Zařízení na uzení potravin

Kerres JS H2850/3

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2022, K dispozici je venkovní výtah Büter Hebetechnik GmbH. Užitečné zatížení: 2000 kg, zdvih: 8160 mm, doba zdvihu: cca 45 s, doba spouštění: cca 45 s, výkon pohonu: 6,2 kW, počet zastávek: 3, výška přízemí: 0 mm, výška 1. patra: 4450 mm, výška 2. patra: 8355 mm, vnitřní rozměry X/Y: 1500 mm/1260 mm, největší paleta: CP2. Dokumentace k dispozici. Prohlídka na místě možná. Kledpfx Adsw Ext Hower

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Schröter 2-vozíkové udírenské, varné a sušárenské zařízení, plynové Kjdpoykl N Rofx Adwslr Každé zařízení pro 2 standardní vozíky 1x1x2 metry S plynovým hořákem S chladicím registrem S generátorem kouře S řídicí jednotkou Elektrická schémata k dispozici. K dispozici jsou 2 zařízení, již demontovaná a skladovaná v suchu.

Stav: použitý, Na prodej, případně k bezplatnému odběru jsou tři klimatické udírenské komory značky AUTOTHERM včetně příslušenství. Zařízení jsou ideální pro zpracování masa a potravin, zejména pro studené uzení. Technické údaje / Vybavení: Komora 1: cca 8 vozíků (šířka cca 2,10 m x hloubka 5 m) Komora 2: cca 10 vozíků (šířka cca 2,10 m x hloubka 6 m) Komora 3: cca 12 vozíků (šířka cca 2,10 m x hloubka 7 m) Studená udírna se 2 generátory kouře (Goliat, piliny) Teplotní rozsah do cca +22 °C (výměník tepla na horkou vodu) K dispozici regulace vlhkosti vzduchu Chladicí výměník (R232, R404) Klodpfeyw Hl Iex Adwsr Chladicí kompresory částečně k dispozici Konstrukce: Vzduchové kanály, obložení stěn a rozvaděč z nerezové oceli (V2A) Stav: Elektronika / řízení momentálně nefunkční Rozvaděč přítomen Stav viz foto Další zařízení / příslušenství: Dřevěné udící tyče 2 kotle Varná skříň (na 2 vozíky) Čistící stroj (nefunkční) Mrazicí box Důležitá upozornění: K bezplatnému odběru Demontáž a odvoz zajišťuje kupující Možnost prohlídky po dohodě