Prodej použitých Maurer Smoke Chamber (3 000)

Stav: použitý, Průmyslová udírna Maurer z nerezové oceli určená pro tepelnou úpravu a uzení masných výrobků jako jsou klobásy, slanina a šunka. Komora je vybavena digitálním ovládacím panelem pro nastavení teploty a doby zpracování. Dveře jsou velké, izolované a zajišťují stabilní teplotu během provozu. Na čelní straně stroje je umístěno nouzové vypínací tlačítko pro zvýšení bezpečnosti. Vnitřek komory je rovněž vyroben z nerezové oceli a konstrukčně řešen tak, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení tepla i kouře během uzení. Uvnitř komory je systém cirkulace vzduchu a zařízení na tvorbu kouře ze dřevěných pilin nebo štěpků. Stroj má průmyslové provedení a je určen pro výrobu uzených masných produktů. Technické specifikace: - 1 vozík Gsdjyt E E Djpfx Ag Esbt - digitální ovládací panel - izolované dveře - nouzové vypínací tlačítko - systém cirkulace vzduchu - generátor kouře na piliny nebo dřevní štěpky - vhodné pro uzení a tepelnou úpravu masných výrobků - Celkové rozměry: 120x130x230 cm

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Udírenská komora Maurer-Atmos na 3 vozíky Výrobce: Maurer-Atmos Typ zařízení: udiřenská a pařící komora s třecím generátorem kouře Udírenská komora Maurer-Atmos je určena pro tepelnou úpravu (uzení, sušení, vaření) masných, rybích produktů a uzenin. Zařízení je vybaveno třecím generátorem kouře, který umožňuje teplé i studené uzení a zajišťuje vynikající kvalitu, barvu a aroma produktu. Kapacita: 3 udírenské vozíky Vnitřní rozměry: 3100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 4000 × 1800 × 3300 mm Typ generátoru kouře: Friktivní generátor kouře (třecí generátor) Gbsdpfx Asxtvh Isg Ejt Komora Maurer-Atmos je spolehlivým, průmyslovým řešením pro masné a zpracovatelské závody, umožňujícím rovnoměrné uzení a tepelnou úpravu až tří vozíků současně. Použití třecího generátoru umožňuje efektivní spotřebu udícího materiálu a dosažení opakovatelných výsledků vysoké kvality.

Stav: použitý, Maurer - Kouřová komora pro 2 vozíky Elektrický ohřev 48 KW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: GOLIATH II Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Godpoh Tm Uzefx Ag Eebt Délka: 250 Výška: 250 Rozměry vozíku v cm: 100*100*200 Dodací lhůta: 30 pracovních dnů po zaplacení zálohy

Stav: dobrý (použitý), Renovujeme a prodáváme dozrávací, udiřnovací, pářící a pekařské komory od výrobců Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont a dalších: Gsdpfx Agsrb A Nrs Eobt servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Typ: Kouřová komora pro 3 vozíky Elektrický ohřev 72 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Gbjdpfxeq E Ry Re Ag Est Materiál pro uzení: dřevěné polotovary Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Délka: 350 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Typ: Kouřová komora pro 4 vozíky Elektrický ohřev 96 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Gbsdoq E Ry Uepfx Ag Ejt Materiál pro uzení: dřevěné polotovary Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Délka: 455 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Godetuk Dvspfx Ag Esbt Typ: Kouřová komora pro 3 vozíky Elektrický ohřev 72 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné polotovary Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Délka: 350 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Godjtulp Sjpfx Ag Esbt Typ: Kouřová komora pro 2 vozíky Elektrický ohřev 48 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Bez systému dohořívání Instalační rozměry zařízení v cm: Šířka: 158 Délka: 250 Výška: 250 Rozměry vozíku v cm: 100 x 100 x 200

Stav: použitý, Varná komora Maurer. Dvojitý vozík. K dispozici je 6 vozíků Godpfxsk Uqthj Ag Eobt

Stav: velmi dobrý (použité), Elektrické vytápění: 48 KW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Přívod kouře: integrovaný uvnitř komory, třecí generátor Materiál pro uzení: dřevo Bez systému dohořívání Instalační rozměry zařízení v cm: Šířka: 160 Gbjdpfefiwq Rsx Ag Ejt Délka: 250 Výška: 250 Rozměry vozíku v cm: 100*100*200 výška Dodací lhůta: 1: 30 pracovních dnů po zaplacení zálohy

Stav: použitý, Elektrické vytápění 80kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání Gjdpfx Agst Up D Eo Eebt Instalační rozměry zařízení v cm: Šířka: 450 Délka: 145 Výška: 275

Stav: použitý, Udírna Fessmann s kapacitou pro jeden vozík, určená pro profesionální zpracování a uzení masa. Disponuje elektrickým ohřevem o výkonu 17 kW a integrovaným generátorem kouře, který je vestavěn do dveří udírny, což zajišťuje rovnoměrný rozvod kouře a stabilní podmínky zpracování. Díky kompaktní konstrukci a praktickým rozměrům je vhodná pro řeznictví, masozpracovatelské provozy a malé výrobní podniky. Godpfx Agjyt E Avo Eobt 1 vozík Ohřev: elektrický, 17 kW Instalační rozměry: Šířka základny: 112 cm Hloubka základny: 110 cm Celková výška: 235 cm Výška korpusu (bez výšky elektromotoru a potrubí): 187 cm Generátor kouře – vestavěný ve dveřích

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Vemag HR 2x5=10 | Sada 3 průmyslových udírensko-pařicích komor (celkem na 30 vozíků) Technická specifikace sady (3 komory): Výrobce: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Typ: HR 2x5=10 (dvojřadý systém) Kapacita jedné komory: 10 standardních udírenských vozíků (2 řady po 5 vozících) Celková kapacita sestavy: 30 euro vozíků / normovaných vozíků Napájení / topné médium: Pára Detailní technické údaje jednotlivých komor: Komora 1 (Rok 1990): Sériové číslo: 5202023 Parní vytápění: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Komora 2 (Rok 1993): Sériové číslo: 520.2359 Parní vytápění: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Komora 3 (Rok 1993): Sériové číslo: 520.2389 Parní vytápění: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Parní zvlhčování: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Stlačený vzduch: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Rozměry (pro každou jednotlivou komoru): Vnitřní rozměry: 1230 × 5250 × 2100 mm Celkové vnější rozměry: 3300 × 5750 × 4500 mm Gbodpfx Aoy Ua Rxog Eet Ovládací skříně v sestavě: 3 ks, rozměry každé: 800 × 340 × 1000 mm Sada neobsahuje generátory kouře Vemag HR 2x5=10 je výkonný, vysoce pokročilý průmyslový systém určený pro tepelnou úpravu masa, uzenin, drůbeže i dalších potravinářských výrobků. Nabízená sestava skládající se ze tří robustních parních udírensko-pařicích komor představuje kompletní výrobní linku schopnou současného zpracování až 30 udírenských vozíků, což z ní činí ideální řešení pro velkokapacitní průmyslové provozy. Konstrukce komor je založena na dvojřadém systému (2 řady po 5 vozících), což zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a kouře, a tím rovnoměrné rozložení teploty i barvy na každé úrovni vozíků. Klíčové výhody: - Vysoce výkonné parní vytápění: Využití parního systému pracujícího pod tlakem 6–10 bar umožňuje velmi rychlé dosažení požadovaných teplot, čímž se zkracuje doba vaření a pečení na minimum a snižují se hmotnostní ztráty hotových výrobků. - Precizní regulace vlhkosti: Samostatné systémy parního zvlhčování (do 400 kg/h u staršího modelu a do 270 kg/h u modelů z roku 1993) zajišťují plnou kontrolu nad klimatem v komoře, což je klíčové pro dosažení ideální šťavnatosti výrobků.

Stav: připraven k použití (použité), Rozměry nabíjecího vozíku: 920x910x1950mm, připojená zátěž: 24kW, délka: 1560mm, výška: 2560mm, s dokumentací, před několika lety byla kompletně zrekonstruována elektronika. Gjdpon R Ngwjfx Ag Esbt

Stav: použitý, Elektrické vytápění 28 KW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Třecí generátor kouře v interiéru Materiál pro uzení: dřevěná kostka Bez systému dohořívání Instalační rozměry zařízení v cm: Šířka: 150 Délka: 140 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200 Gedeibdxtopfx Ag Ejbt Dodací lhůta: 30 pracovních dnů po platbě předem

Stav: použitý, Rok výroby: 1984, Skládá se z varné komory a udicí jednotky, včetně dokumentace. Je možné provést prohlídku přímo na místě. Gsdpfx Aszvgh Djg Eobt

Stav: použitý, Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého a odváděného vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Gjdpfxouipaue Ag Esbt Přívod kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání

Stav: použitý, RAKOBAK H-Line je profesionální udírna a tepelně zpracovatelná komora určená pro malé a střední potravinářské provozy. Tento multifunkční systém umožňuje provádět více technologických operací v jednom zařízení, včetně vaření, pečení, studeného uzení, teplého uzení, parního uzení, sušení, zrání a nasolování. Komora je navržena tak, aby zajišťovala rovnoměrnou distribuci tepla, páry a kouře po celém pracovním prostoru. Vysoce výkonný systém cirkulace vzduchu garantuje konzistentní výsledky a spolehlivou kvalitu výrobků. K dispozici jsou různé varianty ohřevu – elektrický, plynový, olejový a parní, dle specifických požadavků výrobního procesu. RAKOBAK H-Line je vybaven automatickým systémem čištění, který zjednodušuje údržbu a splňuje vysoké hygienické standardy. Zařízení dále disponuje automatickým ovládáním klapek, regulací vlhkosti, sledováním jádrové teploty a akustickou signalizací ukončení procesu. Technické údaje: Výrobce: Schwan Apparatebau Model: RAKOBAK H-Line Typ: Udírna a tepelně zpracovatelná komora Procesy: Uzení, pečení, vaření, sušení, zrání, nasolování Ohřev: Elektrický, plynový, olejový, parní Čisticí systém: Automatický Regulace vlhkosti: Ano Gedpjzgp Rcofx Ag Eebt Sledování jádrové teploty: Ano Využití: Masný a potravinářský průmysl

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Instalace udírenských komor NESS s chladicí sprchou a generátorem kouře Kompletní udírenská instalace NESS určená pro tepelnou úpravu, uzení a chlazení masných výrobků. Sada se skládá z udírenských komor o různých kapacitách, chladicí sprchy, generátoru štěpkového kouře a kondenzátní nádrže s oběhovými čerpadly Grundfos. Sada obsahuje: 1. Udírenská komora NESS na 2 uzenářské vozíky Vnitřní rozměry: 2100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 2400 × 1500 × 3050 mm Rozvaděč: NESS UNIGAR s panelem Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Udírenská komora NESS na 2 uzenářské vozíky Vnitřní rozměry: 2100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 2400 × 1500 × 3050 mm Rozvaděč: NESS UNIGAR s panelem Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Udírenská komora NESS na 1 uzenářský vozík Vnitřní rozměry: 1100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 1500 × 1500 × 3050 mm Rozvaděč: NESS UNIGAR s panelem Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm Gjdpfxexq Rt He Ag Eebt 4. Udírenská komora na 1 uzenářský vozík Vnitřní rozměry: 1030 × 1120 × 2000 mm Celkové rozměry: 1350 × 1420 × 3050 mm Rozvaděč: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Bez dveří 5. Chladicí sprcha NESS na 2 uzenářské vozíky Vnitřní rozměry: 2300 × 1170 × 2060 mm Celkové rozměry: 2400 × 1350 × 2700 mm Rozvaděč: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Generátor štěpkového kouře NESS Rozměry: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondenzátní nádrž se 2 oběhovými čerpadly Grundfos Rozměry nádrže: 1100 × 1150 × 1200 mm Rozměry čerpadel: (2×) 250 × 200 × 600 mm Instalace NESS je pokročilý udírenský systém umožňující kompletní technologický proces: uzení, vaření, chlazení a sušení. Komory jsou vybaveny samostatnými rozvaděči se systémem Digitronic RF3 D-N, který zajišťuje přesné řízení parametrů procesu. Chladicí sprcha Duschmatic umožňuje rychlé a rovnoměrné ochlazení produktů po ukončení uzení. Generátor štěpkového kouře a kondenzátní systém s čerpadly Grundfos zaručují spolehlivý a hygienický provoz celého zařízení.

Stav: použitý, Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého a odváděného vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Přívod kouře: na přání zákazníka Gbedpfxsqt Dy Eo Ag Eot Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání

Stav: použitý, Elektrické vytápění: 28 kW Gbodpfjtq T Nvox Ag Est Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Přívod kouře: na přání zákazníka Udící materiál: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Délka: 145 Výška: 275 Rozměry vozíku v cm: 100 x 100 x 200

Stav: použitý, Výrobce: Doleschal Typ: Typ: Udírna Model: dvoja kolica Produktivita: 260 kg/h Výška: 3000 mm Šířka: 1910 mm Délka: 2290 mm Gsdpfxjua Dbbe Ag Esbt Napětí: 400V 50Hz 3N Výkon: 48 kW Hlavní materiál: Materiál: skelná ocel

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Kouření z: Maso, masné výrobky (klobásy, salámy), ryby, drůbeží maso, sýry atd. Kapacita: max. 200 kg Lze umístit na stojany nebo vozíky. Snadné čištění a obsluha Má tři funkční procesy: Sušení, uzení za studena a tepelné zpracování. Možnost nastavení doby zpracování a teploty Možnost měnit a ukládat programy Rozměry: 1630x1220x2450 mm , hmotnost: 420 kg, 400V, 9 kW Materiál: nerezová ocel 304 Gjdspuhtzopfx Ag Eobt Záruka 2 roky

Stav: použitý, Elektrické vytápění: 28 KW Nastavitelná cirkulace vzduchu Gbjdpfx Ajhzgu Dsg Eet Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 150 Délka: 145 Výška: 275 Rozměry vozíku v cm: 100*100*200 výška Dodací lhůta: 1: 30 pracovních dnů po zaplacení zálohy

Stav: použitý, Udírna 1 vozík Nastavitelná cirkulace vzduchu Gjdpfx Agewr A Eyj Ejbt Pneumaticky ovládaný přívod čerstvého vzduchu, odvodní vzduch a kouřová klapka Čištění: pěnové čištění Přísun kouře: na přání zákazníka Udírna: dřevní štěpka Bez systému přídavného spalování