Odparovače na rajčatový protlak a ovocné pyré

Thermohran Engineering Ltd. T215

Kompletní technologická linka na výrobu rajčatového protlaku – 3stupňové vakuové odparky
Profesionální průmyslový závod pro koncentraci rajčatové šťávy a ovocných šťáv. Systém od zkušeného bulharského výrobce Thermohran Engineering je navržen pro vysoce kvalitní produkci, přičemž zachovává organoleptické vlastnosti produktu díky vakuovému odpařování za nízkých teplot.

Technické specifikace:
Výrobce: Thermohran Engineering Ltd. (Bulharsko)

Rok výroby: 1998

Materiál: Vysoce kvalitní nerezová ocel (inox)

Typ systému: 3stupňová vakuová odparka

Součásti:
* Hlavní odparovací kolony

II.5. OBECNÁ USPOŘÁDÁNÍ KOMPLETNÍ LINKY
Výkon (zpracovávaná rajčata) t/24h 150
Výkon produktu
28–30 oBrix kg/h 1 000
Spotřeba páry kg/h 4 000
Spotřeba pitné vody m3/h 10
Spotřeba těsnicí vody m3/h 0,7
Spotřeba elektrické energie kW/h 147
Spotřeba vody
t = 18 °C m3/h 78
t = 28 °C m3/h 195
Spotřeba vzduchu při P = 4 bar nm3/h 7
Zástavbová plocha m 6 × 40 × 6 m
(v oblasti odpařovací instalace musí být výška 13 m)

Kompletní ovládací panel (Brixmetr)

Ledpfx Aqezfx Dveijhh
Čerpací stanice (centrifugální čerpadla)

Venkovní chladicí věž / jednotka výměníku tepla

Využití:
Zahušťování rajčatové šťávy (dvojitý a trojitý koncentrát).

Koncentrace ovocných šťáv.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.