Kouřová komora

Maurer for 3 trollies

Stav: použitý, Výrobce: Maurer Typ: Kouřová komora pro 3 vozíky Elektrický ohřev 72 kW Cgedpjq E Ry Rjfx Ab Hsu Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Podávání kouře: na přání zákazníka Materiál pro uzení: dřevěné polotovary Bez systému dohořívání Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 158 Délka: 350 Výška: 270 Rozměry vozíku v cm: 100x100x200

Stav: nový, Rok výroby: 2026, provozní hodiny: 1 h, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 3 400 mm, celková šířka: 600 mm, celková výška: 1 400 mm, doba záruky: 18 měsíce, celková hmotnost: 500 kg, vstupní napětí: 400 V, výkon: 3 kW (4,08 k), připojení stlačeného vzduchu: 8 lišta, tlak vzduchu: 7 lišta, Vybavení: dokumentace / manuál, SAS200 – Automatický systém pro tvarování a krájení snacků bez obalu Průmyslové řešení pro výrobu snackových produktů, jako jsou mini salámy, kabanosy, jerky proužky, rybí nebo pet snacky – vše bez obalu. Kompatibilní s Handtmann, REX, Vemag nebo naším vlastním zubovým vakuovým plničem. Hlavní vlastnosti: • Výkon: až 200 kg/h • Tvarovací trysky: válcové (Ø8–20 mm) a ploché (25×5 mm až 200×5 mm) • CE certifikace • Hygienické provedení z nerezové oceli • Pneumatická gilotina s automatickým čištěním • Relaxační jednotka pro rovnoměrný tok produktu • Ovládací panel s 10,1” TFT dotykovou obrazovkou (Delta) Cjdpsp S Nv Ijfx Ab Hsgu • Volitelně s vozíkem na sušení (60 plat, 30 úrovní) Kompatibilní s: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ Také s naším vlastním vakuovým plničem (200 l) Možnost živé demonstrace v: • 🇬🇧 Ashford, Velká Británie – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Krakov, Polsko – REGIS Showroom

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Udírenská komora Maurer-Atmos na 3 vozíky Výrobce: Maurer-Atmos Typ zařízení: udiřenská a pařící komora s třecím generátorem kouře Udírenská komora Maurer-Atmos je určena pro tepelnou úpravu (uzení, sušení, vaření) masných, rybích produktů a uzenin. Zařízení je vybaveno třecím generátorem kouře, který umožňuje teplé i studené uzení a zajišťuje vynikající kvalitu, barvu a aroma produktu. Cgodpsxtvh Iofx Ab Hju Kapacita: 3 udírenské vozíky Vnitřní rozměry: 3100 × 1100 × 2000 mm Celkové rozměry: 4000 × 1800 × 3300 mm Typ generátoru kouře: Friktivní generátor kouře (třecí generátor) Komora Maurer-Atmos je spolehlivým, průmyslovým řešením pro masné a zpracovatelské závody, umožňujícím rovnoměrné uzení a tepelnou úpravu až tří vozíků současně. Použití třecího generátoru umožňuje efektivní spotřebu udícího materiálu a dosažení opakovatelných výsledků vysoké kvality.

Rok výroby: 2004, stav: generálně opravený (použitý), MAREL PORTIO 4003 S ID.NO. 2179 Cjdpfx Abshpz Eus Hsgu Porcovací zařízení Marel TVM Portio 4003 S pro přesné stanovení hmotnosti masa. Rok odvahy 2004 velmi málo používaný od nového! Rozměry 260 x 70 V 260 cm.

Stav: velmi dobrý (použité), Skoro jako nový, tento kráječ Treif lze používat na produkty bez kostí i s kostí. Vhodný na vepřové pečeně, slaninu, hovězí steaky atd. Řeže na tloušťku od několika milimetrů. Cedjx Awy Djpfx Ab Hjgu