Stroj na zpracování masa

Berief Mélangeur Cuiseur 800L

Míchací a vařící stroj Berief 800L je průmyslové zařízení navržené tak, aby současně zajišťovalo procesy vaření, míchání a přípravy potravin. Používá se v potravinářském průmyslu a umožňuje provádět několik výrobních kroků v jednom stroji, čímž se výrazně zvyšuje efektivita výrobních provozů.

Díky své velké nádrži a systému vytápění s dvojitou stěnou tento míchací a vařící stroj zajišťuje rovnoměrné zvýšení teploty a vynikající rozložení tepla. Neustálé míchání produktu podporuje rovnoměrné vaření a zároveň snižuje riziko připálení nebo přehřátí. V důsledku toho se zlepšuje kvalita konečného produktu a snižují se výrobní ztráty.

Tento stroj je ideální pro výrobu omáček, hotových jídel, zpracovaných masných výrobků, polévek, náplní, zeleninových přípravků nebo receptů, které vyžadují kontrolované vaření. Jeho konstrukce z nerezové oceli navíc splňuje hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Jeho užitečný objem 800 litrů umožňuje zpracovávat velké objemy produkce a zároveň zachovat vynikající homogenitu produktu.

Stroj Berief GmbH 800 L je konečně obzvláště zajímavé řešení pro průmyslové podniky, které chtějí centralizovat několik procesů do jednoho zařízení. Jako repasované zařízení představuje také příležitost ke snížení investic při zachování vysoké průmyslové výkonnosti.

Technické specifikace:
Značka: Berief GmbH
Referenční číslo: 0.25.20 / 591
Typ: Průmyslový míchací a vařící stroj
Rok výroby: 1993
Rozměry: 2550 × 2030 × 2650 mm
Objem nádrže: 800 l
Nedpfjzcnxfox Ahmjcw
Maximální teplota nádrže: 100 °C
Maximální povolený tlak v topném okruhu: 1 bar
Teplota v topném okruhu: 184 °C
Objem topného okruhu: 55 l
Vytápění: dvojitá tepelná stěna
Funkce: vaření, míchání a homogenizace
Konstrukce: nerezová ocel

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.