Nakloňte pánev

Rational iVario Pro 2-S

Jedná se o nejnovější generaci iVario Pro 2-S od prémiového výrobce Rational. iVario Pro 2-S je nabízen včetně podstavce. Multifunkční pánev byla odborně zkontrolována v našem vlastním servisu a má čerstvě provedenou inspekci.

Jedná se o ilustrační fotografie, originály budou brzy doplněny.
Doporučená maloobchodní cena podstavce činí 2 859,57 € vč. DPH
Doporučená maloobchodní cena zařízení činí 21 063 € vč. DPH
Doporučená maloobchodní cena základního příslušenství činí 1 192,38 € vč. DPH
Naše kompletní cena činí vše zahrnuto 11 999 € vč. DPH

Obdržíte fakturu s uvedenou DPH.

Služby: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k široké nabídce nových i použitých zařízení. Rádi Vám poradíme ke všem typům zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro.

Technická data:
Š x H x V: 1100 x 938 x 485 mm
El. připojení: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50
Sériové číslo: E11VK24038079384
Rok výroby: 2024
Hmotnost: 134 kg
Kapacita: 2x 25 litrů
Počet porcí na dávku: 50-100

Stav: použité, plně funkční

Specifikace:
iCookingSuite – inteligentní kuchařský asistent s 6 provozními režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, vaječné pokrmy, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky nebo s 5 způsoby přípravy: vaření, smažení, fritování, dušení a závěrečné úpravy

iZoneControl: flexibilní rozdělení dna pánve na zóny s různými teplotami
Nízkoteplotní vaření (včetně vaření přes noc), konfitování, vaření sous-vide
Mód Vario Cooking Control: výsledky jedním dotykem, např. od světlé do tmavé
Vario Boost: patentovaný topný systém pro naprosto rovnoměrný a přesný přenos teploty
Isdoxxku Hopfx Afxebd
Programovací režim: vytváření manuálních programů a správa procesů přípravy
Integrované WiFi rozhraní, např. pro připojení k ConnectedCooking

Další informace:
integrovaná ruční sprcha s navíječem a regulací proudu
vysoce kvalitní dno pánve
bezešvé s oblými rohy
jídelní sonda s 6 měřicími body
1 200 programů, každý až do 12 kroků, programovatelných a pojmenovatelných
integrovaná sprcha na zařízení, integrovaný odtok vody v pánvi
nastavitelná jednotka teploty v °C nebo °F
kipovací pánev
do pánve s integrovaným přítokem vody
automatické zobrazení servisních hlášení
IPX5 ochrana proti tryskající vodě
USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace

Funkce:
manuální režim (30°C-250°C): nastavení teploty tekutiny
nastavení teploty dna pánve
nastavení teploty oleje
automatické, přesné plnění vodou podle objemu
Delta-T vaření
Auto Lift: zdvihací a spouštěcí zařízení (koše na vaření a fritování)

Doprava:
Doprava nebo osobní odběr po dohodě
Celosvětová doprava na vyžádání
Doprava na ostrovy nebo horské stanice po dohodě

Máte otázky, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Jsme Vám k dispozici telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.