné i krmivové náplně. - Moderní řízení – dotykový panel, možnost ukládání technologických programů, plná kontrola nad otáčkami a dobou zpracování. - Univerzální použití – červené maso, drůbež, ryby, zelenina, ovoce, rostlinné produkty i krmivo pro zvířata. - Konstrukce – robustní ocelový rám uzpůsobený intenzivnímu průmyslovému provozu.

Stav: použitý, Masný kutr K+G Wetter - Typ: SM 90 - Výkon: 33 kW - Objem mísy: 90 l Cgjdpfx Aasx A Tx Nexet - 2 pracovní rychlosti mísy - Napájení: 380V 50Hz - Hmotnost: 1420 kg - Vyrobeno z nerezové oceli - Rozměry: 2000 x 1400 x 1600 mm - Odhlučněný kryt (tzv. plexa) - Skladový stav: 1 ks - Stav: Použitý, ve velmi dobrém stavu, po generální opravě, připraven k provozu

Stav: dobrý (použitý), Řezačka na mísy Laksa KU130 Cedpfowaan Iox Aaxegt Nerezová řezačka mís, mísa o objemu 130 l, sestava šesti čepelí, s vyhazovacím ramenem, ovládání mitsubishi s dotykovou obrazovkou hmi, upraveno pro provoz na střídavý motor s invertorovým pohonem Allen Bradley Powerflex753, s manuálním, 3Ph

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Cutter Fatosa 120L je cenným přínosem pro profesionály hledající spolehlivé a výkonné řešení. Díky prostorné míse umožňuje homogenní míchání různých materiálů, ať už jde o maso, zeleninu, nebo i jemnější směsi. Systém rychloběžných nožů zachovává strukturu i čerstvost surovin, což znatelně zvyšuje kvalitu vašich produktů. Konstrukce z nerezové oceli navíc zajišťuje optimální úroveň hygieny a výrazně usnadňuje čištění, čímž šetříte čas a splňujete i ty nejpřísnější hygienické normy. Intuitivní ovládací panel umožňuje přesné nastavení rychlosti sekání, takže můžete upravit hrubost výsledného produktu podle požadavků jednotlivých receptů bez ztráty efektivity. Ergonomické provedení snižuje fyzickou náročnost pro obsluhu, která tak má snadný přístup ke klíčovým komponentům. Díky tomu zachováte vysokou produktivitu a zároveň chráníte svůj tým před únavou. Tento cutter ale není jen o rychlém sekání – zajišťuje také konzistentní kvalitu každé šarže, což zlepšuje stálost vaší výroby. Robustní konstrukce stroje umožňuje provoz i při vysoké zátěži během špiček. A díky jeho univerzálnímu použití snadno rozšiřujete své produktové portfolio o nové receptury. Kontaktujte nás, abyste zjistili, jak může Cutter Talsa 120L zásadně ovlivnit vaši výrobu a zvýšit vaši konkurenceschopnost v náročném odvětví. Technické parametry: Kapacita mísy: cca 120 l Výkon motoru: přibližně 15 kW Cgjdpfev Uw D Djx Aaxst Rychlost otáček: nastavitelné stupně Hmotnost: cca 600 kg Nerezová konstrukce: jednoduchá údržba a vysoká úroveň hygieny

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Velký mlýnek na čerstvé maso, tyto modely byly dříve označovány jako Wolfing C250UNI. Ve vynikajícím stavu. S jednotkou na odstraňování šlach. Cgodpfx Asvvn Icjaxst

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás sestávající ze dvou moderních strojů, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, představuje efektivní řešení pro masozpracující závody, které hledají spolehlivé zařízení pro automatizaci procesu plnění a formování klobás. Oba stroje vyrábí renomovaná společnost VEMAG Maschinenbau GmbH a zaručují vysokou kvalitu, dlouhou životnost a přesnost. VEMAG HP20E vakuový plnič Vakuový plnič VEMAG HP20E zajišťuje rovnoměrné porcování náplně různých konzistencí. Díky výkonu 23 kW a výkonnému vakuovému systému pracuje stroj spolehlivě i při intenzivní výrobě. Technická specifikace VEMAG HP20E: Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až 6 300 kg/h Hmotnost porce: 1–99 000 g Spotřeba vzduchu: 40 l/min Tlak vzduchu: 5–6 bar Konstrukce: nerezová ocel VEMAG FSL210 – linka na klobásy s mlecí hlavou VEMAG FSL210 je automatický systém na výrobu klobás umožňující přesné plnění, porcování a zakládání střívek. Zařízení garantuje vysoký výkon a konzistentní kvalitu hotových výrobků, zároveň je snadno ovladatelné a rychle čistitelné. Cgodpfxexpgtgj Aaxot Technická specifikace VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porcovací kapacita: 800 porcí/min podle typu střívka, kalibru a hmotnosti Délka porce: od 55 mm – bez omezení, jeden řez / od 40 mm – bez omezení, pro 2 a více klobás Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnost: 548 kg Kapacita: až několik tisíc kusů/hod Konstrukce: nerezová ocel Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: - Vysoká výrobní kapacita jak pro čerstvé, tak vařené klobásy - Přesné porcování a zakládání střívek - Snadná obsluha a jednoduchá údržba - Robustní a hygienická nerezová konstrukce - Ideální řešení pro střední a velké masozpracující závody Tato linka umožňuje automatizaci výrobního procesu klobás, minimalizuje ztráty surovin a zaručuje stálou kvalitu produkce.

Stav: jako nový (použitý), Vakuová balička Výrobce: Supervac Víko s plexisklovým okénkem Na kolečkách s brzdami Mikroprocesorové řízení s vakuovým senzorem Cjdpsxru Tgjfx Aaxogt Integrované vakuové čerpadlo s ochranou motoru Spolehlivá a snadno servisovatelná Snadné čištění Jednoduchá obsluha Rozměry komory: 800x730x250 mm Délka sváru: 4x 660 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Plnící a porcovací linka Handtmann VF616 s detektorem kovů Loma, AL linka Kompletní linka na plnění, porcování, kroucení a zavěšování masných výrobků Handtmann, vybavená detektorem kovů Loma a příslušenstvím pro práci s masnými vozíky o objemu 200 litrů. Sada obsahuje: 1. Vakuová plnička Handtmann se zvedákem pro 200l vozíky Značka: Handtmann Typ: VF616 Číslo: 26190 Rok výroby: 2009 Napájení: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 17,3 A Výkon: 12,0 kW Vakuové čerpadlo: Busch, typ KC 0016 E Sériové číslo čerpadla: V19220646 Výkon: 19 m³/h Rozměry: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Masný vozík z nerezové oceli Objem: 200 litrů 3. Potrubní detektor kovů Loma s kroužkovacím nástavcem Handtmann Značka: Loma Typ detektoru: IQ² Sériové číslo: MHPLEU-36885 Datum výroby: 21.10.2004 Napájení: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 0,2 A Cgedpfoxk T Iyox Aaxet Průměr průchodu: Ø 55 mm Typ nástavce Handtmann: 34-5 Číslo: 13059 Celkové rozměry: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobilní kroužkovací a zavěšovací linka Handtmann Kroužkovací jednotka: Značka: Handtmann Typ: 216-21 Číslo: 1041 Rok výroby: 2003 Napájení: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Odběr proudu: 3,5 A Výkon: 2,5 kW Rozměry: 1500 × 700 × 1250 mm Zavěšovací linka: Značka: Handtmann Typ: 220-16 Číslo: 1643 Rok výroby: 2007 Rozměry: 2650 × 550 × 1300 mm Integrovaný Handtmann systém s detektorem kovů Loma je určen pro automatické plnění, porcování, kroucení a zavěšování klobás. Sestava spojuje vakuovou plničku VF616 s detektorem kovů IQ² a kroužkovacím/zavěšovacím modulem, což umožňuje dosáhnout vysoké produktivity a přesnosti procesu.