KHS Innopro KZE 72/T4-72-12/PT45A zařízení na krátkodobou pasterizaci (KZE) (2013)

KHS Kurzzeiterhitzung KZE

Přehled

KHS Innopro KZE 72 je zařízení pro rychlou pasterizaci (krátkodobé zahřívání) piva, jablečného vína a dalších nápojů obsahujících oxid uhličitý, které bylo vyrobeno společností KHS GmbH (Dortmund, Německo) v roce 2013. Zařízení pracuje s deskovým výměníkem tepla, šetrně pasterizuje při jmenovitém výkonu 72 hl/h a je navrženo pro průtok produktu mezi 24 a 72 hl/h při maximálním obsahu CO₂ 6,5 g/l. Zařízení je dodáváno kompletně s 50,8 hl vyrovnávací nádrží a řídicí skříní s dotykovým HMI.

Zařízení pochází z velkého pivovaru, je stále instalováno na místě a lze jej na vyžádání prohlédnout.

Technické údaje

- Výrobce: KHS GmbH (Dortmund, Německo)
- Model: Innopro KZE 72/T4-72-12/PT45A
- Rok výroby: 2013
- Typ zařízení: Zařízení pro rychlou pasterizaci s deskovým výměníkem tepla
- Jmenovitá kapacita: 72 hl/h
- Minimálně nastavitelná kapacita: 24 hl/h
- Průtok při CIP čištění: 85 hl/h
- Maximální obsah CO₂ v produktu: 6,5 g/l
- Teplota pasterizace: 72 °C (pivo) / 85 °C (jablečné víno)
- Doba výdrže: 30 s
- Vstupní teplota produktu: 4 °C; výstupní teplota produktu: max. 4 °C
- Pracovní tlaky: produkt 3,5 bar(g), pára 3–6 bar(g), chladicí kapalina 1,5–2 bar(g), CIP 4 bar(g)
- Elektrické připojení: 400 V, 50 Hz, 3fázové
- Rozměry pasterizačního zařízení: přibližně 4 600 x 3 500 x V 2 900 mm
- Hmotnost pasterizačního modulu: přibližně 3 100 kg (rám včetně deskového výměníku tepla)

Vybavení
Tsdpfx Ajzvfbcohhjb

- Pasterizační zařízení s deskovým výměníkem tepla typu PT45A, čerpadly a ventilovým blokem
- Vyrovnávací nádrž: 50,8 hl hrubého objemu / 45,5 hl užitečného objemu, vnitřní průměr 1 600 mm, V 3 420 mm, přibližně 1 120 kg, provozní tlak do 5 bar(g), přípojky pro CO₂ a sterilní vzduch 6–8 bar(g)
- Řídicí skříň s dotykovým HMI
- Technická dokumentace výrobce (návod k obsluze)

Stav

Použité – dobrý provozní stav. Zařízení bylo do nedávna v provozu ve velkém pivovaru, je stále instalováno na místě a lze jej prohlédnout.

Dostupnost

Okamžitě. Umístění: Nizozemsko. Demontáž a nakládka dle dohody.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.