Multifunkční naklápěcí pánev

Rational iVario Pro XL

Jedná se o nejnovější generaci zařízení Vario Cooking Center, konkrétně model iVario Pro XL o objemu 150 litrů, vyrobený v 08/2026 s funkcí Balanced Power od renomovaného výrobce Rational (nástupce modelu VCC 311). Toto zařízení je málo používané, sloužilo pouze pro demonstrační účely při vaření. Zařízení disponuje sofistikovaným elektronickým řízením s různými režimy vaření a extrémně rychlým ohřevem. Je multifunkční a lze jej využít mnoha způsoby.

iVario Pro XL je relativně brzy k dispozici.
Platí plná tovární záruka Rational až do 07/2028!!!
JE K DISPOZICI OMEZENÝ POČET KUSŮ.

Základní příslušenství není součástí ceny, ale lze jej za příplatek dokoupit.

Na zobrazených fotografiích se jedná o ilustrační snímky, originální fotografie budou brzy k dispozici.

Naše služby pro vás:
24 měsíců záruky výrobce od data výroby (do 07/2026)
Vysoce kvalitní značkové zařízení za přijatelné ceny
Profesionální repas / kontrola a odborné čištění
Zkontrolované a plně funkční
Flexibilní možnost doručení nebo osobního odběru
Kompetentní poradenství – před i po zakoupení
Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů
Kontrola dle normy DGUV V3

Technická data:
Š x H x V: cca 1365 x 894 x 1078 mm
Napájení: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Sériové číslo: E31VK260881.....
Rok výroby: 08/2026
Objem: 150 litrů
Hmotnost: 245 kg
Stav: Dobře zachovalý s mírnými známkami používání, zkontrolovaný, plně funkční

Zvláštnosti:
iCookingSuite – inteligentní asistent pro vaření s 6 provozními režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, vaječné pokrmy, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky, nebo 5 metod vaření: vaření, smažení, fritování, dušení a finální úprava.
iZoneControl: flexibilní rozdělení dna kotle na zóny s různými teplotami. Vaření při nízké teplotě (i přes noc), konfirování, vaření sous-vide. Režim Vario Cooking Control: výběr požadovaného výsledku pro daný produkt jedním stiskem prstu, např. od světlého po tmavého.
Vario Boost: patentovaný systém ohřevu pro absolutně rovnoměrný a přesný přenos teploty. Programovací režim: vytváření manuálních programů a správa procesů vaření.
Integrované rozhraní Wi-Fi, např. pro připojení ke ConnectedCooking.
Hedpfx Akj Af Nlislew
Další informace:
Integrovaná zásuvka 230 V
Integrovaná ruční sprcha s automatickým navracením a regulací proudu vody
Vysoce kvalitní dno kotle bez spár s zaoblenými rohy
Teplotní sonda s 6 měřicími body
1 200 programů, které lze programovat a pojmenovat, s až 12 kroky
Integrovaná sprcha na zařízení
Integrovaný odtok vody v kotli
Teplotní jednotka nastavitelná na °C nebo °F
Kotel je naklápěcí
Víko s integrovaným přívodem vody
Automatické zobrazování servisních hlášení
Ochrana proti stříkající vodě IPX5
USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace
Včetně podstavce s plastovými nožkami
Funkce:
Manuální režim (30 °C - 250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna kotle, nastavení teploty oleje
Automatické zařízení pro přesné naplnění vodou
Vaření s Delta-T
Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše pro vaření a fritování)
Funkce fritování je zablokována, ale lze ji odblokovat.

Změny a chyby vyhrazeny.
Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.