Horizontální vakuový macerátorový míchač 1 800 l

LUTETIA

Vakový tumbler Lutetia T4 je ideální zařízení pro masírování, solení a marinování všech druhů masa. Rotující buben je vybaven hygienickým víkem pro snadné čištění. Kromě toho byl navržen tak, aby eliminoval mrtvé zóny. Specifická konstrukce míchacích lopatek byla uzpůsobena pro zpracování drůbeže, kde nedochází k trhání jemného masa, ale k jeho masírování, marinování či solení, díky čemuž si zachovává původní tvar a strukturu.

Pohonný systém masírovače byl navržen pro vysokou spolehlivost a minimální nároky na údržbu.

Hlavní možnosti využití bubnu:
Iiedpfxowxwy Se Afcoh
Solení: zpracované maso, slanina, kuřecí řízky, masové bloky, olihně...
Marinování: maso, drůbež, ryby atd. Konstrukce lopatek bubnu: navrženo pro dosažení nejlepších výsledků z hlediska homogenního zpracování nezávisle na typu produktu a aplikace.

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.