Prodej použitých Auriol Cooking Kettle (450)

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 400 l, Parní hrnec o objemu 400 litrů, navržený společností Process Agro, je ideálním vybavením pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí zvýšit svou výrobní kapacitu. Díky objemu 400 litrů vám umožní rychle a efektivně vařit širokou škálu produktů. Použití páry skutečně zajišťuje rovnoměrné vaření při zachování chuti a textury surovin. Tento hrnec je proto ideální pro přípravky vyžadující přesnou regulaci teploty. Itjdpfxju H Uzns Adlsl Jeho robustní a spolehlivá konstrukce navíc zaručuje dlouhodobé používání, a to i v intenzivních výrobních prostředích. Navíc jako použitý model tento hrnec kombinuje výkon a hospodárnost, což z něj činí nákladově efektivní volbu pro podniky, které chtějí optimalizovat svůj proces vaření. Snadná integrace do různých výrobních linek navíc pomáhá zvyšovat produktivitu, aniž by byla ohrožena kvalita produktu. Stručně řečeno, parní hrnec o objemu 400 l je vysoce výkonným řešením pro potravinářské společnosti, které hledají efektivitu, kvalitu a spolehlivost ve svých procesech vaření. Technické vlastnosti: Parní koule o objemu 400 l. Použitý parní hrnec. Výrobce: Process Agro Kapacita: 400 litrů Rok výroby: 2018 W3F57BIq

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, celková hmotnost: 115 kg, výkon: 2,87 kW (3,90 k), kapacita nádrže: 15 l, Vybavení: Označení CE, • Kapacita vaření: 3 - 12 litrů • Tělo z nerezové oceli • Tříplášťový nerezový kotel • Teplotní rozsah: dosažitelných 140 °C • Robustní míchadlo s plynulou regulací otáček • Včetně dvou vík • Včetně pojízdného podvozku (Fotografie ukazuje modelový příklad) Volitelně (za příplatek): - Časovač (hodiny) - Míchadlo mřížkové nebo lamelové Všechny ceny jsou bez DPH. Dodání: ze závodu Syke (doprava spediční firmou možná po úhradě nákladů) Platba: platba předem při objednání Iedpfxey Rmq Dj Adlstl Pracujeme výhradně podle našich Všeobecných obchodních podmínek. Meziprodej, technické změny a omyly vyhrazeny.

Stav: použitý, Schwan Optimal 300+200 je dvouplášťový průmyslový parní kotel určený k vaření, zpracování a tepelné úpravě velkých objemů potravin. Zařízení se skládá ze dvou nezávislých kotlů o objemech 300 a 200 litrů, což umožňuje současné zpracování různých produktů a maximalizaci flexibility výroby. Kotel je vyroben z nerezové oceli a je vhodný pro potravinářské provozy, centrální kuchyně, masné výroby i profesionální cateringové firmy. Dvoukotelová konstrukce zajišťuje efektivní řízení pracovního procesu a optimální využití výrobní kapacity. Technické údaje: Výrobce: Schwan Apparatebau Model: Optimal 300+200-6/P5 Typ: Dvouplášťový průmyslový parní kotel Objem kotlů: 300 l + 200 l Celkový objem: 500 l Materiál: nerezová ocel Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Itodpfjzgqz Njx Adlsl Výkon: 31 kW

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 60 l, Vybavení: Označení CE, •Korpus z nerezové oceli •Objem nádoby 4–48 litrů •Ruční převodovka pro naklápění kotle •Mobilní •Dvousstupňová převodovka Itodpfx Aey Rl H Redlel •1 časovač Volitelné příslušenství (za příplatek): - Výpust s uzavíracím ventilem - Zesílený pohon míchačky - Přímé řízení teploty varné kapaliny (prostřednictvím digitálního displeje) - Víko s otvorem pro sypký materiál (Na fotografii je znázorněn modelový příklad) Uvedené ceny jsou bez DPH. Dodání: z výrobního závodu Syke (možnost zaslání spedicí, náklady hradí zákazník) Platba: platba předem při objednávce Pracujeme výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami. Změny, technické úpravy a chyby vyhrazeny.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Joni OP200 elektrická parní míchačka s pláštěm 2015, DC Norris / Joni OP200, nerezová ocel, objem 200 l s agitací a škrabacím povrchem, ideální pro vaření a míchání vývarů, polévek, omáček, konzerv, cukrářských náplní a dalších, výpust možná z kohoutu nebo sklopením, 3fázový přívod. Itedpfxsy Umz Rj Adljl

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L vařicí pánev, 2017, nerezová ocel, 200L varný kotel, elektrické vytápění, 39,7 kW, max. teplota 127°C, včetně rezervního míchacího ramene a náhradních dílů, 3-fázové připojení. Itsdpfx Adsyzinyeljl

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Joni OP300 elektrický parní plášťový míchač. Rok 2013, DC Norris / Joni OP300, nerezová ocel, 300 L s míchadlem a stíranou plochou, ideální pro vaření a míchání vývarů, polévek, omáček, džemů, náplní do pečiva a další. Vyprázdnění je možné prostřednictvím výpustě nebo naklopení, 3fázové provedení. Iodpfx Adey Um Abolotl

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Metos Viking Combi 300EM míchací varná konvice Itjdpsyzingofx Adljl 2015, nerez, 300L varná konvice, elektricky vyhřívaná, 41,5kW, regulace otáček a teploty, kryt s ochranou, sklápění pro vyprázdnění, 3-fázový provoz

Stav: použitý, Hydraulický automatický naklápěcí kotel s kapacitou 600 litrů je určen pro profesionální použití v potravinářském průmyslu. Hydraulický systém naklápění zajišťuje snadné a bezpečné vyprazdňování obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejem poskytuje rovnoměrné rozložení tepla a přesnou regulaci teploty – ideální pro vaření, míchání a tepelnou úpravu polévek, omáček, džemů, krémů a hotových jídel. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje odolnost, hygienu a dlouhou životnost. Technické specifikace: Itodpfx Adeyn Ikxslel Hydraulický automatický naklápěcí kotel Výrobce: Sind S víkem Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrů Výkon: 30,7 kW Vyrobeno z nerezové oceli Rozměry stroje v cm: Délka: 205 Šířka: 158 Výška: 123

Stav: dobrý (použitý), Rychlovarná konvice Cleveland KGL40 Itsdpferywtuex Adlsl Nerezová, 40galonová, plášťová varná konvice, nastavitelná regulace teploty, parní plášť, 1Ph

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Cleveland TKET-6-T Dvojitá varná konvice 2009, nerez, dvojité nádoby s parním pláštěm, 2 x 25 l nádoby, nastavitelná regulace teploty, 3Ph Itjdpfx Adjtlvn Relsl

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací stroj na omáčky / Sklápěcí procesní kotel | Průmyslový míchací kotel Typ: Míchací stroj na omáčky / Sklápěcí procesní kotel Vnitřní průměr válce: 990 mm Hloubka válce: 1000 mm Itedpfx Adezz Am Holel Průmyslový míchací stroj na omáčky (procesně-míchací kotel) je určen pro rozsáhlé průmyslové tepelné zpracování a dynamické míchání tekutých a polotekutých potravinářských výrobků. Stroj se výborně hodí pro výrobu omáček, marinád, zeleninových směsí, hotových jídel nebo polévek. Otočný a sklopný válec z nerezové oceli zaručuje rovnoměrné promíchání surovin bez narušení jejich struktury a umožňuje rychlé a hygienické vykládání. Řízení procesu probíhá pomocí dotykového panelu B&R Power Panel, což zajišťuje přesné ovládání pracovních parametrů a vysokou spolehlivost automatizačního systému. Součástí dodávky je mobilní vozík na kolečkách, který slouží k bezpečné montáži, skladování a přepravě míchacího rámu se stíracími prvky. Toto řešení významně usnadňuje procesy čištění, dezinfekce a přípravy stroje mimo pracovní zónu.

Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 0 h, stav: nový, číslo stroje/vozidla: AEBC120, Dvouplášťová varná konvice. Díky nepřímému topnému systému, kde se ohřívání provádí pomocí glycerinu zahřívaného elektrickými ohřívači - není třeba instalovat žádné potrubí, stačí připojit elektřinu a můžete začít pracovat. Nepřímé zahřívání zabraňuje přímému kontaktu ohřívače s vařenou miskou, což zabraňuje jeho hoření. Rychlovarná konvice se používá v mnoha potravinářských průmyslových odvětvích - zpracování zeleniny, vaření piva, zpracování masa, restaurace a průmysl rychlého občerstvení. Obecné vlastnosti: Konvice je vyrobena z potravinářské nerezové oceli Objem - 120l Nepřímé zahřívání zabraňuje hoření produktů (výrobky jsou zahřívány ze všech stran konvice). Maximální teplota, kterou lze v produktu dosáhnout, je +120 ° C. Lze vybavit směšovacími prvky; Snadno se čistí, lze jej umýt nízkotlakou vodou; Klepnutím na výstup produktu; Kola s fixací pro snadnou přepravu. Jednoduché ovládání a bez potřeby roční údržby vyměňujte elektrické prvky pouze v případě potřeby (protože zahřívání se provádí pomocí glycerinových topných prvků vydrží velmi dlouho); Pro různá elektrická připojení a neváhejte nás požádat; Ijdjffwffopfx Adljtl

Stav: dobrý (použitý), Varné konvice NNP Itedpfx Aotu N D Hedljl Nerezový varný a míchací systém na ližině, dvě 350litrové míchací nádrže, s odstředivým čerpadlem Alfa Laval GM1 a peristaltickým čerpadlem Randolph řady 600, opláštěné nádrže, nastavitelná teplota a variabilní otáčky čerpadel, 3Ph

Stav: použitý, Rok výroby: 2015, provozní hodiny: 5 000 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 210054, kapacita nádrže: 225 l, použitelný objem nádrže: 200 l, celková délka: 800 mm, celková šířka: 1 600 mm, celková výška: 1 020 mm, vnitřní průměr: 1 498 mm, celková hmotnost: 315 kg, materiál stěny: nerezová ocel, tloušťka stěny: 10 mm, struktura stěny: dvojitá stěna, Počet komor: 1, průměr revizního otvoru: 50 mm, umístění poklopu šachty: přední, přijímací výška: 250 mm, výška vykládky: 250 mm, provozní teplota: 300 °C, provozní tlak: 20 lišta, vstupní napětí: 230 V, vstupní proud: 10 A, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: Klimatizace, Vybavení: Označení CE, Firex Easybratt 200L, plynová varianta (BM1G200I), je robustní průmyslový sklopný hrnec, který je navržen pro přípravu velkého množství jídel, dušení, mělké smažení a vaření. Přestože je na trhu nabízen v kategorii objemu 200 litrů, jeho přesné rozměry odpovídají celkovému geometrickému objemu 225 litrů s použitelným pracovním objemem 170 až 200 litrů. Podrobný přehled rozměrů, hmotnosti a technických údajů, který vychází z technické dokumentace výrobce, zahrnuje: 📐 Fyzické rozměry a celková šířka varné nádoby: 1600 mm Celková hloubka: 900 mm Celková výška jednotky: 1020 mm (se zavřeným víkem) Vnitřní šířka nádoby: 1498 mm Vnitřní hloubka nádoby: 564 mm Vnitřní výška nádoby: 250 mm, plocha varné desky: 84 dm² 🏋️ Hmotnost a konstrukční detaily: Čistá hmotnost: 315 kg. Tloušťka dna hrnce: 10 mm až 15 mm, vysoce odolná kompozitní ocel pro rovnoměrné rozložení tepla. Materiál rámu a nádrže: Vysoce kvalitní nerezová ocel AISI 304. Sklopný mechanismus: Jedná se o model s elektrickým pohonem; označení je BM1G200I. Víko: Dvojité, vyvážené víko s pružinovým mechanismem, které snižuje tepelné ztráty a umožňuje otevírání bez použití rukou. 🔥 Plynové a hořákové specifikace: Celkový plynový výkon: 40 kW. Typ hořáku: Vysoce účinné nerezové hořáky s více tryskami. Velikost plynové přípojky: 1/2" vstup. Itjdpfxsz Ad Ste Adlsl Termostatické řízení: Mikro-nastavitelný rozsah mezi 45 °C a 300 °C. Bezpečnostní prvky: Automatický bezpečnostní ventil pilotního plamene; při naklonění/zvednutí nádrže se hořáky přepnou do režimu pouze pilotního plamene a při opětovném spuštění se automaticky znovu zapálí. 🚰 Požadavky na přívod vody a elektřiny Velikost vodovodní přípojky: 1/2" vstup pro studenou vodu Tlak vody: 50 až 300 kPa Vodní systém: Integrovaný otočný kohoutek pro automatické plnění hrnce a snadné čištění. Elektrický přívod: Vyžaduje základní přívod 230 V / 1 fázový, který slouží pouze pro napájení elektronického zapalování a vnitřního řídicího systému.

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro 2-XS od renomovaného výrobce Rational (nástupce modelu VCC 112T). iVario Pro 2-XS se dodává včetně základní výbavy, příslušenství a podstavce. Vario Cooking Center je v perfektním stavu, protože pochází ze školicí kuchyně. Zařízení je k dispozici od přibližně 35. týdne. Doporučená maloobchodní cena (DMP) pro toto zařízení: 11 980 € bez DPH / 14 256,20 € s DPH Doporučená maloobchodní cena (DMP) pro podstavec: 1 227 € bez DPH / 1 460,13 € s DPH Naše cena: 7 500 € bez DPH / 8 925 € s DPH Získáte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám zajistíme certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše servisní služby: • 6měsíční záruka na všechny elektrické součástky, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. • Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. • Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. • Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz. • Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí. • Kvalitní poradenství – před i po zakoupení. • Zajištění uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. • Kontrola dle DGUV V3. Technické údaje: • Š x H x V: 1100 x 756 x 485 mm • Napájecí napětí: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Sériové číslo: E07VK20068047700 • Rok výroby: 2020 • Objem: 2 x 17 litrů Další zahrnuté doplňkové funkce: • iZone Control • Vaření při nízkých teplotách • Zásuvka (typ F) • WiFi • Rozhraní Ethernet a USB Stav: Použité, prošlo důkladnou kontrolou a je plně funkční. Další informace: • Integrovaná ruční sprcha s automatickým navracením a regulací proudu vody • Vysoce kvalitní dno nádoby – bez spár s zaoblenými rohy • Sonda pro měření vnitřní teploty s 6 měřicími body • 1 200 programů, z nichž každý lze naprogramovat a pojmenovat až do 12 kroků • Integrovaná hadicová sprcha na zařízení, integrovaný odtok vody v nádobě • Teplotní jednotka nastavitelná v °C nebo °F • Nádoba pro vaření sklopná • Víko s integrovaným přívodem vody • Automatické zobrazení servisních hlášení • Ochrana IPX5 proti stříkající vodě • USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace Doprava: • Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Itedpfx Aozvwqijdlel Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky v době naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Jedná se o varný kotel od prvotřídního výrobce Elro, typ DBGN22-EDG-90-T, vyrobený v roce 2014. Tento tlakový hrnec je vhodný jak pro vaření, tak i pro smažení. Užitný objem je 90 litrů. Varné zařízení je mobilní, namontované na kolečkách a vybavené ovládacími držadly. Nákup tohoto zařízení zahrnuje i montážní lištu od společnosti Elro pro uchycení na stěnu, která má délku přibližně 1300 mm a umožňuje snadné odpojení a manipulaci s přívodními kabely. Jedná se o vysoce kvalitní produkt v oblasti průmyslové kuchyňské techniky. Chlazení víka je nefunkční, magnetový ventil se neotevírá, viz poznámka v protokolu o kontrole, který je k dispozici v galerii fotografií. Předvádění zařízení je možné v naší provozovně, protože zařízení je prodáváno bez jakýchkoli záruk. Zeptejte se na vaši individuální cenovou nabídku. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Naše služby v oblasti použitých zařízení: Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Flexibilní možnosti přepravy nebo osobního odběru Itjdpfx Aszu Rmhsdlsl Kvalifikované poradenství – před i po nákupu Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle standardu DGUV V3 Technické údaje: Šířka: (vnější rozměry) přibližně 1500 mm plus 65 mm na každé straně kvůli pevným držadlům Hloubka: přibližně 950 mm včetně odnímatelné výtokové armatury Výška: přibližně 1800 mm včetně stropního ventilu Elektrické připojení: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Typ: M-DBGN22-EDG-90-T Sériové číslo: 701099 Objem: 90 litrů Rok výroby: 2014 Stav: použité, prošlo kontrolou, plně funkční Přeprava: Dodání nebo osobní odběr po domluvě Celosvětová přeprava na vyžádání Přeprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po domluvě Máte dotazy, potřebujete poradit, nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Můžete nás kontaktovat telefonicky během naší otevírací doby: pondělí až pátek 09:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Rok výroby: 2004, Vařič Gernal o objemu 500 litrů je zařízení určené pro závody na zpracování masa a slouží k vaření a přípravě uzených masných výrobků. Vařič je vyroben z oceli odolné vůči kyselinám, čímž je zajištěna shoda s hygienickými požadavky potravinářského průmyslu a odolnost vůči intenzivnímu, dlouhodobému provozu v průmyslovém závodě. Technické specifikace vařiče Gernal o objemu 500 litrů Výrobce: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Objem: 500 l Rok výroby: 2004 Elektrické vytápění, 4 x 6 kW (celkem 24 kW) Napájení: 400 V, třífázové, 50 Hz Proudová spotřeba: 36 A Itjdjzmhi Dopfx Adlel Vyrobeno v Belgii Jak funguje vařič Gernal o objemu 500 litrů? Vařič je elektricky vytápěn pomocí čtyř odporových topných těles, z nichž každé má výkon 6 kW – celkový topný výkon je tedy 24 kW –, což umožňuje efektivní a rovnoměrné ohřívání obsahu nádrže bez nutnosti připojení k externímu parnímu systému závodu. Tato metoda vytápění usnadňuje instalaci zařízení v menších provozech, které nemají vlastní kotelnu. Nádrž vařiče, vyrobená výhradně z oceli odolné vůči kyselinám, byla navržena pro vaření a přípravu masných výrobků – jako jsou klobásy, uzeniny nebo jiné produkty vyžadující kontrolované tepelné zpracování ve velkých dávkách. Klíčové výhody vařiče Gernal o objemu 500 litrů Elektrický systém vytápění vařiče Gernal o objemu 500 litrů umožňuje snadné ovládání procesu vytápění bez závislosti na tlaku nebo dostupnosti páry v systému závodu, což zjednodušuje provoz a zvyšuje spolehlivost zařízení. Konstrukce z oceli odolné vůči kyselinám zajišťuje vysokou odolnost proti korozi a snadné čištění v souladu s hygienickými normami platnými v průmyslu zpracování masa. Použití vařiče Gernal o objemu 500 l Vařič Gernal o objemu 500 l se používá v závodech na zpracování masa – především pro vaření a páření masných výrobků, jako jsou klobásy nebo jiné masné výrobky vyžadující kontrolované tepelné zpracování ve velkých dávkách. Díky elektrickému systému vytápění je zařízení vhodné pro použití jak v provozech s parním systémem, tak i v těch, kde takový systém není k dispozici.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L varná pánev 2021, nerezová ocel, 300l varný kotel, elektricky vytápěný, 52 kW, max. teplota 127 °C, s náhradním míchadlem a krabicí náhradních dílů, 3-fázové provedení. Itedpsyzipqjfx Adlel

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, REF: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L – vysoce výkonná víceúčelová varná nádoba. Vhodná pro přípravu polévek, omáček, hotových jídel, masa, ryb, rýže a těstovin, pekařských a cukrářských výrobků. Výrobce – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Typ – FCEKMP133DR-G20037. Sériové číslo – 21542551. Ijdpezn Rbfofx Adljtl Datum výroby – 2021. Elektrické požadavky – 380–415 V / 50 Hz / 3 fáze. Příkon – 34 kW. Tlak vody – 200–600 kPa. Celkové rozměry – délka 1600 mm, šířka 910 mm, výška 1020 mm. Hmotnost stroje – 390 kg.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Vemag HR 2x5=10 | Sada 3 průmyslových udírensko-pařicích komor (celkem na 30 vozíků) Technická specifikace sady (3 komory): Výrobce: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Typ: HR 2x5=10 (dvojřadý systém) Kapacita jedné komory: 10 standardních udírenských vozíků (2 řady po 5 vozících) Celková kapacita sestavy: 30 euro vozíků / normovaných vozíků Napájení / topné médium: Pára Detailní technické údaje jednotlivých komor: Komora 1 (Rok 1990): Sériové číslo: 5202023 Parní vytápění: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Komora 2 (Rok 1993): Sériové číslo: 520.2359 Parní vytápění: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Komora 3 (Rok 1993): Itsdpjy Ua Rxsfx Adlol Sériové číslo: 520.2389 Parní vytápění: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Rozměry (pro každou jednotlivou komoru): Vnitřní rozměry: 1230 × 5250 × 2100 mm Celkové vnější rozměry: 3300 × 5750 × 4500 mm Ovládací skříně v sestavě: 3 ks, rozměry každé: 800 × 340 × 1000 mm Sada neobsahuje generátory kouře Vemag HR 2x5=10 je výkonný, vysoce pokročilý průmyslový systém určený pro tepelnou úpravu masa, uzenin, drůbeže i dalších potravinářských výrobků. Nabízená sestava skládající se ze tří robustních parních udírensko-pařicích komor představuje kompletní výrobní linku schopnou současného zpracování až 30 udírenských vozíků, což z ní činí ideální řešení pro velkokapacitní průmyslové provozy. Konstrukce komor je založena na dvojřadém systému (2 řady po 5 vozících), což zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a kouře, a tím rovnoměrné rozložení teploty i barvy na každé úrovni vozíků. Klíčové výhody: - Vysoce výkonné parní vytápění: Využití parního systému pracujícího pod tlakem 6–10 bar umožňuje velmi rychlé dosažení požadovaných teplot, čímž se zkracuje doba vaření a pečení na minimum a snižují se hmotnostní ztráty hotových výrobků. - Precizní regulace vlhkosti: Samostatné systémy parního zvlhčování (do 400 kg/h u staršího modelu a do 270 kg/h u modelů z roku 1993) zajišťují plnou kontrolu nad klimatem v komoře, což je klíčové pro dosažení ideální šťavnatosti výrobků.

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, provozní hodiny: 40 000 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 358/211/10, kapacita nádrže: 800 l, použitelný objem nádrže: 800 l, celková délka: 2 200 mm, celková šířka: 1 800 mm, celková výška: 1 050 mm, celková hmotnost: 800 kg, materiál stěny: nerezová ocel, struktura stěny: dvojitá stěna, Počet komor: 1, umístění poklopu šachty: spodní část, provozní teplota: 130 °C, výkon: 40,5 kW (55,06 k), vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: Klimatizace, Vybavení: horká voda, Na prodej je vysoce výkonný, robustní průmyslový naklápěcí hrnec Jugema s objemem 800 kg (800 litrů), který byl navržen speciálně pro zpracování velkého množství potravin, hromadné stravování a centrální kuchyně. Tento mimořádně všestranný stroj, vyrobený výhradně z prvotřídní, kyselinám odolné nerezové oceli, se skvěle hodí pro dušení, vaření, smažení a redukční procesy při zpracování velkých dávek. Společnost Jugema je celosvětově známá svými spolehlivými stroji pro zpracování potravin a tento stroj je skutečný pracant, navržený pro desítky let spolehlivé a intenzivní služby. Isdpjzzdv Nofx Adletl

Stav: použitý, Rok výroby: 2021, Výrobce: Panzer Koch- und Räucheranlagen Typ: 240 l Rok výroby dle typového štítku: 2021 Vytápění: elektrické Napětí: 400 V Tlak: 2,5 bar Příslušenství: 3x 1/3 vysoké nerezové vkládací koše Isdpfozf Afdsx Adletl 1 spodní nerezová deska plně automatické řízení MIC 900 Nákupní cena bez DPH 16.500 € plus zákonem stanovená DPH. DPH bude na naší faktuře uvedena samostatně. Změny, omyly a mezitímní prodej vyhrazeny. Prodej probíhá bez záruky a odpovědnosti pouze podnikatelům. Na dotazy odpovídáme od pondělí do pátku v době od 8:00 do 16:00.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Riggs 1000 Transfer Pump Itsdoy R Ei Ejpfx Adljl 2012, nerezová ocel, plnicí rozsah 125 ml až 1200 ml, čerpání přímo z varných kotlů, přepravek, míchacích nádob nebo IBC; zajišťuje šetrný transfer horkých i studených kapalin, polotekutých a produktů se zavěšenými pevnými částicemi bez poškození.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, PASTEURIZAČNÍ stroj na prodej. Výrobce: Tomo Varga d.o.o. Rok výroby: 2016. Itsdowp E Hnspfx Adlsl Stroj je v provozuschopném stavu a po opětovné montáži připraven k provozu. Podrobné informace o stroji: Pastérovací komora dosahuje provozní teploty 85 až 100 °C. Dávkové plnění do vozíků o rozměrech 850x900x1350 mm, které lze pomocí vysokozdvižného vozíku zavézt do komory a stohovat na sebe. Pastérování probíhá přímou párou. Proudění páry v komoře zajišťuje ventilátor o výkonu 5 kW. Regulace teploty a doby pastérování v rozsahu 60 až 100 °C. Izolace stěn a dveří o tloušťce 150 mm. Komora je vyrobena z nerezového plechu AIS I304. Kapacita: 1 056 polypropylenových lahví o objemu 1,5 l. Rozměry celého stroje jsou 270 x 300 cm. Součástí je také menší elektrický rozvaděč, který může stát samostatně (viz foto s označením externí elektrický rozvaděč). Součást dodávky: 4x vozík pro vkládání produktů do komory a elektrický rozvaděč s ovládacím panelem (dotykový displej). Zařízení je demontováno pro přepravu a lze si jej v tomto stavu prohlédnout na následující adrese: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Provozní doba: pondělí–pátek (08:00–14:00). Pro další informace nás kontaktujte na uvedeném telefonním čísle nebo e-mailu společnosti GLAZIR d.o.o.