Prodej použitých Sind Tumbler (476)

Stav: použitý, Rex Hydro Cutter 65 je profesionální kutr určený pro zpracování masa a výrobu emulzí, uzenin, paštik i dalších potravinářských produktů. Je vybaven mísou o objemu 65 litrů a šesti-nožovým řezacím systémem, což zajišťuje rychlý, přesný a konzistentní výkon při sekání a míchání. Stroj je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která garantuje dlouhou životnost, snadné čištění a splnění přísných hygienických požadavků. Disponuje dvěma rychlostmi nožů a dvěma rychlostmi mísy, což umožňuje přizpůsobit pracovní proces různým produktům a výrobním potřebám. Nerezový kryt a dodatečná protihluková izolace zajišťují bezpečný a komfortní provoz. Výkonný motor o výkonu 18 kW poskytuje spolehlivý chod a vysokou produktivitu pro malé a střední masozpracující provozy. Technické údaje: Výrobce: Rex Model: Hydro Cutter 65 Objem mísy: 65 l Počet nožů: 6 Rychlosti nožů: 2 Rychlosti mísy: 2 Výkon motoru: 18 kW Připojení: 400 V / 50 Hz Pgsdezgn Tvopfx Ahuet Rozměry: 1350 × 900 × 1300 mm Konstrukce: nerezová ocel

Stav: použitý, Stephan MC12 Microcutter je kompaktní a efektivní stroj určený pro jemné drcení, emulgaci a homogenizaci široké škály potravinářských výrobků. Díky technologii Microcut zajišťuje velmi přesné zpracování a jednotnou strukturu produktu. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zaručuje vysoké hygienické standardy, snadné čištění a dlouhodobou spolehlivost. Jeho kompaktní rozměry z něj činí ideální řešení pro malé a střední výrobní provozy, kde je optimalizace prostoru klíčová. Stroj je vhodný pro výrobu emulzí, paštik, klobásových směsí, pomazánek a dalších potravin, které vyžadují jemné a konzistentní zpracování. Technické údaje: Výrobce: Stephan Model: MC12 Objem: 40 l Výkon: 9 kW Napájení: 400 V / 50 Hz / 3N Výkonnost: až 1200 kg/h Pgodpfxozgpbzo Ahuet Řezná rychlost: 2900 řezů/min Rozměry (D x Š x V): 700 x 630 x 1000 mm Hmotnost: 120 kg

Stav: použitý, Schwan Optimal 300+200 je dvouplášťový průmyslový parní kotel určený k vaření, zpracování a tepelné úpravě velkých objemů potravin. Zařízení se skládá ze dvou nezávislých kotlů o objemech 300 a 200 litrů, což umožňuje současné zpracování různých produktů a maximalizaci flexibility výroby. Kotel je vyroben z nerezové oceli a je vhodný pro potravinářské provozy, centrální kuchyně, masné výroby i profesionální cateringové firmy. Dvoukotelová konstrukce zajišťuje efektivní řízení pracovního procesu a optimální využití výrobní kapacity. Technické údaje: Výrobce: Schwan Apparatebau Model: Optimal 300+200-6/P5 Typ: Dvouplášťový průmyslový parní kotel Objem kotlů: 300 l + 200 l Pedpfszgqz Nsx Ahuogt Celkový objem: 500 l Materiál: nerezová ocel Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Výkon: 31 kW

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Barat Lutetia T1 představuje spolehlivé a výkonné řešení pro zpracovatelské provozy hledající přesné zařízení pro míchání a marinování kontrolovaných objemů. Její kapacita až 400 kg masa a láku umožňuje pravidelnou a homogenní výrobu. Práce ve vakuu zajišťuje rychlou a rovnoměrnou penetraci ingrediencí, což přináší stabilní výsledky a konzistentní kvalitu produktu v každé dávce. Proces tak lze plně ovládnout již od prvního použití. Pomalá a kontinuální rotace bubnu minimalizuje mechanickou zátěž na produkt, udržuje jeho strukturu a předchází poškození vláken. Výsledkem je homogenní a kvalitní textura masa. Vnitřní konstrukce bubnu navíc usnadňuje pohyb celého objemu, což zajišťuje opakovatelné výsledky v každém pracovním cyklu – ideální řešení všude tam, kde je zásadní přesné dávkování a stabilita výrobku. Nerezové provedení garantuje dlouhou životnost a optimální hygienu. Konstrukce zařízení umožňuje snadné čištění i údržbu. Díky kompaktním rozměrům lze baratku jednoduše integrovat do provozů s omezeným prostorem – bez nutnosti rozsáhlých úprav stávající linky. Díky objemu 950 litrů, robustnosti a osvědčené konstrukci je barat Lutetia T1 skvělou volbou pro průmyslové výrobce, kteří požadují spolehlivost, pravidelnou produkci a efektivní zpracování. Technické parametry: Pjdpfsx Ifylex Ahujgt Kapacita: maso + lák: 400 kg Užitný objem: 950 l Typ provozu: Rotující buben s vakuem Vyprazdňování: Čelní vyústění Celková délka: 2150 mm Celková šířka: 1230 mm Průměr bubnu: 972 mm Hmotnost bez náplně: 800 kg

Stav: použitý, Prodám kompletní sadu 5 masírovaček, včetně hlavní masírovačky a řídicí jednotky pro 5 masírovaček (6 kusů) – 9000 EUR. Pgsdpfx Ahjy Hi N Uouet Máme také na prodej samotné nádoby, cca 15 kusů, cena za kus 600 EUR. K dispozici jsou také nádoby s podstavcem (nejsou samostatné, nejsou kompletní) – 10 kusů po 900 EUR za kus. Máme 1 samostatnou masírovačku s řídicí jednotkou za 900 EUR. Masírovačky značky Inject Star. Máme také vakuovou masírovačku Pek-Mont za 5270 EUR.

Stav: použitý, Poly clip PDC je profesionální klipovací stroj určený pro uzavírání a porcování klobás, salámů a dalších produktů v přírodních, kolagenových, vláknitých a plastových střevech. Stroj zajišťuje přesný a spolehlivý klipovací výkon při zachování konzistentní kvality výrobků a efektivity výroby. Kompaktní konstrukce a uživatelsky přívětivé ovládání činí z tohoto stroje ideální řešení pro malé a střední potravinářské provozy. PDC je vhodný pro výrobu jednotlivých porcí, klobásových řetězů, kroužků a řady dalších produktových formátů se stabilním a spolehlivým provozem. Vyrobeno z odolných materiálů průmyslové úrovně pro dlouhou životnost a snadnou údržbu. Podpora průměrů střev až do 90 mm a kompatibilita s několika velikostmi klipů umožňuje vysokou flexibilitu pro široké spektrum výrobních požadavků. Technické údaje: Výrobce: Poly clip Model: PDC Typ stroje: Klipovací stroj Průměr střeva: až 90 mm Kompatibilní klipy: S625 / S628 / S632 / S638 Výkon: 0,1 kW Jistič: 2,5 A Frekvence: 50–60 Hz Rozměry: 1100 × 1000 × 2000 mm Pgedpfx Ajzgn Utshuot Hmotnost: 130 kg

Stav: použitý, RAKOBAK H-Line je profesionální udírna a tepelně zpracovatelná komora určená pro malé a střední potravinářské provozy. Tento multifunkční systém umožňuje provádět více technologických operací v jednom zařízení, včetně vaření, pečení, studeného uzení, teplého uzení, parního uzení, sušení, zrání a nasolování. Komora je navržena tak, aby zajišťovala rovnoměrnou distribuci tepla, páry a kouře po celém pracovním prostoru. Vysoce výkonný systém cirkulace vzduchu garantuje konzistentní výsledky a spolehlivou kvalitu výrobků. K dispozici jsou různé varianty ohřevu – elektrický, plynový, olejový a parní, dle specifických požadavků výrobního procesu. Pgsdjzgp Rcopfx Ahuet RAKOBAK H-Line je vybaven automatickým systémem čištění, který zjednodušuje údržbu a splňuje vysoké hygienické standardy. Zařízení dále disponuje automatickým ovládáním klapek, regulací vlhkosti, sledováním jádrové teploty a akustickou signalizací ukončení procesu. Technické údaje: Výrobce: Schwan Apparatebau Model: RAKOBAK H-Line Typ: Udírna a tepelně zpracovatelná komora Procesy: Uzení, pečení, vaření, sušení, zrání, nasolování Ohřev: Elektrický, plynový, olejový, parní Čisticí systém: Automatický Regulace vlhkosti: Ano Sledování jádrové teploty: Ano Využití: Masný a potravinářský průmysl

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Baratte Lutetia Typ 5 s dvojitým pláštěm představuje výkonné řešení pro průmyslové provozy hledající přesnou kontrolu nad míchacími a zracími procesy za řízených teplotních podmínek. Okamžitě po začlenění do výrobní linky poskytuje trvale homogenní produkty a umožňuje přesné řízení teplotních parametrů. Tím dokonale odpovídá požadavkům na zpracování masa a výrobu polotovarů. Podpfxjyvrtnj Ahuogt Díky integrované chladicí jednotce zajišťuje Baratte Lutetia Typ 5 s chladicí skupinou dokonalou kontrolu teplotních režimů v průběhu pracovních cyklů. Minimalizuje tak výkyvy v kvalitě a zlepšuje strukturu hotových výrobků. Zároveň podporuje lepší absorpci marinád a aditiv, což přímo zvyšuje materiálový výtěžek. Pravidelný provoz umožňuje stabilizovat výrobní tempo a zjednodušuje celkovou organizaci výrobní linky. Tato baratová míchačka se snadno integruje i do nejnáročnějších průmyslových provozů. Lze ji využívat před následnými kroky jako je tepelné zpracování, balení nebo další úpravy. Stává se tedy klíčovým prvkem pro plynulý a strukturovaný výrobní proces. V rekonstruovaném provedení od společnosti Europ'Équipement představuje ekonomicky efektivní investici se zachovanou vysokou spolehlivostí. Baratte Lutetia Typ 5 s dvojitým pláštěm nabízí vynikající poměr technického výkonu a provozních nákladů. Průmyslovým výrobcům tak umožňuje zvýšit produktivitu při plném zajištění výsledné kvality. Je tedy ideální volbou pro výrobní strategie zaměřené na stabilitu, ziskovost a dlouhou životnost zařízení. Technické parametry – Baratte Lutetia Typ 5 Maximální kapacita: 4 000 kg Hmotnost: 3 000 kg Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Příkon: 8,2 kW Tlak vzduchu: 5 bar Tlak kapalného dusíku: 5 bar Tlak glykolové vody: 2 až 3 bary Technické parametry – Chladicí jednotka Typ: HAE 051 Rok výroby: 2012 Hmotnost: 260 kg Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Příkon: 7,7 kW

Stav: použitý, Pečicí trouba se 4 patry, digestoří a stojanem Rozměry: 165x155x215cm Psdeuuagwjpfx Ahuegt Elektrický výkon: 10,5 kW

Stav: použitý, Pekařská pec se 4 patry a fermentační komorou Rozměry: 115x120x200cm Elektrický výkon: 42kW Kapacita: 2 plechy x 60x80cm Pgedouuairjpfx Ahuot

Stav: použitý, Pekařská pec se 4 úrovněmi a fermentační komorou Výrobce: Wiesheu Vnější rozměry: Rozměry: 95x140x210cm Vnitřní rozměry: 60x80cm Pgjdpfx Aeuualtohujt Kapacita: 8 zásobníků (2x4) Elektrický výkon: 4,85 kW Napětí: 400V 50Hz

Stav: použitý, Spirálový míchač těsta Pgjdpfxeuubdwe Ahuot Výrobce: Diosna Model: Diosna SP40 S nerezovou mísou a spirálou Rozměry: 570x900x1180 mm Objem: 70 litrů Kapacita: až 40 kg těsta 2 rychlosti Časovač

Stav: nový, CENA: 1450 EUR Manuální dělička těsta Pgsdpfx Ahjuucvhjust Možnost práce v jakémkoliv prostředí Čepele z nerezové oceli Dokonalé dělení těsta, nelepí Demontovatelný stůl Rozměry: 370×590×1160 mm Hmotnost těsta: 30–180 g/kus Kapacita: 20 ks Hmotnost: 125 kg

Stav: nový, Obecné vlastnosti: Stroj na výrobu chlebového těsta 65 až 90 litrů vody na 100 kg mouky. Variátor otáček umožňuje nastavit relativní rychlost mezi jednotlivými rozsahy, abyste dosáhli požadovaného stupně zaokrouhlení. Vhodný pro kusy od 70 g do 2200 g Úhel mezi dvěma nastavitelnými tyčemi pro přizpůsobení velikosti zaokrouhlených dílů Mísa na mouku Výškově nastavitelný Otočná kolečka pro snadný pohyb Může pracovat s kousky těsta o hmotnosti až 1400 g Nastavitelná doba zaokrouhlování řídí rychlost jednoho z rozsahů Výškově nastavitelné nožičky Úhel mezi oběma pásy lze nastavit pomocí bodu Volitelně lze nainstalovat postřikovač mouky Technické vlastnosti: - mouka je vhodná k přípravě těsta na mouku: Délka pásu: standardně 1,5 m Výkon: 1,1 kW Napětí: 380 V 3N PE Hmotnost: 250 kg Pgsdpfx Ahsuuc Uwsujt

Stav: nový, CENA: 2900 EUR Trubový zaoblovací stroj na těsto Pedeuufpkopfx Ahusgt Zaoblovací stroje na těsto slouží k tvarování těsta Používají se v pekařství a cukrářství Rozměry: 350x550x800 mm Elektrický výkon: 0,6 kW Hmotnost porce: 30–600 gramů Hmotnost stroje: 65 kg

Stav: nový, CENA: 2550 EUR Laminátor těsta Rozměry: 2550x1000x1280 mm Elektrický výkon: 0,75 kW Napětí: 220V 50Hz Rozměry dopravního pásu: 500x1980 mm Vzdálenost s nastavitelným válcem: 1-45 mm Hmotnost: 220 kg Pedpfx Ahjuugcreusgt

Stav: nový, CENA: 2900 EUR Laminátor těsta Rozměry: 3480x1110x1280 mm Elektrický výkon: 0,75 kW Napětí: 220 V 50 Hz Rozměry dopravního pásu: 610x2800 mm Rozteč s nastavitelným válcem: 1-40 mm Pgodpfx Aeuugraehuet Hmotnost: 260 kg

Stav: nový, Laminátor těsta Ital Form Robustní konstrukce Velké válce zajišťují vynikající laminování, stejně jako spolehlivost a vysokou odolnost Rozměry otevřeného stroje: 3380x1010x1160mm Rozměry uzavřeného stroje: 1080x1010x2250mm Délka pásky: 1500 mm Elektrický výkon: 0,75 kW / 1,1 kW Napětí: 400V 50Hz Pjdeuug Emepfx Ahusgt Maximální množství zpracovatelného těsta: 8 kg Hmotnost stroje: 250 kg

Stav: nový, Typ stroje: Stojanový strojek na těsto Materiál: Celonerezová ocel Psdpfjuug S Tox Ahusgt Velikost pásu: 630 x 2400 mm Rozšířený: 3100 x 1100 mm Ve složeném stavu: 760 x 1720 mm Rozměry: 3100 x 1060 x 1100 mm Nastavitelná mezera mezi válci: 1-38 mm Maximální kapacita válcování: 6,5 kg/čas Elektrický výkon: 0,75 kW - 380 V Hmotnost: 260 kg

Stav: nový, CENA: 2300 EUR Stolní válcovací stroj na těsto Ital Form Rozměry: 2350x870x620 mm Elektrický příkon: 0,4 kW Napětí: 220V 50Hz Vzdálenost s nastavitelným válcem: 1-35 mm Pedpfxjuuhn As Ahuegt Hmotnost: 150 kg

Stav: nový, Tvářecí stroj Ital Form Kompletně z nerezové oceli Pgjdpfx Aeuuiatehujt 2 válce Válce o délce 500 mm Rozměry: 820x900x1200 mm Elektrický výkon: 0,75 kW Napětí: 400V, 3 PH. 50 Hz Hmotnost: 155 kg

Stav: nový, Tvářecí stroj Ital Form 4 válce Válce o délce 500 mm Pjdpfeuuif Ajx Ahujgt Rozměry: 850x1200x1150 mm Elektrický výkon: 0,75 kW Hmotnost: 170 kg

Stav: nový, Pomocí 2 nebo 4 polštářů tvaruje těsto, které se pomocí dvou polyamidových válců rozválí na libovolnou délku a tloušťku. Váleček lze nastavit v rozmezí 0-30 mm bez omezení Na válci je pružinový stírací mechanismus z nerezové oceli. Těsto lze tvarovat na délku 420 mm díky polyesterovému tkanému a odolnostně zvýšenému dopravnímu pásu s dlouhou životností a nastavitelné skupině válců Skládací řetěz a jeho součást jsou vyrobeny z nerezové oceli Má kapacitu tvarování 2500 kusů těsta za hodinu a funkci zpracování těsta o hmotnosti 100-1200 gr. Kapacita: 2500 ks/h Hmotnost tvarování těsta: 100-1200 gr Počet lisovacích desek: 1 Počet válců: 2 Pgodpfsuuilpex Ahujt Šířka dopravního pásu: 400 mm Šířka: 650 mm Délka 1: 2350 mm Délka 2: 1850 mm Délka lisovací desky (desek): 1100 mm Výška: 1200 mm Výška vchodu pro těsto: 1180 mm Výška výstupu těsta: 640 mm Elektrický výkon: 0,55 kW Hmotnost stroje: 250 kg Centrovací klapky na těsto: Na vyžádání

Stav: nový, Pec na pizzu se dvěma patry, digestoří a fermentační komorou GMG Pečicí komora je kompletně vyrobena ze žáruvzdorného kamene. Teplotní rozsah: 50 až 400 °C Přední strana z nerezové oceli Digitální ovládání Horní a dolní ohřev jsou samostatně nastavitelné Digitální kontrola nastavení horního a dolního ohřevu Digitální systém chybových kódů Teplotně odolná dvířka s tažnou pružinou s vysokou pevností Dvojité sklo dvířek pro zesílenou izolaci a cirkulaci vzduchu Pgsdpfxjuu H Ale Ahust Vnější rozměry: 149x110x194cm Vnitřní rozměry: 105x70x15cm Elektrický výkon: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Fermentační komora: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW a 230 V Hmotnost: 500 kg

Stav: nový, Typ: Strojek na výrobu masové směsi Výrobce: Výrobce: Ital Form Tekutá a suchá panada Šířka pásu: 150 mm Rychlost pásu nastavitelná pomocí regulátoru rychlosti Elektrický výkon: 2 kW, 220 V Kapacita: 2100 kusů/hod. Psdpeuu Idwefx Ahusgt Vnější rozměry: 870 x 420 x 650 mm Hmotnost stroje: 70 kg