Kváskový systém

Puma FL 60 NEU

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 3 měsíce, použitelný objem nádrže: 100 l, chladicí výkon: 4 kW (5,44 k), vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 100 l, celková šířka: 640 mm, celková délka: 700 mm, celková výška: 1 250 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 06/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, Kvas – rychlý fermentor Model: Hema BRSSF 100 s externím LED ovládáním cca 20–100 kg celkové žitné mouky s časovým spínačem provedení z nerezové oceli Připojení: 400V, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 640 x 700 x 1250 mm Použitý stroj, vyčištěný se zárukou + servis náhradních dílů Volitelné možnosti: Doručovací služba Pgodpfx Ajvdkt Rjc Ujn Servisní smlouva Servisní balíček Zaškolení & uvedení do provozu Mnoho dalších pekárenských strojů skladem!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 12 měsíce, použitelný objem nádrže: 100 l, vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 100 l, celková šířka: 820 mm, celková délka: 1 050 mm, celková výška: 1 690 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 07/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, NOVINKA +++ NOVINKA Fermentolevain Fermento NOVINKA +++ NOVINKA Špičkové zařízení na přípravu a uchování tekutého kvasu s Dual Care systémem pro nejlepší aroma Řízení fermentační a konzervační fáze s vestavěným chlazením easy-Touch ovládání Nastavitelný čas a rychlost míchání Nerezové provedení Vyjímatelný míchací nástroj Sonda proti přetečení a alarm Výška výpusti 440 mm Pedpet Sckmjfx Ac Usgn 2 míchadla, dvojité víko Stěrky dna a stěn pro vysokou kvalitu Kapacita nádrže 100/125 kg Vestavěné rámové topení a přídavná chladicí spirála Chladicí výkon za hodinu cca 6°C pokles Pouze u nás DGUV V3 otestováno Připojení 400V, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 820 x 1050 x 1690 mm (ŠxHxV) Nový stroj, SAB testován S zárukou a servisem náhradních dílů Volitelně: Vestavěná váha Připojení vody s ruční sprchou Čistící cyklus Servisní smlouva Servisní balíček Další špičkové pekařské stroje skladem!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 24 měsíce, použitelný objem nádrže: 200 l, chladicí výkon: 3 kW (4,08 k), vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 200 l, celková šířka: 1 050 mm, celková délka: 1 300 mm, celková výška: 1 810 mm, Certifikováno DGUV do: 07/2027, NOVINKA NOVINKA Fermentolevain Fermento NOVINKA NOVINKA Špičkové zařízení pro přípravu a konzervaci tekutého kvasu s Dual Care systémem pro nejlepší aroma. Řízení fermentační a konzervační fáze Ovládání easy-Touch Doba a rychlost míchání nastavitelná Nerezová konstrukce Míchací nástroje vyjímatelné Pgodpfot Sckgex Ac Usn Sonda proti přetečení a alarm Stěrače dna a bočních stěn pro vyšší kvalitu Připojení 400V, 16A-CEE zásuvka Nový stroj, testován SAB Se zárukou Volitelně: Vestavěná váha Připojení vody s ruční sprchou Čisticí cyklus Smlouva o údržbě Servisní balíček Doručovací servis Zaškolení a uvedení do provozu Navštivte naši velkou výstavní expozici!