Stroj na zpracování masa

Schröder hamax 800

Schröder Hamax 800, rok výroby 2006. HAMAX 800 je automatický stroj na plnění celých svalových částí čerstvého masa (například restrukturalizované maso) nebo upravených masných dílů/částí (například syrové a vařené uzeniny) do umělých obalů. Základní princip stroje je založen na hydraulicky poháněném pístu, který tlačí maso do obalů. HAMAX 800 představuje technický předpoklad pro zvýšení efektivity při výrobě krájených výrobků, které jsou kalibrovány podle délky a tloušťky. Ve spojení s automatizovaným dvojitým klipovacím strojem je možné dosáhnout rychlého a efektivního zpracování, které bylo u těchto výrobků dříve velmi časově náročné. Inovativní faktor spočívá v kombinaci plniče celých svalových částí a integrovaného řezacího systému. To umožňuje přesné porcování vepřových pečínek se šlachou.

2x plnicí trubky včetně průměru 95 mm a 125 mm.

Crjdpfxsxrnkfj Aaqji
Kapacita až 1200 kg/hod.

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.