Prodej použitých Pizza Bakoven Cuppone (61)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, provozní hodiny: 80 h, Funkčnost: plně funkční, Téměř nový balicí stroj na kartony. Zakoupen pro projekt balení velkých pizza krabic do stohů, aktuálně nastaven na balení po pěti nebo šesti kusech. Používaný jen několik týdnů z důvodu změny smlouvy. Gedpfjx Alcgjx Ag Ejbt

Stav: dobrý (použitý), Podobné v provozu jako mrazicí tunel Dohmeyer CryoRoll. Packo vyvinul tyto mrazicí jednotky pro vysoce výkonné IQF zmrazování malých kusů masa, mořských plodů, sýra, pizza surovin, ovoce a zeleniny. Rotační buben je vstřikován CO₂ na -60 °C nebo dusíkem až na -110 °C. Tato jednotka byla používána v továrně na výrobu sýrů, která byla nedávno uzavřena; zpracovávaly se zde strouhané a kostkované sýry. K dispozici máme velké množství dopravníků a strojů z této provozovny. Gedpfxjx Dcdke Ag Eobt

Stav: servisně repasovaný (použitý), Použitý dělič těsta WP HATON PARTA U2012 Univerzální dělič Parta U2012 pro všechny druhy těsta, jako jsou: pšeničné, pšenično-smíšené, žitné, tuhé (např. na pizzu) a měkké (bagetové). Technické údaje: Hmotnostní rozsah dílů: 110-1250 g Výkon stálý/proměnlivý: 1020 - 3260/900 – 2816 ks/h Maximální rozměry (d x š x v): 1390 x 1080 x 1620 mm Přípojka: 230/400 V, 3 fáze, 50 Hz, 2,8 kVA Godpfsxgpzbox Ag Esbt Dva písty Výhody: Vhodný téměř pro všechny druhy těsta, Velký hmotnostní rozsah: 110-2800 g, Vysoká váhová přesnost, Šetrné zpracování těsta, Volitelně: rozsah do 900 g při použití 25mm přepážky, Možnost optimálního přizpůsobení velikosti pro mísící zařízení, Snadné čištění, Možnost různých nastavení, Pozice těsta na výstupním pásu je optimální pro další zpracování.

Stav: nezkontrolováno (použité), Stroj na výrobu sáčků na tekutiny, horké nebo studené náplně. Ideální pro balení polévek, omáček, koření (kečup, hořčice, majonéza), salátových dresinků, výrobků na bázi rajčat (pizza omáčka, omáčka na špagety), tekutých vajec. Gbsdjig Ht Iepfx Ag Eot Máme zde dva identické stroje ze stejné továrny na omáčky. Mnoho dalších strojů včetně konvic, chladičů omáček, glykolových chladičů atd.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Nabízíme řezačku/aplikátor GROTE S/A-530-2E, pokročilé průmyslové zařízení pro krájení a aplikaci plátků přímo na výrobní linky. Stroj je ideální pro zpracování masa, sýra, rostlinných produktů, pizzy, hotových sendvičů a convenience food, kde je nutná vysoká efektivita, opakovatelnost dávkované hmotnosti a přesné ukládání plátků ve více stopách. Umožňuje krájení s automatickou aplikací na dopravník i hromadné krájení, přizpůsobí se tak různým technologickým procesům. Stroj je konstruován jako víceřadá řezačka/aplikátor s možností konfigurace počtu hlavic a drah, zóny krájení, orientace (levostranný nebo pravostranný model) a podpůrného rámu. Průběžné vkládání produktu samospádem a volitelným nízkoúrovňovým senzorem minimalizuje prostoje a zajišťuje vysokou kvalitu řezu. Hygienická konstrukce umožňuje rychlé a efektivní čištění dle požadavků potravinářského průmyslu. Technická data: Výrobce: GROTE Model: S/A-530-2E Rok výroby: 2011 Typ stroje: kráječka / aplikátor Rozměr produktu: až 6” (152,4 mm) v průměru Zóna krájení: 22”, 30” nebo 40” na šířku Tloušťka plátku: standardně až .5” (12,7 mm) Šířka zóny krájení: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm), nebo 40″ (1016 mm) Napájení: 200–575 VAC, 50/60 Hz, 3 fáze Rozměry (D x Š x V): 2100 x 1200 x 2000 mm Země výroby: USA Gbedpfx Aeycf Idjg Eot Výkon a vlastnosti: - Krájení s aplikací nebo hromadné krájení - Až 150 zdvihů/min/stopa při funkci krájení a aplikace - Až 120 zdvihů/min/stopa při funkci skládání a vějířování plátků - Vícehlavová a víceřadá konfigurace – přizpůsobení konkrétním linkám a produktům - Průběžné gravitační podávání produktu, volitelně s nízkoúrovňovým čidlem Výhody řezačky/aplikátoru GROTE S/A-530-2E: - Vysoký výkon a přesnost – až 150 zdvihů/min/stopa, ideální pro velké výrobní linky - Přesné umístění plátků – přesná aplikace přímo na pás v několika drahách zajišťuje opakovatelnost a estetiku produktu - Flexibilní konfigurace – možnost úpravy výšky, orientace rámu, počtu hlav a drah i oblasti krájení dle požadavků provozu - Jednoduché ovládání – intuitivní dotykový panel pro snadné nastavení řezných parametrů a pracovních programů - Minimalizace prostojů – průběžné vkládání produktu samospádem snižuje čas na změnu produktu i manuální manipulaci - Profesionální použití – ideální zařízení pro krájení a aplikaci plátků při výrobě pizzy, sendvičů, uzenin, sýrů, vegetariánských produktů a dalších convenience food

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme sektorový kráječ GROTE MODEL SS-2, navržený pro efektivní dělení produktů na poloviny nebo čtvrtiny před jejich dalším krájením. Tento specializovaný stroj je určen výrobcům pizzy, hotových jídel, uzenin a snacků, kteří chtějí automatizovat další etapu přípravy surovin, zvýšit efektivitu linky a zlepšit kvalitu i výtěžnost produktu. Sektorový kráječ SS-2 řeže produkty podélně na 1/2 nebo 1/4 a připravuje je dále na krájení na plátky, kostky nebo strouhanku. Perfektně spolupracuje s velkokapacitními kráječi a aplikátory GROTE 613, které kladou plátky přímo na pizzy nebo podnosy s vysokou přesností dávky. Použití sektorového kráječe GROTE SS-2: - Rozdělení pepperoni, klobás a šunek na poloviny nebo čtvrtiny před dalším krájením - Příprava surovin pro linky na pizzu, sendviče, saláty a hotová jídla - Automatizace dodatečného kroku ve výrobním procesu — méně ručního krájení, větší konzistence Klíčové výhody GROTE MODEL SS-2: - Vysoký výkon – až 500 kusů za hodinu, ideální pro kontinuální výrobu - Široké spektrum zpracovávaných produktů – průměr produktu 1–5 palců, od tenkých pepperoni po silnější šunku nebo salámové štangle - Rychlý cyklus – stačí vložit produkt a během cca 2 sekund je rozdělen na rovnoměrné poloviny nebo čtvrtiny - Celistvý střed – rozdělené kusy zůstávají stabilní, snadno se manipulují a oddělují při dalším krájení - Hygienický, průmyslový design – z nerezové oceli, s rychloupínacími díly a snadným přístupem do všech pracovních oblastí pro rychlé a důkladné čištění Technické údaje: Gedoyibhdspfx Ag Esbt Výrobce: GROTE Model: SS-2 Typ: sektorový kráječ Země výroby: USA Funkce: dělení produktů na poloviny nebo čtvrtiny Výkon: až 500 kusů/hodina Rozsah průměru produktu: 1–5 palců

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, Úspora energie a pracovních hodin SerieX je pec s nejnižší spotřebou energie, která umožňuje dokonalé, udržitelné pečení dostupné každému uživateli. Snížení spotřeby o 45 % ji činí vhodnou pro jakýkoli provoz s minimálními provozními náklady. Pečené produkty není třeba neustále kontrolovat a operátor se může věnovat dalším úkolům, čímž šetří pracovní hodiny. Technologie AnyChef™ Technologie se stává inkluzivní s technologií AnyChef™ – inovativní sadou algoritmů, které automaticky nastavují ideální cyklus pečení a na displeji doporučují nejlepší zónu pro pečení. Proces pečení je optimalizován podle požadavků každého produktu: pizza, chléb, pečivo a gastronomické výrobky. Cyklus lze také detailně sladit s vaším receptem – od druhu mouky a velikosti, až po stupeň hydratace a strukturu. Pomocí intuitivních posuvníků můžete dále přesně nastavit parametry vaření. Speciální Steel-X úprava High-tech madlo umožňuje úplné i částečné otevírání dvojitých dveří a vnitřní stěny z reflexní oceli staví pečení do centra dění. Ikonografický styl podtrhuje jedinečnost serieX a zajišťuje, že zapadne do jakéhokoliv prostředí. Design garantuje praktičnost za všech podmínek a v každé době. VÝKON: 19,1 kW Rozměry (ŠxHxV): 142 x 117 x 198 cm Gbodpfx Agjwya H De Eot Rozměry komor uvnitř: 95 x 73 x 16 cm Kapacita: Pizza: 350 mm – 8 kusů Pizza: 450 mm – 4 kusy Plechy (600x400 mm): 4 ks K dispozici jsou různé modely s různou kapacitou – Moretti Forni serie X.

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, K dispozici v různých velikostech a kapacitách. Domino jsou profesionální podlahová kamna navržená tak, aby splňovala potřeby jednoduchého a všestranného použití. Je ideální pro pečení chleba, dezertů a pizzy na plechu. Série Domino je vhodná zejména pro pekárny, cukrárny, pizzerie a hotely. Základní charakteristika: Teplota pečení až 350°C Výška pracovní podlahy: 18 cm (volitelně: 25 cm) K dispozici jsou 3 úrovně výkonu: STANDARD, MAXIMUM a TRAY PIZZA (u některých modelů za příplatek) Nový design vhodný pro splynutí s interiérem Počet stohovatelných pater: od 1 do 4 Šamotové desky Fydrofire® Podlahové desky Fydrofire® poskytují větší spolehlivost a rovnoměrnou distribuci tepla Standardně u všech modelů. Ovládací panel a software elektronické ovládání TOUCH Funkce "READY TO BAKE" – sporák je připraven na nastavenou teplotu s nižší spotřebou energie Funkce "RECOVERY TIME" – vždy víte, kolik času zbývá do připravenosti pece Správa přístupových hesel – zaručuje konzistenci pečení omezením přístupu k receptům Port USB 2.0 pro rychlý a bezpečný přenos dat Energetická účinnost POWER MANAGEMENT: energeticky úsporný režim pro podlahy a parní generátory, se 3 různými režimy podle typu pečení OPT displej – zobrazuje efektivitu využití pece, umožňuje vědomé používání a úspory Funkce SLEEP – pro ukládání během období nečinnosti Regulace teploty pomocí dvou sond na patro Minimální tloušťka izolace: 100 mm Sklo, které odráží teplo Parní generátor (volitelný) s optimalizovaným výkonem a laděním z panelu Tlačítko zapnutí/vypnutí parního generátoru Automatické zapínání a vypínání po dnech a týdnech Automatické vypnutí v případě delší nečinnosti Zobrazení času pro vědomé používání kamen Připraveno k připojení k zařízení omezovače výkonu Konstrukce Přední část a kapota z nerezové oceli Bočnice z předbarveného plechu Z veverek, veverek, veverek Nezávislé topení na každém konci podlahy Betonová a šamotová pečicí deska Lehký hliníkový rám pro snadnou přepravu a instalaci Automatické ovládání klapky vyhazování páry Dveře s otevíráním nahoru – šetří místo Dvojité pružinové dveře Snadné a rychlé čištění skla bez jeho demontáže Velká nerezová rukojeť, izolované plastové rukojeti pro bezpečnou a ergonomickou manipulaci Vnitřní rozměry podlahy odpovídají skutečné šířce otvoru Dvojitá světla na patře, s vypínačem on/off Ovládací panel vpravo. Technické vlastnosti: Podlaží: 3 Výška vstupu do podlahy: 18 cm Počet přihrádek 60x40: 6 kusů na patro Rozměry podlahy šířka x hloubka: 124 x 122 cm Rozměry trouby ŠxHxV: 163 x 161 x 241 cm Výkon: 13,6 kW na patro Godpowhdpxofx Ag Ejbt Hmotnost: 185 kg jedna podlaha

Stav: použitý, - Typ: Profesionální podlahová pec s čelním vkládáním - 5 pater × 3 komory - 15 vstupních otvorů - Energetický zdroj: Trojitý provoz – plyn / dřevo / nafta - Systém ohřevu: Kružné trubky pro rovnoměrnou distribuci tepla - Užitná hloubka: 2 200 mm - Stav: Téměř nový, použit pouze při uvedení do provozu a zkušebním zapalování - Předchozí použití: Žádná komerční výroba, pouze technické testování Gedpfxezhk Rmj Ag Ejbt - Konstrukce: Kompletně z nerezové oceli, odolný a snadno udržovatelný - Typ pečení: Podlaha z šamotového kamene - Ovládání: Manuální nastavení - Pracovní teplota: Až 300 °C - Izolace: Vysoká hustota pro minimalizaci tepelných ztrát a spotřeby - Celkové rozměry: Velká konstrukce vhodná pro provozní dílny - Výkonnost: Ideální pro vysoký objem pečení (chléb, pizza, pečivo apod.) - Celkový stav: Výborný

Stav: použitý, Značka: Italbakery Model: IMP330 Stav: Použité Typ: Profesionální vidlicový hnětač Nádoba: Nádoba z nerezové oceli 304 o objemu 330 litrů Rok výroby: 2024 Kapacita těsta: 160 kg Kapacita mouky: 100 kg Kapacita vody: 60 litrů Rychlosti: 2 rychlosti (75 a 45 ot./min) Přenos síly: Přímý Vidlice: Hliníková slitina Zabezpečení: Bezpečnostní systém při otevření mříže a při náhodném výpadku elektřiny Rozměry: 110 x 155 x V 145 cm Hmotnost: 480 kg netto / 500 kg brutto Výhody: - Šetrné míchání s ohledem na strukturu lepku - Ideální pro pečivo, pizzu a jemné pečivo - Velká kapacita vhodná pro intenzivní výrobu Gbjdpfx Ajy A Rpnog Est - Robustní konstrukce pro profesionální použití - Zvýšená bezpečnost pro spolehlivý provoz Výkonné řešení pro řemeslné i průmyslové pekárny hledající vysokou kapacitu v kombinaci s tradiční kvalitou hnětení. Nabízíme k prodeji profesionální hnětač značky Italbakery, vhodný pro pekárny, cukrárny a výrobní laboratoře. Tento hnětač byl pečlivě zkontrolován, vyčištěn a otestován, aby zajistil spolehlivý a výkonný provoz. Zaručuje rovnoměrné a efektivní míchání všech druhů těst. Ideální pro: chléb, jemné pečivo, pizzu, cukrářské výrobky Fotografie a videa na vyžádání Možnost dodání Vynikající příležitost pořídit si profesionální zařízení za výhodnou cenu.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, NNP Rotační fréza Nerezový, rozměry pásu 2250 mm x 650 mm, rotační fréza 650 mm, dříve používaná na základny pro pizzu, s horní olejovou tryskou. Gbodsuanp Nopfx Ag Eet