Vaření

FURNUR DREHSTROM Boiler Machine KA-120/1.0

Stroj KA-120/1.0 Kotel je kompaktní a robustní zařízení určené pro průmyslové vaření a vaření ve velkém, ideální pro zpracování menších až středně velkých šarží polévek, omáček, vývarů nebo speciálních masných výrobků.

Výkon a technické parametry
Kompaktní objem: Pracovní nádoba má kapacitu 120 litrů (L), což je vhodné pro flexibilní, vysoce obratové dávkové provozy.

Tlakové vaření: Konstrukce s pláštěm nebo utěsněným systémem umožňuje maximální pracovní tlak 1,0 bar, který zajišťuje rychlejší a efektivnější vaření než atmosférické systémy.

Průmyslová odolnost: Stroj je vyroben z vysoce odolné nerezové oceli (viz foto), což zajišťuje životnost a odolnost vůči vysokým teplotám i agresivnímu prostředí průmyslových kuchyní.

Univerzální využití: Speciálně navržen pro průmyslové vaření a var, takže představuje všestranný nástroj pro různé potravinářské provozy.

Iedpfx Afsxv S Ayjxsbd
Výhody provozu
Bezpečný provoz: Tlaková třída 1,0 baru znamená řízený systém pro tlakové ohřevy.

Hygienické provedení: Konstrukce z nerezové oceli, snadno přístupné ovládací prvky a armatury umožňují důkladné a jednoduché čištění.

Úspora místa: Stroj má svislou, relativně kompaktní konstrukci, takže je vhodný i do menších nebo specializovaných provozů.

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.