Lineární směšovač

Bernardi Miss Baker Chef XL

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 12/2027, celková délka: 1 230 mm, celková šířka: 750 mm, celková výška: 1 320 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 5,5 kW (7,48 k), elektrická pojistka: 20 A, Spirálový hnětač SM2-80 T Hnětačka s vyspělou a robustní technikou! Digitální ovládání easy Touch s tlačítkem zpětného chodu Špičkový hnětač na těsto se 3 časovači 1 mísicí stupeň a 2 stupně vpřed pro min./max. 6–80 kg těsta snadný kryt proti moučnému prachu Nerezová díže a spirála Stroj pojízdný se 4 brzdami Pouze u nás přezkoušeno podle DGUV V3 Připojení: 400V, 16A CEE zástrčka Rozměry: 750 x 1230 x 1320/1800 mm (ŠxHxV) NOVÝ stroj, SAB otestováno 24 měsíců záruka + servis náhradních dílů Možnosti: Leasing & pronájem Servisní smlouva Doručení Servisní balíček E-Box Zaškolení a uvedení do provozu s mistrem pekařem Pgedpouir Afefx Ac Dew Mnoho špičkových spirálových hnětačů skladem!

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Dvouramenný mixér jako robustní, ergonomický stolní model Pgsdpomu Amnefx Ac Dow + Možnost vyšší hydratace ve srovnání se spirálovým míchadlem + Vaše těsta se tak déle udrží a zůstanou déle čerstvá. + V závislosti na typu těsta je možné dosáhnout TA až 200. + Vynikající pro těsta na pizzu/chléb a velmi citlivá těsta + přísady se do těsta vmíchávají velmi jemně + Méně zahřívání těsta než u běžných spirálových míchaček + mísa a dvouramenný hnětací nástroj z nerezové oceli + hnětací ramena jsou vhodná pro mytí v myčce nádobí a lze je rychle a bez použití nářadí vyjmout + průhledný kryt proti prachu z mouky (soft-close) s funkcí automatického vypnutí + jednoduché digitální ovládání + 10 stupňů hnětení s časovačem a 5 nastavitelných rychlostí + velmi tichý motor, přenos výkonu pomocí řemenového pohonu Technické údaje (dle údajů výrobce): - Kapacita mouky: 1 - 3,5 kg (podle druhu těsta) - Kapacita těsta: 1,5 - 6 kg (podle druhu těsta) - Objem mísy: přibližně 10 litrů - Výkon motoru: 0,75 kW - Otáčky ramene: 36 - 64 otáček za minutu - Připojené zatížení: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry: 400 x 560 x 545 mm (ŠxHxV) - Výška po okraj kotle: 330 mm - Průměr kotle: 400 mm vnější okraj - Čistá hmotnost: 49 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Záruka 24 měsíců Výhody: + Testováno naším mistrem pekařem a cukrářem s různými těsty. + velmi pevně postavený, převodovka s řemenovým pohonem + není nutný žádný vysokonapěťový proud - provoz s 230 V je možný! + se 4 nožičkami a pevným kotlem + mobilní stroj na otočných kolech s parkovací brzdou + krátké doby hnětení s vynikajícími výsledky + se zpětným chodem pro míchání přísad před hnětením. + 10 rychlostí hnětení, pro obzvláště jemné až intenzivní hnětení Podpfx Aeivdyyec Dsgw + 2 časovače s automatickým přepínáním a vypínáním + Ideální pro nejmenší dávky + miska, středová tyč a spirála z nerezové oceli + Bezpečnostní mřížka s automatickým vypínáním + Rychlé dodání náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Kapacita mouky: 1 - 8 kg - Kapacita těsta: 1,5 - 12 kg - Objem mísy: přibližně 20 litrů - Výkon motoru: 1,3 kW (hnětací spirála a pohon mísy) - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) Spirála: 65 - 320 - ot/min při 50 Hz (rychlost 1 - 10) mísa: 6,5 - 32 - Připojená zátěž: 230V - 1Ph - 50Hz - Rozměry v mm: 505 x 700 x 870 (ŠxHxV) - Výška při otevřeném krytu proti mouce: 1010 mm - Výška horní hrany kotle: 560 mm - Čistá hmotnost: 105 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 230 V, Certifikováno DGUV do: 12/2027, celková hmotnost: 49 kg, celková šířka: 400 mm, celková délka: 560 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, vstupní proud: 10 A, elektrická pojistka: 10 A, Twino dvouramenný hnětač těsta Výhody: menší ohřívání těsta, šetrnější hnětení Špičkové stolní zařízení Pgsdpfx Acsu A Hice Dew Jednoduché digitální ovládání Časovač s 5 rychlostmi a 10 stupni hnětení pro 3–12 kg těsta / 2–8 kg mouky jednoduchá a robustní technika Počet otáček ramen: 36–64/min Čistá hmotnost stroje: 88 kg pouze u nás DGUV V3 zkoušeno Výkon motoru: 1500 W Připojení: 230V 50Hz NOVÝ stroj, SAB kontrolován 24 měsíců záruka + servis náhradních dílů Možnosti: Servisní smlouva E-Box Doručovací služba Servisní balíček Leasing & pronájem Navštivte naši velkou výstavu pekařských strojů!

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, 709 POUŽITÁ linka Bertuetti na výrobu ciabatty. Kompletní linka na čtvercové rohlíky, ciabattu, s funkcí: posyp zrny. Vnější rozměry (v cm): - šířka 74, Pjdporfaq Aofx Ac Dogw - délka 300, - H 162, Jednotka se nachází v našem skladu (36-068 Bachórz). Je možné, abychom jednotku zrenovovali, nainstalovali, uvedli do provozu a vystavili záruku. Uvedená cena je netto. HOVOŘÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 3 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 12/2026, rok poslední generální opravy: 2025, celková šířka: 1 000 mm, celková výška: 1 420 mm, kapacita nádrže: 240 l, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 12 kW (16,32 k), elektrická pojistka: 32 A, Spirálový hnětač Diosna SP 160 D Hnětací stroj se 2 rychlostmi, 2 časovači Nerezová mísa + nerezová spirála Velmi robustní technologie Pro max. 100/160 kg mouky/těsta Stroj je pojízdný se 2 brzdami Připojení 400V, 32A-CEE zástrčka Použitý stroj po renovaci s garancí + servisem Možnost: Servisní smlouva Pgjdpfxevvqq Te Ac Djw E-Box Servisní balíček Doručení Zaškolení a uvedení do provozu Služba zapůjčení strojů Navštivte naši velkou výstavu pekařských strojů!

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 24 měsíce, Nový stroj Záruka 24 měsíců Pedpfx Aeq R Sg Rec Dogw Výhody: + Dvouramenný mixér jako robustní, ergonomický stolní model + Možnost vyšší hydratace ve srovnání se spirálovým míchadlem + Vaše těsta se tak déle udrží a zůstanou déle čerstvá. + V závislosti na typu těsta je možné dosáhnout TA až 200. + Vynikající pro těsta na pizzu/chléb a velmi citlivá těsta + přísady se do těsta vmíchávají velmi jemně + Méně zahřívání těsta než u běžných spirálových míchaček + mísa a dvouramenný hnětací nástroj z nerezové oceli + hnětací ramena jsou vhodná pro mytí v myčce nádobí a lze je rychle a bez použití nářadí vyjmout + průhledný kryt proti prachu z mouky (soft-close) s funkcí automatického vypnutí + jednoduché digitální ovládání + 10 stupňů hnětení s časovačem a 5 nastavitelných rychlostí + velmi tichý motor, přenos výkonu pomocí řemenového pohonu Technické údaje (dle údajů výrobce): - Kapacita mouky: 2 - 8 kg (podle druhu těsta) - Kapacita těsta: 3 - 12 kg (podle druhu těsta) - Objem mísy: cca 32 litrů - Výkon motoru: 1,5 kW - Otáčky ramene: 35 - 65 otáček za minutu - Připojené zatížení: 230 V - 1Ph - 50 Hz - Rozměry: 460 x 640 x 690 mm (ŠxHxV) - Výška po okraj kotle: 450 mm - Průměr kotle: 460 mm vnější okraj - Čistá hmotnost: 88 kg

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 12/2026, celková délka: 1 010 mm, celková šířka: 585 mm, celková výška: 1 220 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, pohotovostní hmotnost: 320 kg, celková hmotnost: 320 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 4 kW (5,44 k), Spirálový hnětač Sinmag, model: SM2-50T. Hnětací stroj s vyspělou a robustní technikou pro nejlepší výsledky hnětení! S tlačítkem zpětného chodu. Stroj na těsto s LED časovači. 1 mísící stupeň a 1. a 2. rychlost. Pro min./max. 6 – 50 kg těsta. Kryt proti moučnému prachu. Nerezová nádoba a spirála. Stroj je pojízdný se 4 aretačními kolečky. Připojení 400 V, 4 kW, 16A-CEE zástrčka. Použitý, vyčištěný stroj se zárukou a servisní podporou na náhradní díly. Kvalita od odborné firmy! Využijte více než 35 let zkušeností! Možnosti: - Servisní smlouva - Servisní balíček - Doručení Pgjdpfjw Ttidex Ac Dsw - Zaškolení & uvedení do provozu - E-Box pro vyšší bezpečnost Další hnětače těsta najdete u nás!

Stav: nový, Spirálový míchač těsta Objem nádoby (kapacita): 32 litrů Spirálové míchačky jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a gastronomie. Psdpouu D H Isfx Ac Degw Používají se pro přípravu primárního těsta, ale lze je použít i pro přípravu jiných druhů výrobků, kdy ruční práci nahradí mechanický systém. Tímto způsobem je možné kontinuálně vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na přísady a míchacího nástroje (spirály). Specifikace elektrických míchaček na těsto Kapacita mouky: 12,5 kg Objem mísy: 32 litrů Rychlost míchání: 150/200 ot/min Otáčky mísy: 12/20 ot/min Napětí: 220V/380V 50Hz Elektrický výkon: 1,5 kW Velikost stroje: 750x435x900 mm

Stav: nový, Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Nový stroj Model z nerezové oceli Záruka 24 měsíců Výhody: + robustní, kompaktní stroj + snadná údržba a čištění + vhodné pro dlouhé hnětení menších kousků těsta + ideální pro balení sendvičových housek + zajištěný přívod těsta + plstěné dopravníkové pásy + Výškově nastavitelný výstupní zásobník + velmi praktické v kombinaci s lisem na housky + rychlé dodávky náhradních dílů do 1-2 pracovních dnů Technické údaje: - Šířka dlouhého válce: max. 180 mm - Hmotnostní rozmezí: 20 - 80 g (v závislosti na těstě) - Hodinový výkon: cca 2 000 ks (v závislosti na těstě) - Výkon motoru: 0,37 kW - Připojená zátěž: 230 V - 1Ph - 50Hz - Rozměry: 280 x 475 x 280 cm (ŠxHxV) - Výška vstupní trubky: 45 mm Pedpfjivd Dvjx Ac Degw - Čistá hmotnost: 26 kg