Řada těsta: pinsa, lavaš, ciabatta

Bertuetti

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, 1 x Bertuetti kónický zaokrouhlovač s automatickým moučkovým posypem pro těstové kusy. Kónické zaokrouhlovače pracují s rotujícím kuželem a pevnými zaokrouhlovacími kanály (nebo žlaby) pro formování těstových kusů do hladkých, kulatých koulí. Tento proces zajišťuje optimální tvar a strukturu konečného výrobku. Rychlost – nastavitelná. Používáno na těstové kusy o hmotnosti 80–800 g. Elektrické požadavky – 3fázové. Dusdpfx Afsx I Sp Hebep

Stav: jako nový (použitý), Elektrická pec 4 patra a fermentační komora Nerezová ocel Snadné čištění Rozměr plechu: 80 x 60 cm Napětí: 400/230V/50Hz/3/N/PE Výkon jednoho patra: 5,9 kW Djdpfx Afexulhmebsup

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, Pekařská linka sestávající z: 1 x kuželová zaokrouhlovačka Damak na kusy od 100 g do 600 g. Model – DM CR 2000. Sériové číslo – DM2100060. Rok výroby – 2021. Kapacita – 1 200 až 2 400 kusů/hod. Elektrické požadavky – 415 V / 50 Hz / 3 fáze. 1 x meziprovzdušňovací zařízení Damak se 176 hnízdy s nastavitelnou dobou odpočinku těsta. Model – DM IP 176. Sériové číslo – DM2100004. Rok výroby – 2021. Vstupní výška – 800 mm. Výstupní výška – 1 550 mm. Vybaveno vyjímatelnými hnízdy pro snadné čištění. 1 x čtyřválcová tvarovačka těsta Bertuetti pro kusy do 1 500 g. Model – SIMPLEX. Vyřazena z provozu v listopadu 2025, ve velmi dobrém provozním stavu. Duodpfjx E Aznjx Afbop

Stav: použitý, Univerzální kráječ těsta Bertuetti. Ve funkčním stavu. Se dvěma prachovkami. Pás široký 400 mm Součástí dodávky je jeden další krouhač. Dedpfx Afetpvt Tjbjup Potřebuje nátěr.

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 900 mm, celková šířka: 1 530 mm, celková výška: 2 150 mm, vstupní napětí: 400 V, řídicí napětí: 24 V, Certifikováno DGUV do: 01/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, připojení vody: 20 mm, Patrová pec Wiesheu EBO 3-124 Spodní a horní ohřev samostatně regulovatelný 3 pečicí patra Pec pojízdná s aretací Nástavec odsavače s kondenzátorem páry Kynárna dole Modulární systém Připojení: 400V, 16A-CEE zástrčka Připojení vody 3/4 palce, odpad DN 40 Rozměry: 1530 x 900 x 2150 mm (ŠxHxV) Použitá pec Možnosti: Vodní filtr Vysoušeč pečiva Nakladač / ruční vysoušeč Dujdpfx Ajyaf Rgjfbep Servisní smlouva Doprava a zapojení Zaškolení a uvedení do provozu Máme velký výběr pekárenských pecí!

Stav: dobrý (použitý), vstupní napětí: 400 V, pracovní šířka: 600 mm, celková šířka: 3 480 mm, celková délka: 1 400 mm, celková výška: 2 640 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, celková hmotnost: 2 000 kg, König Eco Twin 800 Model: 800-DB800 K6-Schn6/B-DA Hlavní stroj na dělení těsta a tvarování těsta Klasický König Rex, 6řadý Včetně rozšiřovacího pásu, kynárny Dsdpfx Asx Ncc Tjfbsup Odkládací zařízení na plechy 60x80 cm Nerezové provedení Připojení: 400 V, 16A, CEE zástrčka Rozměry: cca 3480 x 1400 x 2640 mm (š x h x v) Použitý stroj Další pekařské stroje máme skladem!

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, König Combi Line KCL 7 zařízení na výrobu housek pro výrobu kulatých, oválných, kulatě ražených, dlouze rolovaných ražených a zploštělých kousků v nejvyšší kvalitě. König Rex Basic dělička těsta 3-, 4- nebo 5-řadá SK76 rozsah hmotnosti 55-120 gramů Kapacita: 3, 4, 5 řad max. 4500, 6000 nebo 7500 kusů za hodinu König Combi Line CL600+WDK+RR+AB složeno z: Předválcovačka R 600 Volně programovatelné řízení Siemens Duedpjxr Ichefx Afbsp Předkynárenská komora VG190/230 Ražební stanice se 2 razníky: Kaiser Štýrský langsemel Formovací stanice R600 Stahovací zařízení AS600 Rok výroby: 2010 Fotografie PŘED renovací

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 3 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 03/2027, rok poslední generální opravy: 2026, celková šířka: 1 000 mm, celková výška: 1 420 mm, kapacita nádrže: 240 l, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 12 kW (16,32 k), elektrická pojistka: 32 A, Spirálový hnětač Diosna SP 160 D Těsto stroj se 2 rychlostmi, 2 časovači Nerezová nádoba + nerezová spirála Velmi robustní technologie Pro max. 160 kg těsta Stroj pojízdný Připojení 400V, 32A-CEE zástrčka Repasovaný použitý stroj s garancí + servisem Možnosti: Servisní smlouva E-Box Servisní balíček Doručovací služba Zaškolení & uvedení do provozu Služba zapůjčení strojů Navštivte naši velkou expozici pekárenských strojů! Duodpfx Aovvqq Tefbep

Rok výroby: 2008, stav: velmi dobrý (použité), Pekárenská pec Wachtel Piccolo II - použitá - rok výroby: 2008 - elektrická - 4 komory 1,2 x 0,8 m - manuální ovládání Duedox Rbpuspfx Afbsp - parní generátory pro všechny komory - výkon: 25 kW - pec na pojízdném podstavci - bez digestoře - zařízení po renovaci - cena na dotaz

Stav: dobrý (použitý), Pekařská pec Wachtel Infra - použitá - rok výroby 2008 - plocha 8 m² - 4 komory 1,2 x 1,6 m - manuální ovládání - naparování v každé komoře - pec z výroby - technický stav dobrý - odběr ze skladu - cena na dotaz Dedpfx Ajx Hgxysfbsup