Stroj na zpracování ovoce a zeleniny

Fam Mantis

Rok výroby: 2006, stav: dobrý (použitý), FAM Mantis pásový kráječ, 2006, nerezová ocel, pásový kráječ s V-pásem, ovládání pomocí HMI dotykového displeje, délka V-pásu 2300 mm, vybaven řezacím kolem s 25 noži, kapacita až 7000 kg/h, mobilní, 3fázový. Guedpfx Acoy R El To Doi

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Urschel Translicer je výkonný krájecí stroj pro potravinářský průmysl, vhodný pro tvrdé produkty až do průměru 101,6 mm a listové nebo stlačitelné produkty až do průměru 152,4 mm. Kráječ je ideální pro zpracování širokého spektra produktů, včetně okurek, mrkve, brambor, zelí, pórku, cibule, cukety, papriky, celeru, zelených fazolek, špenátu, salátu, čekanky, pak choi, mangoldu, jablek, hrušek, kiwi, ananasu, melounů, manga, vařeného masa, tofu, tempehu a lilku. Stroj nabízí různé snadno vyměnitelné možnosti krájení, včetně plátků, julienne proužků a patentovaného systému MicroSlice. Díky nastavitelným nožům, nastavení rychlosti dopravního pásu a různým krájecím kolům mohou uživatelé přesně ovládat rozměry řezu. Počet, pozice, úhel a typ nožů jsou sladěny s krájecím kolem a rychlostí dopravního pásu, což společně určuje výslednou velikost řezu. Kombinovaná krájecí kola vybavená jak noži pro plátky, tak noži julienne lze využít pro výrobu strouhaných produktů. Pásový kráječ je snadno čistitelný a splňuje přísné hygienické normy vyžadované v ovocnářském a zeleninářském průmyslu. Urschel E-TRS je proto spolehlivým a efektivním řešením pro firmy zpracovávající ovoce a zeleninu, které hledají flexibilní, rychlou a přesnou technologii krájení pro své výrobní linky. Standardní řezy krájecího kola: Gedezcq Trspfx Ac Doui - Ploché plátky: 0,8 – 76,2 mm - Vroubkované plátky: 0,8 – 76,2 mm Julienne řezy krájecího kola: Julienne proužky: 12,7 × 12,7 mm až 50,8 × 50,8 mm MicroSlice řezy krájecího kola: Tloušťka plátku: 0,5 – 6 mm Technické údaje: - Výška vstupu: 1 240 mm - Výška výstupu: 375 mm - Napětí: 400 V (3+N, 50 Hz) - Výkon: 2,95 kW - Hmotnost: 584 kg - Rok výroby: 2015 - Rozměry stroje (Š × H × V): 2 560 × 897 × 1 569 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Kostkovačka / kráječka Urschel RA-D Výška: 2000 mm Šířka: 1150 mm Délka: 1000 mm Guedpfx Acoy Akq Ss Doi Napájení: elektrické 400V 50Hz 3N Celkový výkon: 3,7 kW Nerezová ocel Sady řezacích nožů v sadě: 4 / 8 mm

Stav: jako nový (použitý), Kráječ URSCHEL TRANSLICER 2510 – Nerezová ocel Průmyslový kráječ URSCHEL TRANSLICER 2510, navržený pro nepřetržité a vysoce přesné krájení potravinářských produktů na plátky, zajišťuje rovnoměrnou tloušťku a vysokou produkční kapacitu. Model Translicer 2510, vyráběný společností URSCHEL, která je lídrem v oblasti průmyslových krájecích strojů, je navržen pro nepřetržité zpracování produktů a zajišťuje pravidelné řezy při vysoké rychlosti. V závislosti na nainstalované řezací hlavě a sadě nožů umožňuje přizpůsobit parametry řezu specifickým výrobním potřebám. Jeho konstrukce, která je převážně z nerezové oceli, automatický systém podávání a robustní řezací sada z něj činí zvláště vhodný stroj pro průmyslové linky na zpracování ovoce, zeleniny a dalších potravinářských produktů. Gedpfozxlv Sox Ac Djui HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: URSCHEL -Model: TRANSLICER 2510 -Typ: Průmyslový kráječ na plátky -Použití: nepřetržité krájení potravinářských produktů -Výroba plátků o rovnoměrné tloušťce -Automatické a nepřetržité zpracování -Integrovaný systém podávání -Vysokorychlostní řezání -Tloušťka řezu je určena instalovanou konfigurací -Vyměnitelná řezací hlava / systém nožů -Konstrukce převážně z nerezové oceli -Pohon elektrickým motorem -Integrovaný ovládací panel -Chráněná řezná zóna -Konstrukce na kolečkách pro snadné umístění -Hygienický design pro potravinářský průmysl -Možnost integrace do automatizovaných výrobních linek PROCES ŘEZÁNÍ Produkt je nepřetržitě vkládán do stroje URSCHEL TRANSLICER 2510 a řízeným způsobem veden do řezného systému. Sada nožů provádí postupná řezání ve vysoké rychlosti, čímž se získají plátky o pravidelné a opakovatelné tloušťce. Nakrájený produkt je nepřetržitě vyprazdňován a může přejít přímo do další fáze procesu. V závislosti na produktu a instalované sadě nástrojů lze použít pro: -Krájení na plátky -Tenké krájení -Krájení na plátky o rovnoměrné tloušťce -Příprava před vařením nebo smažením -Příprava pro rychlé zmrazování IQF -Příprava pro dehydrataci -Příprava pro balení APLIKACE Zvláště vhodné pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených potravin, konzervárenské závody, výrobce občerstvení a závody na výrobu hotových jídel. V závislosti na instalované řezací konfiguraci dokáže zpracovat širokou škálu zeleniny, ovoce a dalších potravinářských produktů a zajistit nepřetržité a homogenní řezání. Kombinace technologie URSCHEL, modelu TRANSLICER 2510 a vysokorychlostního systému nepřetržitého řezání poskytuje profesionální řešení pro průmyslové linky, kde je rovnoměrnost plátků klíčovým faktorem. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Rok výroby: 2020, stav: velmi dobrý (použité), Kráječ zelí S65, stroj na krájení zelí, rok 2020, nerezová ocel, se dvěma horními odstopkovači, kapacita 5000–7500 kg/h, průměr disku 650 mm – vhodný pro krájení celých velkých hláv zelí, mobilní provedení, 3fázový. Godsy H Hm Ropfx Ac Djui