Prodej použitých Ferrocontrol Jídlo Ferrocontrol (251)

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární pasterizační zařízení SELO – Nerezová ocel Lineární průmyslové pasterizační zařízení SELO, navržené pro kontinuální tepelné zpracování potravinářských produktů metodou pasterizace, zvláště vhodné pro linky na zpracování ovoce a zeleniny. Zařízení umožňuje vystavit produkt řízenému tepelnému zpracování po určitou dobu před dalšími operacemi, jako je chlazení, IQF mrazení, konzervování nebo balení. Pasterizace se obvykle používá k inaktivaci enzymů, úpravě produktu a stabilizaci jeho vlastností před následujícími fázemi procesu. Jeho lineární konstrukce, systém kontinuálního transportu a provedení převážně z nerezové oceli umožňují jeho integraci do průmyslových linek s vysokou produkcí. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: SELO -Typ: Lineární průmyslové pasterizační zařízení -Použití: Tepelné zpracování potravinářských produktů -Automatický a kontinuální proces -Interní systém transportu produktu -Řízená doba působení -Rovnoměrné tepelné zpracování -Kontinuální přívod a výstup -Systém cirkulace / distribuce tepelného média -Provedení převážně z nerezové oceli -Podélná procesní komora -Robustní průmyslová konstrukce -Horní přístupy pro kontrolu a údržbu -Navrženo pro kontinuální průmyslový provoz -Možnost integrace do automatizovaných zpracovatelských linek PROCES Produkt je nepřetržitě přiváděn do pasterizačního zařízení SELO a transportován přes zónu tepelného zpracování. Během průchodu je vystaven řízeným podmínkám teploty a doby působení, což umožňuje rovnoměrné provedení pasterizace před výstupem. Po dokončení zpracování může být produkt přímo přiveden do fáze rychlého chlazení, čímž se zabrání zbytečnému prodloužení tepelného působení a připraví se pro další zpracování. Lze jej integrovat s: -Zařízeními na čištění produktů -Kráječkami a kostkovačkami -Transportéry a výtahy -Systémy pro dávkování -Lineárními chladiči -Systémy pro odvodnění -IQF mrazicími tunely -Vážicími a dávkovacími zařízeními -Plnicími a balicími stroji APLIKACE Zvláště vhodné pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených produktů, konzervárny a závody na výrobu připravených jídel. V závislosti na konfiguraci a podmínkách procesu lze zařízení použít pro hrášek, zelené fazolky, mrkev, brambory, kukuřici, brokolici a další zeleninové produkty, které vyžadují tepelné zpracování před jejich zpracováním nebo konzervováním. Kombinace technologie SELO, kontinuálního lineárního provozu a průmyslové konstrukce z nerezové oceli poskytuje robustní řešení pro profesionální linky na tepelné zpracování zeleniny. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Psdpfszxwvdex Aklegu Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchací a vařící stroj Berief 800L je průmyslové zařízení navržené tak, aby současně zajišťovalo procesy vaření, míchání a přípravy potravin. Používá se v potravinářském průmyslu a umožňuje provádět několik výrobních kroků v jednom stroji, čímž se výrazně zvyšuje efektivita výrobních provozů. Díky své velké nádrži a systému vytápění s dvojitou stěnou tento míchací a vařící stroj zajišťuje rovnoměrné zvýšení teploty a vynikající rozložení tepla. Neustálé míchání produktu podporuje rovnoměrné vaření a zároveň snižuje riziko připálení nebo přehřátí. V důsledku toho se zlepšuje kvalita konečného produktu a snižují se výrobní ztráty. Tento stroj je ideální pro výrobu omáček, hotových jídel, zpracovaných masných výrobků, polévek, náplní, zeleninových přípravků nebo receptů, které vyžadují kontrolované vaření. Jeho konstrukce z nerezové oceli navíc splňuje hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Jeho užitečný objem 800 litrů umožňuje zpracovávat velké objemy produkce a zároveň zachovat vynikající homogenitu produktu. Stroj Berief GmbH 800 L je konečně obzvláště zajímavé řešení pro průmyslové podniky, které chtějí centralizovat několik procesů do jednoho zařízení. Jako repasované zařízení představuje také příležitost ke snížení investic při zachování vysoké průmyslové výkonnosti. Technické specifikace: Značka: Berief GmbH Referenční číslo: 0.25.20 / 591 Typ: Průmyslový míchací a vařící stroj Rok výroby: 1993 Pedpfx Akjzcnxfelsgu Rozměry: 2550 × 2030 × 2650 mm Objem nádrže: 800 l Maximální teplota nádrže: 100 °C Maximální povolený tlak v topném okruhu: 1 bar Teplota v topném okruhu: 184 °C Objem topného okruhu: 55 l Vytápění: dvojitá tepelná stěna Funkce: vaření, míchání a homogenizace Konstrukce: nerezová ocel

Stav: použitý, Nabízíme průmyslový masový míchač CARNITECH CT3046 z roku 2005, určený pro intenzivní míchání mletého masa, masových kostek, drůbeže a směsí s přísadami. Stroj je ideální pro masokombináty, zpracovna drůbeže, výrobu hamburgerů, klobás i hotových jídel – zajišťuje rovnoměrné promíchání surovin a vysokou opakovatelnost technologických procesů. Míchač je napájen třífázově 3x400 V, 50 Hz a má robustní, hygienickou konstrukci z nerezové oceli, přizpůsobenou provozu v nepřetržitých směnách. Velká pracovní komora a promyšlená konstrukce usnadňují plnění i vykládání surovin, přičemž kompaktní rozměry umožňují snadnou integraci do stávající výrobní linky. Technická data – masový míchač CARNITECH CT3046: Výrobce: CARNITECH Model: CT3046 Rok výroby: 2005 Typ stroje: dvouhřídelový protiproudý míchač (Twin Paddle Intermeshing Mixer) Kapacita: 1700 l Položka: 2 29 Číslo: ON2396000 Kód: 04266 Přívod el. energie: 3×400 V, 50 Hz Rozměry stroje (d x š x v): 3900 x 1450 x 2500 mm Míchač CARNITECH CT3046 je vynikající volbou pro provozy hledající výkonný použitý masový míchač, který zvýší efektivitu výroby, zlepší kvalitu náplní a zefektivní celý proces přípravy masných výrobků. Pgjdpfjxzrxrjx Aklju

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární kráječ / kubička FAM ILC-2 – Nerezová ocel Průmyslový kráječ-kubička FAM ILC-2, určený pro nepřetržité a přesné krájení potravin do kostek, proužků, plátků a dalších tvarů, v závislosti na nainstalované sadě nožů a příslušenství. Vyrobena společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, ILC-2 využívá víceúrovňový proces řezání pro získání dílů s pravidelnými a opakovatelnými rozměry. Jedná se o stroj, který je zvláště vhodný pro zpracovatelské linky, které vyžadují vysokou uniformitu řezu a nepřetržitou produkci. Díky konstrukci převážně z nerezové oceli, nepřetržitému podávání a robustnímu mechanickému řezacímu systému lze stroj integrovat do profesionálních zpracovatelských linek pro ovoce, zeleninu a další potraviny. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: FAM -Model: ILC-2 -Typ: Lineární průmyslový kráječ / kubička -Použití: krájení a zmenšování velikosti -Automatické a nepřetržité zpracování -Víceúrovňový řezací systém -Konfigurovatelný pro různé rozměry řezu -Výroba kostek / krychlí -Možnost řezání do proužků a dalších tvarů v závislosti na nástroji -Systém nepřetržitého podávání -Vyměnitelné sady nožů -Konstrukce převážně z nerezové oceli -Pohon elektrickým motorem -Řezová komora s ochranou -Robustní konstrukce pro průmyslovou výrobu -Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů -Možnost integrace do automatizovaných zpracovatelských linek PROCES ŘEZÁNÍ FAM ILC-2 přijímá produkt a vede jej k různým řezacím prvkům stroje. V závislosti na nainstalovaném nástroji produkt postupně prochází různými fázemi řezání. V typické konfiguraci pro výrobu kostek systém provádí potřebné řezy v různých rovinách, dokud nevzniknou kostky s pravidelnými rozměry. Konečná velikost a geometrie závisí přímo na konfiguraci nožů, vodítek pro plátky a nainstalovaných řezacích prvků. Lze použít pro: Výrobu kostek Řezání na proužky Řezání na plátky Rovnoměrné zmenšování velikosti Příprava produktu před vařením Podpfx Akeznaqcolegu Příprava pro rychlé zmrazení IQF Příprava před balením APLIKACE Zvláště vhodný pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených potravin, konzervárny a výrobce hotových jídel, kteří vyžadují průmyslové a rovnoměrné řezání. V závislosti na nainstalovaném nástroji a vlastnostech produktu lze stroj použít pro brambory, mrkev, cibuli, ovoce, zeleninu a další potraviny. Kombinace technologie FAM, modelu ILC-2, nepřetržitého řezání a vyměnitelných nástrojů poskytuje všestranné řešení pro průmyslové řezací a kubičkovací linky. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, 1 x Elektrický ohřívaný varný kotel Spako Pgedjz Dw Easpfx Aklou Rok výroby: 2010 Model: DW 150 RW Objem: 150 litrů Vhodný pro přípravu omáček, polévek, náplní, džemů, hotových jídel a dalších tepelně upravených potravin.

Stav: použitý, Rok výroby: 1997, Henkovac H 1000 – Průmyslový stroj na vakuové balení a uzamykání (1997) Henkovac B.V. H 1000, vyrobený v roce 1997, je robustní průmyslový stroj na vakuové balení a uzamykání, navržený pro prostředí s vysokou produkcí potravin. Díky své konstrukci je spolehlivý a odolný, a proto je ideální pro komerční kuchyně, provozy na zpracování potravin a výrobní linky, které vyžadují hygienické, efektivní a konzistentní vakuové balení. Klíčové vlastnosti: - Vysoce výkonné vakuové balení: Bezpečně odstraňuje vzduch z obalů, čímž prodlužuje trvanlivost produktu a zachovává jeho kvalitu. - Spolehlivé uzamykání: Zajišťuje vzduchotěsné uzavření pro různé druhy potravin, včetně masa, sýrů a hotových jídel. - Průmyslová konstrukce: Navrženo pro nepřetržitý provoz v náročných podmínkách zpracování potravin. - Univerzální použití: Vhodné pro vakuové balení různých typů a velikostí potravin. Pgedoyudxxopfx Aklsu - Dlouhodobá spolehlivost: Osvědčená konstrukce zajišťuje spolehlivý výkon i po desítkách let používání. - Uživatelsky přívětivé ovládání: Ovládací prvky a rozhraní jsou navrženy pro efektivní pracovní postup v průmyslových kuchyních. Technické parametry: - Výrobce: Howden Food Equipment B.V. - Model: H 1000 - Rok výroby: 1997 - Typ stroje: Průmyslový stroj na vakuové balení a uzamykání - Použití: Zpracování potravin, komerční balení, prodloužení trvanlivosti Ať už pro vysoce výkonné výrobní linky nebo specializované úkoly při zpracování potravin, H 1000 poskytuje profesionální vakuové uzamykání, které kombinuje odolnost, hygienu a spolehlivost. Další fotografie a kompletní specifikace: / * Výrobce: Henkovac * Model: H 1000

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, LOMA IQ3 | Detektor kovů Výrobce: LOMA SYSTEMS Model / Typ: IQ3 Metal Detector Sériové číslo: QPB55-15-32664D Pgsdpfx Akjzagkuolsu Rok výroby: 2016 Napájení: 110-240 V | 1 fáze | 50/60 Hz Příkon: 0,5–10 A Pracovní šířka: 250 mm Rozměry: 2200 x 500 x 100 mm Profesionální detektor kovů Loma IQ3 představuje jedno z nejspolehlivějších a technologicky nejvyspělejších řešení v oblasti inspekce a kontroly kvality výrobků na výrobních linkách. Zařízení bylo navrženo s ohledem na přísné požadavky potravinářského sektoru, zejména pro provozy zpracovávající maso, drůbež, ryby, pekařství a firmy zabývající se cateringem i výrobou hotových jídel. Pomocí pokročilé digitální analýzy signálu detektor účinně identifikuje a eliminuje kovové nečistoty – jak železné (Fe), neželezné (Non-Fe), tak i obtížně zjistitelnou nerezovou ocel (SS), čímž chrání spotřebitele i drahé zpracovatelské stroje před poškozením. Detektor je vybaven intuitivním systémem automatického učení produktu („Auto-Learn“), který umožňuje rychlou a přesnou kalibraci pro konkrétní sortiment (např. čerstvé maso, sýry, pečivo, hotové výrobky) s ohledem na tzv. efekt produktu, jenž často způsobuje falešné poplachy u levnějších zařízení. Pásový dopravník o optimální délce 2200 mm a šířce pásu 500 mm umožňuje plynulou přepravu volně ložených i balených výrobků, ať už jednotlivě či ve větších baleních, přímo po procesu balení.

Stav: jako nový (použitý), Statický autokláv BARRIQUAND STERIFLOW 6 – Nerezová ocel Statický autokláv BARRIQUAND STERIFLOW s kapacitou pro 6 kontejnerů, určený pro sterilizaci a tepelné zpracování balených potravin v průmyslových procesech. Tento autokláv, vyráběný společností BARRIQUAND STERIFLOW, specialistou na systémy tepelného zpracování, je navržen pro provoz v řízených cyklech ohřevu, sterilizace a chlazení, čímž zajišťuje reprodukovatelné procesní podmínky. Jeho průmyslová konstrukce z nerezové oceli, v kombinaci s automatickým řídicím systémem, umožňuje jeho integraci do konzerváren a výrobních linek, které vyžadují procesy pasterizace nebo tepelné sterilizace. HLAVNÍ VLASTNOSTI Výrobce: BARRIQUAND STERIFLOW Typ: Průmyslový statický autokláv Kapacita: 6 kontejnerů Použití: Sterilizace / tepelné zpracování Dávkový proces Horizontální komora Konstrukce z nerezové oceli Přední dveře s velkým průměrem Mechanický systém bezpečnostního uzamykání Automatické řízení cyklu Řídicí panel s HMI Siemens Řízení různých parametrů procesu Integrovaný systém potrubí a ventilů Navržen pro průmyslový provoz Vhodný pro integraci do sterilizačních linek PROCES BARRIQUAND STERIFLOW 6J je navržen pro provádění řízených tepelných úprav předem balených produktů. Pedpezbmvmofx Aklogu Kontejnery s produkty se vkládají do komory autoklávu a po uzavření se automaticky spustí naprogramovaný cyklus, který řídí různé fáze ohřevu, udržování teploty a chlazení. Systém umožňuje zpracovávat různé typy obalů a produktů v závislosti na receptuře, parametrech sterilizace a nainstalované konfiguraci. Lze jej integrovat s: Systémy pro nakládání a vykládání kontejnerů Dopravníky kontejnerů Automatické nakládací a vykládací systémy Systémy pro přípravu procesní vody Automatické sterilizační linky Systémy pro manipulaci a paletizaci APLIKACE Zvláště vhodný pro konzervárenský průmysl, výrobce hotových jídel, krmiv pro domácí zvířata a další potravinářské provozy, které potřebují sterilizovat nebo pasterizovat balené produkty. V závislosti na konfiguraci a procesu lze použít s plechovkami, sklenicemi, tácy, fóliovými sáčky a dalšími obaly vhodnými pro tepelné zpracování v autoklávu. Kombinace technologie BARRIQUAND STERIFLOW, kapacity pro 6 kontejnerů a automatického řízení procesu poskytuje robustní řešení pro průmyslové sterilizační provozy. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: použitý, devapo hotAir Midi 12 – konvekční pec Konvekční pece hotAir od společnosti Devapo byly speciálně vyvinuty pro ohřívání a pečení jídel/surovin a pro produkty určené k finálnímu upečení. Toto provedení je vybaveno vysoce funkčním a uživatelsky přívětivým ovládáním. Díky dvěma pracovním krokům (výběr požadované doby a teploty přípravy) je dosaženo zaručeného a konzistentního výsledku. - Včetně mřížky hotAir - Optický displej s tvrzeným povrchem a LED osvětlením Pgsdpfxji Ey T Ie Aklju - Spínač pro zapnutí/vypnutí/otevření - Plynule nastavitelné spínače teploty - Signál ukončení - Pokročilý systém proudění vzduchu (Advanced Airflow System) - Otočný knoflík - Ochrana proti převrácení - Speciální tepelná izolace - Robustní certifikovaná konstrukce - Snadno přístupná řídicí skříň - Odnímatelná ventilační deska - Kompletně z nerezové oceli - Samoventilující se dvířka Elektrické údaje: 230 V AC Kapacita jednotlivých nádob: 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm: 12 kusů Kapacita porcovacích nádob: 160 x 115 x 30 mm: 24 kusů Rozměry: 680 mm x 490 mm x 549 mm (Š x H x V) Stav zboží: použité Rozsah dodávky odpovídá obrázku. Další produkty – nové i použité – naleznete v našem obchodě! Mezinárodní náklady na dopravu na vyžádání.

Stav: velmi dobrý (použité), Rotační autokláv LAGARDE 1 – Průmyslová sterilizace Rotační autokláv LAGARDE s kapacitou pro 1 koš, určený pro sterilizaci, pasterizaci a tepelné zpracování balených potravinářských výrobků pomocí průmyslových dávkových procesů. Tento autokláv, vyráběný společností LAGARDE, specialistou na autoklávy pro potravinářský průmysl, je vybaven systémem rotace náplně během tepelného cyklu, což je zvláště výhodné pro výrobky, u kterých může mít pohyb obalu pozitivní vliv na přenos tepla. Kombinace řízeného tepelného zpracování a rotace umožňuje jeho použití v široké škále aplikací v oblasti konzervování a zpracování potravin. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: LAGARDE -Typ: Průmyslový rotační autokláv -Kapacita: 1 koš -Použití: sterilizace / pasterizace -Systém rotace náplně -Dávkové tepelné zpracování -Horizontální komora -Konstrukce z nerezové oceli -Přední dveře s velkým průměrem -Mechanický systém bezpečnostního uzamykání -Motorizované ovládání rotace -Automatické řízení cyklu -Integrovaný ovládací panel -Systém potrubí a procesních ventilů Pedpfx Aezw D T Hjklegu -Navržen pro použití v potravinářském průmyslu PROCES Rotační autokláv LAGARDE s kapacitou pro 1 koš je navržen pro provádění řízeného tepelného zpracování předem balených výrobků. Koš s obaly se vloží do komory a po uzavření se spustí naprogramovaný cyklus, který řídí různé fáze zahřívání, udržování teploty a chlazení. Během procesu umožňuje systém rotaci náplně, čímž se v obalu vytváří pohyb produktu, což je vhodné pro určité aplikace. To může zlepšit tepelný přenos a homogenitu zpracování, v závislosti na použitém produktu, formátu a receptuře. APLIKACE Zvláště vhodný pro konzervárenský průmysl, výrobce hotových jídel, omáček, zeleninových výrobků, masných výrobků, krmiv pro domácí zvířata a další potravinářské podniky, které vyžadují procesy sterilizace nebo pasterizace. V závislosti na konfiguraci a procesu může pracovat s plechovkami, sklenicemi a dalšími obaly, které jsou vhodné pro tepelné zpracování a rotaci v autoklávu. Jeho konfigurace s 1 košem je zvláště zajímavá pro dávkovou výrobu, průmyslové testování, vývoj nových produktů nebo zařízení, která vyžadují flexibilitu mezi různými recepturami a formáty. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, doplňkové fotografie nebo videa.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Autokláv Lagarde SVS100 je určen pro průmyslové provozy vyžadující řízené tepelné zpracování balených produktů. Umožňuje provádění pravidelných a opakovatelných sterilizačních cyklů, což přispívá k bezpečnosti výroby. Díky tomu zůstávají procesy pod kontrolou během celé provozní doby. Konstrukce Sterinov zároveň splňuje požadavky potravinářského průmyslu. Podpfx Aoyguaqsklogu Tento autokláv je určen k začlenění do výrobních linek na konzervy, hotová jídla a balené potraviny. Elektrický provoz na napětí 400 V usnadňuje instalaci do standardních průmyslových závodů. Robustní konstrukce zařízení umožňuje dlouhodobý provoz i v náročných podmínkách výroby, takže instalace získává spolehlivé řešení přizpůsobené průmyslovým požadavkům. Model SVS 100 je navržený s cílem zajistit stabilitu tepelných cyklů. Provozní parametry zůstávají stále konzistentní během celého zpracování. Jednoduchá elektrická instalace usnadňuje údržbu i každodenní provoz, čímž autokláv přispívá k bezpečnému chodu linky bez zbytečného komplikování výrobních procesů. Autokláv Lagarde Sterinov SVS 100, nabízený z druhé ruky společností Europ’Équipement, je identifikován výrobním štítkem a kontrolován před opětovným uvedením do provozu. Pro uživatele tak představuje ihned použitelné a sledovatelné zařízení. Pořízením repasovaného autoklávu lze zároveň snížit investiční náklady bez ztráty vysokých standardů průmyslové sterilizace. Tento model proto představuje efektivní řešení pro optimalizaci rozpočtu a současně zajištění spolehlivého tepelného zpracování. Technické údaje: Model: SVS 100 Typ: průmyslový sterilizační autokláv Elektrické napájení: 400 V Frekvence: 50 Hz Maximální proud při zátěži: 12 A Schéma elektroinstalace: 6000.A Označení: výrobní štítek Sterinov

Stav: velmi dobrý (použité), Mísní nádoba / varný kotel s dvojitým dnem a míchadlem, 650 l – nerezová ocel Průmyslová mísní nádoba / varný kotel o objemu 650 litrů z nerezové oceli, vybavená dvojitým dnem pro tepelné zpracování a systémem míchání, určená pro přípravu, míchání, ohřev a homogenizaci potravinářských výrobků v dávkových průmyslových procesech. Zařízení kombinuje vertikální nádobu o objemu 650 litrů s motorizovaným míchadlem a dvojitým dnem, což umožňuje provádět operace míchání a tepelného zpracování v jedné nádobě. Jeho konstrukce je zvláště vhodná pro výrobky, které je třeba během ohřevu udržovat v pohybu, aby se dosáhlo rovnoměrného rozložení složek a teploty. HLAVNÍ VLASTNOSTI Pgjdpfx Akszxcd Helou - Typ: Průmyslová mísní nádoba / varný kotel s míchadlem - Objem: 650 litrů - Vertikální provedení - Dvojité dno pro tepelné zpracování - Integrovaný systém míchání - Míchadlo s motorickým pohonem - Míchání a homogenizace produktu - Konstrukce z nerezové oceli - Velká procesní nádoba - Zakřivené dno - Hygienické produktové přípojky - Spodní výpust - Robustní konstrukce na nohou - Určeno pro dávkové zpracování - Hygienická konstrukce pro potravinářský průmysl - Možnost integrace do stávajících výrobních linek PROCES Mísní nádoba je navržena tak, aby přijímala ingredience a prováděla jejich nepřetržité míchání pomocí vnitřního míchadla. Dvojité dno umožňuje aplikovat tepelné zpracování na produkt, přičemž jej lze použít pro operace ohřevu, udržování teploty nebo vaření, v závislosti na produktu a dostupných tepelných prostředcích. Míchání během procesu podporuje homogenizaci složek a rovnoměrnější rozložení teploty, což je zvláště zajímavé pro kapalné, polokapalné a viskózní produkty. Lze jej použít pro: - Míchání a homogenizaci - Ohřev - Vaření - Udržování teploty - Rozpouštění ingrediencí - Přípravu receptur - Výrobu omáček, krémů a pyré - Přípravu náplní a formulovaných produktů APLIKACE Zvláště vhodné pro konzervárenský průmysl, výrobce omáček, hotových jídel, zeleninářských výrobků, krémů, pyré, náplní a další potravinářské podniky, které potřebují univerzální zařízení pro míchání a tepelné zpracování. Kombinace objemu 650 litrů, dvojitého dna, motorizovaného míchadla a konstrukce z nerezové oceli poskytuje robustní řešení pro průmyslové procesy přípravy, vaření a míchání. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: dobrý (použitý), Přímý dovoz z evropské výrobní linky na přípravu hotových jídel. * Vaření ve vakuu * Plášť pro parní ohřev * Homogenizátor na dně * Míchání s odstraňováním nánosů ze stěn * Řízení receptur pomocí PLC * Objem 450 litrů. Stroj je ve výborném stavu, bez dodatečného zařízení pro plnění. Ideální pro výrobu: polévek, omáček, sýrových výrobků, krmiv pro domácí zvířata, dětské výživy, masových směsí, rostlinných potravin a cukrovinek. Pgodpfxszkuryj Akleu

Stav: velmi dobrý (použité), Přímo od uzavřeného výrobce hotových jídel v Londýně. Pjdjywpb Sjpfx Aklsgu

Stav: použitý, Seznam v PDF formátu je k dispozici! Rozsáhlý balíček náhradních dílů – HOMAG / Homatic / průmyslová elektronika Na prodej je rozsáhlý soubor průmyslových a strojních náhradních dílů, převážně z řady HOMAG / Homatic, doplněný o komponenty od výrobců Josting, Ferrocontrol, Heesemann/Kuhnke, Vero, Lenze, Brandt, Kuper a dalších. Balíček obsahuje celkem více než 500 položek a nabízí tak zajímavý výběr náhradních dílů, sestav a elektronických komponent – zejména pro údržbu, opravy a dodávky náhradních dílů starších strojů a řídicích systémů. Obsahuje mimo jiné: Vstupní a výstupní karty HOMAG / Homatic Řídicí jednotky PLC a CPU karty Paměti PLC a programové paměti / EPROM / Flash moduly Mini kontroléry a procesory os Servo a osové procesory Frekvenční měniče Ovladače enkodérů Časové a čítačové karty Řídicí jednotky PC Ovládací panely, klávesnice a terminály VME sběrnicové a rozhraní Napájecí zdroje a DC/DC měniče Adaptační a grafické moduly různé náhradní díly a desky plošných spojů Komponenty z řady Ferrocontrol / Josting další sestavy pro stroje HOMAG, Brandt a Heesemann Tento soubor je obzvláště zajímavý díky velkému množství různých sestav a částečně i vícečetnému výskytu náhradních dílů. Obsahuje také mnoho starších nebo dnes obtížně sehnatelných komponent, které mohou být zajímavé pro opravy a další provoz příslušných strojů. Některé z obsažených čísel dílů / sestav: HOMAG / Homatic 2-083-01-5403/04 – 16 × 24 V výstupní karta 2-083-01-5406 – Homatic 16 × 24 V výstupní karta 2-083-01-5407 – 24 V NPN HC020 FET výstupní karta 2-083-01-5408 – 16 × 24 V výstupní karta Podpszw N Sbsfx Akljgu 2-083-01-5101 – 16E 24 V vstupní karta 2-083-01-5105 – 32 × 24 V vstupní karta, PNP 2-083-01-5423 – Vstupní / výstupní karta HC010 2-083-01-5004 – CPU paměť / pomocná paměť 2-083-01-6902 – Řídicí jednotka PC 2-083-02-7006 – Osový procesor 6809 2-083-02-7010 – Ovladač enkodéru 2-083-02-7420 / 7421 – Převodové procesory 2-083-02-8000 – Procesor osy pro 6 os 2-083-02-8068 – Servo 4-osý 2-083-03-0046 – CPU30 E16-103 2-083-03-0202 – SECO 6×RS232 VME sběrnice a mnoho dalších sestav Homatic a řídicích komponent. Josting / Ferrocontrol Input-80 0990 0741 – Vstupní karty Output-80T 09900762 – Výstupní karty Desky plošných spojů Ferrocontrol ORE-80 E² PRGR 0990 0591 EFR 0990690 další řídicí a elektronické sestavy Heesemann / Kuhnke různé vstupní a výstupní karty Zpožďovací karty CPU karty Napájecí zdroje a další strojní komponenty Napájecí zdroje Vero Monovolt PK60 Vero Trivolt Napájecí zdroje HOMAG / Homatic 5 V / 12 A resp. 20 A Napájecí zdroje Schroff Switchpac-Triple Stav Díly pocházejí z rozsáhlého skladu náhradních dílů. Stav a funkčnost se mohou v závislosti na položce lišit. Kompletní technická kontrola všech jednotlivých dílů nebyla provedena. K dispozici je seznam 513 položek, který může být v případě zájmu poskytnut. Vzhledem k velkému množství se tento soubor nabízí především jako kompletní balíček. V případě vážného zájmu lze poskytnout další informace, fotografie a kompletní seznam položek.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Termoformovací balicí stroj Multivac R230 je navržen pro splnění průmyslových požadavků na termoformované balení, zejména s ohledem na potravinářský a profesionální sektor. Umožňuje výrobu přesných obalů ze spodních polotuhých nebo tuhých fólií a z horních měkkých fólií, což zajišťuje vynikající těsnost a zároveň optimalizuje spotřebu materiálu. Stroj navíc nabízí pokročilé funkce, jako je injektáž ochranné atmosféry nebo vakuum, které prodlužují trvanlivost citlivých produktů. Z tohoto důvodu je často využíván k balení masa, sýrů, hotových jídel nebo produktů vyžadujících balení v modifikované atmosféře. Multivac R230 je konstruován pro integraci do výrobních linek s celkovou délkou obvykle mezi 5800 a 7800 mm, šířkou v rozmezí 1000–1100 mm a výškou kolem 2050–2150 mm v závislosti na výstupní konfiguraci a příslušenství. I přes svou průmyslovou velikost si zachovává kompaktní profil vhodný pro stávající provozy. Možnost využití různých formátů fólií a nástrojů umožňuje všestrannost při balení různě velkých tácků a podnosů. Jmenovitý výkon se liší podle provedení a možností stroje. Ve většině inzerátů činí instalovaný výkon přibližně 8–14 kW se zapojením 400 V, třífázové napájení (3+N, 50 Hz), což zaručuje energetickou účinnost i při vysokých provozních taktech. Multivac R230 proto zůstává preferovanou volbou průmyslových podniků hledajících spolehlivé zařízení schopné kontinuálního provozu bez ztráty přesnosti či konstantnosti výkonu. Robustní nerezová konstrukce a kompatibilita s etiketovacími či tiskovými systémy usnadňují integraci do moderních balicích linek. Pedpox Itagofx Aklsgu Technické parametry: Rozměry (d, š, v) v mm: (612 , 130 , 213 mm) Formáty balení: více formátů dle nástrojů Funkce: termoformování, vakuum, plynování, svařování Délka stroje: přibl. 6 až 8 m dle konfigurace Elektrické napájení: 400 V – třífázové – 50 Hz Instalovaný výkon: přibl. 5 kW Konstrukce: průmyslová nerezová ocel

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární průmyslový vařič – nerezová ocel Lineární průmyslový vařič z nerezové oceli, navržený pro nepřetržité vaření a tepelné zpracování potravin v průmyslových výrobních linkách. Zařízení umožňuje provádět nepřetržité a kontrolované tepelné zpracování, zatímco produkt prochází zpracovávací zónou, což usnadňuje rovnoměrnou výrobu a integraci do různých fází automatické linky. Díky konstrukci z nerezové oceli, systému nepřetržitého transportu a průmyslovému designu je obzvláště vhodný pro závody zpracovávající zeleninu, ovoce a další potraviny. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Typ: Lineární průmyslový vařič - Použití: nepřetržité vaření / tepelné zpracování - Systém nepřetržitého zpracování - Automatický transport produktu - Konstrukce z nerezové oceli - Zóna pro vkládání produktu - Sekce pro tepelné zpracování - Nepřetržité vypouštění - Motorizovaný transportní systém - Integrovaný ovládací panel - Hygienický design pro potravinářský průmysl - Robustní konstrukce pro průmyslové použití - Možnost integrace do stávajících zpracovávacích linek - Navrženo pro nepřetržitý provoz Pjdpfjzxcazex Aklegu PROCES Lineární vařič je navržen pro nepřetržité tepelné zpracování produktu, čímž se eliminuje potřeba zpracování v dávkách. Produkt se vloží do zařízení a kontrolovaně prochází vařicí zónou, kde zůstává po stanovenou dobu, aby byl podroben požadovanému tepelnému zpracování. Následně je nepřetržitě vypouštěn do další fáze procesu. Lze integrovat s: - Systémy pro vkládání - Čisticí zařízení - Zařízení pro loupání a krájení - Transportní a zdvihací zařízení - Zařízení pro spařování - Chladicí systémy - Kontrolní pásy - Mrazicí zařízení - Plnicí a balicí zařízení - Kompletní zpracovávací linky APLIKACE Zvláště vhodné pro průmyslové závody zpracovávající ovoce a zeleninu, konzervárny, výrobce mražených potravin a závody na výrobu hotových jídel, které vyžadují systém nepřetržitého vaření nebo tepelného zpracování. V závislosti na konfiguraci a podmínkách procesu lze zařízení použít pro zeleninu, luštěniny, ovoce a další potraviny, které vyžadují fázi vaření nebo tepelného zpracování před dalším chlazením, mražením, konzervováním nebo balením. Jeho lineární, nepřetržité zpracování a konstrukce z nerezové oceli poskytují robustní řešení pro automatizované průmyslové linky pro tepelné zpracování. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: velmi dobrý (použité), Lineární řezačka / kráječka FAM YURAN – Nerezová ocel Lineární průmyslová řezačka a kráječka FAM YURAN, navržená pro nepřetržité a přesné řezání potravinářských produktů na kostky, proužky a jiné tvary, v závislosti na nainstalované sadě nožů a nastavení. YURAN, vyráběná společností FAM, která je specialistou na průmyslové technologie řezání, je určena pro použití ve vysoce výkonných zpracovatelských linkách a zajišťuje rovnoměrné a opakovatelné řezání. Díky konstrukci převážně z nerezové oceli, systému nepřetržitého podávání a hygienickému provedení je obzvláště vhodná pro závody na zpracování zeleniny, ovoce, masných výrobků a dalších potravin, které vyžadují snížení velikosti před dalšími fázemi zpracování. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: FAM - Model / Série: YURAN - Typ: Lineární průmyslová řezačka / kráječka - Automatické a nepřetržité zpracování - Řezání produktů na kostky / krychle - Možnost dalších formátů řezání v závislosti na nainstalovaném nástroji - Nepřetržité podávání produktu - Průmyslový systém nožů - Rovnoměrné a opakovatelné řezání - Konstrukce převážně z nerezové oceli - Chráněná řezná zóna - Integrovaný ovládací panel - Robustní konstrukce pro průmyslovou výrobu - Hygienické provedení pro potravinářský průmysl - Snadný přístup pro čištění a údržbu - Možnost integrace do automatických zpracovatelských linek PROCES FAM YURAN je navržena tak, aby nepřetržitě přijímala produkt a řízeně ho vedla k řezné jednotce. Během průchodu strojem produkt prochází různými fázemi řezání potřebnými pro získání požadovaného finálního tvaru. V závislosti na nainstalované sadě nožů a nastavení lze získat kostky, proužky nebo jiné velikosti produktu. Po dokončení řezání je produkt nepřetržitě odváděn do další fáze výroby. Lze integrovat s: - Systémy podávání - Dopravníky a výtahy - Čisticí zařízení - Lupače - Kontrolní stoly - Blanšírovací a vařící zařízení - Chladicí systémy - IQF mrazicí tunely - Systémy vážení - Plnicí a balicí stroje APLIKACE Zvláště vhodná pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených produktů, hotových jídel a další potravinářské podniky, které vyžadují automatický systém řezání s vysokou kapacitou. V závislosti na nainstalovaném nástroji lze používat pro zeleninu, ovoce a další potravinářské produkty, čímž lze získat různé formáty a rozměry řezání. Kombinace technologie FAM, lineárního systému nepřetržitého řezání a průmyslové konstrukce z nerezové oceli poskytuje univerzální řešení pro profesionální linky na přípravu a krájení potravin. Pedjzxk Tcjpfx Akljgu Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, fotografie nebo videa.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Autokláv Stériflow 1322 Barriquand je určen pro průmyslové provozy, kde je zapotřebí přesná tepelná sterilizace balených produktů. Umožňuje provádět přesné sterilizační cykly pomocí ohřevu přehřátou vodou nebo párou, což zajišťuje rovnoměrný nárůst teploty a stabilní tepelné zpracování dle hygienických požadavků potravinářských provozů. Tím jsou minimalizovány teplotní odchylky uvnitř náplně. Tento autokláv lze efektivně začlenit do potravinářských výrobních linek určených pro konzervy, hotová jídla či další balené produkty. S užitným objemem 3 700 litrů umožňuje zpracovat velké šarže při současné kontrole procesních parametrů. Průmyslová konstrukce značky Barriquand zajišťuje robustnost vhodnou pro dlouhodobý a opakovaný provoz. Zařízení je tedy navrženo pro náročné výrobní prostředí. Tlaková konstrukce umožňuje provoz až do 6 bar, což zaručuje stabilitu tepelného cyklu a přesné dodržení sterilizačních parametrů po celou dobu procesu. Ocelová konstrukce pro tlakové okruhy dále posiluje spolehlivost zařízení a přispívá k bezpečnosti výsledných produktů. Použitý autokláv Stériflow 1322 je nabízen společností Europ’Equipement, identifikován výrobním štítkem a zkontrolován před dalším uvedením do provozu. Pro provozovatele to znamená spolehlivé a dohledatelné zařízení. Nákup renovovaného autoklávu navíc šetří investiční náklady při zachování plné způsobilosti k průmyslovému použití. Toto zařízení tak představuje efektivní řešení z hlediska optimalizace provozních nákladů bez kompromisu v bezpečnosti sterilizačního procesu. Pgedpfeygl Hujx Aklou Technické údaje: Rok výroby: 1990 Sériové číslo: S677 Topný médium: přehřátá voda / pára Užitný objem: 3 700 l Maximální provozní tlak: 6 bar Okruh: B Hmotnost prázdného zařízení: 2 400 kg

Stav: použitý, Točná délka 800 mm Točný průměr 280 mm Průměr otáčení přes podpěru 150 mm Vrtání vřetena 42,0 mm Držák pinoly koníku MK 3 MK Šířka lůžka 208 mm Otáčky 42-2022 ot./min Držák vřetena DIN 55027/5 Zdvih pinoly 90,0 mm Napětí 380V Celkový příkon 3,0 kW Hmotnost stroje cca 750 kg Rozměry d-š-v 1800 x 800 x 1250 mm Vzhledem ke své konstrukci (design, výkon, posuvy atd.) může jak ve školicích dílnách, tak i pro výrobu nástrojů a S úspěchem lze využít opravárenské firmy. Zařízení: - robustní konv. Soustruh s vodicím/tažným vřetenem - WMW 3-čelisťové sklíčidlo Ø 150 mm - Čelní deska 280 mm - Rychloupínací držák MULTIFIX, s vložkou Pgedpfjxacg Rjx Aklsu - pohyblivý koník - Klíč k jídlu - Základna stroje s úložným prostorem - Hnací motor s přepínáním pólů - Uživatelská příručka

Stav: jako nový (použitý), Průmyslový kráječ KRAMER + GREBE 200 L – Nerezová ocel Průmyslový kráječ KRAMER + GREBE o objemu 200 litrů, navržený pro krájení, sekání, míchání a emulgování potravinářských produktů v profesionálních výrobních procesech. Tento kráječ, vyrobený společností KRAMER + GREBE, která se specializuje na stroje pro masný průmysl, má nádobu o objemu 200 litrů a systém vysokorychlostních rotačních nožů, který umožňuje zpracovávat produkt do různých stupňů sekání, míchání a homogenizace. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli a průmyslové kapacitě je tento kráječ obzvláště vhodný pro zpracovatelské závody masa a výrobu potravinářských produktů. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: KRAMER + GREBE - Typ: Průmyslový kráječ / kráječ s nádobou - Objem nádoby: 200 litrů Podpfex S Ih Tex Aklsgu - Řezný systém s rotačními noži - Kruhová zpracovatelská nádoba - Operace: krájení, sekání a míchání - Vhodný pro homogenizaci a emulgaci - Konstrukce převážně z nerezové oceli - Ochranné víko oblasti zpracování - Integrovaný ovládací panel - Robustní konstrukce pro průmyslové použití - Navržen pro dávkové zpracování - Hygienický design pro potravinářský průmysl - Snadný přístup pro čištění a údržbu POUŽITÍ KRAMER + GREBE 200 L je navržen pro intenzivní operace redukce velikosti, míchání a homogenizace pomocí kombinované činnosti rotační nádoby a systému nožů. Produkt opakovaně cirkuluje řeznou zónou, což umožňuje dosáhnout různých stupňů zpracování v závislosti na surovině, době zpracování a zvolených parametrech. Může být použit pro operace, jako jsou: - Krájení a sekání - Míchání - Homogenizace - Emulgace - Příprava masových směsí - Výroba náplní - Míchání ingrediencí - Příprava receptur APLIKACE Zvláště vhodný pro masný průmysl, výrobce uzenin, výrobce hotových jídel, krmiv pro domácí zvířata a další potravinářské průmysly, které potřebují robustní kráječ pro dávkovou výrobu. V závislosti na konfiguraci lze použít pro výrobu uzenin, párků, paštik, masových emulzí, náplní, hotových produktů a dalších potravinářských receptur. Kombinace KRAMER + GREBE, 200litrové nádoby a průmyslové konstrukce z nerezové oceli poskytuje všestranné řešení pro profesionální procesy krájení, míchání a emulgace. Stroj je k dispozici pro prohlídku. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: velmi dobrý (použité), celková délka: 8 088 mm, celková šířka: 2 500 mm, celková výška: 2 095 mm, celková hmotnost: 4 000 kg, Statický autokláv BARRIQUAND STERIFLOW 8 košů – nerezová ocel Statický autokláv BARRIQUAND STERIFLOW s kapacitou 8 košů, určený pro sterilizaci, pasterizaci a tepelné zpracování potravinářských výrobků balených v průmyslových dávkových procesech. Zařízení, vyrobené společností BARRIQUAND STERIFLOW, je navrženo pro provádění řízených tepelných cyklů zahrnujících ohřev, udržování teploty a chlazení, a nabízí tak řešení s vysokou kapacitou pro průmyslové výrobní linky na zpracování konzerv. Jeho statická konstrukce s 8 koši, provedení z nerezové oceli a automatický řídicí systém z něj činí obzvláště vhodné řešení pro provozy s velkým objemem výroby. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: BARRIQUAND STERIFLOW - Typ: Průmyslový statický autokláv - Kapacita: 8 košů - Použití: Sterilizace / pasterizace - Statický provoz - Tepelné zpracování v dávkách - Velká horizontální komora - Konstrukce z nerezové oceli - Přední dveře s velkým průměrem - Mechanický systém bezpečnostního uzamykání - Automatické řízení cyklu - Řídicí panel s HMI Siemens - Řízení parametrů procesu - Integrovaný systém potrubí a ventilů - Navrženo pro průmyslovou výrobu - Možnost integrace do automatických sterilizačních linek PROCES BARRIQUAND STERIFLOW s 8 koši je navržen pro provádění řízených tepelných úprav na dříve zabalených produktech. Naložené koše se vloží do komory a po jejím uzavření se spustí naprogramovaný cyklus, který řídí různé fáze ohřevu, udržování teploty a chlazení. Protože se jedná o statický autokláv, obaly zůstávají během procesu nehybné, což je vhodné pro širokou škálu produktů a formátů, které nevyžadují míchání. Lze jej integrovat s: Pgodpfx Akjzkfx Dolou - Systémy pro nakládání a vykládání košů - Dopravníky košů - Automatické nakladače a vykladače - Systémy pro přenos - Zařízení pro přípravu procesní vody - Automatické sterilizační linky APLIKACE Zvláště vhodné pro konzervárenský průmysl, výrobce hotových jídel, rostlinných produktů, ryb a mořských plodů, masných výrobků a krmiv pro domácí zvířata, které vyžadují průmyslové procesy sterilizace nebo pasterizace. V závislosti na konfiguraci a procesu může být používán s plechovkami, sklenicemi, podnosy, fóliovými sáčky a dalšími obaly kompatibilními s tepelným zpracováním v autoklávu. Kombinace technologie BARRIQUAND STERIFLOW, statického provozu a kapacity 8 košů poskytuje vysoce výkonné řešení pro průmyslové sterilizační provozy. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, další fotografie nebo videa.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, Profesionální pneumatický porcovač Turbo Systems D252P je vysoce výkonný pístový dávkovač navržený pro přesné porcování a dávkování široké škály hmot v potravinářském průmyslu. Stroj nachází široké uplatnění v provozovnách lahůdek, masozpracovatelském průmyslu (dávkování paštik, náplní), cukrářské a pekařské výrobě (náplně, krémy, omáčky), jakož i v sektoru výroby hotových jídel a průmyslového cateringu. Díky pneumatickému pohonu zajišťuje zařízení opakovatelný a plynulý provoz bez rizika přehřátí komponent. Pgedpfx Aszagqheklsu

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, Typické použití: - Výroba trhaného masa a drůbeže - Linky pro hotová jídla a připravené pokrmy Vlastnosti: - Konstrukce s kontinuálním tokem pro konzistentní výkon - Vláknité trhání (ne krájení nebo trhání) pro přirozenou texturu - Konstrukce z nerezové oceli s lehkým přístupem pro čištění - Bezpečnostní zámky a snadno omyvatelný design - Kompaktní rozměry pro snadnou integraci Pgodox Akcropfx Akleu Výrobce: Cove Model: SH-5 Vyrobeno v USA Kapacita: 794 kg/h Výška podavače zásobníku (mm): 1900 Otevírání zásobníku (mm): 450 x 380 Otevírání hrdla (mm): 270 x 220 Hrdlo/žlab (mm): 970 Výška výstupu (mm): 700 Celkové rozměry: 1000 D x 630 Š x 1900 V Hmotnost: cca 113 kg Video na Youtube – tovární video, podobný stroj, ne tento stroj!

Stav: velmi dobrý (použité), STATICKÝ AUTOKLÁV GAICTECH 4 J – NEREZOVÁ OCEL Průmyslový statický autokláv GAICTECH se 4 komorami, určený pro provádění procesů sterilizace a tepelné úpravy balených potravin ve výrobních linkách na konzervy. Zařízení je vybaveno horizontální válcovou komorou z nerezové oceli, která je připravena pro umístění až 4 komor s produkty v jednom cyklu, což umožňuje současné zpracování více obalů za kontrolovaných podmínek teploty, tlaku a času. Jeho automatický řídicí systém umožňuje spravovat různé fáze tepelné úpravy a poskytuje průmyslové řešení pro sterilizaci konzerv a dalších balených potravin. HLAVNÍ VLASTNOSTI - Výrobce: GAICTECH - Typ: Průmyslový statický autokláv - Kapacita: 4 komory - Uspořádání: Horizontální - Válcová komora z nerezové oceli - Provoz v dávkách - Automatizovaný systém tepelné úpravy - Řízení teploty a tlaku - Programování sterilizačních cyklů - Elektronický ovládací panel - Měřicí a řídicí přístroje - Systém potrubí a ventilů - Automatické regulační ventily - Okruhy pro ohřev a chlazení - Mechanický systém uzávěru dveří - Bezpečnostní a řídicí zařízení - Robustní průmyslová konstrukce - Přístup pro kontrolu a údržbu - Možnost integrace do kompletních výrobních linek konzerv PROCES PROVOZU Předem naplněné a uzavřené obaly se umístí do komor, které se následně vloží do komory autoklávu GAICTECH. Po uzavření dveří systém spustí naprogramovaný cyklus tepelné úpravy a reguluje parametry teploty, tlaku a času. Proces zahrnuje různé fáze: Pjdoz R S Skjpfx Akljgu - Ohřev: postupné zvyšování teploty až do dosažení stanovených podmínek. - Sterilizace: udržování tepelné úpravy po naprogramovanou dobu. - Chlazení: řízené snižování teploty produktu. - Dokončení: bezpečné odtlakování a vyjmutí komor. Parametry cyklu musí být stanoveny a ověřeny v závislosti na produktu, typu obalu a požadované tepelné úpravě. POUŽITÍ Zvláště vhodné pro konzervárenský průmysl zpracovávající ryby, mořské plody, maso, zeleninu, luštěniny a hotová jídla. V závislosti na konfiguraci a ověřeném procesu lze použít pro: - Konzervy z ryb a mořských plodů - Zeleninové konzervy - Vařené luštěniny - Balené masné výrobky - Omáčky a hotová jídla - Potraviny v plechovkách - Sklenice - Flexibilní obaly vhodné pro sterilizaci Statický autokláv GAICTECH se 4 komorami poskytuje průmyslové řešení pro tepelnou úpravu balených potravin, kombinující nosnost, automatické řízení a konstrukci z nerezové oceli. Přesný systém ohřevu, maximální provozní tlak a výrobní kapacita musí být potvrzeny technickou dokumentací zařízení. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, výrobní kapacitu, rozměry, doplňkové fotografie nebo videa.