Prodej použitých Auriol Cooking Kettle (415)

Rok výroby: 2012, stav: dobrý (použitý), Hubert Cloix PC60FA Pastocooker Sériové číslo: 1053 2012, nerez, 60 l Pastocooker, s míchací a škrábací plochou, chlazení vzduchem, regulace teploty, dříve používaný pro přípravu krémů, krémů a jiných dortů, mobilní, 3Ph Nledpfx Aaeuqcnioxja

Rok výroby: 2026, stav: nový, Sklopný varný kotel. Kliknutím na „Přijmout“ souhlasíte s použitím analytických cookies. Kulatá, kónická, sklopná pánev z nerezové oceli určená k přípravě pokrmů, umožňuje vykládání do vozíků pomocí motorického sklápění, přičemž je zachována výška vypouštěcího otvoru. Je vybavena dvojitým termoolejovým dnem a snadno čistitelnou vnitřní nádrží s vyjímatelným škrabákem s čepelemi, které těsně přiléhají ke stěnám, aby zabránily přichytávání produktu a usnadnily následné čištění. Oboustranná kompletní tepelná izolace šetří energii. Nlodpfx Aaeg A Rhgoxea Technické údaje: - Ovládací panel s elektronickým dotykovým displejem k programování, regulaci otáček a směru pohybu škrabáku, nastavení teploty a doby smažení a k programování receptů. - Akustický signál na konci programu. - Automatické vypouštění produktu stisknutím tlačítka na ovládacím panelu. - Modely SBE100A, SBE150A a SBE200A jsou dodávány s kolečky. - Modely SBE300A a SBE500A mají nastavitelné nožky z nerezové oceli. - Elektrická provedení mají topné tělesa ponořená v termooleji pro rovnoměrné zahřívání celé pánve. - Plynové verze mají velmi přesné elektronicky řízené ventilované hořáky, které lze napájet LPG, zemním plynem nebo naftou. - Nastavitelná teplota v rozsahu 50–210 °C. - K dispozici je kniha receptů na programovatelném elektronickém panelu. Objem 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 a 500 l. Cena od 4 989 €.

Stav: jako nový (použitý), Zařízení na vaření Abco. Kompletně renovováno v roce 2024 s investicí 150 000 £ včetně zcela nové elektroinstalace, motorů atd. Jednotka provádí proces od předvaření po konečné vaření. Předvaření probíhalo při 84 °C po dobu 8 minut, varná komora pak na 96 °C po dobu 6 minut. Rozměry každé komory přibližně 4 m x 3 m x 2 m (v). Nodpoxphuljfx Aaxela

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Hermobreak nebo horizontální vařiče jsou určeny k vaření nebo chlazení ovocné nebo zeleninové dřeně. Skládají se z půlkruhového hlavního tělesa rozděleného na dvě komory, jednu pro produkt a druhou pro ohřev nebo chlazení kapaliny, v závislosti na případu. Komory jsou k sobě připojeny, což umožňuje výměnu tepla, která umožňuje vaření nebo chlazení produktu. Nlsdpswny Epjfx Aaxja Pohyb produktu podél komory je zajištěn působením vřetena, které je součástí hřídele stroje a zajišťuje pomalý posun produktu od vstupu k výstupu, čímž vzniká teplotní skok. Lopatky hřídele fungují jako horizontální míchadlo. Míchadlo a vnitřní trubice jsou součástí balení. Samoregulační ventil je součástí dodávky. Produkce se může lišit v závislosti na produktu.

Stav: použitý, Na prodej, případně k bezplatnému odběru jsou tři klimatické udírenské komory značky AUTOTHERM včetně příslušenství. Zařízení jsou ideální pro zpracování masa a potravin, zejména pro studené uzení. Technické údaje / Vybavení: Komora 1: cca 8 vozíků (šířka cca 2,10 m x hloubka 5 m) Komora 2: cca 10 vozíků (šířka cca 2,10 m x hloubka 6 m) Komora 3: cca 12 vozíků (šířka cca 2,10 m x hloubka 7 m) Studená udírna se 2 generátory kouře (Goliat, piliny) Teplotní rozsah do cca +22 °C (výměník tepla na horkou vodu) K dispozici regulace vlhkosti vzduchu Chladicí výměník (R232, R404) Chladicí kompresory částečně k dispozici Konstrukce: Vzduchové kanály, obložení stěn a rozvaděč z nerezové oceli (V2A) Stav: Elektronika / řízení momentálně nefunkční Rozvaděč přítomen Stav viz foto Další zařízení / příslušenství: Nlsdpfxeyw Hl Is Aaxea Dřevěné udící tyče 2 kotle Varná skříň (na 2 vozíky) Čistící stroj (nefunkční) Mrazicí box Důležitá upozornění: K bezplatnému odběru Demontáž a odvoz zajišťuje kupující Možnost prohlídky po dohodě

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L varná pánev 2021, nerezová ocel, 300l varný kotel, elektricky vytápěný, 52 kW, max. teplota 127 °C, s náhradním míchadlem a krabicí náhradních dílů, 3-fázové provedení. Nedpfeyzipqox Aaxola

Rok výroby: 2009, stav: připraven k použití (použité), K dispozici jsou dva totožné varné kotle Steiner. Roky výroby: 2009/2010, objem: 300 l, typ ohřevu: pára, max. tlak páry: 10 bar, průměr kotle: cca 1000 mm, hloubka kotle: cca 500 mm, rozměry stroje (X/Y/Z): cca 1950 mm / 1200 mm / 1200 mm, hmotnost: cca 200 kg. Dokumentace je k dispozici. Prohlídka na místě je možná. Nlsdpfx Aajyrtatjxsa

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 780 mm, celková šířka: 960 mm, celková výška: 1 630 mm, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 03/2027, číslo stroje/vozidla: 2026, NOVINKA +++ NOVINKA Krémovar CK 80 NOVINKA +++ NOVINKA Efektivní práce při vaření a ohřívání krémů a hmot Přesné řízení teploty Digitální časovač, 2 rychlosti Objem kotle 80 litrů Pracovní množství od 4 do 50 litrů Nerezové provedení Nledjv H Ti Hspfx Aaxoa Vyprazdňování pomocí ručního kola Stroj je pojízdný Pouze u nás stroj prověřený dle DGUV V3 Připojení 400V, 32A-CEE zástrčka Rozměry 960 x 780 x 1630 mm (šxhxv) Hmotnost 165 kg. NOVÝ stroj s certifikací SAB Se zárukou + servisní službou a náhradními díly Možnosti: Leasing & pronájem Dotykový LCD panel Výpustní kohout DN50 Výkonnější ohřev Servisní smlouva Doručení Servisní balíček Zaškolení a uvedení do provozu Máme špičkový výběr pekařských strojů!

Stav: velmi dobrý (použité), Linka na noky obsahuje: - SKLENĚNÁ (německá) varná konvice, typ PRO-3, sklopná, 500 litrů. kapacita, s míchacím, vakuovým a chladicím - nakladačem na 200 ltr. koše přivádějící těsto do formovacího stroje - formovací stroj SANDORE (Itálie), typ NF 100 C, výkon 8,5 kW - podavač segmentů, typ Z, přivádění produktu do vibračního tunelu, šířka: 400 cm, výška 200 cm, sušení a čištění produktu (vibrační síta, foukací turbíny) - vibrační tunel SARP (Itálie), typ STR 4107, výkon 4,7 kW - separátor odpadu a vody SARP (Itálie), model FILTRO, s vakuovým odsáváním z vibračního tunelu, výkon 2,2 kW - podávání dopravníku k vážicímu stroji, typ Z, výška 500 cm - váhová plošina se schody, rozměry: 500 cm x 500 cm na sloupech vysokých 220 cm - 10hlavová váha BVBA (Belgie), typ 01AAH / WS - TIROMAT BL-150 (Itálie) balicí stroj, typ ETI 422N, lineární balicí stroj pro vakuové balení, 2 rozměry forem - segmentový dopravník, který vykládá hotový výrobek do balicího skladu kartonových krabic, spirálový dopravník, který vydává balíčky do výšky 260 cm + a přímý úsek 20 metrů Nedpfefwmt Usx Aaxola

Rok výroby: 2005, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat prémiového výrobce Rational, typ CM 201 v elektrickém provedení. Přístroj pojme 20 x 1/1 GN a nabízí pět provozních režimů. Zařízení bylo kompletně repasováno v našem vlastním servisu a je plně funkční. Obdržíte fakturu s DPH. Služby: Rádi Vám zajistíme kontakt na certifikovaný zákaznický servis Rational. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruka na elektrické součástky, omezená na výměnu vadných dílů, bez montážních prací • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální repase/inspekce a důkladné čištění • Ověřeno a plně funkční • Volitelně doprava nebo osobní odběr • Odborné poradenství před i po nákupu • Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů • Revize dle DGUV V3 Technická data: • Š x H x V: cca 880 x 795 x 1800 mm • Elektrické připojení: V: 400 / kW: 37 / Hz: 50 • Hmotnost: cca 265 kg • Sériové číslo: E21ME05122051099 • Rok výroby: 2005 Provozní režimy: • Horký vzduch 30°C až 300°C • Kombinace páry a horkého vzduchu 30°C až 300°C • Vario-vaření v páře 30°C až 99°C • Finishing • Vaření v páře při 100°C Stav: použité, repasované, plně funkční Další údaje: • Sonda pro měření jádra 30°C až 99°C • Rychlé ochlazení prostoru díky funkci Cool Down • Digitální displej teploty • Nastavitelná teplota ve °C nebo °F • Podélný zasun vhodný pro GN nádoby 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Odolné halogenové osvětlení s keramikou Ceranglas • Automatické odlučování tuku zajišťuje čistý vzduch v komoře • Polautomatický čistící program • Digitální časovač, 0-24 hodin s možností trvalého chodu Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Nledpfx Aaoy E Hm Iexja Máte dotazy, přejete si poradit nebo si přístroj prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky v pracovní době: Pondělí - pátek 9:00 - 13:00 a 14:00 - 17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2010, stav: generálně opravený (použitý), Jedná se o kombinovaný parní konvektomat od prémiového výrobce Rational, typ CM 101 v elektrickém provedení. Konvektomat pojme 10 x 1/1 GN a nabízí pět provozních režimů. Zařízení bylo repasováno v našem vlastním servisním středisku a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však zakoupit samostatně. Konvektomat je k dispozici od 19. kalendářního týdne. Jedná se o ilustrační fotografie, skutečné obrázky budou brzy doplněny. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služba: Rádi Vám pomůžeme s kontaktováním certifikovaného zákaznického servisu Rational. Náš servis použitých zařízení pro Vás: • 6 měsíců záruky na elektrické díly, omezeno na výměnu vadných součástí, bez nákladů na demontáž a montáž • Kvalitní značkové zařízení za férové ceny • Profesionální repase, prohlídka a odborné čištění • Ověřeno a plně funkční • Zaslání nebo osobní odběr podle dohody • Odborné poradenství před i po nákupu • Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů • Revize dle DGUV V3 Provozní režimy: • Horký vzduch 30°C až 300°C • Kombinace páry a horkého vzduchu 30°C až 300°C Njdpfsy E Hguex Aaxjla • Vario-pára 30°C až 99°C • Finishing • Pára 100°C Technické údaje: • Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm • El. připojení: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 • Hmotnost: cca 130 kg • Sériové číslo: E11MG10012205543 • Rok výroby: 2010 Stav: použité, repasované, plně funkční Další údaje: • Jehla pro měření jádrové teploty 30°C až 99°C • Ruční sprcha s automatickým navíjením • Rychlé ochlazení varného prostoru funkcí Cool Down • Digitální displej teploty • Nastavitelná teplota ve °C nebo °F • Podélné zasouvání vhodné pro GN nádoby 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Odolné halogenové osvětlení s keramickým sklem • Automatická separace tuku pro čistý vzduch v komoře • Poloautomatický čisticí program • Digitální časovač 0–24 hodin s možností nepřetržitého provozu Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě • Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a omyly vyhrazeny. Máte-li dotazy, přejete si konzultaci nebo si chcete přístroj osobně prohlédnout? Jsme Vám telefonicky k dispozici během naší pracovní doby: Pondělí–Pátek: 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 3 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 05/2027, celková šířka: 680 mm, celková délka: 970 mm, celková výška: 1 700 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, rok poslední generální opravy: 2026, elektrická pojistka: 16 A, výkon: 4 kW (5,44 k), Rego planetární mixér Model: Rego PM 40 E Špičkový mixér s robustní technikou! Njdpfx Ajh H Svuoaxola Plynulá regulace výkonu LED ovládání s časovačem 1 nerezová mísa 40 litrů 1 metla Připojení: 400 V, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 970 x 680 x 1700 mm (HxŠxV) Repasovaný použitý stroj s garancí + servisem Volitelné: Servisní smlouva Doručovací služba Servisní balíček Box s náhradními díly Navštivte náš velký sklad s více než 500 pekařskými stroji!

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, SPECIÁLNÍ CENA + OMEZENÝ POČET KUSŮ iCOMBI PRO 10x 1/1E NOVÉ ZBOŽÍ V ORIGINÁLNÍM BALENÍ + 1 ROK ZÁRUKY VÝROBCE + PŘI INSTALACI SERVISNÍM PARTNEREM RATIONAL 2 ROKY ZÁRUKY iCombi Pro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombi Pro 10.1/1 elektrický s 10 zásuvy GN 1/1 je vhodný i pro nezaškolený personál, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez potřeby dohledu. Velmi rychlé mezirežimy a samočisticí funkce udrží vaše zařízení vždy dokonale čisté. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Okamžitě dostupné skladem!!! NÁŠ SERVIS ZAŘÍZENÍ PRO VÁS: - až 2 roky záruky výrobce - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální a odborné poradenství – před i po koupi - Doprava zdarma po celém Německu (kromě ostrovů a horských stanic) - Poskytnutí návodů k obsluze, instalačních plánů a náhradních dílů - Odkoupení vašeho původního konvektomatu od roku výroby 2011 - Kompletní sortiment příslušenství za atraktivní ceny Stav: Nové, plně funkční, rok výroby 2026 TECHNICKÉ ÚDAJE: Š x H x V: 850 x 842 x 1014 mm Elektrické připojení: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Hmotnost: 127 kg ZVLÁŠTNOSTI: - Energeticky úsporný: o 60 % nižší spotřeba energie díky moderní tepelné izolaci - Samočisticí systém: zařízení se čistí automaticky pomocí zabudovaného programu - Provoz možný bez přídavné změkčovací stanice a dodatečného odvápňování DALŠÍ ÚDAJE: - Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C - Senzor aktuálních podmínek ve varné komoře - Rozpoznává velikost, množství plnění a stav produktu, čímž vypočítává úroveň opečení - Učí se často používané kuchařské postupy a ty následně aplikuje - Vypočítá ideální postup vaření pro požadovaný výsledek - MyDisplay – individuálně nastavitelný uživatelský ovládací panel - TFT barevný displej a dotyková obrazovka - Uživatelský a provozní manuál přímo na panelu zařízení - Sonda na měření vnitřní teploty s automatickou korekcí chyb a polohovací pomůckou - Prosklené dveře šetřící energii - LED vnitřní osvětlení - Včetně ukazatele spotřeby energie - Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech - Individuální programování minimálně 350 programů vaření s až 12 kroky Nlsdpfx Ajwwiu Eeaxoa - Nastavitelná intenzita napařování ve 3 stupních - USB rozhraní - Výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odvápněním - 5 programovatelných úrovní rychlosti ventilátoru - Integrovaný bezúdržbový systém odlučovače tuku bez dodatečných filtrů - Funkce rychlého chlazení komory - Automatická adaptace na místo instalace (výška, klima a pod.) - Dveře zařízení s větraným trojitým sklem a otočným vnitřním sklem - Pevné připojení odpadní vody dle normy SVGW povoleno - Ochrana proti stříkající a proudící vodě IP X5 - Samostatné magnetické ventily pro studenou a teplou vodu do +30 °C - Automatické přednastavení času spuštění s nastavením data a času - Materiál vnitřku a vnějšku z nerezové oceli DIN 1.4301 - Integrovaný WiFi modul DOPRAVA: Doprava nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Máte dotazy, přejete si poradit nebo se chcete na zařízení podívat osobně? Jsme Vám k dispozici v otevírací době: pondělí až pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 24 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 05/2028, celková šířka: 580 mm, celková délka: 840 mm, celková výška: 1 380 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, elektrická pojistka: 16 A, výkon: 2,2 kW (2,99 k), NOVÝ Planetární hnětač Sinmag Planeto 40 L NOVÝ Profesionální stroj s robustní technikou! pro nejlepší výsledky! LED displej 10 výkonových stupňů a časovač Ochrana proti zásahu / Bezpečnostní mříž s bezpečnostním spínačem Špičkový hnětač s příslušenstvím: 1 metla, 1 hnětací hák, 1 plochý šlehač Nlsdpfx Aohhxn Doaxea 1 40 litrová nerezová nádoba pro konzistentní kvalitu! pouze u nás s kontrolou DGUV V3 Připojení: 400V, 16A CEE zástrčka Rozměry: 580 x 840 x 1380 mm, ŠxHxV Nový stroj, SAB kontrolován 24 měsíců záruka + servis náhradních dílů Možnosti: další příslušenství doručovací služba servisní smlouva servisní balíček zaškolení a uvedení do provozu leasing a pronájem Navštivte náš velký sklad pekárenských strojů!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 12 měsíce, vstupní napětí: 230 V, Certifikováno DGUV do: 05/2028, vstupní frekvence: 50 Hz, elektrická pojistka: 10 A, zdvihová výška: 1 700 mm, stavební výška: 2 200 mm, nosnost: 250 kg, Hebekipper HUB 3 určen pro zvedání a naklápění kotlů pro velikosti kotlů od 80 do 140 litrů nerezové provedení, pojízdný plynulé elektrické nastavení výška kipu až 1,7 m snadná změna stanoviště kapacita kotle: 80 - 140 l napájení: akumulátor nové zařízení s garancí + servis náhradních dílů Kvalita od odborné firmy! Využijte více než 35 let zkušeností! Volitelné možnosti: jiné velikosti kotlů/držáků různé výšky kipování Nsdew S Smxepfx Aaxola servisní smlouva dodávka box s náhradními díly pro vyšší bezpečnost zaškolení a uvedení do provozu Navštivte nás!

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Technická data Délka stroje: 950 mm Šířka stroje: 800 mm Výška stroje: 1720 mm Pracovní výška: 1030 mm Hmotnost stroje: 400 kg Výkonnost: ≤ 1200 řezů/hod Délka řezu: 550 mm Výška produktu: ≤ 250 mm Charakteristika Otevřený pracovní prostor chráněný okolní světelnou závorou Velmi stabilní konstrukce z nerezové oceli Dynamický elektrický pohon Nejlepší výsledky řezání Jednotná velikost produktu díky bočnímu dorazu Vyjímatelné krájecí desky Komfortní ovládání Nejvyšší úroveň bezpečnosti Nodoy Di R Hopfx Aaxela Nejvyšší hygienické normy Vhodné i pro mražené výrobky Rok výroby: 2018 Stroj v perfektním stavu Tento profesionální kráječ na šunku a slaninu plně rozvine svůj potenciál jak v řemeslných provozech, tak v průmyslových závodech. Umožňuje přesné krájení vařené šunky, slaniny, bokové slaniny, panchetty i tvrdého sýru, a to i v zamraženém stavu. Dynamický elektrický pohon zajišťuje vysoký výkon. Tento profesionální kráječ vyniká snadnou obsluhou a nejvyššími bezpečnostními standardy. Pro použití výhradně jako kráječ na slaninu doporučujeme stroj TRIBUcut Profi s kratším zdvihem čepele a vyšší řeznou rychlostí. Krájení a porcování jsou klíčovými etapami výroby slaniny. Každý výrobce má v tomto ohledu své individuální požadavky. Všechny stroje na krájení slaniny však musí pracovat s vysokou přesností a rychlostí. Díky stroji TRIBUcut vám nabízíme ideální řešení pro porcování slaniny a šunky jak v kompaktním provedení pro obchody a řemeslné dílny, tak pro průmyslovou výrobu slaniny. Kráječe slaniny Tribus zaujmou robustní nerezovou konstrukcí a garantují trvale optimální výsledky krájení.

Rok výroby: 2017, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o elektrickou verzi konvektomatu SCC 61 WE od prémiového výrobce Rational, rok výroby 2017. Přístroj je z nejnovější řady SCC, vybavený trojitým zasklením a LED osvětlením. V našem firemním servisu prošel důkladnou inspekcí a je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, lze jej však volitelně dokoupit. Doporučená prodejní cena je 9 400 € bez DPH. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného servisu Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Poradíme vám se všemi modely, například SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis pro použité zařízení pro vás: - 6 měsíců záruka na všechny elektrické části (omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž/demontáž) - Kvalitní značková zařízení za férové ceny - Profesionální renovace / inspekce & odborné čištění Nsdpfxjyz I Aco Aaxjla - Testováno a plně funkční – nebo vrácení peněz - Flexibilní možnosti zaslání nebo osobního odběru - Odborné poradenství – před i po nákupu - Dodání uživatelských manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů - Revize dle DGUV V3 Technické údaje: Rozměry (š x h x v): cca 847 x 776 x 782 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro dopravu (š x v): 845 x 850 mm Přípojka: 400 V / 11 kW / 50/60 Hz Kapacita: 6x 1/1 GN Hmotnost: cca 110 kg Sériové číslo: E61SI17012567045 Rok výroby: 2017 Stav: použité, po inspekci, plně funkční Další informace: V konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30°C – 130°C), horkovzduch (30°C – 300°C) a kombinace (30°C – 300°C) Care Control – samočisticí funkce Vpichová sonda Ruční sprcha s automatickým navíjením 8,5″ barevný displej a dotyková obrazovka 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný, bezúdržbový systém odlučování tuku Automatický předvolitelný start 7 čistících stupňů pro bezobslužné čištění – včetně nočního režimu Nastavitelná míra zvlhčování v 3 stupních (30°C – 260°C) 5 programovatelných stupňů kynutí i USB rozhraní Hygienická varná komora bez spár, zaoblené rohy Halogenové osvětlení varné komory Doprava: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na dotaz Na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, přejete si poradit nebo se chcete na zařízení podívat osobně? Jsme vám k dispozici telefonicky v naší pracovní době: Pondělí–Pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00 Prodej pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP)

Stav: jako nový (použitý), Náhradní díly a příslušenství Dimter + GreCon + REX + Kupfermühle + Cook Bolinders různé položky skladem pro hoblovky a čepovací linky Kupfermühle Rex Cook Bolinders Dimter Nedpfx Aajlifbdoxsla GreCon Jednoduše poptejte.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Varná konvice Značka Bastra Model B110-3 Rok výroby 2010 Objem 300l Výkon 22kW Napětí 230V 50Hz Vnitřní rozměry: 900x800x420mm Vnější rozměry: 1100x1350x1100mm Nedpev Urr Njfx Aaxela

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme průmyslovou zpracovatelskou linku SELO GROEP / Selo Food Technology BV, navrženou pro přípravu, tepelnou úpravu, chlazení a transfer potravinářských produktů. Jedná se o komplexní nerezový zpracovatelský systém, ideální pro provozy vyrábějící omáčky, polévky, náplně, hotová jídla, zeleninová pyré, polotekuté produkty a další položky, které vyžadují vaření a chlazení za řízených podmínek. Linka je navržena jako integrovaný pracovní systém s obslužnými plošinami, procesními nádržemi a sekcemi pro dopravu produktu. Toto řešení usnadňuje organizaci výroby, zvyšuje konzistenci dávek a snižuje nároky na ruční práci. Celý systém je vyroben z nerezové oceli, což jej činí ideálním do potravinářského prostředí a umožňuje snadnější údržbu a sanitu. SELO linky jsou určeny pro široké spektrum produktů: od hladkých omáček až po omáčky s kousky surovin, od klasických receptur po prémiové a speciální varianty. Systémy jsou konstruovány tak, aby zajišťovaly stálou kvalitu, barvu, viskozitu, strukturu i chuť každé výrobní dávky. Plně automatizovaný proces pro vařené, pasterizované a chlazené produkty s kapacitami od 250 do 9 000 kg/h. Klíčovou výhodou SELO linky je její pokročilý systém míchání a homogenizace, který pomáhá dosáhnout jednotné struktury a vysoké stability produktu. Umožňuje také provoz více receptur v rámci jednoho inteligentního systému a konstrukci kompatibilní s CIP (Cleaning In Place), což podporuje bezpečnost potravin, splnění hygienických požadavků a vysokou dostupnost linky. Systém zahrnuje mimo jiné: Nsdpfx Asy Epk Tjaxela - Kooktank 2 – varná nádrž - Koude saus tank – nádrž na studenou omáčku - Koeltank 3 – chladicí nádrž Každá nádrž má objem 600 litrů. Významnou předností této linky je schopnost spojit několik výrobních procesů do jednoho celku – od přípravy a míchání produktu přes vaření až po chlazení a další přepravu na následující výrobní etapu. Tento typ řešení zlepšuje organizaci práce, zvyšuje kontrolu nad procesními parametry a umožňuje produkci konzistentnějších finálních produktů. Klíčové výhody SELO linky: - průmyslová nerezová zpracovatelská linka, - integrované sekce pro vaření a chlazení, - vhodné pro omáčky, polévky, náplně a hotová jídla, - procesní nádrže s objemem 600 l, - konstrukce s obslužnými lávkami a přístupem pro servis, - řešení pro kontinuální provoz v potravinářských provozech, - výrobce Selo Food Technology BV, Nizozemsko. Technické údaje dle komponentů linky: - Výrobce: Selo Food Technology BV / SELO GROEP - Rok výroby: 2003 - Viditelné typy nádrží: Kooktank 2 / Koude saus tank / Koeltank 3 - Objem nádrží: 600 litrů - Hmotnost nádrží: 600 kg SELO zpracovatelská linka je vynikajícím řešením pro společnosti hledající použitý, komplexní systém pro přípravu a zpracování potravinářských produktů organizovaným a efektivním způsobem, který splňuje požadavky moderní výroby.

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Porce Vemag značky LPG Model 208 Rok výroby 2009 Výkon 6kW Napětí 3~50/60Hz 400-460V 9A Porcovací stroj LPG208 kombinuje uzeniny s nejvyšší přesností na délku a hmotnost. Umožňuje vyrábět vařené i syrové salámy z přírodního, kolagenu a celulózy v rážích od 13 do 40+ mm. Závěs Vemag značky AHM-Model Typ 204 Rok výroby 2004 Rozměry kontejneru s věšákem: 4800x900x1300mm Nledpfxov Tdqzj Aaxea

Stav: použitý, zcela z nerezové oceli elektricky vyhřívaný, max. 280°C plynulá regulace rychlosti Nedpfx Aaey E Hzfsxola 11 kontrolních a čisticích otvorů rozchod ± 1.000 mm užitná délka ± 7.500 mm s mycím systémem pásu vnější rozměry (D x Š x V): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm modulární konstrukční systém pás (otvor 13 mm) celkový příkon 224 kW topení parní tlak: min. 3 bar 10 kg/h na ventil max. 3 bar 140 kg/h na ventil doba smažení min/max: 4 min 36 s – 120 min vstřikování páry (topení, produktivita)

Stav: použitý, Délka vaření 4 000 mm Šířka stopy 800 mm kompletně z nerezové oceli vhodné pro ohřev párou Měření teploty 4 zóny Vstřikování páry na zónu (4 zóny) Cirkulace vzduchu na zónu zdola nahoru přes pás Rozměry (D x Š x V): ± 6 200 x 1 700 x 2 200 mm Njdpfxjy D Ixpo Aaxjla plynulá rychlost

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme zařízení Vortex D2 Duo – plně automatický stroj na vaření, schlazování a zchlazování potravin určený pro kontinuální a opakovatelné vaření, schlazování a zchlazování potravinářských produktů. Toto zařízení je navrženo v DUO provedení, kdy je vařicí sekce umístěna na samostatném rámu odděleně od schlazovací a chladicí sekce, což zajišťuje velmi vysokou úroveň oddělení vysokoteplotních a nízkoteplotních procesů. Model Vortex D2 Duo byl vyvinut především pro zpracování krátkých a dlouhých těstovin, díky své univerzálnosti je však ideální také pro produkty jako rýže, nudle, luštěniny, obiloviny, zelenina, brambory a mořské plody. Díky tomu může zařízení pracovat jak v závodech na výrobu těstovin a hotových jídel, tak i v moderních provozech na výrobu pohodlných (convenience) potravin, stejně jako u výrobců salátů a chlazených komponent. Vortex D2 Duo má kapacitu přibližně od 250 kg/h do 4000 kg/h, což umožňuje obsloužit jak střední, tak velmi vysoké objemy výroby. Zařízení Vortex je vybaveno programovatelným systémem vodního proudění Vortex, který zajišťuje rovnoměrné vaření, chlazení a zchlazování každé šarže produktu. Tento systém minimalizuje shlukování, poškození produktu i ztráty výtěžnosti a díky vysoce efektivnímu chlazení obvykle dosahuje teploty produktu kolem 3°C. Vortex D2 Duo umožňuje podávání produktu pomocí pásového dopravníku nebo automatickým dávkováním do kontejnerů, což výrazně usnadňuje přesnou kontrolu propustnosti a organizaci celého procesu. Vibrační okapové dopravníky umožňují provoz jak v dávkovém, tak v kontinuálním režimu, což usnadňuje integraci linky do navazujících výrobních stupňů, jako je míchání, dávkování, balení nebo finální dochlazení. Za pozornost stojí i konstrukční řešení zvyšující kvalitu procesu a hygienu, jako je hydraulické zvedání košů, deskové a trubkové výměníky tepla, dvojitý odtah tuků či speciálně tvarované vodní vany. Hygienické provedení z nerezové oceli a konstrukce vhodná pro tlakové mytí jsou zásadní především pro provozy s vysokými hygienickými nároky. Hlavní výhody Vortex D2 Duo: - samostatné rámy pro varnou a chladicí sekci - kvalitní oddělení vysokoteplotních a nízkoteplotních procesů - ideální pro krátké i dlouhé těstoviny, rýži, zeleninu, brambory, obiloviny, luštěniny a mořské plody - kapacita až 4000 kg/h dle konfigurace - programovatelný systém vodního proudění Vortex - vysoce účinné chlazení produktu na cca 3°C - možnost dávkového i kontinuálního provozu Nledpsy Df Nrofx Aaxea - hydraulické zvedání košů a efektivní odvodnění - hygienické, průmyslové provedení pro nepřetržitý provoz Vortex D2 Duo je pokročilá výrobní linka pro výrobce, kteří požadují konzistentní vaření, rychlé chlazení, vysokou propustnost a špičkovou kvalitu finálního produktu v moderním procesu výroby těstovin i convenience potravin.

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, Použitý stroj Rok výroby: 2022 Výbava a technická data: - Konstrukce z pozinkovaného ocelového plechu - Úspora místa díky kompaktnímu provedení - Dodávka v provozuschopném stavu - Tlaková odolnost dle ATEX, testováno FSA - Nízká spotřeba energie při vysokém výkonu díky vysoce výkonnému ventilátoru s speciálním oběžným kolem na straně čistého vzduchu - Energeticky úsporný motor třídy účinnosti IE4 - 4 velkoobjemové sběrné nádoby s vložkovými pytli - Vysoká bezpečnost a dlouhá životnost díky certifikovaným filtračním médiím s atestem - Čištění filtru pomocí pulzního stlačeného vzduchu („Jet“ čištění) s časově řízeným systémem pro regeneraci filtrační plochy - Řídicí systém SPS s displejem pro 4 klapky EPN 24V DC, 4 startovací kontakty pro stroje a 1 kontakt pro externí automatické spouštění (další řízení klapek za příplatek) - Připojovací kabel, délka 5 m, se zástrčkou - Automatický systém potlačování požáru se speciální nádrží na hasivo (není potřeba připojení na vodovod) - Hasivo ABC-prášek není vhodné pro požáry kovů, jedlých tuků a olejů - Zpětná klapka, typově schválená - Provedení dle DIN EN 16770 - Zbytkový obsah prachu ve výstupním vzduchu pod 0,1 mg/m3 - Osvědčení GS-HM-03 „H3“ úspěšně splněno - Powerpack s účinností IE5 - Řízení startu klapek: Z 16 - Výkon motoru: 11 kW - Jmenovitý objemový průtok (Vnenn): 6927 m³/h při 20 m/s - Max. objemový průtok (Vmax): 8000 m³/h - Podtlak při Vnenn: cca 3100 Pa - Podtlak při Vmax: cca 2300 Pa - Objem sběrné nádoby: 495 l - Hladina akustického tlaku: < 73 dB(A) - Průměr odsávacího hrdla: 350 mm Njdsx H Dahjpfx Aaxjla Rozměry: 3930 x 1030 x 2560 mm Hmotnost: cca 1080 kg Nová cena přes 30 000 € Dostupnost: ihned Místo uskladnění: 63934 Röllbach