Linka na ciabattu, croissanty, rohlíky.

Gulliver

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2003, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 30-009, doba záruky: 6 měsíce, celková šířka: 660 mm, celková délka: 2 215 mm, celková výška: 1 620 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, celková hmotnost: 360 kg, rok poslední generální opravy: 2025, Dělicí stroj na těsto GULLIVER IRIS 20 Dělicí stroj Iris je určen k dělení jak měkkého, tak i tvrdého těsta. Toto zařízení se osvědčí v každé pekárně a zajistí přesné a opakovatelné porcování. Stroj je vybaven vyměnitelným systémem nožů (od 1 do 6), který umožňuje přizpůsobit váhu a tvar porcí konkrétnímu produktu. Ovládací panel s počítačem umožňuje obsluhu až 30 programů. Rozsah váhy porcí (v závislosti na počtu nožů): od 30 g do 1200 g Standardní vybavení: řezné nože 1–3 z nerezové oceli posypávač mouky systém opětovného spuštění Volitelné vybavení: řezné nože 4–6, speciální nože Nodpfozuzx Iox Andeda

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, GEA / Stork / Koppens linka na formování, obalování a smažení Nodpfex H T Egex Andeda Výrobce: GEA / Stork / Koppens Typ linky: formování, obalování a smažení potravinářských výrobků Linka se skládá z následujících zařízení: 1. Masový zásobník (nerezová ocel) Kapacita: 200 l 2. Zdvihák na nádoby 200 l Výrobce: CFS Typ: LFT (R) Výrobní číslo: 1642 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz Příkon: 0,55 kW Odběr proudu: 1,8 A Hmotnost: 310 kg Výška zdvihu: až 2200 mm (nastavitelná) Rozměry: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formovačka Výrobce: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Výrobní číslo: E022110205415 Rok výroby: 2021 Napájení: 380–415 V, 3 fáze, 50 Hz Příkon: 8 kW Odběr proudu: 15,4 A Pás: nerezová síťovina Šířka pásu: 400 mm Rozměry stroje: 3100 × 1000 × 2700 mm Příslušenství k formovačce: 2 palety s formovacími deskami Nerezový stojan se 2 dopravními pásy (šířka pásu: 400 mm) Rozměry stojanu: 1350 × 600 × 2100 mm Nářaďový vozík GEA Rozměry vozíku: 1200 × 700 × 950 mm 4. Obalovací stroj Výrobce: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Sériové číslo: 10061097 Rok výroby: 2007 Pás: nerezová síťovina Šířka pásu: 630 mm Rozměry: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Nerezová pracovní plošina pro IBC nádoby Pracovní výška: 1800 mm Rozměry: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritéza Výrobce: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Výrobní číslo: 1316 Rok výroby: 2000 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50 Hz Příkon: 1,5 kW Odběr proudu: 4,6 A Hmotnost: 2450 kg Pás: nerezová síťovina Šířka pásu: 600 mm Délka smažení: 3000 mm Ohřev: termální olej Ruční zdvihy Rozměry: 5400 × 1600 × 3200 mm Vybavení fritézy: Ventilová stanice – 2200 × 600 × 2600 mm Termální olejová stanice s čerpadlem – 1300 × 800 × 2700 mm Nerezová skříň se 2 hasicími přístroji Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Olejová nádrž (nerezová ocel) Výrobce: Koppens Machinefabriek B.V. Průměr: 1100 mm Výška: 3200 mm 8. Pásový dopravník s kryty Výrobce: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Sériové číslo: 12 Napájení: 380 V, 3 fáze, 50 Hz Šířka pásu: 600 mm Rozměry: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Skloněný dopravník (de-elevating belt) Nerezová síťovina Šířka pásu: 330 mm Nastavitelná výška Rozměry: 2000 × 800 × 850 mm Kompletní linka GEA / Stork / Koppens je určena pro průmyslovou výrobu tvarovaných, obalovaných a smažených potravinářských produktů, například nugety, burgery, řízky nebo produkty convenience. Linka umožňuje kontinuální a automatizovaný technologický proces – od dávkování suroviny, přes přesné formování a rovnoměrné obalování, až po kontrolované smažení v termálním oleji. Sestava se vyznačuje vysokou výkonností, robustní nerezovou konstrukcí a možností integrace s dalšími prvky výrobní linky.

Stav: jako nový (použitý), Demaco Gen III-premixer Technologie výroby těstovin Předmíchávač Kompletně zhotovený z nerezové oceli 316 v sanitárním provedení Ndodswyfyvspfx Andsa Bez elektromotoru Dokumentace k dispozici (s údaji pro elektromotor) Podívejte se také na naše další inzeráty VMA Wekerom