Prodej použitých Ferrocontrol Jídlo Ferrocontrol (248)

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Kód Ferwood: RU0012076 - Kód výrobce: S02-00-2C - Stav: Použité - Funkčnost: Neotestováno - Kompatibilní stroj: - Hmotnost: 4 kg - Rozměry: 46x39x27 - V případě zájmu nabízíme servisní kontrolu, kontaktujte nás. Kdjdpfx Ameyz U H Uenju

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Ferwood kód: RU0012074 - Kód výrobce: S02-00-29 - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - Kompatibilní stroj: - Hmotnost: 4 KG - Rozměry: 46X39X27 - V případě zájmu nabízíme revizní servis, kontaktujte nás. Kedpfx Aeyz Utbsmnodu

Stav: použitý,

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací stroj s lopatkovým míchadlem, objem 3000 l, s hydraulickým/pneumatickým systémem pro vyprazdňování | Dvouhřídelový míchací stroj na maso a náplně Typ: Dvouhřídelový míchací stroj s lopatkovým míchadlem Kdodsz Rq Hrjpfx Amnju Objem mísy: 3000 litrů Míchací systém: Dvojitý lopatkový hřídel Systém pro vyprazdňování: Spodní/přední klapka, otevíraná pneumaticky/hydraulicky Systém pro plnění: Integrovaný sloupový zvedák Dvouhřídelový míchací stroj s lopatkovým míchadlem o objemu 3000 litrů je vysoce výkonné zařízení určené pro nepřetržitý provoz v průmyslovém prostředí. Najde uplatnění ve velkých závodech na zpracování masa, řeznictvích, závodech na výrobu konzervovaných výrobků, továrnách na výrobu hotových jídel a v průmyslu krmiv pro domácí zvířata a při zpracování zeleniny. Je vhodný pro míchání, standardizaci a jemné zpracování různých druhů masových náplní, jemně i hrubě mletých mas, salátů, náplní do knedlíků nebo zeleninových směsí. Srdcem zařízení je dvojitý systém lopatkových hřídelů se speciálně tvarovanými sběrači, které zaručují rychlé, rovnoměrné a důkladné promíchání celého obsahu, aniž by došlo k poškození struktury suroviny. Protilehlý pohyb lopatek eliminuje mrtvé zóny v míse, což umožňuje optimální rozložení koření, solanky a funkčních přísad. Integrovaný sloupový zvedák umožňuje automatizaci procesu plnění. Zařízení se vyznačuje robustní konstrukcí, která zabraňuje vibracím při práci s velkým zatížením. Vhodně tvarované dno komory a pneumaticky otevíraná vyprazdňovací klapka umožňují rychlé a hygienické vyprazdňování hotového produktu přímo do zásobníku, vykládacího zařízení nebo na pásový dopravník.

Rok výroby: 2010, provozní hodiny: 11 200 h, stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 12222321222, Vybavení: Typový štítek k dispozici, Profilové obráběcí centrum Elumatec SBZ122/33, rok výroby 2010 Technické údaje: Pracovní oblast X - 3850 mm, Y - 350 mm, Z - 280 mm Elektrovřeteno 10 kW – max. 20 000 ot./min po repasi v roce 2023 (RF-HSK-F63 125/125x430 24/6,5) Nástrojový držák HSK-63 F Měnič nástrojů Pracovní stůl se 4 automaticky polohovatelnými upínači Pneumatické upínání Bezpečnostní světelná závora Ruční operátorský terminál Ovládací pult s panelem USB připojení Operační software: Windows 7 Výrobní software – EluSoft, EluCAM Číselné řízení – Ferrocontrol Ochranné oplocení s dveřmi (Laserová bezpečnostní závora.) Automatické a centrální mazání lineárního vedení Hmotnost 1940 kg Celkový příkon cca 14 kW Rozměry stroje 4670 x 2000 x 2540 mm Požadovaný prostor 5165 x 3000 x 2540 mm Stroj určený pro obrábění hliníkových profilů. Servisovaný, připravený k provozu. Kdjdpfsw Rv A Usx Amnou

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN VF 608 plus | Vakuová plnicí stroj Provozní doba: 660 hodin!!! Výrobce: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Typ: VF 608 plus Sériové číslo: 459185 Rok výroby: 2021 Napájení: 400 V / 50 Hz / 3 f / 4,3 A / výkon 3,0 kW Vakuová pumpa: Busch KC 0016 E 3Z0 (rok výroby 2020, výkon 19 m³/h) Provozní hodiny: 663,5 h Celkové rozměry: 1000 x 900 x 2050 mm Profesionální vakuová plnicí stroj Handtmann VF 608 plus je kompaktní a univerzální zařízení navržené pro precizní dávkování, plnění a zpracování náplní. Je ideální pro použití v závodech na zpracování masa, řeznictvích, závodech na výrobu hotových jídel a cateringových firmách, které vyrábějí uzeniny, hotová jídla nebo sýry. Kodpfx Aszzq N Aemnodu Zařízení využívá patentovaný lopatkový systém plnění od značky Handtmann, který zajišťuje mimořádně jemné zpracování surovin bez poškození struktury produktu. Vestavěná, spolehlivá vakuová pumpa od značky Busch zajišťuje účinné odvzdušnění hmoty, což vede k vynikajícímu vzhledu řezu konečného produktu a konstantní hmotnosti každé porce. Díky použití moderního servopohonu a intuitivního ovládacího panelu je obsluha stroje velmi jednoduchá a změna parametrů a sortimentu probíhá efektivně s minimálními ztrátami surovin. Robustní pouzdro vyrobené z nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu přísných hygienických standardů.

Rok výroby: 2015, stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 201 WE Elektro od prémiového výrobce Rational. Zařízení bylo v naší vlastní dílně kompletně repasováno a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Doporučená maloobchodní cena: 21 940,00 € bez DPH / 26 108,60 € s DPH Naše cenová nabídka: 8 399,15 € bez DPH / 9 995 € s DPH Servis: Rádi vám pomůžeme s vyhledáním certifikovaného servisního partnera Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme s výběrem jakéhokoli typu zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické součástky, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž Vysoce kvalitní zařízení renomovaných značek za přijatelné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Kontrolované a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí Kodpfx Asz Hv H Ijmnodu Kompetentní poradenství – před i po zakoupení Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle DGUV V3 Tento kombinovaný parní konvektomat nabízí prostor pro 20 kontejnerů 1/1 GN. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 různých aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, pokrmy z vajec, pekařské výrobky a závěrečné úpravy) optimální postup vaření, velikost surovin, množství vkládaného jídla a specifické požadavky pro daný produkt. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro přepravu (Š x V): 925 x 1900 mm Připojení k elektrické síti: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Hmotnost: přibližně 268 kg Sériové číslo: E21SH15052459806 Rok výroby: 2015 Kapacita: 20 x 1/1 GN nebo 40 x 1/2 GN Podélný vkládací systém: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Počet jídel za den: 150-300 Stav: Použité, kompletně repasované, plně funkční Další údaje: V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horkovzdušný režim (30 °C až 300 °C) a kombinovaný režim (30 °C až 300 °C) Care Control – samočisticí systém Sonda na měření teploty jádra Ruční sprcha s automatickým zasouváním 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný, bezúdržbový systém oddělování tuku Automatické nastavení doby spuštění 7 čisticích programů pro automatické čištění – i přes noc Nastavitelná intenzita zvlhčování ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C 5 programovatelných stupňů kynutí USB rozhraní Hygienický varný prostor bez spár, s tvarem vany a zaoblenými rohy Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava: Doručení nebo osobní vyzvednutí dle domluvy Celosvětová doprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste se rádi na něco podívali osobně? Oslovit nás můžete telefonicky během naší provozní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Stav: použitý, Blanco výdejní pult s prosklenou konstrukcí Blanco výdejní pult s chladicí vitrínou 40 mm deska z granitu Bianco Berrocal Přední obložení z dýhy buku Posuvná plocha pro tácy/talíře Připojení k elektrické síti: 230 V s osvětlením Kdsdji Tvqhopfx Amneu Rozměry: Šířka: 254 cm Hloubka: 80 cm Hloubka s posuvnou plochou: 110 cm Výška: 190 cm Informace o chlazení: Bez kompresorové jednotky / chladicího agregátu Centrálně chlazené, určeno pro připojení k externímu chladicímu zařízení Poslední kontrola: 09.2022 Další výdejní pulty – nové i použité – naleznete v našem obchodě! Mezinárodní náklady na dopravu na vyžádání!

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN GMD 99-2 | Porcovací stroj na mleté maso / Dávkovač porcí Výrobce: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Typ: GMD 99-2 (Typ 99-2) Sériové číslo: 33486 Rok výroby: 2013 Šířka pásu / nože: 220 mm / 220 mm Prostor pro práci: 250 x 100 mm Celkové rozměry: 1390 x 700 x 1230 mm Kdodpfx Asz Ek Tgemnsu Profesionální porcovací stroj na mleté maso Handtmann GMD 99-2 (stroj na porcování mletého masa) je průmyslové zařízení určené pro přesné dávkování proudu tvarovaného produktu na opakovatelné porce. Zařízení spolupracuje přímo s vakuovými plničkami Handtmann řady VF 600 (a s mlecími nástavci GD) a vytváří tak automatický a efektivní systém porcování. Stroj se používá v závodech na zpracování masa, řeznictvích a závodech na výrobu hotových jídel a cateringových službách, které se zaměřují na výrobu baleného mletého masa, ćevapčiči, hamburgerů, pečeně nebo rostlinných směsí. Díky noži o šířce 220 mm a přesnému pneumatickému nebo mechanickému systému řezání stroj zaručuje vysokou produktivitu a perfektní vzhled hotové porce před vložením do podnosu nebo balicího stroje.

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Kód Ferwood: RU0007370 - Kód výrobce: S18-00-07 - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - Kompatibilní stroj: - Hmotnost: 9 kg - Rozměry: 46x39x27 cm - V případě zájmu nabízíme servisní opravu, kontaktujte nás. Kjdpfx Aeyz Uabemnjdu

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Kód Ferwood: RU0007376 - Kód výrobce: S06-00-1C - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - Kompatibilní stroj: - Hmotnost: 4 kg - Rozměry: 46x39x27 cm - V případě zájmu nabízíme možnost repasování. Kontaktujte nás. Kedpfxsyz Uazj Amnsdu

Stav: použitý, Funkčnost: nefunkční, Kód Ferwood: RU0012072 - Kód výrobce: S04-00-1C - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - Kompatibilní stroj: - Hmotnost: 4 kg - Rozměry: 46x39x27 - V případě zájmu nabízíme službu repasování, kontaktujte nás. Kdedpfxeyz Unfe Amnju

Stav: použitý, Funkčnost: nefunkční, Kód Ferwood: RU0012075 - Kód výrobce: S02-00-1C - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - Kompatibilní stroj: - Hmotnost: 4 kg - Rozměry: 46×39×27 cm - V případě zájmu nabízíme servisní revizi, kontaktujte nás. Ksdpfx Amjyz Uursnjdu

Stav: použitý, Funkčnost: nefunkční, Kód Ferwood: RU0012080 - Kód výrobce: S18-00-0N - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - Kompatibilní stroj: - V případě zájmu nabízíme servisní revizi, kontaktujte nás. Kodpfx Ameyz U I Eonodu

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Ferwood Kód: RU0006386 - Kód výrobce: 93325001 - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - V případě zájmu nabízíme revizní službu, kontaktujte nás. Kedov Efpcopfx Amnjdu

Rok výroby: 2003, stav: dobrý (použitý), WERNER PFLEIDERER SILO PLANT z hliníku na 30 tun mouky výška 15 m průměr 2,40 m Ksdpedubm Ejfx Amnedu existují 2 kusy po 30 tunách V PŘÍPADĚ DALŠÍCH DOTAZŮ NÁS PROSÍM KONTAKTUJTE

Rok výroby: 2016, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, MULTIVAC T300 | Automatický vakuovací stroj / Zapažovací stroj Kdodpfx Amjzutilsnsu Výrobce: MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG Model / Typ: T300 Sériové číslo: 226445 Rok výroby: 2016 Napájení: 400/230 V, 50 Hz, 3/N/PE AC, 21,5 A, 5,5 kW Celkové rozměry: 4050 x 1150 x 1700 mm Rozměry formy: (2x) 190 x 130 mm (dvojitá forma) Maximální pojistka: 50 A Maximální zkratový proud: 5 kA Vakuová pumpa: Busch MRP150 (Sériové číslo: 1530249) Výkon vakuové pumpy: 106/127 m3/h MULTIVAC T300 je vysoce pokročilý, plně automatický vakuovací stroj (zapažovací stroj), který je navržen pro profesionální a hermetické balení potravin. Díky robustní konstrukci a preciznímu mechanismu zapažování je tento stroj klíčovou součástí vybavení ve středních a velkých závodech na zpracování masa, jatečných závodech, závodech na výrobu polotovarů a v průmyslových kuchyních cateringových společností. Použití vakuové technologie umožňuje bezpečné balení masa, hotových jídel nebo mléčných výrobků, což výrazně prodlužuje jejich trvanlivost a zlepšuje jejich vzhled na prodejních pultech. Představovaný exemplář z roku 2016 je integrován s vysoce výkonnou a spolehlivou vakuovou pumpou renomované německé značky Busch (model MRP150) s výkonem až 127 m3/h. Tato konfigurace zaručuje rychlé a stabilní odsávání vzduchu v každé fázi výrobního cyklu. Nainstalovaná dvojitá forma o rozměrech 190 x 130 mm umožňuje plynulý nepřetržitý provoz při zachování vynikající opakovatelnosti zapažování. Mechanické příslušenství a pneumatická instalace této třídy se vyznačují výjimečnou životností, což účinně minimalizuje riziko neplánovaných prostojů.

Stav: použitý, Funkčnost: nezkoušeno, Ferwood Kód: RU0007380 - Kód výrobce: 12-103000 - Stav: Použité - Funkčnost: Netestováno - V případě zájmu nabízíme revizní službu, kontaktujte nás. Kdedpfsv Egbyox Amneu

Rok výroby: 2011, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 101 od prémiového výrobce Rational, v elektrickém provedení. Zařízení bylo v naší vlastní dílně kompletně repasováno a je plně funkční. Na zařízení poskytujeme 6měsíční záruku na všechny elektrické součásti. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale lze jej volitelně dokoupit. Doporučená maloobchodní cena: 9 380 EUR bez DPH. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s dohodnutím servisního zásahu od certifikovaného servisního partnera Rational. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme s výběrem. Toto zařízení je optimální volbou, pokud hledáte klasický kombinovaný parní konvektomat, který chcete ovládat manuálně. Naše služby pro použitá zařízení: 6 měsíců záruky na všechny elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru Kompetentní poradenství – před i po zakoupení Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle DGUV V3 CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují nejvyšší kvalitu jídel. Podporuje individuální kuchařské umění kuchaře prostřednictvím přesně řízeného klimatu v pečicí komoře a také precizním nastavením teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 1042 mm Minimální rozměry otvoru dveří pro transport: Š x V: 845 x 1050 mm Připojení k elektrické síti: 400 V / kW: 18,6 / 50–60 Hz Kapacita: 10 x 1/1 GN Kjdpfx Aszu Ruljmnedu Hmotnost: cca 132 kg Sériové číslo: E11MH11122284737 Rok výroby: 2011 Stav: použité, repasované, plně funkční Další informace: Možnosti použití: Režim provozu pára: od 30 °C do 130 °C Režim provozu horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Režim provozu kombinace: od 30 °C do 300 °C Finishing®: příprava a ochlazení jídel na optimální teplotu pro konzumaci v ideálním klimatu Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v pečicí komoře Manuální čisticí program 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo intenzivní, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo správnou rychlost proudění vzduchu dvouvrstvé sklo s odvětráváním (sklopné pro snadnější čištění) LED osvětlení pečicí komory Měření teploty v jádru pomocí senzoru Funkce Cool-Down Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění) Ruční sprcha s automatickým návratem Dynamické proudění vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: použitý, Niggestich VA – gastronomický pult 3 vyhřívané vodní lázně / bain-marie a = š x h x v 30 x 50 x 21 cm + další vodní lázeň Odkládací plocha na podnosy Kdsdpfx Amsu Egn Rsnju Rozměry: v x š x h = 90 x 233 x 110 cm Přítokové a výtokové kohoutky pro vodní lázně Chlazené zásuvky a chladicí přihrádka (bez chladicí jednotky) Ceny dopravy/spedičních služeb si prosím vyžádejte. Ceny dopravy/spedičních služeb se odvíjejí od množství, hmotnosti, rozměrů a PSČ. Další produkty – nové i použité – naleznete v našem obchodě!

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, ADVANCED OPTIFREEZE | Lineární chladicí tunel / Pásmový chladicí tunel IQF Kedpfxox Timmo Amnjdu Výrobce: Advanced Model / Typ: Optifreeze Rok výroby: 2010 Napájení: 400 V, 80 A Typ pásu: Síťovaný, z nerezové oceli Šířka pásu: 1300 mm Celkové rozměry (d x š x v): 8700 x 2500 x 3200 mm Řídicí skříň je nekompletní. ADVANCED Optifreeze je průmyslový, průtokový lineární chladicí tunel určený pro provádění kontinuálních procesů rychlého zmrazení potravinářských výrobků. Díky použití 1300 mm širokého síťovaného pásu z nerezové oceli zaručuje stroj vysokou propustnost surovin a skvěle se hodí do závodů na zpracování masa, drůbeže, ryb, do linek pro výrobu hotových jídel a v pekařském a cukrářském průmyslu. Lineární konstrukce v kombinaci s vhodnou dynamikou proudění chladného vzduchu umožňuje rovnoměrné hluboké zmrazení a povrchové (kroužkové) zmrazení. To zabraňuje shlukování a slepování jemných produktů a zachovává jejich estetický vzhled, strukturu a přirozenou vlhkost po rozmrazení. Chladicí zařízení o rozměrech 8700 x 2500 x 3200 mm se vyznačuje velkou provozní kapacitou při zachování kompaktní, průtokové formy.

Rok výroby: 2020, provozní hodiny: 942 h, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrické verzi, od prvotřídního výrobce Rational, rok výroby 2020, s pouhými 942 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno plně automatickým programem samočištění! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole a prodáván se zárukou 6 měsíců. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného servisního střediska Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění. Zkontrolováno a plně funkční. Flexibilní možnost dopravy nebo osobního odběru. Kompetentní poradenství – před i po zakoupení. Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle DGUV V3. CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v peci a také přesnému nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: přibližně 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814160 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, po kontrole a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: Provozní režim pára: od 30 °C do 130 °C Provozní režim horký vzduch: od 30 °C do 300 °C Provozní režim kombinovaný: od 30 °C do 300 °C Finishing®: optimálně připravené a chlazené pokrmy se dostanou na optimální teplotu pro podávání. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v peci. Plně automatický program čištění. Kdodpfx Aezqtrremnou 5 rychlostí proudění vzduchu: Ať už jemně nebo silně, CombiMaster® Plus má pro každé jídlo správnou rychlost proudění vzduchu. Dvojité prosklené dveře s ventilací (výklopné pro snadnější čištění). Osvětlení peci. Měření teploty jádra pomocí senzoru. Funkce chlazení. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navíjením. Dynamické proudění vzduchu. Doprava: Doručení nebo osobní odběr po dohodě. Doprava do celého světa na vyžádání. Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo se chcete na něco podívat osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně podle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, RÜHLE GFR 450 | Gilotina na mražené masové bloky / gilotinová řezačka Výrobce: Rühle GmbH Model / Typ: GFR 450 Sériové číslo: 60010525 Rok výroby: 2016 Napájení: 400 V / 50/60 Hz Výkon: 7,2 kW Jmenovitý proud: 12,3 A Kdodpfxozxudfs Amnju Rozměry: 2270 x 710 x 1350 mm Odhadovaná hmotnost: přibližně 400 kg Maximální rozměr bloku / náplně: 400 x 200 mm Teplota řezu surovin: až -18 °C RÜHLE GFR 450 je profesionální, průmyslová gilotina na mražené maso, určená k předběžnému drcení a řezání mražených masových bloků, tukových bloků, sýrových bloků a dalších potravinářských surovin bez nutnosti jejich předchozího rozmrazování. Zařízení efektivně řeže chlazené i hluboce zmrazené suroviny do teploty až -18 °C, což umožňuje zachovat plný chladicí řetězec, zabraňuje úniku buněčné šťávy a snižuje ztráty hmotnosti surovin. Kompaktní a mimořádně robustní konstrukce modelu GFR 450 byla navržena s ohledem na nepřetržitý provoz v náročném prostředí potravinářského zpracování. Použití výkonného pohonu o výkonu 7,2 kW v kombinaci s odolnou sadou gilotinových nožů umožňuje rychlé a rovnoměrné drcení bloků o velikosti až 400 x 200 mm na menší porce, ideálně připravené pro další zpracování v mlýncích, kráječkách nebo mixérech. Zařízení se skvěle hodí do řeznictví, masozávodů, zpracovatelských závodů ryb, závodů na výrobu polotovarů a v průmyslové výrobě hotových jídel.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Škrabka na zeleninu (kontinuální škrabka) Typ: Škrabka Průmyslová škrabka na zeleninu je profesionální zařízení určené pro kontinuální, mechanické loupání a čištění kořenové zeleniny (jako jsou brambory, mrkev, petržel, řepa nebo celer). Je určena pro závody na zpracování ovoce a zeleniny, provozy na balení zemědělských surovin, provozy na přípravu jídel a velké centrální kuchyně. Proces loupání probíhá v kontinuálním režimu pomocí otáčejících se válců pokrytých vrstvou abrazivního materiálu. Surovina se pohybuje podél pracovní komory a je rovnoměrně zbavována slupky. Nad válci je namontována tryska, která průběžně oplachuje odlupovanou slupku a nečistoty, což zajišťuje vysokou úroveň hygieny a vynikající kvalitu zpracované zeleniny. Kdodpsz D Ifwofx Amneu

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací stroj na omáčky / Sklápěcí procesní kotel | Průmyslový míchací kotel Typ: Míchací stroj na omáčky / Sklápěcí procesní kotel Vnitřní průměr válce: 990 mm Hloubka válce: 1000 mm Kdodpozz Am Hefx Amnju Průmyslový míchací stroj na omáčky (procesně-míchací kotel) je určen pro rozsáhlé průmyslové tepelné zpracování a dynamické míchání tekutých a polotekutých potravinářských výrobků. Stroj se výborně hodí pro výrobu omáček, marinád, zeleninových směsí, hotových jídel nebo polévek. Otočný a sklopný válec z nerezové oceli zaručuje rovnoměrné promíchání surovin bez narušení jejich struktury a umožňuje rychlé a hygienické vykládání. Řízení procesu probíhá pomocí dotykového panelu B&R Power Panel, což zajišťuje přesné ovládání pracovních parametrů a vysokou spolehlivost automatizačního systému. Součástí dodávky je mobilní vozík na kolečkách, který slouží k bezpečné montáži, skladování a přepravě míchacího rámu se stíracími prvky. Toto řešení významně usnadňuje procesy čištění, dezinfekce a přípravy stroje mimo pracovní zónu.