Mísa fréza

Seydelmann K40

Stav: jako nový (použitý), Tvářecí stroj Typ VM 400 HD Šířka tvářecí desky - 400 mm Iajdpfoumlfijx Alhsu Šířka výstupního dopravníku - 400 mm Objem nakládacího zásobníku - 70 litrů Produktivita cca 30 taktů za minutu Hydraulický pohyb tvářecího nástroje Rozměry stroje v cm: Šířka: 80,0 Délka: 225,0 Výška: 215,0 Instalovaný výkon: 7,8 kW Napětí: 380 V, 50 Hz Hmotnost: 550 kg

Stav: připraven k použití (použité), Miskový řezač Meissner Typ: VD65 Objem mísy: 65 l Iaedem Uxxyspfx Alhju Výkon: 16,5 kW Napájení 380 V 2 rychlosti nožů 3 rychlosti mísy Zpětný chod pro míchání Vyrobeno z nerezové oceli Rozměry stroje: 1450 x 1050 x 1200 mm Odhlučněný kryt (tzv. plexisklo) Externí řídicí jednotka Skladem: 1 kus Stav: Použité

Stav: použitý, Průmyslová udírna Maurer z nerezové oceli určená pro tepelnou úpravu a uzení masných výrobků jako jsou klobásy, slanina a šunka. Komora je vybavena digitálním ovládacím panelem pro nastavení teploty a doby zpracování. Dveře jsou velké, izolované a zajišťují stabilní teplotu během provozu. Na čelní straně stroje je umístěno nouzové vypínací tlačítko pro zvýšení bezpečnosti. Vnitřek komory je rovněž vyroben z nerezové oceli a konstrukčně řešen tak, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení tepla i kouře během uzení. Uvnitř komory je systém cirkulace vzduchu a zařízení na tvorbu kouře ze dřevěných pilin nebo štěpků. Stroj má průmyslové provedení a je určen pro výrobu uzených masných produktů. Iaodpfxoyt E E Ds Alheu Technické specifikace: - 1 vozík - digitální ovládací panel - izolované dveře - nouzové vypínací tlačítko - systém cirkulace vzduchu - generátor kouře na piliny nebo dřevní štěpky - vhodné pro uzení a tepelnou úpravu masných výrobků - Celkové rozměry: 120x130x230 cm

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Rühle MKR 130 | Vakuová míchačka s chlazením Výrobce: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Typ: MKR 130 Výrobní číslo: 506 Kapacita bubnu: 130 litrů Napájení: 380 V, 3 fáze, 50 Hz Jmenovitý výkon: 3,15 kW Celkové rozměry: 1150 × 750 × 1250 mm Stav: chybí boční kryt Rühle MKR 130 je pokročilá, kompaktní vakuová masírka vybavená chladicím systémem, spadající do vyhledávané řady „High-Tech-Tumbler“. Zařízení je určeno pro profesionální míchání, masírování, marinování a zlepšování různých druhů masa (včetně drůbeže), ryb a mořských plodů ve zpracovatelských závodech, řemeslných masnách a gastronomii. Iasdpfjy T Stvsx Alhju Klíčové vlastnosti a funkce: - Integrovaný chladicí systém: Umožňuje přesnou kontrolu teploty uvnitř bubnu během celého masírovacího cyklu. Tím se zabrání přehřívání surovin, což zaručuje nejvyšší mikrobiologické standardy a vynikající vazbu solanky. - Vakuová technologie: Proces probíhající za sníženého tlaku urychluje otevírání pórů masa, což umožňuje rychlejší a rovnoměrnější absorpci marinády, zvyšuje šťavnatost i výtěžnost finálního produktu.