Multifunkční vařič a kotel na džem

Profruit Machinery Multipurpose Jam Cooker & Kettle

Univerzální vařič a kotel ProFruit pro přípravu džemů je určen k vaření, ohřívání a pasterizaci ovoce a zeleniny. Je vhodný pro přípravu džemů, marmelád, pyré, sirupů, omáček a dalších potravin.

Obsluha
Dvouplášťová nádoba rovnoměrně rozvádí teplo, zatímco integrovaný robustní míchač a škrabky zajišťují, že se produkt neustále míchá, čímž se zabraňuje připékání a podporuje se dosažení jednotné konzistence. Standardem je digitální ovládací panel. Volitelně je k dispozici dotykový displej, který umožňuje ukládat recepty a programovat cykly vaření.
Djdpfxez Nd A Do Almocn

Kapacita a funkce
• Dostupné kapacity od 120 do 500 l
• Integrovaný robustní míchač se škrabkami
• Dvouplášťová konstrukce
• Standardně elektrické ohřívání
• Možnost externího ohřevu párou nebo plynem
• Volitelná integrace se systémy HEAT a ECOHEAT
• Výpustný ventil
• Mobilní rám s aretovatelnými otočnými kolečky

Technické specifikace
• Kapacita: 120–500 l
• Řídicí systém: digitální ovládací panel nebo volitelně dotykový displej s funkcemi pro ukládání receptů
• Otáčky míchače: pevné nebo volitelně nastavitelné
• Zdroj tepla: elektrický, externí pára/plyn nebo integrace s HEAT/ECOHEAT
• Materiál: potravinářská nerezová ocel
• Šasi: mobilní rám s aretovatelnými otočnými kolečky

Hygiena a čištění
Kotel je vyroben z potravinářské nerezové oceli a je vybaven výpustným ventilem. Jeho mobilní šasi umožňuje zařízení v případě potřeby přemístit pro účely výroby nebo čištění.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.