Stroj na zpracování masa

WOLF Mélangeur broyeur MEW 724

Míchač a mlýnek Wolf MEW 724 je průmyslové zařízení určené pro mletí masa a masných směsí v potravinářském provozu. Používá se před fázemi míchání, formování či vaření, aby byla zajištěna homogenní struktura a konzistentní příprava výrobků. Dokonale se tak začleňuje do kontinuální výrobní linky, kde je stabilita a kvalita klíčová.

Díky robustnímu pohonu a průmyslovému provedení umožňuje tento mlýnek udržovat stálý provozní rytmus při současném zajištění precizního mletí. Výsledkem je rovnoměrná konzistence produktu, což přímo zvyšuje efektivitu navazujících technologických zařízení. Přispívá tak k optimalizaci celkové výtěžnosti a minimalizaci ztrát surovin. Jeho spolehlivost navíc omezuje výrobní prostoje a zvyšuje bezpečnost výrobních cyklů.

Wolf MEW 724 je ceněn pro schopnost zpracovávat velké objemy suroviny při zachování stabilní kvality řezu, což z něj činí klíčový prvek v masozpracovatelských linkách. Jeho konstrukce zároveň usnadňuje čištění a servis, což zvyšuje denní dostupnost stroje.

V kontextu repasovaných zařízení představuje tento mlýnek strategické řešení pro dosažení vysokého výkonu s optimalizovanými investičními náklady, a umožňuje tak spojit průmyslové nároky, spolehlivost i ekonomickou efektivitu.

Technické parametry:
Model: MEW 724
Značka: MADO (Wolf)
Rok výroby: 2012
Sériové číslo: 110482
Napájení: 400 V – třífázové
Frekvence: 50 Hz
Výkon: 6,1 / 8,9 kW
Proud: 15,3 / 17,8 A
Typ: průmyslový mlýnek/háčkovač masa
Odhadovaný průtok (dle standardní konfigurace): až 1 500 kg/h
Ljdpfx Afoy Enkueijaa
Průměr sít: cca 98 až 130 mm
Řezací systém: šnek + nože + síto (standardní průmyslová konfigurace Wolf)

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.