Pásový blanšer na zelí

blanszownik

Stav: velmi dobrý (použité), Víceúčelová trouba s plynovým a parním ohřevem. 2 m široký pás. Vynikající stav, nejlepší, jaký jsme u tohoto modelu viděli. Přímo z uzavřeného závodu na výrobu bezmasých výrobků. Pec Revoband je vybavena přesně řízeným vertikálním horkým vzduchem směřujícím na výrobek shora i zespodu pásu. Troubu jsme navrhli s nastavitelnou regulací otáček ventilátoru pro každou zónu, abychom zajistili neomezenou flexibilitu. Perfektně se hodí pro kuřecí řízky, křídla a paličky, hamburgery, nugety, rybí prsty, hřbetní slaninu, klobásy, lasagne a další speciální aplikace VLASTNOSTI A VÝHODY Vysokorychlostní vzduch zajišťuje konzistentní vývoj barvy a rovnoměrné výsledky pečení Přesné řízení teploty a doby výroby pro opakovatelné výsledky Vaření s párou a zvýšenou teplotou nebo pouze s párou pro flexibilitu procesu Nepřímý ohřev eliminuje vedlejší produkty spalování pro zónu výrobku. Dedpord Rqkofx Akuowc

Stav: nový, Nová elektricky vyhřívaná nerezová míchací nádrž z výroby Číslo položky: EBB150RWAD Objem: 152 l Přibližné rozměry: Ø 660 mm x výška válce 625 mm Celková výška: 910 mm Materiál: 1.4301 nerezová ocel V2A Povrch: vnitřní a vnější matný broušený Svarové švy broušené Maximální provozní teplota: 110 °C Provozní tlaková nádrž: ATM -stojící konstrukce na kolečkách -Horní dno: Centrální příčka pro míchadlo se dvěma odklopnými polovinami víka. -Dole: Ploché dno s bočním vývodem DN50 DIN11851 a šoupátkem -Přírubové připojení míchačky na horní polici -2x rukojeť pro tlačení -1x typová deska Systém vytápění: Nepřímé vytápění Dvojitý plášť kolem nádrže s glycerinovou náplní jako teplonosným médiem. Ohřev se provádí pomocí elektrických topných těles ve dvojitém plášti. Výkon: 9 kW Provozní napětí: 3PH 400V Včetně přívodního kabelu 16A CEE zástrčka Centrické míchadlo: Dsdpfxjh Hxxfs Akuswc Pomalu běžící kotevní míchadlo se stěnovými škrabkami Typ: SRTGMK/0,37-9,5 Značka: Schwarzer Rührtechnik GmbH Výkon: 0,37 kW Otáčky: 0-9,5UPM Provozní napětí: 1PH 230V Materiál přicházející do styku s výrobkem: nerezová ocel 1.4301 -Převodovka a motor v nejnovější hliníkové technologii, Getriebebau NORD -Převodovka s olejovou náplní "Klüber" schválená pro použití s potravinami -Masivní hřídel míchadla připojená k motoru míchadla pomocí nástrčné spojky, odnímatelná -Hřídel míchadla vyvážená pro soustřednost v rozsahu otáček -1Kus prostorově úsporné kotevní míchadlo v nádrži, broušené svary, umístěné v blízkosti stěny -2 teflonové stírací lišty v oblasti válce, jedna ve spodní části. -Nerezová ocel [...]

Stav: velmi dobrý (použité), Proteinový vařič přímo z továrny Meat-free. Kapacita 6 stojanů. Krásný stav. Dwedpfx Aet R Skmekuoc

Stav: použitý, Tento čisticí stroj na zeleninu značky Eillert je vhodný pro mytí jak lehkých druhů zeleniny (listová zelenina, mladá zelenina, rukola, římský salát), tak i těžších druhů zeleniny (mrkev, paprika, zelí, rajčata). Čisticí stroj je vybaven jedním šnekovým systémem pro pohyb vody (ponorné mytí), který udržuje produkt ponořený po celé délce čisticí komory. Tlak vody lze nastavit pomocí ventilů. Dwsdjzumakspfx Akusc Po procesu mytí jsou produkty vypouštěny přes mřížkový dopravníkový pás do odstředivky. Optimální čisticí účinek a míchací akce umožňují zpracovávat kombinace produktů, jako jsou směsi salátů, směsi syrové zeleniny, zelenina pro smažení a zelenina do polévek. Výrobní kapacita: 400 kg/h (v závislosti na druhu produktu a době mytí) Vybavení: Mřížkový dopravníkový pás s ventilátorem Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) Výkon: 2,75 kW Hmotnost: 240 kg Rok výroby: 2014 Rozměry stroje (Š x H x V): 1660 x 950 x 1670 mm

Stav: dobrý (použitý), Modulární kráječ Grote Model: SNP412 Sériové číslo: 1117803 Nerezový rám, až 120 zdvihů za minutu, velikost produktu 101,6 mm x 300 mm, tloušťka řezu až 9,52 mm, mobilní, 1 Ph Dwodpofv Sqlefx Akusc

Stav: použitý, Délka 408 cm Šířka pásu 60 cm Pracovní šířka 62 cm – bočnice se zástěrou Dodpfx Ajzdnnhekuewc Výška bočnic 11 cm Celková výška 24 cm Průměr bubnu 15 cm Pás vhodný pro potravinářství Kyselinovzdorná ocel Výrobce Haith Cena je za jeden kus Podívejte se také na mé další inzeráty

Stav: použitý, Rozchod ± 600 mm Celkový elektrický výkon: 33 kW Tepelné připojení: NW32 2x5 vrstev Max. výška produktu: ± 100 mm Doba vaření min/max: 4–40 min Maximální teplota: 200°C Automatický zdvih Systém mytí pásu Vhodné pro CIP čištění Dwjdpfx Aez E H Rzskuec Vhodné pro parní injekci (vytápění, výtěžnost produktu): 4–8 bar, připojení: NW 40 Levé otáčení