Lineární kostkovačka FAM ILC-3D

FAM ILC-3D

Lineární řezačka/kráječka FAM ILC-3D – Nerezová ocel

Průmyslová řezačka-kráječka FAM ILC-3D, navržená pro nepřetržité trojrozměrné řezání potravinářských výrobků na kostky, proužky a další pravidelné tvary, v závislosti na instalované sadě nožů a rozměrech řezu.

ILC-3D, vyráběná společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, je navržena tak, aby dosahovala jednotného konečného produktu prostřednictvím sekvence řezů v různých směrech. Její konfigurace je zvláště zajímavá pro linky, kde je vyžadována přesnost, pravidelnost rozměrů a nepřetržitá výroba.

Její konstrukce, převážně z nerezové oceli, systém podávání a vyměnitelná řezací jednotka umožňují její použití v průmyslových závodech na zpracování ovoce, zeleniny a dalších potravinářských výrobků.

HLAVNÍ VLASTNOSTI

- Výrobce: FAM
- Model: ILC-3D
- Typ: Průmyslová trojrozměrná řezačka/kráječka
- Systém nepřetržitého řezání
Todpfx Afozxlgqjmob
- Řezání ve 3 rozměrech
- Výroba kostek
- Možnost získávání proužků a dalších tvarů podle nástrojů
- Nepřetržité podávání produktu
- Řezací systém ve více fázích
- Vyměnitelné sady nožů
- Rozměry řezu určeny instalovanými nástroji
- Pohon elektrickým motorem
- Konstrukce převážně z nerezové oceli
- Řezací komora chráněná
- Robustní konstrukce pro průmyslové použití
- Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů
- Možnost integrace do automatických zpracovatelských linek

PROCES ŘEZÁNÍ

Produkt je nepřetržitě vkládán do zařízení FAM ILC-3D a veden k řezací jednotce.

V typické konfiguraci pro krájení na kostky prochází produkt sekvencí prvků, které provádějí potřebné řezy v různých rovinách, čímž se nakonec získají kostky s pravidelnými rozměry.

Konečná velikost a geometrie závisí na kombinaci nožů, vodicích lišt pro řezání a příčných řezacích prvků instalovaných ve stroji.

Lze jej použít pro:

- Krájení na kostky ve 3 rozměrech
- Krájení na proužky
- Stejnoměrné krájení produktu
- Příprava před vařením nebo spařováním
- Příprava pro IQF mražení
- Příprava pro konzervy
- Dávkování a následné balení

APLIKACE

Zvláště vhodné pro zpracovatele ovoce a zeleniny, konzervárny, výrobce mražených výrobků a výrobce hotových jídel, kteří potřebují dosáhnout stejnoměrných řezů v průmyslovém měřítku.

V závislosti na nástrojích a vlastnostech produktu může pracovat s bramborami, mrkví, cibulí, ovocem, zeleninou a dalšími potravinářskými výrobky, které jsou vhodné pro mechanické řezání.

FAM ILC-3D nabízí všestranné řešení pro průmyslové linky, kde je vyžadováno nepřetržité krájení na kostky, pravidelnost konečného produktu a možnost přizpůsobit rozměry řezu pomocí různých sad nožů.

Stroj je k dispozici pro prohlídku.

Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.