Kompletní linka na bramborové knedlíky

Rheon; Disona; Hoegger; Eima

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Linka na výrobu listového těsta AMF Bakery Tromp, přímo z velké továrny. Kapacita: 2 tuny listového těsta za hodinu, s počtem vrstev 90–100. K dispozici je i další zařízení ze stejné linky, včetně 2 naklápěčů mís Syspal (rok výroby 2024), 2 šlehačů Diosna WV240 A Premium (nerezová ocel), 2 sil na mouku Siloba o objemu 75 tun a 2 stanic na zpracování mouky Siloba. Veškeré zařízení bude demontováno koncem srpna 2026. Godpfxozumifj Akueuh

Stav: použitý, Hydraulický automatický naklápěcí kotel s kapacitou 600 litrů je určen pro profesionální použití v potravinářském průmyslu. Hydraulický systém naklápění zajišťuje snadné a bezpečné vyprazdňování obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejem poskytuje rovnoměrné rozložení tepla a přesnou regulaci teploty – ideální pro vaření, míchání a tepelnou úpravu polévek, omáček, džemů, krémů a hotových jídel. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje odolnost, hygienu a dlouhou životnost. Technické specifikace: Hydraulický automatický naklápěcí kotel Výrobce: Sind S víkem Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrů Výkon: 30,7 kW Vyrobeno z nerezové oceli Rozměry stroje v cm: Délka: 205 Šířka: 158 Výška: 123 Gjdpfx Aksyn Ikxsujuh

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2008, Rademaker Crusto – linka na výrobu pečiva, šířka 600 mm. Linka Rademaker Crusto je univerzální výrobní linka pro výrobu široké škály řemeslných pečiv. Je navržena pro šetrnou manipulaci s těstem a zajištění konzistentní kvality výrobků. Tato linka kombinuje válcování těsta, dávkování, skládání, řezání, přidávání polev a přenos výrobků do jednoho efektivního výrobního procesu. Linka je vybavena plně automatickým řídicím systémem Siemens PLC s barevným dotykovým displejem, který umožňuje rychlý výběr receptur a snadné ovládání. Díky modulární konstrukci může linka s vysokou flexibilitou a konzistentními výsledky vyrábět různé druhy pečiva. Rok výroby: 2008 Vhodné pro výrobu: Guedpfx Akozub Rqeuoh Ciabatta Skládané pečivo Řemeslné bagety Kávové pečivo (Kranssi) Muhku Niittypitko Různé druhy skládaného a polevovaného pečiva Hlavní vlastnosti: Pracovní šířka: 600 mm Systém válcování těsta X-Pack Více stanic pro posypávání moukou Rychlá stanice pro dávkování Stanice pro dávkování se dvěma válci Příčný válec Dopravník pro rozprostření těsta Skládací modul Řezací modul s gilotinou Diagonální řezačka na bagety Rozprašovací jednotka vody Univerzální modul pro přidávání polev Zatahovací pás Siemens PLC s barevným dotykovým displejem Správa receptur Kapacita: Muhku – až 10 000 kusů/hodinu Ciabatta – až 7 200 kusů/hodinu Skládané pečivo – až 4 800 kusů/hodinu Kávové pečivo Kranssi – až 2 000 kusů/hodinu Niittypitko – až 2 000 kusů/hodinu Kapacita závisí na rozměrech výrobku, konfiguraci a vlastnostech těsta. Technické specifikace: Pracovní šířka: 600 mm Napětí: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Řídicí napětí: 24 V DC Spotřeba energie: 21,9 kW Průměrná spotřeba vzduchu: 196 Nl/min Maximální spotřeba vzduchu: 548 Nl/min Rozměry: přibližně 21 000 x 3 000 x 6 000 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 380 V, vstupní frekvence: 50 Hz, GEA MultiFormer 400 je ideálním řešením pro podniky, které chtějí diverzifikovat své potravinářské výrobky. Může tvarovat výrobky různých tvarů, například obdélníkové, kulaté, trojúhelníkové nebo trojrozměrné, vhodné pro různé druhy potravin: maso, zeleninu, ryby a vegetariánské výrobky. Díky systému rychlé výměny forem je tento stroj univerzální a vyhovuje potřebám hromadné výroby. Jeho kapacita 2500 kg/h zajišťuje vysoký výkon pro intenzivní výrobní linky. Jeho konstrukce navíc usnadňuje čištění a zkracuje prostoje, čímž výrazně šetří čas. Uživatelské rozhraní stroje MultiFormer s dotykovým displejem GEA umožňuje velmi snadné ovládání. V každé receptuře jsou uloženy klíčové parametry, což zajišťuje konzistentní kvalitu a snižuje potřebu ručního nastavování. Stroj obsahuje také volitelné funkce, jako je například prokládací papír, který je ideální pro přípravu výrobků připravených k zabalení. Patentovaný systém GEA Vario Seal snižuje množství odpadu a zvyšuje efektivitu, čímž prakticky eliminuje ztráty výrobků. Navíc díky modulární konstrukci lze do stroje MultiFormer snadno integrovat další tvářecí příslušenství. Tyto vlastnosti zvyšují jeho přizpůsobivost a činí z tohoto vlnitého stroje základní nástroj pro společnosti, které chtějí inovovat tvorbu nejrůznějších výrobků. Technické specifikace: Výrobní kapacita: až 2500 kg/h Rozměry stroje: konfigurovatelné podle požadavků Rozhraní: dotykový displej GEA Godpfxsu E I D Hs Akusuh Modulární tvářecí systém Spotřeba energie: optimalizovaná pro snížení nákladů

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, vstupní napětí: 400 V, šířka dopravního pásu: 850 mm, celková šířka: 1 650 mm, celková délka: 8 100 mm, celková výška: 2 050 mm, Na prodej: velmi pěkný Midrange Croissant stroj od firmy Rademaker Značka: Rademaker V ceně: - tvářecí jednotka Guedexzt Riepfx Akujh - V tvarovač - dopravník - Midrange Croissant stroj rok výroby: 2012 transportní pásy: rok 2017 dokumentace / elektrická schémata k dispozici celá paleta náhradních dílů pracovní hodiny: 9153 hodin kapacita: cca 7200 kusů za hodinu šířka pásu: 850 mm Prohlídka stroje je možná u nás na místě. V případě dotazů nebo připomínek nás prosím neváhejte kontaktovat. Doprava dle dohody. S pozdravem, Leo Holland

Stav: použitý, Linka na zpracování těsta WP Kemper Quadro Relax S Gedpfx Akjz A R Sqjueuh Modulární, vysoce výkonná linka na výrobu pečiva, určená ke zpracování těsta na malé pečivo s dlouhou dobou kynutí. Hlavní stroj s formovačem těsta, 2 dávkovači mouky, válcovým systémem RelaxS, řezacím nožem SoftCut, stanicí pro tvarování a výsuvným a snadno čistitelným dopravníkem EasyPull. Výrobky: malé, hranaté pečivo (obsah vody: max. 170) Rozsah hmotnosti: 25 až 1000 g / kus (v závislosti na řezacím válci) Výkon: max. 800 kg těsta/hod. Hodinovou produkcí: max. 10 000 kusů/hod. (při 5řadém uspořádání) Pracovní šířka: 800 mm Zařízení pro ukládání s délkou výsuvu max. 2000 mm Řízení pomocí dotykové obrazovky.

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Linka na výrobu pečiva König Classic Rex Combiline 800 Tato linka je v současné době v procesu oprav (fotografie pocházejí z pekárny). Vhodná pro výrobu kulatých, oválných a razítkovaných housek, stejně jako dalších druhů pečiva s razítkem. Rok výroby: 2008 Dělič těsta a tvarovací stroj, typ: Classic Rex T6 Kvášecí komora, typ: Combiline 800 Rozsah hmotnosti: 45–100 g (velikost razítka: SK 61) Kapacita: max. 9 000 kusů/hod. Předválcovací válce pro oválné výrobky před jejich podáváním do kvášecí komory Kvášecí komora s klimatizací (teplota, vlhkost) Boční výstupní pás pro další zpracování (např. na následný navíjecí stroj) Razítkovací stanice včetně 2 razítek (Kaiser a sůl) Odkládací stroj pro plechy o maximální délce 100 cm. Guedpfjz A Slfsx Akush