Polskamp Sa

Stav: velmi dobrý (použité), 1 x Thompson 3000 míchačka a mlýnek na maso. Ledszg I Exepfx Aqiern Výkon: 3000 kg za hodinu při primárním zpracování. Plně nerezová konstrukce.

Stav: nový, (vyrobeno společností N & N) nový ! kompletně z nerezové oceli objem 300 litrů 3 x 400 V, 5,5 kW dvojité spirálové míchací rameno Lredpszg E Udjfx Aqien Rozměry: (d x š x v) : ± 1 900 x 670 x 1 740 mm (otevřené víko: ± 2 140 mm) Výtlačná výška: ± 720 + 20 mm Bezpečnostní víko s označením CE Plynulá regulace otáček 2 směry otáčení 5,5 kW Digitální dotykový displej s programy Speciálně vyvinutý pro suché produkty, jako jsou bylinky, přísady, prášky,...

Stav: použitý, Typ Combi 12110 TF kontinuální grilovací linka celonerezové provedení dolní kontaktní deska + horkovzduch šířka pásu 1 100 mm užitná délka 11 000 mm dolní deska max. 260°C teplota vzduchu max. 280°C rozměry (D x Š x V): cca 13 500 x 1 700 x 2 400 mm vhodné pro parní injekci plynulá regulace rychlosti vhodné pro termoolejové vytápění (cca 600 kW) Lodpjzg E Ttsfx Aqiern systém mytí pásu MC-řízení Siemens (nový HW a SW, frekvenční měnič) s novým teflonovým pásem

Stav: nový, Typ Bartumb (vyrobeno společností N & N) NOVINKA! Řízení MC s 50 programy Max. kapacita: 160 l S vakuovou pumpou "Busch" 21 m³ 2,3 kW Hmotnost: 380 kg Rozměry (D x Š x V): ± 1 320 x 1 380 x 1 540 mm Lodpfx Aqjzg E Tgsisrn Plynule nastavitelná rychlost od 2 do 9 otáček za minutu S Bartumbem lze mixovat/ovíjet širokou škálu produktů, včetně všech druhů salátů, masa a ryb.

Stav: použitý, kompletně z nerezové oceli pojízdný plynule nastavitelná rychlost Ljdpfx Aqjzg E Speisrn s foukacím zařízením rozchod kol 600 mm Rozměry (D x Š x V): cca 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Stav: nový, nový zcela z nerezové oceli průměr 1 250 mm Lrsdpozg E R Ejfx Aqisn nastavitelná výška 820–910 mm s madlem vysokým 10 mm 1 rychlost (3 otáčky za minutu) 0,12 kW dostupné také s plynulou regulací otáček

Stav: nový, Novinka! Kompletně z nerezové oceli Plynule nastavitelná rychlost Řízení MC 2 směry otáčení Skládací inspekční schůdky Bezpečnostní víko Pneumatické víko Plnění zepředu pomocí výsypné klapky 11 kW Lrodpfozg E Rrox Aqion Certifikace CE Vhodné pro plnění „Easy Connect“ Snadné čištění Vnější rozměry (D x Š x V): 2 180 x 1 000 x 1 600 mm + Nakládací systém pro standardní vozíky

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, VEMAG FM 250 | Průmyslový formovací stroj na hamburgery a karbanátky Výrobce: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: FM 250 Sériové číslo: 2500431 Rok výroby: 2013 Lsdezgx E Aepfx Aqiorn Napájení: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Výkon: 2,5 kW Hmotnost stroje: 340 kg Šířka zplošťovacího pásu: 280 mm Průměr vstupního potrubí: 70 mm Rozměry (D x Š x V): 2200 x 800 x 1500 mm Jmenovitý zkratový proud (SCCR): 5 kA rms Výkon porcování: až 300 porcí/min (v závislosti na gramáži a surovině) Profesionální formovací nástavec VEMAG FM 250 je vysoce výkonné průmyslové periferní zařízení určené pro přímé připojení k vakuovým kontinuálním plničkám VEMAG (například řady Robot 500 nebo HP). Stroj je na trhu uznávaným standardem v oblasti výroby hotových jídel (convenience food), velkých masokombinátů, lahůdkářských provozů a také v rybárenských a vegetariánských zpracovatelských závodech. Slouží k automatickému, kontinuálnímu tvarování a porcování masových nebo zeleninových směsí do perfektních hamburgerů, sekaných steaků nebo karbanátků s ručně vyráběnou strukturou. Srdcem formovače je integrovaný, rychlý srpovitý nůž ovládaný pokročilým AC servopohonem, který opakovatelně a přesně odděluje stejnoměrné porce náplně na výstupu z formovací trysky. Naformované porce jsou poté dopravovány na dopravník s 280mm zplošťovacím pásem s plynulým nastavením výšky. Tento systém umožňuje dosažení dokonalé geometrie a opakovatelné hmotnosti výrobků v rozsahu od 15 g do 1000 g. Díky šetrnému toku směsi a absenci drcení si produkty uchovávají optimální strukturu, šťavnatost a přirozenou texturu i během následné tepelné úpravy.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN HVF 658 | Vysoce vakuová plnička s násypkou Výrobce: Handtmann Model / Typ: HVF 658 Sériové číslo: 31921 Rok výroby: 2012 Napájení: 400 V | 50 Hz | 3 fáze Proud: 26 A Výkon: 18 kW Rozměry: 1660 x 1600 x 2400 mm Rozměry násypky: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuová pumpa: Lrjdpfx Aozgxhdoqijn Značka: Busch Typ: KB 0040 D IZO Sériové číslo: CZM123380806 Výkon vakuové pumpy: 48 m³/h Tlak plnění: až 72 bar Průmyslová vysoce vakuová plnička Handtmann HVF 658 je špičkové, specializované dávkovací a plnicí zařízení určené pro nepřetržitý provoz ve velkých masokombinátech, jatkách a výrobnách snacků, suchých klobás, salámů nebo kabanosů. Unikátní technologie vysokého vakua téměř kompletně eliminuje mikrobublinky vzduchu i kyslík z nádivky, což vede k pevné struktuře finálního produktu, vynikající opakovatelnosti hmotnosti porcí, zkrácení doby zrání a sušení a významnému prodloužení trvanlivosti výrobků. Srdcem stroje je přesný lopatkový podávací mechanismus v kombinaci s výkonným sacím systémem vakuové pumpy Busch o výkonu 48 m³/h. Díky plnicímu tlaku až 72 bar si model HVF 658 bez problémů poradí i s velmi hustými, tučnými či zmraženými směsmi. Konstrukce s externí automatizovanou násypkou a hladinovými senzory zajišťuje plynulý, kontinuální provoz bez technologických odstávek kvůli ručnímu plnění komory.

Stav: použitý, separátor Sepamatic 1200, dvě síta 3 mm a 5 mm Lsdpfx Aqezgu Awjiern

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, Prodám vakuovou plničku Vemag Robot HP 17C. Plně funkční, s malým počtem motohodin. Rok výroby 2005. Číslo 1471514; Výkon 24 kW; Tlak vzduchu 5-6 bar; Množství vzduchu 20 l/min E-diagram 143990003; 50/60 Hz Lrodozgul Ejpfx Aqion Cena netto 12 000 EUR

Stav: použitý, Prodám Lrodpfszgukbsx Aqien PARNÍ VARNÝ KOTEL (malý 167l) vyžaduje externí zdroj páry Cena bez DPH: 500 EUR

Stav: použitý, Rok výroby: 1980, Prodám rentgen na maso značky SELO ANYL-RAY CORPORATION 1980; USA; Model č. 316-3; výrobní číslo 1202; V 220; A 1.0; 50Hz; Ledpszguh Tjfx Aqiorn Cena bez DPH 500 EUR

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 200 mm, celková šířka: 1 050 mm, celková výška: 1 350 mm, Prodám sudy pro masírny Inject Star Ledozguf Eepfx Aqijrn K dispozici máme 19 kusů sudů, z toho 15 s víky Cena bez DPH za kus: 500 EUR Cena k jednání při odběru většího množství Rozměry: hloubka 120 cm, šířka 105 cm, výška 135 cm s kolečky, výška s kolečky a víkem 156 cm; objem cca 900 l Hmotnost sudu bez víka: 162 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2001, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 900 mm, celková šířka: 1 900 mm, celková výška: 2 900 mm, Prodám míchačku Wolfking Typ: SFG1500/250 rozměry: 185x210x295 cm; Součástí sady je nůž a síta; Výrobce: Wolfking Danmark A/S; 400V; 50Hz; rok výroby 2001; hmotnost: 2000 kg; celkové rozměry: výška 290 cm, šířka 190 cm, délka 190 cm; cena bez DPH: 11 000 EUR Lrjdpfxjzgt S Ds Aqijn

Stav: použitý, Plastový popruh s nosiči Výška nosičů: 15 mm Vzdálenost mezi úchyty 100 mm Šířka dráhy 400 mm Výška zatížení ± 900 mm Ledpjzgtrdofx Aqijrn Výška vykládky ± 1 250 mm Celkové rozměry (d x š x v) : ± 1900 x 1250 x 1550 mm Mobilní

Stav: použitý, zatížení: 75 až 80 % 2,77 kW se 2 míchacími rameny pneumatika: 6 bar naklápěcí buben Lrjdjzgtq Topfx Aqisn Vnější rozměry (D x Š x V): cca 2 110 x 1 100 x 1 650 mm

Stav: nový, nový ! kompletně z nerezové oceli 2 rychlosti (20 a 40 otáček za minutu) 2 směry otáčení 3,3 / 4,4 kw Lredpfx Aqszgtq Hsien výklopné kontrolní schůdky Bezpečnostní kryt Vyprazdňování dopředu pomocí vyprazdňovací klapky S označením CE Vhodné pro nakládání pomocí "Easy Connect" Vnější rozměry (d x š x v): 1 750 x 950 x 1 650 mm (otevřené víko: v: 2 100) Výška nakládky ± 1 350 mm Rozměry bubnu (d x š x v) : ± 860 x 670 x 565 mm + Nakládací systém pro standardní vozíky

Stav: nový, nový! zcela z nerezové oceli s bezpečnostním krytem sklopný 2 směry otáčení (manuálně nebo automaticky) Lrodpfx Aqjzgtqtoijn s označením CE výkon: 2,2 kW Vnější rozměry (D x Š x V): ± 1 300 x 600 x 1 300 mm 200litrový pádový míchač Barmix je ideální stroj pro míchání všech druhů potravin v masném, drůbežářském, rybářském, zeleninovém, mlékárenském, obilném, cukrářském, krmivářském a sendvičovém průmyslu. Míchání masových a vegetariánských burgerů, párků, masových koulí, coleslawu, bramborového salátu a dalších mokrých salátů, bramborové kaše, čerstvé i mražené zeleniny, snídaňových cereálií, syrového krmiva pro zvířata. Vhodný také pro suché produkty jako bylinky, přísady, prášky, granuláty, ořechy, obiloviny, semena, pecky, sušené ovoce, granola atd.

Stav: použitý, 6 nožů Vystřikovač Motor DC 6 130 A Lodpfx Aqezgtqmjiern Rozměry (D x Š x V): cca 2 000 x 1 900 x 2 400 mm

Stav: použitý, Schwan Optimal 300+200 je dvouplášťový průmyslový parní kotel určený k vaření, zpracování a tepelné úpravě velkých objemů potravin. Zařízení se skládá ze dvou nezávislých kotlů o objemech 300 a 200 litrů, což umožňuje současné zpracování různých produktů a maximalizaci flexibility výroby. Ledpfx Ajzgqz Njqiorn Kotel je vyroben z nerezové oceli a je vhodný pro potravinářské provozy, centrální kuchyně, masné výroby i profesionální cateringové firmy. Dvoukotelová konstrukce zajišťuje efektivní řízení pracovního procesu a optimální využití výrobní kapacity. Technické údaje: Výrobce: Schwan Apparatebau Model: Optimal 300+200-6/P5 Typ: Dvouplášťový průmyslový parní kotel Objem kotlů: 300 l + 200 l Celkový objem: 500 l Materiál: nerezová ocel Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Výkon: 31 kW

Stav: použitý, RAKOBAK H-Line je profesionální udírna a tepelně zpracovatelná komora určená pro malé a střední potravinářské provozy. Tento multifunkční systém umožňuje provádět více technologických operací v jednom zařízení, včetně vaření, pečení, studeného uzení, teplého uzení, parního uzení, sušení, zrání a nasolování. Komora je navržena tak, aby zajišťovala rovnoměrnou distribuci tepla, páry a kouře po celém pracovním prostoru. Vysoce výkonný systém cirkulace vzduchu garantuje konzistentní výsledky a spolehlivou kvalitu výrobků. K dispozici jsou různé varianty ohřevu – elektrický, plynový, olejový a parní, dle specifických požadavků výrobního procesu. RAKOBAK H-Line je vybaven automatickým systémem čištění, který zjednodušuje údržbu a splňuje vysoké hygienické standardy. Zařízení dále disponuje automatickým ovládáním klapek, regulací vlhkosti, sledováním jádrové teploty a akustickou signalizací ukončení procesu. Technické údaje: Lsdpfxozgp Rce Aqijrn Výrobce: Schwan Apparatebau Model: RAKOBAK H-Line Typ: Udírna a tepelně zpracovatelná komora Procesy: Uzení, pečení, vaření, sušení, zrání, nasolování Ohřev: Elektrický, plynový, olejový, parní Čisticí systém: Automatický Regulace vlhkosti: Ano Sledování jádrové teploty: Ano Využití: Masný a potravinářský průmysl

Stav: použitý, Stephan MC12 Microcutter je kompaktní a efektivní stroj určený pro jemné drcení, emulgaci a homogenizaci široké škály potravinářských výrobků. Díky technologii Microcut zajišťuje velmi přesné zpracování a jednotnou strukturu produktu. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zaručuje vysoké hygienické standardy, snadné čištění a dlouhodobou spolehlivost. Jeho kompaktní rozměry z něj činí ideální řešení pro malé a střední výrobní provozy, kde je optimalizace prostoru klíčová. Stroj je vhodný pro výrobu emulzí, paštik, klobásových směsí, pomazánek a dalších potravin, které vyžadují jemné a konzistentní zpracování. Technické údaje: Výrobce: Stephan Model: MC12 Objem: 40 l Výkon: 9 kW Napájení: 400 V / 50 Hz / 3N Výkonnost: až 1200 kg/h Řezná rychlost: 2900 řezů/min Lodpfx Ajzgpbzoqisrn Rozměry (D x Š x V): 700 x 630 x 1000 mm Hmotnost: 120 kg

Stav: použitý, Rex Grinder + Mixer je profesionální stroj na mletí a míchání masa určený pro použití v masném a potravinářském průmyslu. Kombinuje funkce mletí a míchání v jednom zařízení, což zajišťuje efektivní přípravu různých masných výrobků pro další zpracování. Zásobník, šnekové pouzdro, šnek a hlavní konstrukce stroje jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zaručuje vynikající hygienu, odolnost a snadnou údržbu. Hlavní vypínač a ovládací systém jsou integrovány přímo v těle stroje pro bezpečný a pohodlný provoz. Lrsdezgpbhepfx Aqisn Stroj je vybaven elektricky blokovaným bezpečnostním krytem a rychloupínacím systémem pro šnek a řezný set, což umožňuje snadné čištění a servis. Průměr řezné desky 114 mm zajišťuje efektivní výkon i v náročných provozních podmínkách. Technické údaje: Výrobce: Düker Rex Typ stroje: Mlýnek + Míchačka Průměr řezné desky: 114 mm Materiál provedení: Nerezová ocel Bezpečnostní systém: Elektricky blokovaný bezpečnostní kryt Ovládání: Integrované tlačítkové ovládací prvky Použití: Mletí a míchání masa a potravinářských produktů

Stav: použitý, Vakuový masírovač Ekomex je profesionální zařízení určené pro marinování, nakládání a masírování masných výrobků. Vakuový proces zajišťuje rovnoměrné pronikání marinády, zlepšuje strukturu produktu a zvyšuje celkovou kvalitu hotového výrobku. Kapacita bubnu 800 litrů činí tento masírovač vhodným pro střední a velké provozy. Nastavitelná rychlost otáčení bubnu umožňuje přizpůsobení procesu různým surovinám i produkčním požadavkům. Stroj je vyroben z nerezové oceli a je navržen pro spolehlivý provoz v masném a potravinářském průmyslu. Technické specifikace Výrobce: Ekomex Model: MV 800 Typ stroje: Vakuový masírovač Kapacita bubnu: 800 l Ledpezgn U Tjfx Aqisrn Doporučené zatížení: až 50 % objemu Rychlost bubnu: 1–8 ot./min. Rozměry: 2200 × 1500 × 1600 mm Hmotnost: 700 kg